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    塩麹

    料理 関連語
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  • ○■ 今までつくったもの(お菓子・パン、おかず...

  • ○■ 「・さば」カテゴリの最新記事 愛媛産のでっかい鯖で味噌煮♪蒸しカボチャのヨーグル... 焼き鯖ののっけ盛りとまるごと蒸し茄子♪鰹ラー油のせ〜 トマトで作る鯖のチリソース炒めときゅうりのカッテー... たっぷり薬味とピリ辛だれで食べる揚げ焼き鯖 揚げ鯖の梅おろし煮と塩麹キノコのそら豆ずんだ和え♪

  • ○■ recent entries | today's menu 緑のフィッシュケーキべん 塩麹のやきうどんべん めだたない「ぶた巻き」べん そばめし色のぶりめし&豆腐ディップのポテサラべん 春の豆まつりべん

  • ○■ 「グルメ」カテゴリの最新記事 あなたは…?? またまたスイーツ おやつ おやつ♪ そろそろかな?

  • ○■ 奥様が麹に興味をお持ちになったきっかけは、旦那様の・・・・

  • ○■ 「毎日の小さいできごと」カテゴリの最新記事 決意表明みたいなもん 干しゴーヤと台風(追記あり) 久々の手捏ねパン 玄米甘酒 マスクちくちく

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  • ○■ 、今日も楽しく いってきまーす(^o^)/ recent entri

  • ○■ ・ おせち料理編西条まつり2010・川入り 松山秋祭 り/ 宵

  • ○■ ブログのフォトチャンネル日々まんぷく ・ おせち料理編 阿波おどり2011

  • ○■ iphoneからの投稿最近の画像つき記事 [ 画像一覧へ ] ひとくちチキンカツ お

  • ○■ が多く重い雪です「日記」カテゴリの最新記事 塩麹でダイエット 携帯を買い換えました〜

  • ○■ さて、昨日は上山市で奇習カセ鳥が開催された(らしい)

  • ○■ さて、塩麹を入れてみよう

  • ○■ お正月のきんとんにするにも 、冬の間、大学いもやスイートポテト、けんちん汁などに 活用する

  • ○■ 「麹からつくるのが、本来の甘酒なんだよ」

  • ○■ 「アトリエ・フルール」カテゴリの最新記事 陽の恵み 寒い! バンペイユ ランチ ランチの日

  • ○■ 祝杯をあげに金曜日の夜、雨の街に繰り出しました〜♪

  • ○■ 砂糖はその浸透圧を利用して生のサバから水を抜くために使うものなので、 決してしめさばに甘い味が入るわけではありません

  • ○■ 並べた切り身全て、皮がホイルにくっついて、写真のような出来上がりになりました

  • ○■ テレビで紹介していた『塩麹』も買ってきました

  • ○■ キャベツがくたくたで美味しかった~

  • ○■ オットを置き去りにして、今日は一人でオットの実家を訪れることに

  • ○■ ごま油と醤油を合わせたタレでいただきました〜

  • ○■ 昨日から平河町の都市センターホテルに滞在 今年2月まで住んでいた平河町です 3年住んでいましたので、麹町・赤坂見附・永田町・四ツ谷・半蔵門は何がどこにあるのか大体わかります 懐かしいので、歩いて麹町で新しいお店を発見 こうじや麹町本店 どんな料理があるのだろうと興味深々でランチをここに決めました 焼き魚定食 塩麹で漬けた魚と納豆つき 醤油の中に麹が入っていました これは家でも作ってみようと思いましたよ 滞在中に皇居外苑も散歩 仕事をしながら本も読み良い時間を過ごしております

  • ○■ 今日はマックの日?^_^;??

  • ○■ 「食べ物・飲み物」カテゴリの最新記事 k.k.h.(=コリアンで甲州的なほうとう)って、いった... スズキヤ学入門 / スパイシーな鹿肉入り炒めご飯 再びモロッコ!スパイスが優しいラム肉のタジン鍋料... perrier + 黒酢(ブルーベリー)でファンタ・グレープ... ストウブで和風シチュー@七里ガ浜自宅厨房

  • ○■ 「植物とお花」カテゴリの最新記事 自分らしさとは? 父の腕前 この季節がやってきた 塩麹 収集癖

  • ○■ 「つぶやき」カテゴリの最新記事 11月20日(日)のつぶやき 11月19日(土)のつぶやき パック終了 生食ヨーグルトパック 11月18日(金)のつぶやき

  • ○■ 塩麹をまぶして焼きましたところ、

  • ○■ 「公開」カテゴリの最新記事 1月7日(土)学会始? 1月6日(金)年明け授業初日 1月5日(木)お通夜 1月4日(水)年始客あり 1月3日(火)おかきの好きな〜♪

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  • ○■ この麹を手で適当に砕きます

  • ○■ の人気記事 はまりそうな予感・・・塩麹(しおこうじ) 念願の塩麹デビュー♪まずは鶏肉を漬け焼き

  • ○■ ゃぶしゃぶっと♪ 五臓六腑にしみわたる〜♪新巻鮭で三平汁 銀杏入り海老団子でおか

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  • ○■ レタスのサラダ白和えきつねつくねの照り焼きと白菜のコールスロー まず... 鶏も

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  • ○■ 、ありがとさんくす(^◇^) おはよーございますm(__)m ちょっとねぼーしまつた(^^ゞ 急ぎ気味でつ

  • ○■ 器に盛り、先ほどの牡蠣をのせれば出来上がり〜プリッとした大粒の牡蠣

  • ○■ 備完了♪ 後は温めたフライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼けば出来上がり〜わが家にしては少々

  • ○■ ました〜<牡蠣のにんにくバター焼きとほうれん草のソテー・糸こんにゃくの卵とじ・しめじとエノキのナムル・お

  • ○■ す♪ しっかりと熱したグリルで脂を落としながら焼いただけ 旨みたっぷりで噛みごた

  • ○■ 白和え きつねつくねの照り焼きと白菜のコールスロー まず... 鶏も

  • ○■ 2011その1 日々まんぷく ・ おせち料理編 西条まつり2010・

  • ○■ ましておめでとうございます はまりそうな予感・・・塩麹(しおこうじ) このブログのフォトチャ

  • ○■ 結構便利な氷エノキ 具はなんでもあり!爆弾おにぎり 休日の朝♪お茶漬けオムライス〜 初め

  • ○■ そうめん> ●牡蠣のにんにくバター焼きとほうれん草のソテー 牡蠣は1・2個ずつ手のひらにのせ、たっぷり

  • ○■ 帯からの投稿最近の画像つき記事 [ 画像一覧へ ] ドンチッチョ♪ 今日

  • ○■ でもあり!爆弾おにぎりこのブログの人気記事 鯵のムニエルはカレー味蒸し豆腐と三色ナム

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    評価強度 可変性 記述詳細 感情強度 描写総量 装飾量
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