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☆ 豆乳ゼリーとラピュタパン ☆
①ゼラチン3g(適当に計量)を大さじ1の水でふやかす ②黒ごま豆乳を鍋に入れて沸騰直前まで火にかける ③ゼラチンを入れて鍋を氷水などで冷やしながら 少しとろみがつくまで混ぜる ④器に入れて冷蔵庫で固める ⑤きなこと黒蜜をたっぷりかけてできあがり
疲れた時はケーキだね
①クッキーを粉状に砕いて、お鍋で溶かした無塩バターとよく混ぜて、ケーキ型に敷いて冷凍庫で先に固めておきます
ケーキと水ようかん☆
①冷蔵庫などで焼き芋を保管している場合は電子レンジで1分くらい温める ②焼き芋(皮はむいてね)と牛乳と卵をミキサーにかける ③バターとマーガリンを溶かして砂糖を加え、ハンドミキサーでしっかり合わせる ④③に②を加えて、さらに小麦粉とbpを加えて混ぜる ⑤ホットケーキを焼く前の柔らかさより少し固い感じの生地になったら、焼きがたに入れて温めたオーブン180℃で25分~30分
CouCouお菓子クラブ通信“ひんやりチョコレート&イチゴムース”の会
①お鍋に生クリーム200ccをいれて沸騰直前まであたためます
チョコバナナ豆腐ムース♪
①バナナをレンジで3分チンする ②全ての材料をミキサーに入れてガガガー ③器に入れ冷蔵庫で冷やし固める
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