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果実酒

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くこ（枸杞）
果実は９～１０月、

南津海という柑橘類
果実はそのままでは固く渋く生食できないが、果実酒やカリンシロップに加工できる

自家製らっきょう漬け
果実酒、ジャム、漬物を仕込むのもこの時期(o^-^o)

梅シロップ
昨日無印で果実酒用びんを買ってきたので、早速実家の梅でシロップ作り

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