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口コミ一覧 : ウィーン菓子 シーゲル Sieger[食べログ]
ザッハ ザッハトルテ 洋菓 トルテ 濃厚 公園 ケーキ 店内 モルゲン 有名 菓子屋 美味 喫茶 モンブラン 雰囲気 駐車場 評判 テイクアウト 外国 購入 チョコ 峰公園 クリーム バラン サバラン 印象 ザッハトルテが有名 焼き菓子 年以 大人 店員 自体 生クリーム 全体 カフェ 値段 紅茶 スポンジ 評価 チョコレート 種類 一緒 注文 食べる 建物 非常 コーヒー 食べた ジャム 土産 キッシュ 利用 最高 バランス ッシュ ートケーキ ランス 屋さん 洞峰公園 添えら オススメ 今回 人気 洋酒 一度 パン屋さん 友達 ショー たお菓子 本当 以上 残念 ーナー 場所 感じま 普通 一人 今度 食べら 一番 隣はパン 食べてみ 出来 最初 コーティング フラン 小さな 美味しかった 美味しい 食べるの 店です 同峰公園 本当に美味 日本 ケース 時間 美味しく 並んで 味です 感じました
甘い 50% 軽い 12% にくい 6% 美味しい 40% 重い 9% おいしい 18% 広い 9% やすい 6% 多い 31% 無い 9% 良い 25% 蘇る 6% 塗る 6% 寄る 9% とろける 6% 添える 15% 停める 6% かう 28% 食べる 68% 味わう 6% 漂う 6% 頼む 9% サクサク 6% 丁度 6% たっぷり 12% あっさり 6% ついでに 6% なんとも 6% 小さな 9% より 6% 全く 12% もう少し 6% 一度 6%
- Total Integration
- 0私事ですが、茨城県民になって30周年を迎えました1980年春、当時の桜村に引越してきたばかりの頃は大手チェーン店はもちろん、個人経営のケーキ 屋さん ってシーゲルくらいしかなくってよく食べていましたが、洋酒 がたっぷり のプチガトーが多く、子供には辛くトラウマになっていた・・・とも言えます
そんなシーゲルのケーキ を久しぶりに食べてみ ましたオーストリア旅行へ行って 以来、お気に入りになっているのはどれですか?」と聞くと「ザッハ ートルテ です本場ザッハ ーやデーメルに比べると、やはり日本 人向けに甘さは控えてありますが
評判 と聞いていってみました
その帰りにこちらに寄る こともありました
久々にこちらに来て、あー懐かしいなぁと一度 にいろいろな思い出が蘇りました
あの頃は、ザッハ トルテ やモンブラン 、ブルーベリーのケーキ を頂きました
普通 に美味 しい ケーキ で、ちょっとなつかしい感じの味
ザッハ トルテ は無糖の生クリーム 添えと飲み物を店の中で注文 しました
結構大きめで生クリーム もたっぷり
チョコ レートの濃厚 な甘さを楽しめます付け合せの生クリーム は別料金ですが、私は一緒 に食べる 方が好きだし、シーゲルのは北海道産生乳を使った質の高いものなので、単品で食べても美味 しい くらい(もちろん砂糖抜きですよ)
生クリーム がとにかく美味 しそうでした
いちごジャム を買わなかったので、次回は違うケーキ も食べてみ たいですもう大人 なので洋酒 も大丈夫ですしねー
つくば[む]シュラン
より 抜粋、一部加筆
- 001 4 シーゲル の ザッハ トルテ は 、 最高 ! ! !
特 に コーヒー とあわせて 食 べるとなんとも いえない ☆ ☆ ☆
ちょっと 価格 が 高 い 気 もしますがこの 味 ならと 納得 の 一品 です
- 001 4 1980 年春 、 当時 の 桜村 に 引越 してきたばかりの 頃 は 大手 チェーン 店 はもちろん 、 個人経営 の ケーキ 屋 さんって シーゲル くらいしかなくってよく 食 べていました
- 003 4 たまには 落 ち 着 いた 雰囲気 の 中 、 公園 の 緑 や 散歩 に 行 きかう 人 を 眺 めながらの ティータイム も 良 いものですね ^ ^
次回 の カフェ 利用 は 、 ランチ がてら キッシュ などをいただいてみようかな !
- 014 4 5 月 だったので 周 りを 見渡 すと 新緑 をみながら
午後 を 過 ごすことが 出来 ました
- 003 4 普段 、 洋菓 子 は 固 くなればなる 程苦手 で 、 お 菓子 + ナッツ 類 の 組 み 合 わせもまた 苦手 な 私 ですが 、 こちらの 「 トリストリア 」 や 「 アルザス 」 は 思 わず 手 に 取 りたくなってしまいます
- 003 4 つくばの 草分 け 洋菓 子店 の シーゲル さんに 、 母 と モルゲン に 買 い 物 に 行 った 折 に 休憩 がてら 寄 ってみました
- 005 これまた 、 久 しぶりにつくば 学園都市 にある
ウィーン 菓子 Siegel
の ケーキ が 食 べたくなり
訪問 しました
- 005 4 こちらの モンブラン は ◎ です ♪
ザッハ トルテ は 、 フランス とか ウィーン で 食 べたものに 比 べると 、 残念 ながらかなり 劣 ります
- 005 4 ザッハ トルテ
は 、 その 生 クリーム をしっかり 味 わう 為 の 2 個目 の ケーキ
- 009 4 ザッハ トルテ は 、 1 つで 甘 さに 対 する 欲求 を
満 たせるもの ! って イメージ だったので 、 少 しがっかりしました
- 012 4 結果 、 ホテル・ザッハ 製 が オリジナル・ザッハ トルテ と 決 まり 、
デメル 製 は デメル の ザッハ トルテ と 呼 ぶことになりました
- 014 4 詳細評価 の 料理 ・ 味 は ザッハ トルテ のみでは 4.5 をつけたいですが
3.5 としてます
- 006 ミューズリー・・・ むずり・・・ ムスリ・・・ あ 、 これは “ ムスリ ” ね ! と シナプス が 突如 として 繋 がりました ( という 気 がしました )
- 006 焼 き 菓子 がお 好 きなら・・・
彼 が 焼 き 菓子 が 好 きなので 、 お 菓子大好 きの 私 と 双方 の 利害 が 一致 するお 店 です
- 006 ( すみません 、 この 段落 はちょっと 横道 にそれます )
“ muesli ” は 後 につまりは 雑穀 のことを 指 すと 知 るのですが 、 西欧 より も 先 に 印度 へ 行 ってしまった 私 にとって “ ムスリ ” は 、 南印度 で 出会 った 果物 たっぷり の ヨーグルト に 雑穀 が 振 りかけられている 食 べ 物 ・・・のことを 指 すのです
- 007 チョコ モカ がまた 美味 ヾ ( @ ⌒ ¬ ⌒ @ ) ノ ウマヒィ
苦味 があって 大人 の 味 ですが 、 なんとも 言 えずおいしい です
- 007 「 ミートパイ 」 を 食 べたことがないのですが 、 この シュバイツワルダー みたいなのでしょうか ( . _ . ? )
つけあわせの ザワークラウト や デザート の ヨーグルト も 美味 しかったです
- 008 4 とりあえず 、 【 ザッハ トルテ 】 は 2 ~ 3 日 は 持 つとのことで 、 妻 の 分 まで 購入 しようとすると 、 生 クリーム も 110 円 で 付 けられると 、 店員 が 言 う
- 010 4 ザッハ トルテ は 初 めて 食 べたので 比較 できないのですが
外 の チョコ レートコーティング がとても サクサク してて
美味 しかったです
- 008 4 コメダコーヒー
の 【 シロノワール 】 で アイスクリーム に 更 に 甘 い シロップ を タップリ 掛 けさせられた 悪夢 が 蘇 る
- 016 4 久々 にこちらに 来 て 、 あー 懐 かしいなぁと 一度 にいろいろな 思 い 出 が 蘇 りました
- 009 デメル の ザッハ トルテ のような
濃厚 な 甘 さを 想像 していたので 、
意外 に 甘 さ 控 えめで 拍子抜 け
- 009 4 仕事 でつくばへ 行 ったので 、 こちらの 評価 を 読 んで
「 シーゲル 」 さんの ザッハ トルテ が 食 べたくなり 、 足 を 運 んでみました
- 012 4 つくば 市 にはおいしい お 菓子 さんがとっても 多 く 、
何 も 知 らずに 訪 れるときっと 驚 かれると 思 います
- 010 店内 は クリスマス の 時期 ということもあり 暖色系 の 飾 り 等
デコレーション されていて 視覚的 にもあったかい 感 じがしました
- 010 守谷 にある
鬼怒川 竹 やぶ
の 帰 り 道 つくばへ
立 ち 寄 り 甘味処 を 探 したところ 当店 があり 寄 り 道 しました
- 010 生 クリーム は 糖分 が 全 くないのでこの ザッハ トルテ と 一緒 に
食 べることで バラン ス がとれます
- 010 4 ザッハ トルテ は 単品 で 300 円程度
なのですが イートイン 限定 ? ! で 生 クリーム を 追加 で 500 円 という
形式 で 食 べることができるのでこれを 注文
- 005 4 それは 、 今 でも 健在 ! !
昔 から 必 ず 購入 していた
ショー トケーキ ( 400 円 )
ザッハ トルテ ( 500 円 )
を 購入
- 010 4 持 ち 帰 りもできるようですが 時間 的 に 余裕 があったため
店内 で 戴 くことにしました
- 009 4 美味 しかったのだけれど 、 あっさり していて
余裕 でもう 1 つ 食 べられる 軽 さ
- 011 お 隣 は パン で 有名 な モルゲン なので 休日 ともなれば 、 女性客 ばかりが 目立 つどころか 、 店 から 溢 れている
- 011 4 有名 な ウィーン 会議 で 提供 された 話 もありますが 、
デメル で 修業 した 最初 の 日本 人 である 「 横。
春雄 」 さんは 、
ザッハ ・ホテル の 1888 年 の 記録 に 、
この 菓子 は 1832 年 に 生 まれたと 確認 したそうです - 008 4 結局 【 ザッハ トルテ 390 円 】 3 個 、 【 生 クリーム 110 円 】 1 個 を 購入
- 011 4 ザッハ トルテ を テイクアウト で 頼 むと 生 クリーム (。。 110 ) を 付 けるかと 聞 かれたのでつけてみた
- 011 4 [ 2007 / 03 / 31 ] ウィーン 菓子 シーゲル はつくばにある 洞峰公園 北駐車場 から 東 に 向 かって 200m くらいの 場所 にある
- 009 4 車 がなかったので 、 バス に 乗 り 洞峰公園 で 降 りて
歩 く 事 、 15 分 で 到着
- 012 : * : : * : : * : : * : : * : : * : : * : : * : : *
川中子 さんは 東京出身 で 苦労 してお 金 を 貯 めて 、
帝国 ホテル から ウィーン など ヨーロッパ に 3 年学 んで 帰国 した 後 、
卸 し 菓子問屋 を 経 て 渋谷 の グリュースゴット の チーフ に 就 くも 、
雑誌 に 載 るまで 売 れず 、 やっと 売 れ 始 めても 、
20 代 で 渋谷 の 一等地 にお 店 を 構 えていた 関係 で 返済 に 追 われ 、
大宮 に 自宅 を 買 って 結婚 もしていたので 、
チーフ の 座 に 危機 を 感 じて 青山 の フラン セ に 移 ったものの 、
今度 は 忙 しすぎて 種類 の 少 ない ウィーン 菓子 を 増 やす 時間 がなく 、
仕方 なく 3 ヶ 月計画 で テナント を 探 しを 始 めたら 、
予想外 にすぐに テナント 見 つかってしまい 即独立 に
- 012 ザッハ トルテ とは 1832 年 に 見習 い コック として 勤 めていた 、
16 歳 の フラン ツ・ザッハ さんが 最初 に 作 りあげたお 菓子 です
- 012 お 菓子 の 生 い 立 ちに 定説 があるのを 聞 いたことがないとは 、
横溝 さんのお 言葉 です
- 012 その 一人 が デメル の オーナー の 妻 の 妹 で 母 と 同名 の アンナ さんでした
- 012 そんな 時 にお 子 さんが 産 まれて 返済 にも 追 われ 、
まだ 建物 の 少 なかった 松見 ( 筑波 ) に 店 を 出 し 、
売 れ 始 めた 一年後 、 今度 は 生産 が 追 いつかず 、
従業員 が 多忙 で 辞 めてしまい 、
周囲 に 飲 み 屋 が 増 えてきて 再 び 引越 しを 考 え 、
不動産屋 に 行 くと 再 び 予想外 に 探 した 翌日 に 見 つかってしまい 、
タイミング 悪 くまたお 子 さんが 産 まれ 、
つくば 万博 を 契機 に 軌道 に 乗 るまで 、
とにかく 本当 に 苦労 をしたお 方 です
- 012 どうやら 外国 のお 客様 が 多 く 来店 する 中 で 、
本家本元以上 の 味 だと 評判 なのだそうです
- 012 どちらが 勝 ってもこのお 菓子 が 食 べられなくなると 危惧 した 、
熱心 な 愛好家 たちが 集 まって 嘆願書 まで 上申 され 、
7 年以 上 の 裁判 はついに 終結 しました
- 012 やがて ザッハ トルテ は 宮廷御用達 の 人気 となりますが 、
商売 にしたのは 、 次男 エードゥアルト・ザッハ さんでした
- 012 海外通販 で 入手 した 両者 の 違 いは 、
ザッハ 製 は ジャム が スポンジ の 間 に 挟 まれ 、
デメル 製 は スポンジ 上 に ジャム が 塗 られている 程度 の 違 いでした
- 012 経営難 に 陥 り 、 母 アンナ さんが 借金 を 残 したまま 亡 くなると 、
1930 年 の 大不況 が 襲 い 、 経営 が 苦 しくなったのです
- 012 4 20 年後 に 二人 がこの 世 を 去 った 後 、
ホテル・ザッハ の 後継者 が デーメル を 相手取 り 、
ザッハ トルテ の 名称 を 使 わないように 訴訟 を 起 こしました
- 008 4 ◆ ザッハ トルテ 390 円
見 た 目 、 外国 の 漫画 に 出 てきそうな チョコ ケーキ
- 012 4 20 年後 に 二人 がこの 世 を 去 った 後 、
ホテル・ザッハ の 後継者 が デメル を 相手取 り 、
ザッハ トルテ の 名称 を 使 わないように 訴訟 を 起 こしました
- 015 学園西大通 りの アンデルセン の 角 を 公園 側 に 曲 がり 、 公園 の パーキング を 通 り 越 した 右側 ベージュ の 建物 です
- 016 あの 頃 は 、 ザッハ トルテ が 有名 だということも 知 らずにいたのですが 、 本日 のお 目当 てはその ザッハ トルテ
- 016 だいぶ 昔 のこと 、 筑西市 ( 旧下館市 ) に 住 んでいたことがあって 、 ちょっと 距離 はありましたが 、 時々同峰公園 の プール へ 泳 ぎに 来 ていました
- 018 大 きさと 味 の バラン ス もよく , 一 つを 美味 しく 食 べれて , 満腹感 も 得 られる 丁度 良 い 塩梅 です
- 018 4 常時 40 種類 ほどのお 菓子 や ケーキ が 並 んでいて 、
ティールーム も 併設 しており 、
お 菓子 だけでなくお 料理 も 楽 しむことができますよ
- 012 4 常時 40 種類 ほどのお 菓子 や ケーキ が 並 んでいて 、
ティールーム も 併設 しており 、
お 菓子 だけでなくお 料理 も 楽 しむことができますよ
- 024 店員 さんに 「 一番 売 れているのはどれですか ? 」 と 聞 くと 「 ザッハ トルテ 」 です 、 ということなのでそれと 、 くるみの ケーキ ・ラズベリー の ケーキ ( 名前忘 れました ) を 買 って 帰 りました
- 024 4 ザッハ トルテ が 有名 みたいですが 、
見 た 目 にいつも CP をかんがえてしまい 、 未 だ 購入 してません ( ^ ^ ; )
今回 は プリン について
- 020 4 ザッハ トルテ が 有名 みたいですが 、
見 た 目 にいつも CP をかんがえてしまい 、 未 だ 購入 してません ( ^ ^ ; )
今回 は プリン について
- 026 4 モンブラン を 断 る 時 に 入 れたときに 広 がるお 酒 の 味 がすごく 好 きで 他 のお 店 の モンブラン を 食 べると 何 かたらないと 感 じてしまいます
- 003 4 今 でも 私 がお 酒 を 断 る 時 に 話 す エピソード が 、 この ” モンブラン ” だったっけ
- 027 4 テイクアウト が 基本 ですが 、 お 店 の 中 に 何席 か 席 もあるので 店内 で コーヒー と 一緒 に 美味 しい ケーキ を 楽 しむこともできますよ
- 027 4 こちらは 本当 に 小 さいお 店 なので 、 探 すのがちょっと 大変 かもしれませんが 、 本当 に 美味 しいです
- 030 4 評判 が 良 いお 店 ですし 、 信 じない 方 もいるかと 思 われますが 、 全 て 事実 です
- 028 お 店自体 は 小 さいのですが 、 個性豊 かな ジャム も 並 んでて 、
お 土産 にお 勧 めです
- 028 4 細長 く カット した オレンジ に チョコ レート が コーティング されたお 菓子 と クッキー を 購入
- 029 焼菓子類 はちょっと 私 の 口 には 合 わないものばかりで 、 バウムクーヘン は 口 の 中 の 水分 が 奪 われてしまうくらい カサカサ してました
- 030 今回 も 当然同 じものが 入 っていると 思 っていたら 、 ギフト 用 にはご 丁寧 に 価格表 の 冊子 が 入 っているとは・・・
今 まで 気 に 入 って 通 っていただけに 、 怒 りと 悲 しさでいっぱいです
- 030 4 店 は 包装紙 や リボン を 選 べるように 多数用意 するより も 、 包装時 に 勝手 に 入 れた 価格表 に 気 を 使 うべきです
- 030 4 店 は 包装紙 や リボン を 選 べるように 多数用意 するより も 、 中 に 勝手 に 入 れた 価格表 に 気 を 使 うべきです
- 031 4 友達 も 来 たことがなかったらしいのですが 、 ザッハ トルテ が 有名 だということなので
二人 でそれを 頼 みました !
カフェ コーナー があったので 、 カプチーノ と 一緒 に ★
生 クリーム を 付 けると 100 円 かかるというので 笑
そのまま 頼 みました
- 004 4 ちょっと 驚 いたのだが 、 ザッハ トルテ を クリーム なしで 一口食 べてみて 、 納得 した
- 008 4 どれも 気 になるが 、 濃厚 な チョコ が 塗 られた 【 ザッハ トルテ 】 が 有名 とのこと
- 010 4 ですが ザッハ トルテ 自体 でもそこまでしつこい 甘 さではないので
単品 でも 十分 かもしれません
- 023 4 テイクアウト で ザッハ トルテ と モンブラン とあと 1 つ ( 忘 れました … ) 頂 いてみましたが 、 どれも 甘 くてこってりという 感 じです
- 032 洋菓 子屋 さんと 言 ってもそこら 辺 にあるのとは 違 う 高級且 つ 上質 なお 味 なのです ☆ 洋酒 がほどよくきいていて 大人 の 味 です
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