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- ベイクドチーズ＆ブッセ★☆
今日はベイクドチーズケーキを作ったよ～いつもと違う生地にしてみたのよメレンゲをたててからクリームチーズと混ぜ込んだ生地でねっ湯煎焼きにしたのスフレチーズ手法だねメレンゲパワーで高さがでたね～レモン皮たっぷり爽やかシュワシュワだよ～一晩寝かせるとしっとり生地も落ち着きなじむのだっ親友ちゃんからのリクエスト(チーズタルト)だったんだけどね冷凍庫の手作りクッキーが残ってたからね～ボトムに使ってみたよあとは、昨日作ったフロランタンをセットにして詰め合わせ完成そして、ブッセも作ったよ～フィリングは何にしよおか迷い中ブッセ生地のあまりでねペコちゃんのほっぺ風に挑戦したよ中にカスタードクリームをしのばせてミニマフィン型で焼いたよ中からカスタードがぷりんっととろ～りっ生地がやわやわで持ち上げるのがたいへんじゃったこのままだと寂しいからモンブラン風にしてみよおかな…っと考え中明日は、待ちに待ったパン教室楽しみ～
- スウィーツ♪
今日は息子の髪を切りに“ショッピングセンター”に行ってきました(ノﾟ∀ﾟ)ノ１ヶ月前に切ったのに…もうボーボー（・（ェ）・）今回は‘バリカン’を使ってかなり短くなりましたぁｖ（゜ｖ＾;）そして…前回も食べた…とろけるクレープ（*´▽｀*）やっぱり美味しいぃぃ（≧▽≦）ホンマ見かけたら食べてね♪♪♪生地がホントにとろけるぅぅぅ（*´▽｀*）とろけるクレープを食べた後…“スウィーツ大スキ夫婦”の【アンテナ】がっ〃〃〃‘はなまるマーケット’の《おめざ》で紹介されたという“チーズケーキ”☆☆☆↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑解りづらいと思うけど…下が“ベイクドチーズケーキ”で上が“レアチーズケーキ”になってるのぉ（*´▽｀*）とっても【濃厚】でこれまた美味しかったですぅ（*´▽｀*）息子のプリンもちょっともらったけど美味しかったよ♪♪♪スウィーツ大スキ（≧▽≦）
- ベイクドチーズ
今日は明日のためにベイクドチーズケーキを仕込みましたよ
- なめらかベイクドチーズケーキと・・・ｗ
今日は早めに寝るｗ≧(´▽｀)≦
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