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ホータレいわしのから揚げと焼きナスの醤油あんかけ。
●豆もやしとエリンギ、キュウリのナムル
休肝日 ・ カラフルポークソテーと蒸し茄子のマスタード和え
●トウロク豆と人参のごまマヨ和え トウロク豆はさっと茹でて斜め千切りに
夏野菜で作る梅酢豚♪ ちょっと軽め、大人の酢豚。
●大根と人参のマヨ和え 塩もみした大根と人参の水けをしっかりとしぼり、 粗引きコショウとマヨネーズを加えて混ぜれば出来上がり〜
手羽先のパリパリ焼きと千切りキュウリのニンニク炒め♪
●千切りキュウリと海老のニンニク炒め 今日も千切りスライサーでしゃかしゃか切っておいたキュウリを使います
焼き塩サバのネギレモン♪ 揚げだし豆腐の梅おろし煮
●蒸し茄子のナムル 蒸した茄子を縦に切ってごま油と塩で和え、一味唐辛子を降りかければ出来上がり
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