updatenews @ hr.sub.jp
TOP PAGE
newsplus summarization
Amazon レビュー summarization
価格.com summarization
アットコスメ summarization
食べログ summarization
楽天レビュー summarization
TSUTAYA レビュー 要約
じゃらん レビュー 要約
Splog Filter
|
最新 24時間 急減少ワード cyclic
|
- スペインとパエリア
週末のランチ、スペイン料理を食べに行きました
- ガールズ・ディナー@バルレストランテ「ミヤカワ」
金曜日のガールズ・ディナーは、麻布十番のスペイン料理
- スペイン料理♪
最近、月1で行けている料理教室…
今月は早々に行ってきました
今月は中華のチャーハンとマーボーナスか
塩とんかつの和食かパエリアのスペイン料理だったので
悩みつつ…とりあえずスペイン料理を選択しました
なかなか家ではスペイン料理って作らないけど
作ってみて、意外と簡単にパエリアが作れると思いました
今回のメニューは
具だくさんパエリア
たこのガリシア風&アンチョビポテト
ズッキーニのトルティージャ
マチェドニア(フルーツポンチ)でした
パエリアにはムール貝とアサリ、エビ、鶏肉を入れて
名前の通り具だくさんでした
色づけはサフランの変わりにターメリックを使いました
貝のおだしがとっても効いていておいしかったです
たこのガリシア風はガリシア地方の食べ物らしくて
たこを玉ねぎと一緒に柔らかく炊いて
チリパウダーで味付けして炒めたものでした
アンチョビポテトはクリームチーズとマヨネーズとアンチョビを
じゃがいもと一緒に和えたものです
アンチョビの味がきいていておいしかったです
お酒のおつまみによさそうです
最後のデザートは…
とっても簡単で、オレンジジュースに小さく切ったフルーツを入れるだけ
普通はシロップに混ぜるけど、ジュースに混ぜるのもいい感じです
今日はラッキーなことに
私一人しか予約してなかったみたいで
マンツーマンのレッスンでした
- 週末
金曜日は仲良し女子とまたスペイン料理を食べました
|
|