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今日は清川の岩佐商店にパンの材料を買いに行ってきました マロングラッセとクランベリー、チョコチップ、きなこ、リスドォル(フランスパン用の小麦粉) をgetです〜
ライ麦の挽き具合で楽しめる♪
今日はクランベリーノアレッスンでした
クリスマスディナー
今日はアプリコットソースでマリネしたポークスペアリブをグリルしてクランベリーソースとローズマリーでマリネしたラムを焼きました
パンとハーブのコラボレッスン
今日は第二回目のコラボレッスンです
レーズン酵母カンパーニュ&イースト調理パン
今日は暦の上では大寒でした
クランベリーミルク
今日はお休み、パン教室に行って来ました
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