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集団食中毒事件
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厚生労働省
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ユッケ食べた客6人が下痢や腹痛 O157検出 愛知県小牧市
焼き肉チェーン店の集団食中毒事件を受けて県が実施した一斉立ち入り調査で5月18日、店はトリミングなど国が通知した衛生基準を満たしていないことが判明
ニュースに出てくるユッケが、実に旨そうだ
焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件のニュースを見ていると、実に旨そうなユッケの映像が出てくる
安全な生肉提供が高コストとなるやむを得ない選択
焼肉店による生肉提供での集団食中毒は、非常に大きな衝撃を与えました
土下座社長 上場目指しユッケをメニューから外す予定あった
焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で4名が亡くなる集団食中毒事件が発生して2か月が過ぎた
衛生基準・・・
厚生労働省は、全国で生食用の牛肉と馬肉を取り扱う飲食店や食肉処理業、販売業への立ち入り調査で、47・6%に当たる施設が同省の衛生基準に適合していなかったと発表されました
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