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食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑える働きを持つ食物繊維の一種「難消化性デキストリン」という成分が入っていて、食事の際に一緒に飲むと効果がある
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食品とその食品を食べた後の血糖値の関係は「糖負荷指数、グリセミック・ロード」といわれ、食品に含まれる炭水化物の量と、その炭水化物が、どの程度ブドウ糖に変化を表す指標の「糖化指数、ｇｉグリセミック・インデックス」で決まりますｇｉは食べた時に、血糖値がどれだけ早く上昇するかを、ブドウ糖を100として数値にした指数ですｇｉ値が高いほど食後に急激に血糖値が上昇して、大量のインスリンを分泌しますそうなると…インスリンは過剰な糖分を脂肪に変え肥満の原因になります( _ )低ｇｉ食品を中心に食事を組み立てるダイエットは、「低インスリンダイエット」と言われ、一時ブームになりましたが、ダイエットをしたい人、糖尿病の人や、その予備軍、コレステロールが高く心臓病のリスクが高い人、ガンやガン予防をしたい人は、ぜひ実践してみて下さい食事の摂り方は「食物繊維→タンパク質→炭水化物」にします野菜や海藻を食べ次に肉や魚最後にご飯、パン精製されたものほどｇｉ値が高いです！■高ｇｉ食。餅、白米、トウモロコシ、にんじん、じゃがいも、うどん、パスタ、パン、ビーフン、精白糖、練乳、菓子類(クッキー、チョコ、ケーキ、ドーナツ、などなど)、ソフトドリンク■低ｇｉ値食。玄米、そば粉、全粒製パン、バター、チーズ、野菜、豆類、海藻、こんにゃく、春雨、コーヒー、紅茶同じ物を食べても、順番を考えれば血糖値の急激な上昇を防ぎ、インスリンの急激な分泌を抑えられますね(^_-)-☆
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