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豚骨ラーメン
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蒲田「福の軒」の特製ラーメンはミルキーなスープ
スープは、豚骨の獣臭がどうかなと思ったけど、 全然臭くなくて、かなりクリーミー
GW顛末記
スープの絡みも上々で
ラーメン山岡家 千葉若葉区店@千葉市若葉区若松町2094-9
スープとの絡みはまあまあだけど、相性は今一つ
ラーメン浅野
スープが結構熱いです
体調ヤンキー
めちゃめちゃ濃厚なド豚骨を喜んでもらえて嬉しかった
豚骨ラーメン、作ってみました!
スープとガツンと組み合わさるタレが必要だったか スープ自体の塩分が弱かったのですが、チャーシューと麺を一緒に食べるといい感じでした
とんこつらーめんこう路@東根
ソース味ではなく、醤油ダレと豚骨スープで味付けしています
大陽軒
スープがアルカリ性なので、三時間以上経過すると酸性にかわるのでこの 営業らしい
大黒ラーメン
スープを無駄にしないことを考えているのかも
9 7 じゃぐら 新高円寺
スープの印象が強力過ぎたせいか、やや量が少なく感じた
らーめん七志@渋谷
スープにはゴマとニンニクの焦がし油が入っていて、これがいい香ばしさ
海鮮辛豚骨ラーメン@日清&セブンイレブン
スープは蒙古タンメンの激辛なのに深い味わい
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