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大腸菌
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食中毒の季節がきてしまいました。
腸管出血性大腸菌に分類され赤痢によく似た症状を起こします
あれれ?
腸管出血性大腸菌のo次郎かと思ったぜ
O 111とは
腸管出血性大腸菌の感染では、全く症状がないものから軽い腹痛や下痢のみで終わるもの、さらには頻回の水様便、激しい腹痛、著しい血便とともに重篤な合併症を起こし、時には死に至るものまで様々な巾があります
新小児科医のつぶやき
腸管出血性大腸菌は牛の糞便が堆肥になっても半年以上は生存するとされ、これを肥料にしての有機栽培野菜は感染の危険性が排除できません
牛レバー内にO157
腸管出血性大腸菌が存在したかどうかを調べる遺伝子検査でも複数の牛から確認された
O-111
腸管出血性大腸菌o-111
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