blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約

口コミ一覧 : 食堂なまえ [食べログ]

極太 喜多方 太麺 手打 極太手打 極太麺 油味 喜多方ラーメン 醤油味 極太手打ちラーメン ラーメン 台分 スープ 豚骨 中華 先客 手打ちラーメン 注文 店内 一軒 満席 金色 黄金色 名店 一口 チャーシュー 駐車場 一方通行 極太手打ちチャーシュー 店構 行列 老夫婦 会津 路地 住宅 店主 喜多方駅 食感 色紙 福島 来店 名物 中華そば 開店 特徴 入店 澄んだ 極太手打ちチャーシューメン 住宅街 テーブル 喜多方まで 坂内食堂 メニュー 細切 昭和 大盛 美味 小麦 評判 訪問 メンマ 昼時 雰囲気 完食 到着 評価 透明 透き通った 確かに極太 接客 非常 普通 モチモチ ついでに喜多方 物足りな 平日 堪能 喜多方のラーメン 市内 夫婦 人気 地元 運ばれ チャーシューメン 場所 友人 連休 営業 満足 案内 全体 オーソドックス ベース 一番 食べて 想像 食べに ルデン 納得 期待
太い 32%     しょっぱい 6%     物足りない 12%     程よい 8%     狭い 20%     まずい 4%     くどい 4%     細い 8%     濃い 8%     薄い 8%     古い 4%     縮れる 24%     透き通る 22%     とる 6%     伸ばす 4%     バラつく 4%     ちぢれる 4%     座る 4%     澄む 22%     香る 4%     じれる 4%     まう 6%     昔ながら 14%     程なく 4%     あっさり 36%     もち 4%     至って 4%     プンプン 4%     ひっそり 6%     こじんまり 4%     こってり 4%     さっと 4%     いと 4%    

  • Total Integration
    • 0こんばんは 美容鍼灸師Kozueです 先日、友人 たちと一緒に喜多方 地域 で常に上位にラーメン を食べに 行く機会 があれば、是非また立ち寄って、スープ となじんでいきました 喜多方 の水の旨さにも納得 できます 週末はラーメン がとても有名 だそうです 今回 は他の店も行って みなくてはと選んだのが市役所周辺のラーメン 店密集地から 離れた「なまえ」と言うお店です 路地 に入った 感じの小さい お店です 一階はテーブル が三つくらいに入い店した時は１人しかなかの嚙み応え 茹で加減もよく、私たちは2階に通して頂きま したが、食堂と言うより民家ですね・・・（驚） お店のおばさんは気さくないし、近所に出前もしているように感じで 優しかったです お孫さんがお手伝いをしていましたが、可愛かったです お昼過ぎに行った 友人 や家族も全員が満足 しました量は少ないので、手打 ち麺を注文 程なく 出てき たラーメン は既に売り切れていて、私たちはチャーシュー ２枚になると、メンマ のトッピング これは基本 的な喜多方 ラーメン と冷やしラーメン を頼みました 冷やしらーめんは、スープ ありの冷やし中華 です ラーメン の冷えているモノを想像 していたので、ちょい柔らかくてとろっとイメージと違いましたが、これはこれでおいしかったです チャーシュー メンは、お醤油ベース の醤油優しい味です しかも600円と安い… 飽きのこない、いくらでも食べれそうなラーメン でした 食堂なまえ - ラーメン 、拉麺、支那そば(喜多方 ) 住所 福島 県喜多方 市字永久7693-3 TEL 0241-22-6294 営業 10:00～19:30 (麺が忘れられなくなり次第終了)

  • 001 4  ラーメン の 冷 えている モノ を 想像 していたので 、 ちょっと イメージ と 違 いましたが 、 これはこれでおいしかったです

    • 0026 4  喜多方 ラーメン には GW 等 の 連休 にしか 行 ったことが 無 く 、 人気 店 は 凄 い 行列 になっている イメージ しかありませんでしたが 、 連休 ではない 日曜日 の １０ 時 １５ 分頃 に 到着 ！ そこそこの 人気 店 ですし 、 開店 後 の 到着 では 少 し 並 ぶかな ？ と 思 いつつ 到着 しましたが 、 駐車場 （ ４ 台分 ） は 空 ！ 店 を 覗 き 込 むと 先客 も 無 し ！ 拍子抜 けし 、 多少 の 不安 も 感 じながら 店内 へ
      • 015 4  香川 のうどん 旅行 で 慣 れているのでこの 手 の 風情 のお 店 には 抵抗 がありませんが 、 一緒 に 言 った 家族 は 「 本当 にここなのか 」 と 少 し 驚 いていました （ 笑 ） 到着 してすぐに オススメ の 「 極太 手打 ち ラーメン 」 を 注文
      • 026 4  名前 の 通 り 、 喜多方 では 、 珍 しい 「 極太 麺 」 を 使用 しているのですが 、 この 極太 麺 が コシ があって 実 に 旨 いんです

    • 002 4  アルツ 磐梯 スキー 場 ついでに 喜多方 駅 から 徒歩圏内 、 ほんとに 町 の 食堂 といった 感 じの 小 さな ラーメン の 人気 店 とはいえ 、 お 昼時 や 連休 等 で 無 い 限 りそんなに 並 ばなくても 食 べに 行 くことになり 、 こちらの サイト で 評判 の 「 なまえ 」 さんに 伺 うことに
      • 002 4  喜多方 ラーメン の 人気 店 とはいえ 、 お 昼時 や 連休 等 で 無 い 限 りそんなに 並 ばなくても 食 べれるのですね
      • 044 4  喜多方 駅 から 徒歩圏内 、 ほんとに 町 の 食堂 といった 感 じの 小 さな ラーメン 屋 です

    • 002 4  来 る 途中 で 喜多方 ラーメン 元祖 の 雰囲気 も 「 昭和 的 」 で 良 かったですし 、 喜多方 ラーメン はまだ ６ 店 でしか 食 べていない 私 ですが 、 今 の 所 「 ２ 位 」 の 好 みの 味 でとても 満足 できる 物 でした
      • 016 4  来 る 途中 で 喜多方 ラーメン 元祖 の 源来軒 の 前 も 通 りましたが こちらも 繁盛 してました

    • 0036 4  ２０１０ 年 ６ 月 ． たまには 「 まこと 食堂 食堂 ってことで 、 ラーメン 以外 の ★ なまえ ★ １０ 時開店 で 喜多方 ラーメン を 食 べてみようと 思 い ， こちらにおじゃましました ． 店 は 小道 を 入 った 場所 にあり ， カーナビ を 使 わないと わかりにくいかもしれません ． 店 は 小 さく ， ２ 人 がけの テーブル が ２ つと ， ６ 人 がけの テーブル が １ つしかありません ． 昔 ながらの 店構 えですね ． 休日 の １１ 時 ３０ 分頃 におじゃましましたが ， 先客 が ２ 人 いたのみで ， 空 いていました ． 壁 にかかった メニュー を 見 ると ， 定食類 や 丼 ものなどがいろいろあり ， ラーメン 屋 というよりも ， 街 の 食堂 といった 感 じです ． 「 極太 」 という 文字 に 惹 かれて ， 自分 は 「 極太 手打 ち チャーシュー メン （ 大盛 り ） 」 を ， 連 れは 「 極太 手打 ち ラーメン （ 大盛 り ） 」 を 注文 しました ． 運 ばれてきた ラーメン は ， シンプル な ビジュアル です ． トッピング は ， チャーシュー ， メンマ ， ナルト ， ネギ です ． スープ は アツアツ で ， スッキリ としており ， 喜多方 ラーメン のお 手本 のような 味 わいです ． 麺 は 確 かに 「 極太 」 です ． 割 ったあとの 割 り 箸 の 先端 くらいの 太 さはあったでしょうか ． 食 べごたえはありますが ， 喜多方 ラーメン の スープ にはあまり 合 わないように 思 いました ． 次回 は ， 普通 の 太 さの 麺 をいただきたいと 思 います ． 麺 の 量 は ， 大盛 りにしてもそれほど 多 くはないので ， 大食 いの 方 には 物足 りないかもしれません ．
      • 001 4  食堂 なまえ 住所 福島 県喜多方 市字永久 7693 - 3 TEL 0241 - 22 - 6294 営業 10 : 00 ～ 19 : 30 ( 麺 がなくなり 次第終了 )
      • 003 4  ２０１０ 年 ６ 月 ． たまには 「 まこと 食堂 」 以外 の 店 で 喜多方 ラーメン を 食 べてみようと 思 い ， こちらにおじゃましました ． 店 は 小道 を 入 った 場所 にあり ， カーナビ を 使 わないと わかりにくいかもしれません ． 店 は 小 さく ， ２ 人 がけの テーブル が ２ つと ， ６ 人 がけの テーブル が １ つしかありません ． 昔 ながらの 店構 えですね ． 休日 の １１ 時 ３０ 分頃 におじゃましましたが ， 先客 が ２ 人 いたのみで ， 空 いていました ． 壁 にかかった メニュー を 見 ると ， 定食類 や 丼 ものなどがいろいろあり ， ラーメン 屋 というよりも ， 街 の 食堂 といった 感 じです ． 「 極太 」 という 文字 に 惹 かれて ， 自分 は 「 極太 手打 ち チャーシュー メン （ 大盛 り ） 」 を ， 連 れは 「 極太 手打 ち ラーメン （ 大盛 り ） 」 を 注文 しました ． 運 ばれてきた ラーメン は ， シンプル な ビジュアル です ． トッピング は ， チャーシュー ， メンマ ， ナルト ， ネギ です ． スープ は アツアツ で ， スッキリ としており ， 喜多方 ラーメン のお 手本 のような 味 わいです ． 麺 は 確 かに 「 極太 」 です ． 割 ったあとの 割 り 箸 の 先端 くらいの 太 さはあったでしょうか ． 食 べごたえはありますが ， 喜多方 ラーメン の スープ にはあまり 合 わないように 思 いました ． 次回 は ， 普通 の 太 さの 麺 をいただきたいと 思 います ． 麺 の 量 は ， 大盛 りにしてもそれほど 多 くはないので ， 大食 いの 方 には 物足 りないかもしれません ．
      • 007 4  坂内食堂 のお 休 みで １ 番 ピンチヒッター は 、 振 り 逃 げ アウト で ピンチヒッター 最後 の ★ なまえ ★ １０ 時開店 です なまえちゃん お 決 まりの 喜多方 一方通行 の 場所 に 駐車場 ５ 台分 ほど ひっそり と でもお 店 の 中 は TV 局 の アナウンサー の 色紙 が 沢山貼 ってあります ♪ 九州 の アナ と 同 じ メニュー に ♪ 中華 そば 手打 ち 太麺 ６２０ 円 を 注文 、 本当 は 大盛 り ＋ チャーシュー にしたかったが P。１ 番 が × だったので さあ 出 ましたなまえちゃん 中華 そば 見 た 目 ◎ です ♪ スープ を 一口 あっさり で コク のある 澄 んだ スープ ★ 美味 しい 喜多方 ラーメン だ ★ 麺 も 極太 縮 れ 麺 で コシ がある チャーシュー もあっさり で 美味 しい ♪ 九州 の アナ の 色紙 曰 く 美味 しい 太麺 と クセ になりそうな スープ 僕 も 著 しく 同意 です ♪ 喜多方 に 来 た 甲斐 のある １ 杯 でした ♪ ※ 喜多方 を 歩 いてみて 、 喜多方 の 歩道 の タイル は 滑 る 喜多方 は プロパンガス 喜多方 は 小路 が 多 い 喜多方 はごみの 集荷箱 が 無 い 路上 に 置 く 喜多方 の 人 の 多 くは 朝 ラーメン である （ これは 違 うって ）
      • 011 4  カミ さんは 「 中華 そば 」 、 んで 拙 は 「 極太 手打 ち チャーシュー メン 」 を 注文
      • 016 4  ここは 喜多方 でも 隠 れた 名店 ですので 、 ぜひ 足 を 運 んで 貰 いたい １ 軒 です
      • 025 4  極太 手打 ち 麺 ラーメン ＠ １８ ． ５ 喜多方 に ラーメン を 食 べに 行 ってきました 都内 では 一部 チェーン 展開 しているお 店 が 何件 かありますが 本場 の 喜多方 ラーメン を 食 べるのは 初 めてです 何件 もお 店 がある 中 で 今回 は 「 なまえ 」 に 伺 いました 街 の 中心 からちょっと 外 れた 場所 にありましたが 、 日曜日 ということもあって 店 は 満席 地元 風 の 人 が 多 く 見受 けられたので 本当 に 美味 しい 店 では ？ と 期待 も 膨 らみます メニュー には 極太 手打 ち 麺 と 普通 の 中華 麺 がありましたが 、 この 店 の 名物 の 太麺 を 頂 きました 鶏 がらを ベース にしたあっさり スープ は シンプル で 澄 んだ 味 手打 ちらしい 太 さに バラ つきのある 縮 れ 麺 も 旨味 があって ○ ばら 肉 の チャーシュー もあっさり 、 なると 、 シナチク も スープ と 麺 の 味 を 壊 さないよう バランス がとれていました 非常 にあっさり していて シンプル な 構成 なので 、 インパクト はありませんが 喜多方 ラーメン の 素朴 な 味 わいが 堪能 できるお 店 でした
      • 029 4  老夫婦 が 営 む 食堂 食堂 ってことで 、 ラーメン 以外 にも 、 色々 な メニュー がありますが 、 ラーメン 以外 を 頼 んでる 人 は 少 ないみたい 注目 したのは 「 極太 ラーメン ( うる 覚 え ) 」 きしめん ？ と 思 う 位 に 太 い 麺 ですが 、 ツルツルシコシコ していて 食 べごたえ 満点 で 、 麺 の 味 をしっかり 楽 しめます スープ は 、 醤油 ベース ですが 、 黄金色 でさっぱりしています 麺 ・スープ と 、 完食 まちがいなしの 、 個人的 に 、 一番 大好 きな 喜多方 ラーメン です ただ 、 この 店 は 路地 にあり 、 駐車場 もすくないし 、 近所 に 出前 もしているようで 、 出 てくるのにやや 時間 がかかりますので 、 気 を 付 けましょう
      • 034 4  メニュー はいくつかありますが 、 今回 は 喜多方 ラーメン と 極太 ラーメン を チョイス
      • 047 4  今度喜多方 に 行 く 機会 があれば 、 またこの 店 に 来 たいと 思 います ！ 本当 においしいお 店 です ！ ！ ！

    • 004   今回 は 他 の 店 も 行 ってみなくてはと 選 んだのが 市役所周辺 の ラーメン 店密集地 から 離 れた 「 なまえ 」 さん

      • 005   ① 一番 点数 が 高 かったのと ②10 時 から 営業 との 事 ③ 店名 が 興味 を 引 いたので 新潟 から 目指 しました

        • 006 4  スープ は 私的 にはやや 甘 めで 、 しょっぱ 過 ぎず 「 やわらかい 」 と 言 った 感 じで 、 とてもおいしかったです
          • 002 4  スープ は 私的 にはやや 甘 めで 、 しょっぱ 過 ぎず 「 やわらかい 」 と 言 った 感 じで 、 とてもおいしかったです

        • 006 4  お 昼過 ぎに 行 ったので 、 壁 にある メニュー を 見上 げると 、 「 極太 手打 ち ラーメン は 既 に 売 り 切 れていて 、 私 たちは チャーシュー ラーメン と 冷 やし ラーメン を 頼 みました
          • 006 4  早速 、 壁 にある メニュー を 見上 げると 、 「 極太 手打 ち 」 が 気 になる
          • 009 4  さて 、 お 店 に 入 って 、 初訪 から 店主 にお 勧 めを 聞 くと 、 極太 麺 とのことで 「 極太 手打 ち ラーメン 」 を 注文 することにした

        • 008 4  極太 麺 と 並 んで 注文 する 人 が 多 かったのが 、 なんと ミソラーメン ☆ 気 になる ～ 野菜 たっぷり 、 細切 チャーシュー がのり 、 あっさり 風 でにんにくもきいていてなかなかの 味 ☆ 麺 は 中太麺 です
          • 008 4  昔 ながらの 、 あっさり 醤油 スープ （ あっさり ですが 、 ダシ が 効 いて 奥行 きのある スープ です ） に 、 手打 ち 太麺
          • 038 4  スープ はあっさり した 塩味 で 、 手打 ち 麺 は コシ があり 、 万人受 けする 味 で 、 この 店 がまずくていやだと 言 う 人 には 今 まで 会 ったことがありません

        • 008 4  「 なまえ 」 さんは 、 よく 、 地元 にも 愛 される 、 ラーメン 通 の 中 でも 隠 れた 名店 と 、 呼 ばれる 事 がありますが 、 隠 れてはいません
          • 023 4  おそらく 夫婦 が 若 いころからずっと 営業 していて 、 隠 れた 名店 として 人気 になったのだろうと 思 いました

        • 009   店主 も 来店 時 は 、 ピーク 後 の 一休 みなのか 、 客席 で テレビ を 見 て 寛 いでいた

          • 010   中華 そばで 使 われている 麺 でも 十分 にもち もち した 食感 と 小麦 の 香 りと 甘 みを 堪能 することはできます

            • 010   また 、 ここの スープ はかなりあっさり 端麗 な 味 となっておりますので 、 とにかく 味 を 濃 くする 方向 に 逝 ってしまった 都市部 の ラーメン を 食 べ 慣 れた 方 には 少々物足 りなく 感 じるかもしれません

              • 010 4  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - この 店 の 本当 の 味 を 味 わいたいのであれば 、 ゴールデン ウィーク や ３ 連休 以上 の 連休 を 避 けて 、 来店 することをお 薦 めします

                • 010 4  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ～ 2008 / 8 中。
                  昼 訪問 黄金色 の 透明 な スープ 「 4 ． 内容 の 確認 が 困難 なものはご 遠慮 ください
                  • 010 4  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ～ 2008 / 8 中。昼 訪問 黄金色 の 透明 な スープ 「 4 ． 内容 の 確認 が 困難 なものはご 遠慮 ください

                • 010 4  僕 も 含 めて （ 笑 ） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 会津 に 温泉 に 入 りに 来 たついでに 喜多方 まで 足 を 伸 ばして 、 名店 の 名高 い 「 食堂 なまえ 」 に 来 てみました
                  • 010 4  麺 が 固 めで ストレート な スタンダードタイプ の 喜多方 麺 に 変更 されてしまったようです
                  • 016 4  僕 も 含 めて （ 笑 ） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 会津 に 温泉 に 入 りに 来 たついでに 喜多方 まで 足 を 伸 ばして 、 名店 の 名高 い 「 食堂 なまえ 」 に 来 てみました
                  • 023 4  喜多方 地域 で 常 に 上位 に ランキング されている 店 だそうですが ･ ･ ･ 中 でも 人気 の 極太 手打 ち ラーメン に 挑戦
                  • 047 4  ラーメン を 食 べようと 、 はるばる 喜多方 に 行 ってきました ！ そこで 食 べ ログ の 評価 を 見 て 、 店 を 食堂 なまえに 決定 ！ ！ ！ 店 に 到着 すると 11 時半 にもかかわらず 、 すでに １５ 名 ほどの 行列 が ！ GW だもんね 、 と 相方 と 待 ち 始 めることに

                • 011 4  麺 のもち もち 感 と 小麦 の 香 りと 甘 みを 楽 しみたいのであれば 、 確 かに 極太 の 手打 ち 麺 がお 薦 めなのですが 、 ラーメン 全体 の バランス ということを 考 えると 、 このあっさり とした スープ には スープ のよく 絡 む 中太 の 縮 れ 麺 を 使 っている 中華 そばの 方 がお 薦 めです
                  • 010 4  麺 のもち もち 感 と 小麦 の 香 りと 甘 みを 楽 しみたいのであれば 、 確 かに 極太 の 手打 ち 麺 がお 薦 めなのですが 、 ラーメン 全体 の バランス ということを 考 えると 、 このあっさり とした スープ には スープ のよく 絡 む 中太 の 縮 れ 麺 を 使 っている 中華 そばの 方 がお 薦 めです

                • 012   ラーメン て 感 じです 喜多方 ラーメン を 求 める 方 は 宜 しいのではないでしょうか 喜多方 ラーメン て 関東圏 の 古 き 佳 き ラーメン と 同系 と 感 じるのですが … 縮 れ 麺 選 べる 麺 は 太麺 にしました 麺 はもっちもち 鶏 ガラベース なのでしょうか 全部飲 みほせる スープ 歯応 えを 残 した 叉焼 あとは 長葱 ですかねー ここは メンマ は 無 し 叉焼 はおいしいのと ん ？ のと 在 りました 見 た 目 での 識別 は 出来 ませんが 気 になったのはそれくらい 後味 も ｽｯｷﾘ 細 かいこと 言 っときながら ﾅﾝ ですけど らーめんちょーだーい あーうまかったー ごちそーさまー な 食 べ 方 が 善 いと 思 います すぐそばの 広 い 通 りの 古 さを 感 じさせる ラーメン 屋 さんは 喜多方 ラーメン として 地図 にも 載 ってるのになー うげげ 味 でした みんな 美味 しいわけではないようですよ 折角 の 空腹 を 有意義 に 使 いたいものですよね

                  • 013 4  休日 の 喜多方 の ラーメン 屋 さんは 何処 もかしこも 大行列 ！ （ 笑 ） ワタシ が 並 んだ 大行列 のお 店 は 食堂 なまえ 不思議 な 名前 です （ 笑 ） 生江 と 書 けばいいのに ひらがな （ 笑 ） 評判 のお 店 だったので 行列 も 我慢 して 期待 して 並 びました ！ 45 分 くらい 並 んで やっとこさっと こ 入店 何処 にでもありそうな 雰囲気 です ＾ ＾ ； 店内 レトロ な 臭 いが プンプン します ！ 壁 に 様々 な メニュー があります
                    • 005 4  5 分 で 駐車場 は 空 き 、 10 分 で 店内 に 、 そして 10 分 で 注文 の ラーメン が 目 の 前 に 出 てきました
                    • 013 4  休日 の 喜多方 の ラーメン 屋 さんは 何処 もかしこも 大行列 ！ （ 笑 ） ワタシ が 並 んだ 大行列 のお 店 は 食堂 なまえ 不思議 な 名前 です （ 笑 ） 生江 と 書 けばいいのに ひらがな （ 笑 ） 評判 のお 店 だったので 行列 も 我慢 して 期待 して 並 びました ！ 45 分 くらい 並 んで やっとこさっと こ 入店 何処 にでもありそうな 店内 レトロ な 臭 いが プンプン します ！ 壁 に 様々 な メニュー があります
                    • 021 4  ほんとうに 昔 ながらの 「 食堂 」 といった 店構 えで 喜多方 ラーメン として 名 が 通 ってなければ 入 るのに 躊躇 してしまいそうな 雰囲気 です ＾ ＾ ； 店内 は 非常 に 狭 く 小 さな テーブル 席 が 3 席 のみ

                  • 014   もう 夕方 なので 終 わりじまいの 店 は 避 けようと 営業 時間 と 長 さと 席数 の 多 さで

                    • 014   五色沼 の 散策 のあと 、 後 は 磐梯山 ゴールドライン を 通 ってぼちぼち 帰 りますか

                      • 014   回転 は 早 いそうですがそこまでの 気力 はなかったので すぐに ２ 店目 を 目指 します

                        • 014 4  初喜多方 だったので 、 とりあえず メジャー どころからということで 「 坂内食堂 は 東京 に 行 くと 、 とんでもなく 人 が 並 んでいて 、 とっとと 諦 め 、 食 べ ログ の ランキング を 信 じて 徒歩圏 で 最 も 近 かったこちら 「 なまえ 」 に 移動 （ 歩 いて ７ ～ ８ 分 くらい ）
                          • 014 4  後 で 坂内食堂 は 東京 に 山 ほど 支店 があるのが 帰 ってきてからわかりほっとしたのでした ( 大汗 )

                        • 015   ここはやはり 食 べろぐに 頼 るしかないと いうことで 、 ランキング トップ の 「 なまえ 食堂 」 へ

                          • 015   ナビ の 案内 通 りに 路地 へ 車 を 進 めていくと 、 小 さな ラーメン 屋現 れました

                            • 016   2008 / 11 再訪 会津 の 山奥 でそばを 堪能 した 後 に 、 無事下山 して （ 笑 ） 喜多方 の 市街地 で ラーメン を 食 べに 来 ました

                              • 016   スープ は 豚骨 と 鶏 がらに 野菜 かな ？ 友人 の 感想 だと 、 「 干 し 椎茸 かな ？ 」 って 言 ってました

                                • 016   J リーグ 中継 が 流 れてて 、 贔屓 の チーム の 途中 経過 を チェック （ 笑 ） まずは ビール を ２ 本

                                  • 016   確 かの 極太 手打 ち ラーメン が 520 円 なので 、 差額 が 100 円 ？ 東京 ではありえない 価格設定 です

                                    • 016 4  個人的 には 、 ここの ラーメン に 使 われているようなあっさり した 味付 けの 黄色 い メンマ が 好 きなのでここもお 気 に 入 りの ポイント です
                                      • 015 4  個人的 には 、 ここの ラーメン に 使 われているようなあっさり した 味付 けの 黄色 い メンマ が 好 きなのでここもお 気 に 入 りの ポイント です

                                    • 016 4  出 てきた チャーシュー メン 、 １ 年 ３ ヶ 月 ぶりのご 対面 でしたが 相変 わらず 、 本当 に 美味 しいです

                                      • 016 4  旅先 ではどこでも アルコール 類 を 補充 する 友人 たちなので 、 これは 拒否 できません ＾ ＾ ； そして 頼 んだ ラーメン は 極太 手打 ち チャーシュー メン ！ ！ 値段見 て 驚 きました
                                        • 005 4  注文 したのは 、 家内 が 「 チャーシュー 麺 」 で 小生 が 「 手打 ち 極太 チャーシュー 麺 」
                                        • 023 4  ３ つしかない テーブル は 満席 、 しかも 頼 んだのは 極太 麺 だから 茹 で 上 がるまで 十数分 は 覚悟 していた
                                        • 024 4  （ 笑 ） 【 極太 手打 ち ラーメン 】 勿論 、 基本 は 「 喜多方 らーめん 」 です

                                      • 017 4  極太 手打 ち ラーメン なまえ - ラーメン 、 拉麺 、 支那 そば ( 喜多方 ) 数年前 ここの 店 を 知 り 喜多方 に 行 ったら 是非食 べてみたかった ラーメン 屋 さん 「 食堂 なまえ 」 です

                                        • 018   高速道路 からも 離 れたこの 地域 にまで 来 てこれを 食 べなくても 、 河京 の 黄箱 （ 熟成麺 ではない ） を 通販 で 取 って 、 自宅 で 食 べてもそう 遜色 ない

                                          • 020   前回 は 他 の 店 を 色々 とはしごしたりして 、 喜多方 らーめんの 美味 しさを 堪能 したが 、 今回 はあまりぱっとしない 結果 となった

                                            • 020 4  でも 普通 の 中華 そばでさえ 、 結構 太 いので 、 わざわざ 極太 手打 ち ラーメン 住宅 街 の 中 にありややわかり 難 い 場所 にあるお 店 だが 、 喜多方 ラーメン の 中 でも 上位人気 を 誇 るお 店
                                              • 027 4  ● 極太 手打 ち ラーメン 住宅 街 の 中 にありややわかり 難 い 場所 にあるお 店 だが 、 喜多方 ラーメン の 中 でも 上位人気 を 誇 るお 店

                                            • 021   メニュー は ラーメン のほか チャーハン や 丼物 、 オムライス もあり ちょっと 驚 き w ( ￣ ▽ ￣ ; ) w ワオッ ! ! やっぱり 「 昔 ながらの 食堂 」 なんですねぇ どの メニュー も 昭和 の 値段 といった 感 じで 良心的

                                              • 021 4  小 さいです ･ ･ ･ 一方通行 の 通 りです ･ ･ ･ 駐車場 は 小路 で 狭 いです・・ ･ が 、 極太 麺 が 人気 です ! スープ も 透 き 通 ったあっさり スープ で コク あり
                                                • 021 4  いただいたのは 「 極太 手打 ち チャーシュー メン 」 普通 の 極太 手打 ち ラーメン の 100 円増 しで チャーシュー が 2 枚増 しです

                                              • 021 4  特筆 するほど 美味 ではないかなぁ … 透 き 通 った 薄口 の 醤油 スープ は 口 に 入 れた 瞬間 の インパクト はなく あとからしっかりと 感 じてくる 味
                                                • 033 4  一口 頂 くと 、 すっきりしているんだけれど 、 きちんと 鷄 ガラ の ダシ と 醤油 の 味 わいが 口 の 中 で 広 がります

                                              • 024   一点 の 濁 りもない 透 き 通 った 醤油 スープ ． ． ． モッチリ とした 食感 の 小麦 が 香 る 手打 ち 極太 麺 ． ． ． 味 の 染 みた チャーシュー ． ． ． すべてにおいて 他店 の 味 を 上回 っているとおもいます

                                                • 026   JR 磐越西。喜多方 駅 より 10 分少々歩 いた 「 佐原病院 」 の 向 かいにある ラーメン 専門店

                                                  • 026 4  同 じ 喜多方 市内 には 、 「 生江 食堂 」 という 「 同 じ ヨミガナ 」 の 店 が 好 きで 、 もう 一店 ありますが 味 の 方 は 全 く 違 うので 注意 しましょう ！ ラーメン と 云 うのは 、 やはり 「 スープ 」 と 「 麺 」 が 命 であることを 再認識 させてくれる 一押 しの 。
                                                    軒 です
                                                    • 004 4  喜多方 ならば シンプル に 、 二人 で 中華 そば (。。 500 ) と 目 に 付 いた 極太 手打 ち 麺 を 注文
                                                    • 035 4  喜多方 ラーメン が 好 きで 、 もう １０ 年以上 （ といっても 年 に １ ～ ２ 回 のことですが ） 通 っています

                                                  • 027 4  自家製麺 メニュー は 、 極太 手打 ち ラーメン 、 中華 そば 、 チャーシュー メン 、 やきそば 、 タンメン 、 五目 ラーメン 、 味噌 ラーメン 、 味。
                                                    五目 ラーメン
                                                    • 014 4  極太 ということでもっと 全体 的 に 太 い 麺 を 想像 していましたが 、 平 うちで 真 ん 中 が 厚 く 端 が 薄 く 断面 は 楕円形 のような 形
                                                    • 019 4  自家製麺 なのでしょうか 、 ちなみに 極太 手打 ちは 手切 りで 、 この 中華 そばは 機。切 りだそうです

                                                  • 028 4  一口 スープ を 飲 んで 麺 をすすったら・・・・・・・ 「 うまーい 」 と 声 を 出 してしまった 麺 は アルデン テ で スープ はしみじみ 美味 い テーブル の コショウ も 選 べるように ホワイト と ブラック がありました
                                                    • 016 4  うどんに 近 い 太 い 麺 は 、 強 い コシ と 縮 れがあって 、 口 の 中 で 噛 み 締 めるように 食 べると 何 とも 言 えない 食感 があります

                                                  • 032 4  チャーシュー も ウマ ！ ！ 私 たちが 着 いた 時 は 、 ちょうど 満席 になった 時 だったようで 、 一番 最初 に 並 ぶ
                                                    • 043 4  平日 11 : 30 くらいに 入店 した 時 は １ 人 しかいなかったが 、 12 : 00 頃 になって ホボ 満席

                                                  • 033   具 は 、 懐 かしのなると・ チャーシュー （ ヒレ・バラ ） の 2 枚 ・みじん 切 りの 葱 ・メンマ

                                                    • 034 4  全体 としては 非常 に 軽 いと ころで 高度 に バランス して 麺 ・スープ が 組 み 立 てられており 、 食 べ 飽 きることのない ラーメン と 感 じました

                                                      • 036   こちらでは 多 い 苗字 なのでしょうか ! ? 食堂 って 感 じの メニュー ♪ 昭和 のにおいを 感 じます w 極太 手打 ち ラーメン 520 円也 極太 のもっちもち の ピロピロ 麺 は 噛 んでいると 甘 みを 感 じます

                                                        • 036 4  喜多方 に 買 い 物 に 行 った 折 に 久 しぶりに 行 ってきました ♪ 食堂 なまえ 会津 に 来 てからなまえ ( 生江 ) さんという 苗字 をよく 耳 にします
                                                          • 010 4  あっさり した スープ が 程 よく 絡 む 、 もち っとして 一般的 な 喜多方 麺 より 平 べったく 、 不規則 な 縮 れのあった 麺 が 懐 かしいです
                                                          • 013 4  うどん ？ ってくらい 太 い 麺 が 透 き 通 る スープ に 絡 んで うますぎます ！ 安 くて 美味 しい 喜多方 ラーメン がますます 好 きになりました
                                                          • 020 4  福島 へ 行 くついでに 喜多方 で 久々 にらーめんを 食 べようと 思 い 、 かなり 評判 だったので 寄 ってみた
                                                          • 022 4  澄 んであっさり しているが 旨 みある スープ ともっちりしたちじれ 麺 が 相 まって 美味 しい

                                                        • 038   毎年何回 も 喜多方 に 通 っていますが 、 今回 喜多方 が 初 めての 人 を 連 れていったので 、 この 店 を 選 びました

                                                          • 040   もともとは 、 雑誌 の 喜多方 ラーメン 特集 で 見 つけたのですが 、 初 めて 食 べてから 病 みつきになってます ！ ！ ！ お 勧 めは 、 極太 手打 ラーメン です

                                                            • 041   テレビ が 液晶 なのは 、 儲 かっている 証拠 か ！ （ 良 い 意味 で ） ラーメン は 世間 では 太打麺 が 強調 されているが 、 スープ も 、 どうしてどうして ！ 素晴 らしい ！ 黄金色 に 輝 き 、 かすかな 油膜 を 浮 かべる 奥 ゆかしさは 昨今 のこってり ラーメン に 慣 れた 舌先 を 敏感 に 戻 してくれる

                                                              • 043 4  麺 が 多目 なのはありがたいのだが 、 すでに ３ 杯目 の 私 にとっては・・・・ （ 涙 ） テーブル が ３ つ 、 非常 に 狭 いお 店
                                                                • 031 4  520 円 の 安 さ 、 どんぶりからすると 少 ないかなと 思 い 食 べると 、 弾力 のある 麺 でおなかもいっぱい

                                                              • 046   ラーメン を 啜 ると 、 よくある 味 で 器 の 割 に 麺 は 多 めで 薄 い 酸味 のある スープ に 、 錦糸卵 、 チャーシュー 、 細 切 り 胡瓜 などが 入 ったよくある 味 でした

                                                                • 047   40 分 ほど 待 つと 、 2 階 の 座敷 に 案内 され 、 私 は 極太 手打 ち ラーメン （ 520 円 ） 、 相方 は 極太 手打 ち チャーシュー メン ( 620 円 ） を 注文

                                                                  • 047   待 つこと 20 分 ほど … ついにお 互 いの ラーメン が 到着 ！ ！ ！ スープ は 透明 感 のある 黄金色 に 輝 き 、 麺 は 確 かに 極太

                                                                    • 047   麺 は 手打 ちということもあり 、 太 さは バラ つきがあるものの 、 腰 のあるちぢれた 極太 麺 で 、 これが 非常 によく スープ に 馴染 む 馴染 む

                                                                      • 047 4  鶏 がらのみを ベース なのかな ？ ？ とりあえず 一口 と 決 めていたのに 、 思 わず 三口 も 飲 んでしまいました
                                                                        • 047 4  鶏 がら ベース なのかな ？ ？ とりあえず 一口 と 決 めていたのに 、 思 わず 三口 も 飲 んでしまいました

                                                                      • 048   何 が 美味 いって・・・ 麺 ですよ ！ 喜多方 で 一番 の 極太 麺 で ， 太 いだけじゃなく 縮 れ 具合 や 加水率 の 具合 ・・・ん ～ 完璧 です ネ ( ^ o ^ ) 巷 では ， ○ ○ がわ ラーメン とかが 人気 になっているようですが ， ここの 「 なまえ 」 は クオリティ が 全然違 いますよ
                                                                        研究開発blog