- マカロン カフレ
スペイン産バレンシアアーモンド、ブルターニュ産のルガールのクリームチーズ、サンジュリアーノのオーガニックオリーブオイルゲランド産の塩、オレンジ、レモン、イチジク、アプリコット、マンゴ、クランベリー等のドライフルーツと風味づけのアルザスルゴルさんのキルシュ がこのマカロンの大切な要素です
- 7日のSwim
ドライフルーツは一度沸騰したお湯で煮て周りの糖分や油分を取り除き、冷ま してラムシロップに漬け込みます
- 牛乳「ちょろり」でお願いします。
ドライフルーツとか、十六穀米とか眺めてると
- 初めてクリスマスシュトーレン作りました♪
ドライフルーツ(アプリコット、マンゴー、3種のレーズン、クランベリー)
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