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ピリ辛のにんじんとこんにゃくのきんぴら｜「父の日専用エプロン」は一澤信三郎帆布×ビストロパパ送料無料キャンペーン中
★パパレシピ材料：にんじん（１．５本）こんにゃく（１枚）油揚げ（１枚）ごま油（大１．５）きび砂糖（大１）酒（大２）しょうゆ（大２）鷹の爪（１本分＊輪切り）黒ごま（小１〜）作り方：１・にんじんは斜め切りして千切り

今回は、ほたて貝柱のカルパッチョでスタート｜松栄堂さんの京線香「玉響（たまゆら）」
★パパレシピほたての貝柱（８個ぐらい）にんにくすりおろし（大２＊チューブのやつ） evオリーブオイル（大２）レモン（1/2個）粗挽きこしょう（適量）塩（少々）大葉（５枚）作り方：１・ほたてを半分にスライスし、熱湯でさっと湯通しする

橋がススム、ニラとツナのチヂミ｜11月16日（水）は「平日パパごはんの日」ジャパンFMネットワーク「デイリーフライヤー」電話出演で紹介
★パパレシピ材料：にら（１束）ツナ（ツナ缶）キャベツ（少々）ごま油（大２） a 小麦粉（１００ｇ＊薄力粉）水（１５０cc）卵（１個）白ゴマたれしょうゆ（大２）お酢（大１）作り方：１・ボウルに卵を溶いて水を加え小麦粉を少しずつ加えて溶かす

しょうゆとソースに飽きたら中華味で焼きうどん｜七戸の駒まんじゅう｜ユリ蔵絵本
★パパレシピ材料：うどん（１．５玉）赤パプリカ（1/2個）キャベツ（1/4玉）いんげん（6本）にんじん（1/4本）オリーブオイル（大１．５）塩（少々）粗挽きこしょう（少々） a 紹興酒（大２）酒（大１）水（大３） b しょうゆ（小２）オイスターソース（大２）カツオ節（１つかみ）白ゴマ（小２）作り方：１・キャベツをざく切り

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