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ザッハトルテ

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スイーツギャラリー２００８　トークショー「八木淳司氏」
グラズールが、とっても香ばしいのです！チョコが香ばしいという表現も何ですが（笑）こんなザッハトルテは、初めてでした

誕生日ケーキ
ガナッシュは適当にwwザッハトルテとかに使うガナッシュと同じような配合で作っています

２７回目の誕生日。
ケーキはここ最近ずっと横浜夢本舗のザッハトルテだったんだけど久しぶりにｔｏｐ’ｓのケーキが食べたくなったっけｔｏｐ’ｓでケーキ買って帰ってきた

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