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元旦の食卓
黒豆、初めて炊いたときはシワシワババコになりました
あけましておめでとうございます
黒豆と卵焼きと田作りはマダム作 黒豆は土井勝さんの「しわの寄らない黒豆の煮方」を参考にしました
日本の伝統・おせち料理の食材 前編
黒豆 : 一年間、クロうしないでマメに暮らすことが出来ますようにという願いを 込めて黒豆が、おせち料理に加えられています
お節料理
黒豆や煮しめ、田作りなどは体裁だけ
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