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アジェ - 口コミ一覧 [食べログ]

小腸 赤身 待合室 鮮度 塩ホソ 肉屋 焼肉 脂身 活気 このホソ ホルモン 焼肉屋 名物のホソ 入店 店内 名物 ハラミ 人気店 満席 開店 時間待 行列 サガリ 人前 新鮮 キムチ キャベツ 注文 店員 モクモク 京都 雰囲気 食欲 コリコリ 覚悟 脂っこ 生レバ 値段 食べやす 平日 カルビ 予約 時間半 一杯 雑誌 個人的 ススメ 十分 オススメ 有名 人気 注意 待つこと 食べれ センマイ レベル 食べに 価値 料理 食べられる 綺麗 カウンター 最高 友人 食べな 店員さん 一度 期待 最初 美味 生センマイ 食べる 絶対 名前 無煙 混んでる テレビ 状態 以前 食べた 塩焼 美味しい 普通 結構 メニュー 食べるの いお店です 食べると 大好 一番 上がり 食べたい 焼いて 大好きで 美味しく 美味しかっ 大好きです 美味しいの 美味しいです 今まで食べた

  • Total Integration
    • 0何より驚いたのは、まだこちらの店のレビューを書いて いなかったことだ 京都 人じゃない僕がこちらを初めて 知ったのはテレビ の情報番組、決してキレイとは言えない店内 に大勢の客、どちらかというと内臓系を食べる 人が多いという焼肉屋 というよりも、ホルモン 屋のような風情 美味 しい牛肉が多い京都 、一度 行かなきゃと思い電話予約 をするとほかで食べる 気がしなくなるので、 「予約 は入店 6時までの方に限らせていただいております」 （予約 電話をしたのはもっと昔のことなので、今は変わってるかもしれません ） 「そんな早く行けるわけないやん」 ということで直接店に向かう 外には数人が立っているが決して待てないほどじゃない 余裕で待って いたら２つくらい隣の建物からいうと、サガリ とハラミ は、ちょこちょこと出てきて何かを確認していく そこには待って いる人が名前 を書く表があったのだ！ 恐る恐るその表を見ると待って いる人は…軽く１５組！！ 名前 を書き出てきた店員 さんに 「今名前 書いたんだけどだいたいどれくらい待ち時間 も苦になりますか？」 「そうですねぇ…１時間 半 から２時間 くらいですね」 絶句！！！！！ 初めて のときはこれで撤収しました しかし評価の高いこちらの焼肉 を食べずして京都 の牛肉を語るなかれ 日を改めてチャレンジした 再チャレンジした日は小雨模様 おかげで３０分待ちくらいで入れた とにかく内臓を食べた くなります そこで良く行くの がアジェです 店内 は煙でモクモク していてうるさいので、デートには向いてないかも しかも他の街では聞くことがない「ホソ」という部位が食べた い 塩ホソ とアカセン、センマイ 、カルビ 、ミノサンド辺りだったかを注文 しばし待って いるときはキャベツ の千切りが出てくる それにかかっているタレがキャベツ をうまくさせ次々に入って いく 肉が来るまでの代用じゃない テーブルが狭くなってもおかわりしたくなる代物だ カルビ に関しては及第点 そんなに高いものじゃないからガッツリ系の人ならマストかな？ アカセン、センマイ はちゃんと歯ごたえも残り、コリコリ シャキシャキしている ミノサンドも程よい脂の残りが食欲 をそそる それて塩ホソ 、白い脂の塊のようなルックスで大きさは一口サイズ 最初 は焼き上げのタイミングが掴みにくかったが、わかると脂がついている血管？の部分が少しコリッと焼きあがり、脂身 の部分が弾力で跳ね返してくると出来 上がり 程よい脂を口内でハフハフ言いながら噛み締め、ビール で流し込む これが最高 ！ うまいものを食べる のに待つ「ガマン」ができる子 匂いや雰囲気 に文句を言わない子 そして何より、一緒にタレとからしをつけ、パクリ→絶妙なハーモニー☆ 焼いて ももちろん雰囲気 が好きです 活気 がある 店内 もガヤガヤしているし、狭いし、煙もモクモク その雰囲気 は下町の焼肉屋 さん、狭いカウンター のガスコンロで焼くホルモン がとても合っていて好き ホルモン ・生肉がおいしいものを食べた いと思える人だったら絶対 に連れて行って きましょう

  • 002   私 の 座 った 席 が 運悪 く 風下 だったようで 煙 が 目 にしみてしまい 、 途中 から 涙 が 止 まりませんでした

    • 003   ホルモン は 大好 きでよく 食 べにいきますが お 店 によってはこちらの 名物 の ホソ を マルチョウ と 呼 んだり 極上 ホルモン と 呼 んだりするので 最初 は ホソ が 何 か 分 かりませんでした

      • 003   あと キャベツ の 千切 りと ドレッシング が 美味 しく 何皿 もお 代 わりしました

        • 003   そして 例 の 大好 きな トロトロ 脂 のあの ホルモン だと 知 って それが 名物 だとなれば 期待 増幅 です ！ で 実際 に 注文 してみるとやはりすごい ボリューム ！ 一人一人前 を 食 べきるのに 精一杯 で 、 友人 ひとりは 途中 で リタイア

          • 006   ( 私 たちは テーブル が 良 かったのでかなり 待 ちましたが ･ ･ ･ ) 煙 で 臭 いが カバン などに 付 くのが 嫌 な 方 のために 、 テーブル の 下 に ゴミ 袋等 があります

            • 006   どのお 店 は ホソ が 超 オススメ 品 なのですが 、 個人的 にはちょっと 脂身 が 応 えた ＾ ＾ ； ( もちろん 美味 しいのは 美味 しいんですが ) そこで 頼 んだ 天肉 が タレ も 良 く 、 脂身 も 比較的少 なめでちょうど 良 い 食 べやすさでした
              • 006   どのお 肉 も 美味 しかったのですが 、 個人的 には 最初 に 頼 んだ 生 レバ と 中盤 で 食 べた 天肉 が 特 に 印象 に 残 りました

            • 006   周辺 をぶらぶら 観光 がてら 散歩 した 後 、 待合室 で 待 ちわびつつ 、 ３ 時間 弱 でようやく 店内 へ ( 長 かった ･ ･ ･ ) 店内 は カウンター と テーブル 席 、 座敷的 な 席 が バランス 良 くあります

              • 007   ロース ター の 炎 にあおられて 2 杯目 の ビール もあっという 間 に 空 になってしまい 、 麦焼酎 の ロック に 切 り 替 えました

                • 007   ホソ の 塩焼 はこれもまた 小腸 の 一部 で フワァ っとした 食感 と 柔 らかな 甘味 をたたえた 油 が 堪 えられないくらい 美味 しいものでした
                  • 007   テッチャン の 塩焼 はこれもまた 小腸 の 一部 でこれも 歯 ごたえと 旨味 が 楽 しめます

                • 007   食 いきれるだろうかという 不安 が 頭 をよぎるもこの 期 に 及 んでは 尻込 みは 許 されない

                  • 008   あえて 比較 すると 、 生 レバー は 、 味 ・ 量共 に 江畑 の 方 が 断然 いいです

                    • 008   一 ヶ 月 に 一度 は 絶対 行 くけど 長 い 時間 待 ちと 言 われ 、 まさかそんなはずがないと 思 ったら 、 本当 に 2 時間 待 ちでした
                      • 012   一 ヶ 月 に 一度 は 絶対 行 くけど 長 い 時間 待 つのだけは ホンマ に 勘弁 してほしいわあ

                    • 009   「 熱 ぇ ! ( アヂェ ! ) 」 と 思 わず 店名 を 叫 びそうなくらいに 立 ち 昇 る 炎 ! ホルモン 焼肉 店 「 アジェ 」 の 目玉 メニュー 「 ホソ 」 は 、 牛 の 小腸 の 部分 で 、 ほぼ 脂 の 固 まり

                      • 009   これを 焼 くのが 難儀 で 、 金網 の 上 にのせたら 最後 、 脂 が 溶 け 出 して 一瞬 にして 火力 が 最高 潮 ( マックス ) に ! しかし 、 炎 をかいくぐって 裏返 し 続 けないと 瞬時 に 焦 げる ! … … と 「 焼肉 奉行 」 には 、 高度 な テクニック と スピード が 要求 されるので 要注意

                        • 009   そんなこんなで 、 店内 はあちこちでぼわっ ! と 火 の 手 が 上 がる 異様 な 光景 が 繰 り 広 げられる

                          • 009   ただし 、 店 の 真 ん 前 はごく 普通 の 住宅 が 存在 するので 、 待 ち 時間 は 、 騒音 ・ゴミ 等注意 されたし

                            • 009   待 ち 時間 は 「 待合室 」 に 置 かれた テレビ ・ 新聞 で 時間 を 潰 すも 良 し 、 「 アジェ 」 が 入居 する 「 美松会館 」 2F の 飲 み 屋街 を 愉 しむも 良 し 、 である

                              • 009   木屋町通 りも 松原 まで 下 がると 、 高瀬川 のせせらぎが 聞 こえてきそうなくらいに 落 ち 着 いた 雰囲気 を 取 り 戻 すが 、 この 店内 だけはいつも 熱気 と 活気 に 満 ちあふれ 、 老若男女 が ホルモン 焼 きまくり 、 食 いまくり 、 喋 りまくりの 、 飲 みまくりで 、 これぞまさに 酒池肉林 の 桃源郷 、 日本離 れした 無国籍 な 異空間 を 体験 することができる

                                • 009   熱々 の 状態 で 口 に 含 んで 咀嚼 すると 「 ほわっ 」 と 、 とろけるように 舌 の 上 で 消 えていく 、 なんとも 不思議 な 食感 がやみつきになりそうな 絶品 メニュー なのである

                                  • 013   ジュワジュワ と 脂 が 落 ちて 火柱 が 上 がり 、 少 し 表面 が 焦 げて チリチリッ という 音 が 出始 めるまで 、 一 つ 一 つ 丁寧 に 転 がして 焼 きます （ この 作業 が 楽 しい ！ ）

                                    • 013   私 は 経験 ありませんが 、 待 ちは・・・ほんと 凄 い （ ＠ ＠ ； そんなちょびっと 使 いの 中 、 毎回決 まって 注文 しているのが 塩 ホソ

                                      • 013   食 べ 頃 （ 自分 基準 ですが ） をあっさりした 専用 の タレ に 付 けて 食 べると 、 口 の 中 で 甘 い 脂 と 香 ばしい 香 りがふんわりと 広 がってもう 最高 です

                                        • 014   あんまり ホルモン 食 べたことないけど 、 どちらかというと 、 そんな 好 きじゃないけど 、 ここの 、 ほそは 、 また 食 べたいです ♪ 平日 は 、 予約 できるみたいなので 、 必須 だと 思 います

                                          • 014   ６ 時 になると 、 まず 予約 客 が 座 り 、 その 後 、 ものの ２ ～ ３ 分 で 、 店内 は 満席 になりました

                                            • 016   生 レバ 、 生 セン 、 上塩 タン を 生食 いしつつ 、 キムチ とともに ビール を 一杯

                                              • 017   珍 しい メニュー もたくさんあって 、 お 肉全般 が 新鮮 で 美味 しいので 、 待 ち 時間 も 苦 になりません

                                                • 018   焼肉 は 家 でするもんじゃないと 思 ってますが 、 外食 する 焼肉 も 、 自分 で 肉 を 焼 かないといけないと いうことで 、 忙 しいかんじがして 、 そんなに 食 べには 行 きませんが 、 ここは 、 焼肉 ライブ ってかんじで 、 空間 もおもしろく 、 好 き
                                                  • 032   焼肉 というと 赤身 、 ホルモン 、 ちげ 、 そしてきれい 系 と 分 かれるのではないでしょうか
                                                  • 033   ここは 焼肉 さんというよりも 、 ホルモン が 食 べたいときに 必 ずお 世話 になるお 店

                                                • 019   ジューシー で 上質 な 脂 の 甘 みを 堪能 できる ホソ は 特製 の 塩 ダレ につけて 食 べるので 、 あっさりしていて 脂 のしつこさを 感 じず 箸 がどんどん 進 む

                                                  • 019   価格 も 一人前 600 円 と 安 い 上 に 分量 が 多 いので 、 ホソ を 食 べることを 前提 にすれば 、 かなりお 手頃 な 価格 で 焼肉 を 堪能 できる

                                                    • 020   「 早 く 行 かないと 超待 たないと ダメ やから 、 急 いで ！ 」 とせかされて 6 時 ごろに 店 に 着 いたのですが 、 既 に 長蛇 の 列 でした

                                                      • 020   カップル で 行 くには 不向 きな 店 ですけど 、 ビール と 焼肉 で グィ っといきたいときにはいいかも

                                                        • 020   他 に レバ 刺 しや ハラミ なんかも 注文 しましたが 、 一番 旨 かったのはやっぱ ホソ かな ？ 友人 いわく 、 「 ここお 薦 めの 店 はいい 肉 が 入 らなかった 店開 けない 」 だそうです
                                                          • 020   他 に レバ 刺 しや ハラミ なんかも 注文 しましたが 、 一番 旨 かったのはやっぱ ホソ かな ？ 友人 いわく 、 「 この 店 はいい 肉 が 入 らなかった 店開 けない 」 だそうです
                                                          • 051   ） 僕 は 関東出身 なのであまり ホルモン は 食 べたこと 無 いけど 、 ここお 薦 めの ホソ は 結構 おいしいと 感 じました

                                                        • 020   店 の 横 に 待合室 があって 、 テレビ 暖房器具 が 完備 されてたので 、 環境的 にはそんなに 待 つのは 苦 じゃないです

                                                          • 022   この シチュエーション が 退屈極 まりないので 、 私 はいつも 名前 を 書 いたら 一時間 ばかり 四条 の 方 で 時間 をつぶしにいく 、 これが アジェ に 行 く 時 の 常 になっている

                                                            • 022   その 他 の 内蔵系以外 の 肉 は 、 他 の 店 でも 食 べられる レベル のもの 、 あまりおすすめではない

                                                              • 022   その 外観 は 汚 く 、 「 塩 ホルモン 」 と 書 かれた 白提灯 が 灯 り 、 店内 から 煙 を モクモク あげ 、 その 周囲 には 上質 な ホソ の 脂 が 焦 げる 匂 いが 広 がっている

                                                                • 022   五時半 から 予約 はできるのだが 、 電話予約 は 受 け 付 けておらず 、 直接店 までいき 名前 を 書 いてこなければならない

                                                                  • 023   見 た 目 、 すごく 油 っこそうに 見 えますが 、 ホソ の 付 け ダレ にくぐらせると 、 全然 ひつこくありません

                                                                    • 024   京都 の 焼肉 店 としては 関西圏 では すっかり 有名 となった アジェ ですね ！ 他 の 人 の レビュー の 通 り 大人気 なので 、 なかなか 入 ることができませんが 、 最近 待合室 もできたようで 、 ホルモン に 思 いをはせてゆっくり 待 ちましょう

                                                                      • 024   この 辺 で 他 のお 肉 を 焼 きましょう ！ カルビ やら 天肉 やら 、 その 他 ホルモン もたっぷり ！ そして 、 いよいよご 飯 の 部 ！ 白 ご 飯 に 合 うのは 辛 い ニラ 醤油 ！ ！ そして チゲ ！ ！ この チゲ を 白 ご 飯 にかけていただくと 、 っく ～ ！ ！ 悶絶 ！ ！ 余裕 がある 日 は 「 辛 ソーメン 」 もいきましょか ！ これは 本気 の 覚悟 で 食 べてくださいね マジ で 辛 い ！ ！ たいていの 辛 い 店 はうーん 確 かに 辛 いけどねぇ・・・ ってな 程度 ですが 、 ここの 青唐辛子 は 半端 じゃない ！ 悲鳴 がでる 程

                                                                        • 024   今回 は 車 で 来 ていたので 、 お 酒 が 飲 めず （ マッコリ 飲 みたかった ～ ） 、 ご 飯 （ 一緒 に 付 いてきた 辛 い ニラ 醤油 もうまい ） で バクバク といくらでもぱくついて 、 さぁ 、 ホルモン も・・・ってしまうんです ！ あれ・・・ オーダー 間違 えました・・・ ？ あっ 、 そう 、 久々過 ぎて ホソ の オーダー し 間違 えた・・・う ～ ん 、 あとの 祭 り
                                                                          • 024   飽 きたら ジンロ の チューハイ とかへ チェンジ ！ で 、 そろそろ 名物 ホソ の 出番 ！ 口 に 入 れた 瞬間 に ジュワー と 広 がる 肉汁 （ 脂 ） で 、 フニフニ 噛 んでると 、 なんと 無 くなってしまうんです ！ あぁ 、 今 でも ヨダレ が・・・

                                                                        • 028   京都 五条 アジェ 史上最強 の ホソ ( 小腸 ) 発見 ! ! ! ! ! ! 果 たしてこんなに 味 わい 深 くてとろける ホソ があっていいのだろうか ! ! ! ! ! 生 センマイ も 他店 の ゴム 製 と 違 って コリコリ だぞ ! メニュー には タレ と 塩 が 選 べるが 迷 わず 塩 を 選 ぶこと

                                                                          • 028   評判 の ホソ は 、 脂身 が 少 ないと 言 われていますが 、 それでもちょっときつい 感 じがします
                                                                            • 028   新鮮 で 肉自体美味 いから タレ だと 魅力半減 ! 最強 アイテム 、 ホソ の 頼 み 忘 れに 注意

                                                                          • 029   食欲 をそそられるのは 匂 いだけでなく 、 味自体 も 美味 しいお 肉 を 扱 っておられます

                                                                            • 031   タレ ばかりで ゴテゴテ した 味付 けの ホルモン だけじゃなく 、 塩風味 のあっさり 味付 けが 食 べられる

                                                                              • 033   あ ～ 、 また ホソ が 食 べたくなってきた … （ キムチ とか 惣菜系 も 抜群 に 美味 しいのは 言 うまでもないです

                                                                                • 034   脂 っこいはずの ホソ なのですが 、 意外 なほどに クド さが 無 く 、 いくらでも 食 べられてしまいます

                                                                                  • 037   ホルモン ・ 生肉 がおいしいのはもちろん 、 おつゆ 、 チゲ 鍋 などの メニュー も 好 き

                                                                                    • 041   店内 はもくもくといい 匂 いが 立 ちこめています ！ 狭 いけど 「 さぁ 喰 うぞ ！ 」 という 雰囲気 で 好 きです
                                                                                      • 041   ほとんどのお 店 が 無煙 ロース ター の 中 でここは 昔 ながらの 煙 もくもくで 店内 は 煙 だらけです

                                                                                    • 044   待 ち 時間 が 長 いのを 覚悟 で 待合室 で 待 つのですが 待 ったかいがほんとにあります

                                                                                      • 050   ホルモン は 、 あんまり 食 べた 事 が 無 い てぃりぽんでしたが 、 相方 の 影響 で 最近 は テッチャン ( ホソ ) が 大好 きです

                                                                                        • 054   また 、 韓国料理 メニュー も 多 く 、 とても 辛 い チゲ や 豚足 、 夏場限定 の 辛 ソーメン なども 絶品 です

                                                                                          • 054   バラ や タン などの 赤身 は 正直美味 しくないと 思 ったが 、 ホソ 塩 、 アカセン 、 カイノミ 、 上 サガリ 、 ハラミ … などなど 白 いか 赤 いかはともかく ホルモン 系 が 美味
                                                                                            • 033   ホソ はすぐ 売 り 切 れるし 、 待 たされるし … それでも 、 やっぱり 一度 は 食 べてみてその 評判 を 理解 して 欲 しい お 店 だと 思 います

                                                                                          • 054   ホソ 塩 はかなり 脂 っぽいが 、 この 店 にいくなら 絶対 に 食 べなくては 行 った 意味 がないと 思 うほど
                                                                                            • 005   塩 を 中心 に ホソ 、 アカセン などの ホルモン 系 におすすめと 書 かれた チゲ や 豚足 などを 注文
                                                                                          研究開発blog