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ちょびっとだけ作ってしまった煮梅シロップ〜♪ & キンムロの塩焼き〜!
先日、ブログ友の ようちゃんばあばさん が、お友達に頂いて、めちゃくちゃ美味しかったという煮梅のシロップを載せられて いたんです
梅シロップと梅酒。
先日、 梅シロップの作り方 をご紹介したのですが、 思い立ったが吉日!というわけで、さっそく漬けてみました! 左が梅シロップで、右が梅酒です 本当は梅シロップだけのつもりだったのですが、 材料と瓶を買って、さっそく作ろうととりかかったら、 最初に買った2lの瓶に、梅1キロ分の分量がおさまりそうになかったので(笑)、 再び買いだしへ出かけたのですが、 せっかくだし〜と思って、梅酒用の材料も買って帰ってしまいました! 今の時期しかできない、と思ったら、やっぱり作ってみたくなって
梅シロップ比較
今年は、娘がようちえんで仕込んできた小梅シロップと、梅もぎしてきた青梅を使って仕込んだシロップ、2種類の手作り梅シロップが家にあるので、記録用に並べて写真を撮ってみました
梅シロップのその後
先日の 梅シロップ(→レシピはこちら)
梅♪
今年も梅が出回り始めました♪ いい香りです! いつも1キロだとあっという間になくなっちゃうので、 今年は2キロ分梅シロップ漬けたいと思います
祝 8周年!!
この度、ほたる子が目出度く8周年を迎えました おめでと~! 今年も手打ちうどんが振舞われるのですが、 y先生が久しぶりに打って茹でてくれるので 絶対に来るように!!と
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