- 今日の前菜
ホタルイカといくらのみぞれ和え、蕗の薹味噌豆腐、白魚の紅梅煮など
- 蕗の薹とホタテのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ♪
日曜日に、須賀川の『はたけんぼ』でたくさん買ってきた蕗の薹
- 弥生半ばの魚喰５：かき揚げ
■かき揚げ
ほろ苦い蕗の薹、山菜、生の桜海老、そら豆等で、明るい色が盛り込まれた、かき揚げでした
- フキノトウ
フキノトウ（蕗の薹）を土手の日陰でやっと見つけました
- 春色の・・
あったものばかりを詰めこんだら、思いがけず春色のお弁当に♪ 新じゃが煮物、蕗味噌（うちの裏に生えていた蕗の薹でつくったもの）、 干し若布（お義父さんが散歩のとき浜で拾ってきた ）の玉子焼き、 白菜浅漬け柚子風味、 金柑の蜂蜜煮
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