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○■ ギボラ…新着シャンパーニュです
○■ エゾ鹿はサラミのように、ギュッと濃縮した味わい
○■ アルコール度数50%とあるが、それ以上に強く感じる(飲むと、お腹に熱いものがずんと降りてくる感じ)
○■ やっぱりトリはブルゴーニュ
○■ ということで、皆、興味津々で試飲に挑みました!
○■ でも十分に美味しいんですけどね
○■ でも、シャンパーニュの宿命で、コルクの劣化です
○■ そして、講座スタート!
○■ しかし、午後になると大停電が
○■ さて、お食事でいただいたワイン
○■ こちらの様子はまた明日ブログでupしますね!
お楽しみに・・・
○■ 浅草でどら焼きを買ってきました
○■ champagne(グラス)×3。。3,000
patrice rion。。6,000
domaine chevrot。。4,200
○■ 2010年07月 ( 82 )
2010年06月 ( 160 )
2010年05月 ( 182 )
2010年04月 ( 203 )
2010年03月 ( 241 )
2010年02月 ( 161 )
2010年01月 ( 228 )
2009年12月 ( 261 )
2009年11月 ( 286 )
2009年10月 ( 350 )
2009年09月 ( 251 )
2009年08月 ( 268 )
2009年07月 ( 252 )
2009年06月 ( 207 )
2009年05月 ( 163 )
2009年04月 ( 224 )
2009年03月 ( 213 )
2009年02月 ( 104 )
2009年01月 ( 174 )
2008年12月 ( 170 )
2008年11月 ( 168 )
2008年10月 ( 209 )
2008年09月 ( 249 )
2008年08月 ( 150 )
2008年07月 ( 157 )
2008年06月 ( 95 )
2008年05月 ( 66 )
○■ 11/12/10(金)
champagne ¥2,919 winenavi/重。貿易
○■ 昨夜も娘たちはそれぞれお友達と遊びに出かけ、
○■ 今日は、娘とおじぎ草の種を植えました
○■ 今回は、開催場所は、アメリカの有名家具の knoll japan のショールーム、
○■ ワインクーラーと青いソムリエナイフは、モトックスさん
○■ サラダをつけて食べました
○■ よければポチしてね↓
○■ とても美味しいタルトでした
○■ というわけで、一概には言えないが
○■ ちょっとややこしい問題になってきましたね
○■ そしてチーズの盛り合わせも
○■ そして、今夜のワインは、カルフォルニアのstar lane
○■ さて、今日は何を食べるのでしょうね?シャンパーニュなら和食に合いますから
○■ こんにちわ!長姉です☆彡 おとといの日曜日、シャンパーニュのゴッセが飲みたくて 成城石井に行ったのですが残念
○■ お気に入りのクッキー
で
気分転換~
○■ 【殿堂】
上地雄輔 【殿堂】
中川翔子 【殿堂】
辻希美
○■ 2月の連休半ばに開けた1本
○■ 実は私もババ、惹かれました
○■ 今回は 11日(祝・月) の昼間を使って開催したいと思います
○■ ワインを飲んで「トリュフ香がする」と表現する時、記憶の引き出しを開けてトリュフ香を思い出しつつ、ニュアンスの近接性をとらえている
○■ メニュー選びに失敗すると辛いことになる
○■ デザート頼むつもりがすっかり忘れてお会計
○■ アミューズをつまみ、シャンパーニュを啜りながらメニュー選び
○■ もちろんブラインドですよ(笑)
○■ そして、美羽ちゃんの誕生日!
○■ 「赤ワインが飲みたい」というご意見もあったのですが、レストランの方のおすすめはやはりシャンパンとお料理との相性
○■ ハバネロ先生も最後の記憶は曖昧です
○■ 今回はコースでお任せだったのですが、
目移りするくらいの魅力的なメニューの数々
○■ ピノ・ムニエ45%、ピノ・ノワール12%、シャルドネ43% だそうだが、ムニエの比率の多さは言われてみても分からなかった
○■ クリスマスとのダブルプレゼントにするにはいささか不足だけど、ソコはキモチね
○■ まずはモーニングシャンパーニュで乾杯!笑ハムとチーズで朝ごはん
○■ とりあえず、今夜は一人でお祝い気分
○■ ちなみに女性に好まれるのはテタンジェだ
○■ 」
私達:「・・・・・・」
ちょっとがっかり
○■ ソルベもシャンパン風味
○■ 先日ワインの輸入会社の試飲会に行ってきました
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評価強度 | 可変性 | 記述詳細 | 感情強度 | 描写総量 | 装飾量 |
0.043 | 0.146 | 0.527 | 0.038 | 0.481 | 0.208 | | | | | | | total 542979.4000006149 | |
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