- カルパチア周辺 ジメシュとチャンゴー
今日はジメシュと、モルドヴァに住むハンガリー系少数民族チャンゴーの音楽を少し見てみます
- グラーシュを作りました♪
今日はグラーシュを作ってみました ご存じ、有名なハンガリー料理ですが、煮込み料理なので簡単ですし、見た目はビーフシチューと似てますが、あっさり素朴な味です レシピはいろいろとあるんですが、wikipediaに載ってる カンタンレシピ で十分オイシク作れますので、ぜひ一度お試しあれ!!
- ハンガリーワイン『エグリビカヴェール』!
今日は、ハンガリーワイン紹介します
- カイ・ヤグ
今日は80年代末頃からハンガリーのジプシー音楽グループとして広く知られていたカイ・ヤグの映像を見てみます
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