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禁止目前の生レバーを食べた親子4人が食中毒 他の客も同様の症状か
牛の生レバーについて、厚生労働省は、重い食中毒を防ぐ有効な対策がないとして
「レバ刺禁止」は、煮ても焼いても食えない
牛のレバーを生で食べる!というのは、外国人がびっくりする日本の食文化のひとつとなっていた
Noリスク社会に反対
リスクを全て否定することは、食文化を含むその国の文化全体を否定することだ
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