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    たらの芽

    料理 自然 関連語 こごみ コシアブラ ワラビ
    • 山菜採り
      今日は朝4時半に起きて旦那と友達の3人で山菜採りに行きました旦那は小さい頃からお義父さんと山菜採りに行ってたため山菜には詳しくて初心者や女性が採るような楽に行けるところではなく山の奥の方まで入って山菜を探すんです急斜面で木や岩とかにつかまりながらじゃないと登り下りできない道や木や藪だらけでかきわけながらじゃないと進めない道などとにかく過酷ですでも頑張ったかいがあって山菜がたくさん採れるところを見つけることができましたこごみ、みず、あいこ、うど、たらの芽、こしあぶら、しどけ二輪草を採ることができましたこごみでーす

    • ♪山菜♪
      先日実家で山菜の天ぷら食べましたママンのお父さんは長野県出身で長野の実家からいただきました山菜の天ぷらだいすき~(基本天ぷら好き)食べた事のなかった山菜が食べれてよかった~こしあぶらですってたらの芽これはコゴミのマヨネーズ和え??おひたし??ワラビに似てるねおいしかった~なかなか食べれないもんね~天ぷらついでに芝えびを買ってきて唐揚げにしたよ~サクサクで香ばしくておいしいよね長野県3年くらいいってないな~行きたいな~

    • 毎日のように山菜取りして、今だけの味を楽しんでます。
      今日は山菜採りに行きたいと 知り合いからtelあり 昼食後、皆で近くの山に行き ワラビや山菜の王様と言われる たらの芽や 山菜の女王様と言われる こしあぶらの芽を採り それぞれ、いろいろ収穫して 気持ちのいい汗をかき 森林浴も出来ました

    • 好きな山菜、教えて!
      両親が山菜好きで春になると、近所のオバサンと一緒に山菜採りに出掛けたりして、その絡みで山菜料理は割と食べる機会が多く、そのせいか私も結構好きだったりするんですヨ


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