- 本当は危ない有機野菜
」「リサイクル信仰」で、土壌と作物が汚染されている！ 健康被害の恐怖から、安全な野菜選び、調理法まで、緊急レポート
- 化学肥料・農薬・有機農業
」「リサイクル信仰」で、土壌と作物が汚染されている！ 健康被害の恐怖から、安全な野菜選び、調理法まで、緊急レポート 過去、大量の農薬と化学肥料が投入された事実、それがなかったわけではないそれは非難されても仕方がないしかし、化学肥料や農薬を全面否定してしまうのも問題ではないかと私は考える化学肥料や農薬の開発、それにより､貧困が減少し、大衆が生きることが出来た しかし、これからは、適切な､化学肥料の使用、農薬の使用、厳格な基準が必要である 一方、有機栽培、有機農業が万能と考えることは行き過ぎ 農産物、高価なものになってはならない安定した生産技術で大衆に安価な農産物を供給する必要があるのであるもちろんそれは安全なものでなければならないが、何が安全かは冷静な科学的な議論が必要である ＊
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