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- カレーが食べたい～
今日の晩ご飯はカレーですカボチャとトマトのクリーミーカレーココナッツミルクが１缶入っているのですが、風味がトマトのおかげで強すぎずナイスですニンジンと春雨のチャプチェ美味しかった～michelltherapy +m・h・d
- 夏野菜のトマトカレー☆
今日は夏野菜いっぱいのトマトカレーにしました☆いとこのおばちゃんに教えてもらったレシピo(^-^)oホールトマトとココナッツミルクを使って☆トッピングは骨付き肉、ズッキーニ、なす、長芋、トマト、オクラにしました見た目もかわいく☆今日はおじいちゃんのお見舞いにいってきました
- [メール更新]ココナッツミルククッキー
今日はココナッツミルククッキーです
- タイカレー
今日はこの間のタイで買ってきた、タイカレーぺーすとを使ってタイカレーを作りましたぺーすとを炒めて、鶏肉を入れさらに炒め・・・そこにココナッツミルクを投入さらにナス、タケノコを投入柔らかくなるまで煮込むで、出来上がり簡単で、ココナッツミルクが多かったのか、ぺーすと炒めてる時は目が痛くなるくらい辛そうな匂いがしてたのだけど、ココナッツミルク入れたらやたらマイルドになった
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