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さつま揚げ
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シティ・ツアーの最後は、やっぱベトナム料理!
うん、ホクホクのさつま揚げみたいでおいしいです
収穫
お塩をパラパラと少し降り拍子切りのさつま揚げを入れて炒めます
自家製さつま揚げ。こんなに美味いとは・・・
「鯖は素揚げ、エソはさつま揚げがバリウマなのよ」との事
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おつまみ として頼んだ、 好物の さつま揚げ を食べながら、 以前関わった 歯科開業大阪 で活動している医師からお礼状を貰ったという話を嬉しそうにしていました
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