- ベジキッチン。
お野菜ソムリエゴトウ先生の教室です
- ★白菜・・・今の生育状態
++++++++++++++++++++++++ 昨夜のテレビ、ロンブーのあつし君が野菜ソムリエの資格を取ったとかで、世田谷区の農家で採れたて野菜を「うま~い!」と言いながら、柳原加奈子ちゃんと食べていましたね~ ネギは、泥つきのまま、七輪で10分焼いて・・・ もちろん、食べる時には外側をむいて中のキレイな部分を食べていましたけれど 大根は、厚切りにしてアルミホイルで包んで、同じく七輪で焼いていました・・・ これも美味しそうでした~ 白菜は、中心が甘くて美味しいから、一番先に食べた方が良いとのこと・・・ 今日は、真似をして、中心部分を生でかじってみようと思います
- 【1/26大阪】ライフサイクル改善計画!
|
野菜ソムリエによる「野菜教室」top
|