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- ニラブタ炒め
◆材料（4人分）調理時間20分217kcal
豚ロース薄切り肉 ３００ｇ にら ２束 キャベツ 1/8個
にんにく・小・薄切り １片分
ａオイスターソース 大さじ１・1/2 甜麺醤 小さじ１
豆板醤 小さじ1/2
- 大根と豚肉のオイスターソース煮
◆材料(4人分)調理時間20分
大根（乱切り）600gくらい豚肉（もも薄切り）200g
醤油大さじ２ごま油大さじ２ねぎ（みじん切り）2本分
生姜（みじん切り）2かけ分水2カップ
オイスターソース大さじ４水溶き片栗粉
- ビビンパ
◆材料(4人分)調理時間20分661kcal
牛バラ薄切り肉240g もやし1袋 ピーマン2個 にんじん6cm
鶏がらスープ 小さじ2 ごま油 大さじ2 こしょう少々
サラダ油 小さじ2 温かいご飯 4杯（茶碗）すり白ごま
オイスターソース 小さじ2
ａしょうゆ 大さじ１みりん 大さじ１
- 中華粥と飲茶４：青菜炒
■空芯菜の炒め、オイスターソースにガーリックで
ふふっ
- 手羽元とキャベツの中華旨煮
■材料(4人分)調理時間１５分400kcal
鶏手羽元16本、キャベツ8枚、油大さじ3、しょうがの薄切り2片分
a＝＜水1カップ、鶏がらスープの素少々＞
b＝＜オイスターソース・酒各大さじ2、しょうゆ・砂糖各大さじ1、ごま油小さじ2/3＞
- ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ
◆材料(4人分)調理時間15分125kcal
ほうれん草200g エリンギ2本 パプリカ（黄）1/2個
ａ溶かしバター大さじ１オイスターソース小さじ2胡椒
- シーフードミックスとレタスの炒めもの
■材料(4人分)調理時間10分180kcal
シーフードミックス300g、レタス1玉、青ねぎ1本
a＝＜酒大3、塩大1、油大1・1/2＞
b＝＜オイスターソース大2、濃口しょうゆ小2＞
油大3、ごま油小1
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