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○■ 集団食中毒事件
○■ 焼き肉チェーン店・焼肉酒家えびすを巡る集団食中毒事件で、
○■ 同チェーンを運営するフーズ・ フォー ラス（金沢市入江、勘坂康弘社長）は、納入された肉をユッケに使用
○■ 焼肉チェーン店(焼肉酒家えびす)で今年４月末に集団食中毒事件が有り、ユッケを食べた４人が死亡した
○■ 幸い、ほとんどの方が退院されたと聞いています」
――捜査の焦点は、食中毒の原因となった腸管性出血性大腸菌o-111が、どこで付着混入したかだ
○■ 厚生労働省は６月、東電の社員２人が限度の２５０ミリシーベルトを超えて被ばくしたとして、同法違反で東電に是正勧告している
○■ 焼肉店による生肉提供での集団食中毒は、非常に大きな衝撃を与えました
○■ ってしまいましたねぇ厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の食品衛生分科会が
牛の生レバー（肝臓）の
○■ したよね肝臓は内部に腸管出血性大腸菌ｏ（オー）１５７が存在する
ことが分かったので、生食
○■ に実施する売却額は3億円以上を見込んでいるという
弁護士などによると
○■ 少ないが、稀に髄膜炎や敗血症を起こすことがある 東京都健康安全研究センタ
○■ ない神奈川、富山、福井の３県警と警視庁の合同捜査本部は捜索で押収した資料などを分析、感染の経緯
○■ つ菌で、生や加熱不足の鶏肉や牛レバーが主な原因食品だ カンピロバクターには多
○■ 見つかった複数の抗菌薬の投与で菌は消えたが、脳性麻痺等の障害が残った 〖髄膜炎〗
主
○■ 人を解雇した
今月末に解散、清算手続きに入る予定で、解散後に選任する清算人には
勘坂康弘社長
○■ 1回目の入札を今月末に行い、残った社による2回目の入札を7月中旬に実施する売却額は
○■ ていたケースが目立つなどを食べる場合、十分な加熱調理が必要だ 関東地方に住む女性
○■ のが９割を占めるヒブと肺炎球菌には予防のワクチンがある 同センター新生児科の
○■ など牛肉を生食で提供する際の新基準を施行した生の牛レバーも提供を
○■ 入り込んで炎症を起こし、命に関わることもある子どもに多く年間100
○■ 集団食中毒が発生した焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の福井渕店（福井市）でユッケなどを食べ、
○■ いるうち12例では母親が妊娠中に生レバーなどの生肉を食べていた丸山部長は「大人は胃腸
○■ き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、死者３人が出た富山県砺波市の砺波店に納入
○■ 震災・津波・原発事故）」カテゴリの最新記事
脱原発への提案自民党エネルギー政策議連 韓国
○■ 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を巡り、運営会社「フーズ・フォーラス」（金沢市
○■ 毒事件を巡り、運営会社「フーズ・フォーラス」（金沢市）が３０日に会社を解散し、任意整理による清算手
○■ は胃腸炎程度で済んでも、菌が血液に入って胎児に感染すると脳に重い障害を残すことがある」と警告する 《発生したのが何時の
○■ 食店で生レバーを食べ、翌日に下痢の症状が出たその６週間後、不正出血
○■ るため制禦しにくい菌だが、加熱で死滅する」と強調予防するには、生肉などの
○■ 補償金などを確保するため、入札による一括売却を計画していることが２３日、
フーズ社の代理人弁護士への取材で
○■ が原因となることが多いが、乳幼児ではインフルエンザ菌ｂ型（ヒブ）と肺炎球菌によるものが９割を
○■ 状が出たその６週間後、不正出血があり、産婦人科医院を受診胎児の心拍を示すモニ
○■ いるという弁護士などによると、フーズ社は営業再開を断念し、８日に従業員約６０人を解雇した
今月末に
○■ 児科の丸山憲一部長によると、カンピロバクター・フェタスによる新生児髄膜炎は１９６２年に海外で報告され、国内でも過去約
○■ 男児は呼吸状態が悪く、すぐ群馬県渋川市の県立小児医療センターに搬送された 検査の結果、男児
○■ NULL ４人が死亡した焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、食肉卸業者の大和屋商店（東京都板橋区、長田長治社長
○■ /26）から、 食中毒菌「カンピロバクター」による母子感染で、新生児が髄膜炎を発症したとみられる例が報告されている妊婦が生レバーを食べ
○■ が快方に向かっている焼き肉チェーン店の集団食中毒事件を受けて県が実施した一斉立ち入り調査で５月
○■ センターに搬送された検査の結果、男児は髄膜炎と診断され、血液や髄液からは「カンピロバクター・フェタス」が見
○■ 血症を起こすことがある東京都健康安全研究センターの甲斐・微生物部長は「少量でも感染するため制禦し
○■ 愚かという他ない》妊娠中は鉄不足による貧血を起こしやすく、鉄分を多く含む含むレバーのせっしゅが薦められるだが丸山部長は「調理
○■ 養指導が需要」とする厚生労働省の統計では、カンピロバクターによる食中毒は、国内の食中毒の中で最も多い鶏や牛、豚が持つ
○■ った 〖髄膜炎〗
主に細菌感染によるものと、ウイルスによるものに分けられる細菌性の髄膜炎は細菌が
○■ ーが主な原因食品だカンピロバクターには多くの種類があり、食中毒の原因のほとんどは「カンピロバクター・ジェジュニ」だフェタスによる食中毒報告は
○■ が変わることが目安）▽２次汚染防止のため、生肉を触った手はよく洗い、俎（まないた）や調理器具も洗浄、殺菌するこ
○■ 時49分 読売新聞）--------------------------------------------------------------・・・卸
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| 評価強度 | 可変性 | 記述詳細 | 感情強度 | 描写総量 | 装飾量 |
| 0.024 | 0.141 | 0.562 | 0.024 | 0.541 | 0.172 | | | | | | | | total 27315.80000000193 | |
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