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重曹
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重曹さまさま
一年前に25キロの重曹をネットで購入して、家族から「そんな無謀な・・」と非難を浴びたのでしたが そろそろ底が見えてこようかというくらいになりました
モラタメ
モラタメでもらいました バブゆずの香り/バブ森の香り 沢山です 入れるのと入れないのでは 体の冷えが全然違うのです 私は病院でも心配されるくらいの冷え性なので きつい冷え性の人は入浴剤の差に敏感ですよね このバブに似た感じの入浴剤(別メーカー)を人からもらい 早速試してみたのですが すぐに体が冷えて しかも匂いがきつすぎたので お風呂に長く入ることも出来ず 重曹を足して使ってました そんなところにバブが届いて大喜び 香りが強すぎず お風呂後も体がずっとポカポカしてます 足が悪いので そのためにも足を冷やさないようにしたいので 足がいつまでも温かいのは本当に助かります
湯郷温泉アートプロジェクト・ガラスのクリスマスの夜を歩く♪
今日の美作は 朝方の雨の後は比較的暖かな一日でした 午前中 お風呂やキッチンの掃除用に使っていた重曹が残り少なくなったので 近くのホームセンターに行ってみたら重曹は残り一箱のみ コーナーは奥に奥に続いているのに
スコーンとビスコッティ♪
以前にも書いたと思いますが地味~~にスコーンブームは続いております 以前は材料(小麦粉、バター、重曹、ベーキングパウダー、塩、砂糖・・・等)をフードプロセッサーで「ガーーーッ」と混ぜるだけという私向きの簡単レシピで作っておりましたが、少し前にある本と出合いましてね そのレシピでは少しのイーストを使ってゆっくり発酵させるというもの なんだかおもしろそう♪ という訳でその本を買ってきました この本でもフードプロセッサーでの作り方(ま、ただ混ぜるだけなんだけど)も載っているのですが、本の中でスコーン作りに必要な道具が『ボールとカード』だけと書いてあってね なんだか簡単そう! と思いましてフードプロセッサーから暫し卒業 ただ、その時点でうちにはカード(粉とバターを切り混ぜる道具でプラスチックの薄い板状のもの)が無い(笑) とりあえず、あるもので代用してみようと最初はゴムベラとフライ返しで作ったら、やりにくくてすごく疲れた(←ただのズボラちゃん)ので、その後ちゃんとカード買って来ました~ 大雑把に作り方を言うと・・・ ボールに小麦粉(薄力粉、全粒粉)、冷凍庫で冷やしたバター(小っちゃく切っておく)、水溶きドライイースト、砂糖、塩を入れカードに切り混ぜる→バターの粒がなくなってきたら手ですり混ぜる→少しの牛乳と具(ドライフルーツとかナッツ類とかチョコとか好きなもの)を混ぜ、生地をまとめラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせる→カットして焼く→出来上がり♪ おぉー簡単! 何が良いかって暇な時に生地だけ作っておいて、食べたくなったら焼くだけ
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