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らーめん大@600(120514)
チャーシューの切り方もブロックから短冊?に変わって居る
市ヶ谷『麺や庄の』
チャーシュー2枚の有難味が判りませんでした
塩つけ麺 灯花(四谷三丁目)
チャーシューはちょい脂身を感じるもの、ただ肉のうまみはしっかり感じる
「元祖つけ麺 味幸」
チャーシューメン(800円)
つけ麺
チャーシューは、薄いのですが、つけ汁に浸けておくと脂が染みだして美味しかったです
六厘舎TOKYO ソラマチ店(とうきょうスカイツリー・押上)
チャーシューは2種、短冊切りの方は噛み応えがあり肉のうまみを感じる
京都 龍旗信 再訪
チャーシュー代わりの鶏肉がまたうまいんだな
熱々のIHラーメン☆博多元助 西通り店☆
チャーシューはしっかりしたものが2枚入っていて、柔らかく脂身がとろっとしていて美味しいです
ラーメンつけ麺・・・
チャーシューは、とろっとろ
12/15(木) 279日目(支援活動2日目)
チャーシューは厚切りのバラ肉で、食べ応え有り
しっかりとんこつが味わえるまろやかスープ☆麺場 元次☆
チャーシューはかなり薄めでしが、すごくやわらかくてしっかりスープが染みていて美味しいです
恵比寿・ラーメン、つけ麺「づゅる麺豚あじ恵比寿神社前」
チャーシューも今流行のトロトロの脂身、柔らかい分厚いチャーシューというより、ハムに近いチャーシューです
守口市藤田町3「麺匠四神伝」三回目
チャーシューはもうちょっと厚みがあったら嬉しいかな
東大阪市御厨栄町2「ラーメン八宝味神」
チャーシューに関してはもうちょっと分厚いと嬉しいかも
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