- 和風らーめん 和鉄のつけそば
暑さが厳しくなってきた 日陰にいないとつらい 和風らーめん 和鉄 東京都大田区蒲田五丁目 つけそば 丸みのある麺はかなりモチモチ のど越しが良く麺自体が美味い なんか甘いつけ汁は魚粉の風味はいいがなんとなくインパクトが薄い 特徴ばかりおいかけなければやっぱり美味いかな
- らうめん しんか 冷やしつけ麺
朝から雨降りですね
らうめんしんか
あの佐野実のポスターが気になるらーめん屋さん 東京都大田区蒲田五丁目
季節限定メニューの冷やしつけめん
やや太めの麺はいい縮れ具合だ すごくモチモチ 麺自体が美味い 冷たいつけ汁は控えめな塩加減だ 円やかな味わいなのに麺とよく絡みます 他に無い美味さだ
- あっさり角煮らーめん
東京都大田区蒲田五丁目 らーめんしんか あの佐野実が腕組みをして睨み付けているポスターが気になる店であります 今日はあっさり角煮らーめん 極細の麺はよく縮れて腰が強いあっさりと言う割りには添加あぶらがかなりギトギト トンコツに煮干しの魚介がやや強めはいい感じ 塩加減はあっさりかなと思ったら後味が残った 分厚い角煮はとても柔らかい
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