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- かすべ
しかし、歳を取ると 「あの食感」 が懐かしくなったりします (笑)
このカスベを煮付けて、一晩ほど置くと、ゼラチン質の 「煮こごり」 ができます
- ビベロンでイタリアン
これまた聞き慣れない単語ですが、
まあ簡単に言うと煮込み料理ということらしく、
ゼラチン質がたっぷりです
- コーヒーゼリー
そこに砂糖大さじ5、粉ゼラチン10gを入れればｏｋ
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