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「オーグードゥジュールメルヴェイユ博多」開業半年と「アロマフレスカ」との関係
これに合わせたのは「 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド(chateau pichon longueville comtesse de lalande ) 2004年」
京都「俵屋旅館」、初秋の極みを五感で味わう
この夜チョイスした赤は「ピエール・ジェラン ジュヴレ シャンベルタン(pierre gelin gevrey-chambertin 1er cru clos prieur) 2000年」
西麻布「レフェルヴェソンス」、話題の進化形フレンチ
これに合わせたグラス・シャンパーニュ「ピエール・ジモネ(pierre gimonnet)」
博多の夏!「ジョルジュマルソー」恒例 情熱のブイヤベース祭
これに合わせてくれた白ワインは「アレックス・ガンバル フィクサン・ブラン(alex gambal fixin blanc) 2009年」
銀座「ベージュ東京」×モナコ「ル・ルイ・キャーンズ」の料理と「シャネル」なワイン
こちらにはグラスの「ペリエ・ジュエ ベル・エポック ロゼ(perier jouetbelle epoque rose)」を合わせて頂く
日航福岡「レ・セレブリテ」で癒しの過夏フレンチ
これに合わせた赤は「シャトー・レオヴィル ラスカーズ(chateau leoville las case) 1989年」
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