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- [メール更新]5日の日記
[材料(4人分)]
・かぼちゃ-1/2個
・合いびき肉-240g
・冷凍グリーンピース-大さじ6
・ねぎ-8cm
・にんにく-1かけ
・豆板醤-小さじ2
・梅干し-大2個
・鶏がらスープの素-顆粒小さじ2
・片栗粉大さじ2
・サラダ油-大さじ1
・酒-大さじ2
・しょうゆ-大さじ1
・ごま油
- [メール更新]14日の日記
[材料(4人分)]
・じゃがいも-4個
・合いびき肉-150g
・玉ねぎ-1/2個
・クラッカー-50g
・小麦粉、溶き卵
- [メール更新]24日の日記
[材 料]
豚肩ロース・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個
一味唐辛子・・・適量
【味付け材料】
醤油・・・大さじ4
酒・・・大さじ5
みりん・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ4
- [メール更新]1日の日記
[材 料]
残ったカレー・・・お玉約1杯
ご飯・・・茶碗約1.5杯分
とろけるチーズ・・・1つかみ
玉子・・・1個
サラダ油・・・少々
- [メール更新]3日の日記
[材料(4人分)]
・豚ひれ肉-400g
・ザーサイ-30g
・干しえび-20g
・卵-1個
・薄力粉-大さじ3
・揚げ油
-a-混ぜ合わす
:豆板醤-小さじ1
:酢-大さじ3
:しょうゆ-小さじ1
- [メール更新]10日の日記
[材料(4人分)]
・厚揚げ-1枚
・なす-4個
・ほうれんそう-3~5株
・だし汁-1,1/2カップ
・練がらし
・塩、みりん、酒、砂糖、しょうゆ
・揚げ油
- [メール更新]21日の日記
[材 料]
なめこ・・・1/2袋
大根おろし・・・大さじ2~3程度
かつお節・・・ひとつまみ
ポン酢orしょう油・・・大さじ1
- [メール更新]27日の日記
[材 料]
ベーコン・・・100g
玉ねぎ・・・1/2個
玉子・・・2個
パルメザンチーズ・・・大さじ2
牛乳・・・20cc
薄力粉・・・大さじ2
【パイ生地】
薄力粉・・・100g
バター・・・30g
水・・・30cc
塩・・・少々
- [メール更新]5日の日記
[材料(4人分)]
・牛こま切れ肉-200g
・にんじん-1本
・玉ねぎ-1個
・いんげん-80g
・セロリの葉-2本分
・小麦粉-大さじ2
・衣-卵1個と冷水1カップと小麦粉1カップ
・塩、粉山椒
・揚げ油
- [メール更新]11日の日記
[材料(4人分)]
・塩鮭-150g
・しょうがの薄切り-1かけ分
・青じそ-10枚
・白いりごま-大さじ2
・米-3カップ
- [メール更新]2日の日記
[材料(4人分)]
・白菜-大8枚
・鶏ひき肉-250g
・木綿豆腐-1/4丁
・黒いりごま-大さじ1
・小麦粉
・水溶き片栗粉-小さじ1と水小さじ2
- [メール更新]21日の日記
[材 料(25cmx4枚)]
薄力粉・・・300g
強力粉・・・100g
砂糖・・・小さじ1
塩・・・1つまみ
オリーブオイル・・・大さじ2
水・・・200cc
打ち粉(強力粉)・・・適量
- [メール更新]7日の日記
[材料(4人分)]
・鶏ささみ-8本
・ゆでたけのこ-1個
・ピーマン-3個
・長ねぎのみじん切り-10cm分
・しょうが、にんにくのみじん切り-各1かけ分
・塩、酒、ごま油
- [メール更新]4日の日記
[材料(4人分)]
・そうめん-200g
・豚薄切り肉-150g
・干ししいたけ-4枚
・ピーマン(赤、緑)-各2個
・にんじん-1/3本
・たけのこ-小1個
・セロリ-1本
・酒、しょうゆ
・水溶き片栗粉-片栗粉大さじ2と水大さじ4
・ごま油、サラダ油
-a-
:鶏がらスープ-3カップ
:しょうゆ、酒-各大さじ2
:塩-小さじ1/2
:砂糖-小さじ1
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