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口コミ一覧 : 五福星 うーふーしん[食べログ]
背脂 仙台 移転 極太 接客 満車 自家製 肉そば 自家製麺 中太 昼時 ラーメン 太麺 注文 木町通 店内 人気店 醤油 餃子 開店 スープ 駐車場 店主 食感 行列 脂身 休業 シルク 風味 名店 雰囲気 濃厚 レモン チャーシュー 絶品 誘導 印象 個性 メニュー 人気 評判 ニンニク モチモチ 肉そばを 常連 ８９９ 以前 ツルツル 有名店 活気 内装 背脂が浮いて 全体 評価 店舗 移転前 順番 ワンタン 海老 肉そばは 美味 感じま 番人気 トロトロ 来店 店員さん 最悪 休日 全体的 丁寧 肉そばと 泉に移転 肉そばの 自体 普通 肉そばを注文 食べた 熟玉 気配 サイドメニュー 残念 期待 元気 メンマ 味付 旧店舗 醤油ラーメン オススメ 感じました 値段 誘導してく インパクト 肉そばに 麺です 週末限定 サービス 一緒 員さん 肉そばで 女性
脂っこい 6% しょっぱい 8% づらい 6% 濃い 18% 厚い 6% 太い 8% 薄い 10% 大きい 22% おいしい 28% 甘い 16% 辛い 12% ちぢれる 14% すする 8% とろける 8% 噛む 8% 絡む 12% 伺う 8% 浮く 10% 混む 14% つく 16% 待つ 24% 頼む 16% こってり 12% トロトロ 8% あっさり 18% ツルツル 6% やや 6% もう少し 10% なんとなく 6% あまり 14% やはり 12% いっぱい 12% とても 16%
- Total Integration
- 0日曜の12時ころでしたが、30分前くらい待ちました 車で行列 を作っています
まずいはずがない
また、サイドメニュー の「熟玉 」から
スモーキーで、甘みが かなりありますが、
この甘みが 私には かなりウルサく感じ、安っぽいです居酒屋？のような異様な雰囲気 の
ラーメン ランキングで常に1、2を争う超人気 店 で、全国的にも知られる店であり常に行列 が絶えません
オススメ メニュー は「肉そば 」です（￥８９９ 」と週末限定 の「熟玉 ￥１５７」を合わせて注文 したのは肉そば と、豚めし
スープ はいわがゆるチャッチ ャ系で、背油 がいっぱい で比較的こってり はしてますが、嫌な感じはしません
ばら肉もとろっとしています
麺は自家製 シルク 麺」とあり、たしかったに口当たりは滑らかですが、
噛んでみるとなんとなく だら～んとしていて情けない印象
バランス も良く、どれもまずまずといったところなのですが、
もう一越え、何かが欲しい印象 です
スープ にしても味わいや風味 はオシャレでマイルドな感じで 当たりは良いの ですが、
ダシ本来の深みを出して 欲しいというか、なんか表面的？迎合的？中途半端なんですよね
餃子 がかなりのジャンボサイズで、中の野菜類も大きめにカットされているのを見て、
食べると ダイナミックでパワフルな味わいが口いっぱい に広がります
当然！濃厚 です
角煮バリの軟らか煮豚とメンマ 入り
後半、添えら れたレモン 半切れが入ったポン酢が上手く味をまとめていて、おいしい です
しかしこの餃子 が肝で、一。
餃子 を注文
待ってる間感じたのは、従業員さん の過剰な言葉？！でしょうか？
食べて しまった後、そのあとラーメン に戻っても、「あれ・・・？」
皮肉にも完全に餃子 の上に真っ赤な辛味が勝ってしまい、目に
スープ を一口すすっても薄っぺらい、人工的な味わいしか感じま せん
何を食べて いるんだかわからなくなってしまいました
そして、接客 スタイルははっきりいって不快です
接客 の大原則は「付かず離れず」だと思いま すが、これでは「付き過ぎ」です
「どちらからいらっしゃいましたか～」
「おなかいっぱい になりましたか～」
「今日はご家族大勢でいらして頂いてありがとうございます～」
レジの前で順番 を待っていましたが、マニュアルでもあるのか、
ほぼ全員のお客さんにこのように声かけをしていました
私にももちろん
飲み屋ならともかく、もう少し ほっておいてくれと言いたいです気遣いがクドいのです
サイドメニュー に関して も食べ方をかなり詳しく指導して 頂けますが、
早口で滑舌も悪く、何を言っているのか全く聞き取れません
前のお店のほうがよかったという声をよく聞きますが、
私自身は前のお店に連れて行った 事がないのでわかりません
ただ、以前 見かけたお店は昔の食堂っぽい雰囲気 で、
勝手に昔の中華そば的なラーメン が出てくるのかなと思って いました
しかし今のお店は店内 も沖縄的でポップな雰囲気 だし、ラーメン も今風でキャッチ ーな印象 でした
思い描いていたイメージと大分違いました
料理も接客 も、浮つかないで基本のところをもう一度 見つめ直して欲しいです
- 0013 4 バランス も 良 なった 印象 く 、 どれもまずまずといったところなのですが 、
もう 一越 え 、 何 かが 欲 しい 印象 です
- 001 4 バランス も 良 く 、 どれもまずまずといったところなのですが 、
もう 一越 え 、 何 かが 欲 しい 印象 です
- 0016 4 ラーメン 、 お 馴染 みのは 「 シルク 麺 」 とあり 、 たしかに 口当 たりは 滑 らかですが 、
噛 んでみるとなんとなく だら ～ んとしていて 情 けない 印象
- 001 4 麺 は 「 シルク 麺 」 とあり 、 たしかに 口当 たりは 滑 らかですが 、
噛 んでみるとなんとなく だら ～ んとしていて 情 けない 印象
- 002 未確認 であるが 、 以前 食 べた シルク プロティン 入 りの 、 絹入 り 麺 と
共通 する 食感 あり
- 002 無添加 で 旨味 を 引 き 出 すのは 職人 の 目指 すところであるが 、 正確 には
無添加 ・ 無化調 と 表示 するも 、 醤油 には 劣化防止 の 添加物 、 旨味 の 化調 が 僅 かに
入 っています
- 002 4 醤油 、 麺 とも 無添加 か ？
とすれば 、 醤油 ダレ に 相当 の 旨味素材 が 仕込 まれているのでしょう
- 003 口 コミ の 評判 も 賛否両論 ですし 、 自分 の 周 りで 実際 に 食 べた 人 の 評価 もあまり よくなかったんです
- 003 4 スープ にしても 味 わいや 風味 は オシャレ で マイルド な 感 じで 当 たりは 良 いのですが 、 スープ を 一口 すすって 、 びっくり ！ ！
美味 しいですっ ！ ！ ！
魚 の ダシ 本来 の 深 みを 出 して 欲 しいというか 、 なんか 表面的 ？ 迎合的 ？ 中途半端 なんですね
- 003 4 ラーメン が 出 てきて 、 スープ を 一口 すすって 、 びっくり ！ ！
美味 しいですっ ！ ！ ！
魚 の ダシ がすごくよくきいていてほどよい 油感
- 0043 4 メニュー に 初 めて 来店 の 方 は・・と オススメ が ワンタン と 肉 そば
肉 そばに ワンタン を トッピング した 肉 ワンタン でお 願 いしました
- 004 4 メニュー に 初 めて 来店 の 方 は・・と オススメ が ワンタン と 肉 そば
肉 そばに ワンタン を トッピング した 肉 ワンタン でお 願 いしました
- 043 4 肉 そば （ オススメ ） は 、 ばら 肉 を 利用 し 、 程 よい アブラ が 楽 しめます
- 004 満車 の 時 を 見 たことが 少 なかったので 軽 い 気持 ちで 日曜日 の 開店 時間 に
訪問 すると 、 オイラ で 満車
- 004 昼 が
竹本商店 つけ 麺開拓舎
の 伊勢海老 つけ 麺 でしたが 、 またもつけ 麺 を オーダー
- 005 特 に 女性 特有 の チクリ とした 言 い 回 しが 、 男性店員 に 緊張感 を 持 たせ 、
それがひいては 客 に 伝 わり 、 調理場付近 の カウンター は 常 に ピリピリ した 空気 が 漂 っていました
- 005 4 しかし 今 のお 店 は 店内 も 沖縄的 で ポップ な 雰囲気 だし 、 ラーメン も 今風 で キャッチ ー な 印象 でした
- 001 4 しかし 今 のお 店 は 店内 も 沖縄的 で ポップ な 雰囲気 だし 、 ラーメン も 今風 で キャッチ ー な 印象 でした
- 006 つけ 汁 には レモン が 添 えられており 、 また 汁 の 中 には 桜 エビ・ 刻 みねぎ・ 魚粉 など 数多 く 入 っていますが 、 麺 に 汁 をつけて 食 べると 桜 エビ の 味 が 勝 っていて 他 の 具 の 味 がしません
- 007 4 続 いて 肉 そばですが 、 見 た 感 じは スープ は 、 豚骨 ベース にほのかに 魚介系 だしのきいたあっさり 醤油 、 かなりの 背脂 が 浮 いていてこってり していそうですが 、 飲 んでみるとそんなにくどくは 感 じません
- 007 4 続 いて 肉 そばですが 、 見 た 感 じは スープ に 背脂 が 浮 いていてこってり していそうですが 、 飲 んでみるとそんなにくどくは 感 じません
- 008 こちらははっきりいって 失敗作 かな ？
麺 を 太麺 にするのであれば 、 ダシ は 濃 くしないと
- 008 エビ の 風味 がする 薄味 のつゆを 生 かすのであれば 、 麺 を 細 くしてつゆに 絡 むようにしないといけません
- 008 4 研究好 きのご 主人 が 、 腕 を 怪我 されてまで 、 開発 された 麺 ですので 褒 めてあげたいところですが
- 008 4 雑誌 でもたびたび 取 り 上 げられる 人気 店 として 認知 はしていましたが 、 いつも 駐車場 が 満杯 で 食 べたことはありませんでした
- 003 4 雑誌 でもたびたび 取 り 上 げられる 人気 店 として 認知 はしていましたが 、 いつも 駐車場 が 満杯 で 食 べたことはありませんでした
- 009 4 肉 ワンタン 麺 は 、 チャーシュー ・ わんたん 共 に 敢 えて 注文 するほどではないと 思 いました
- 009 4 麺 は 自家製 シルク 麺 で 、 もちもちですが スープ に 絡 んでないし 太 いかなと 思 いました
- 010 4 店員 さんがとても 元気 がよくて 、 メニュー を 分 かりやすく 薦 めてくれたり 、
子供連 れの 人 たちに ラーメン がのびないように 、 別々 に 作 ってくれたりするのは
ちょっとうれしい サービス だったり 、 てきぱきと 思 います
- 010 4 店員 さんがとても 元気 がよくて 、 メニュー を 分 かりやすく 薦 めてくれたり 、
子供連 れの 人 たちに ラーメン がのびないように 、 別々 に 作 ってくれたりするのは
ちょっとうれしい サービス だと 思 います
- 010 4 肉 そばが 脂 がいっぱい 浮 いているけど 、 そんなにしつこくなくて
上 に 乗 っている チャーシュー が 美味 しいです
- 009 4 迷 わず 「 肉 そば 」 を 注文 したら 、 バラ 肉 で 脂身 が 多 いですけど 大丈夫 ですか ？ と 確認 されました
- 011 トロトロ になった 皮付 きのままの ニンニク が 付 いてきますので 、
皮 をはがして 食 べるんですが 、 ニンニク の 甘 みが 出 てて 良 かったです
- 011 4 接客 は 、 いつも 通 り 丁寧 で 、 今回 は 開店 と 同時 に 行 ったので
注文 を 受 ける 前 に 、 お カミ さんから 新 メニュー の 説明 などがあり
なんだか 、 ちょっとお 芝居 の 観客 になった 気分 でした
- 012 ） 新潟 の 燕 ・ 三条 に 多 く 見 られる ラーメン と 似 ていて 、 そこの 人気 店 と 比 べても 遜色 ないおいしさだと 思 います
- 012 4 自分 は 昔 を 知 らないのですが 、 ネット での 評価 の 割 には 店内 はお 客 さんと 元気 な 店員 さんでにぎわっていて 、 活気 がありました
- 013 接客 は 、 店員 が 増 えた 分元気 が 良 いが 、 木町通 り 時代 の 「 気立 てがよく 元気 なおかみさん 」 の 縮小再生産 な 感 じ
- 014 4 餃子 は 2 種類 あり 、 餃子 の 上 に 真 っ 赤 な 辛味 がかかっているのと レモン ともみじ 下 ろしのつけ ダレ
私 たちはお 店 の 人 に 薦 められて 、 前者 を 選 びましたが 、 もっと シンプル に 酢醤油 で 食 べたい 人 もいるだろうに … と 思 いました
- 014 4 値段 はちょっと 高 いかなと 思 いますが 、 なにより 店員 さんの 気配 り 、 ちょっとした 一言 がうれしいお 店 でした
- 012 4 値段 はちょっと 高 いかなと 思 いますが 、 なにより 店員 さんの 気配 り 、 ちょっとした 一言 がうれしいお 店 でした
- 015 バラ 肉 チャーシュー はざくっとした 適度 なかみごたえと 豚肉 の 風味 が 美味 しかったです
- 015 臨時休業 も 旧店舗 の 時 より 格段 に 減 り 、 ご 店主 と 奥様 のがんばっている 様子 がよくわかります
- 015 ＝ ＝ ２００６ 年 ８ 月訪問時 レビュー ＝ ＝ ＝
味 は 移転 前 、 雰囲気 と サービス は 現在 の 方 が 良 いと 思 います
- 015 ＝ ＝ ２００８ 年 ２ 月訪問時 レビュー ＝ ＝
ずいぶんしばらくぶりの
五福星
- 016 4 大 きい 餃子 ４ 個 （ 420 円 ） は 、 メニュー ひとつひとつに オリジナル を 感 じさせたいのかな ～ ？
ラーメン １ 杯 、 餃子 １ 枚 に 調和 のとれた 美味 しさは 感 じられませんでした
- 016 4 大 きい 餃子 ４ 個 （ 420 円 ） は 、 物足 りない 人 にはと 皿 に 、 ニンニク スライス が 付 いてくる
- 017 中太 の 縮 れ 麺 は スープ に 非常 に マッチ しており 、 噛 み 応 え 、 のどごししともにこれまた 文句 のつけようがないおいしさです
- 017 スープ は 見 た 目 は 背脂 が 振 られ 色 も 濃 いこってり 系 ですが 、 いざすすってみるとだしの 魚介 の 香 りが 漂 うあっさり 系 なのに 驚 かされます
- 017 赤身 はもちろん 脂身 までしっかり 味 がしみこんだこの ジューシー なお 肉 は 、 スープ に 浸 しておくとさらに トロトロ にとろけ 、 肉 のしょっぱさも 少 しぬけてちょうどいい 感 じになりさらにおいしく 食 べられます
- 018 グリグリ かき 混 ぜまずは 麺 だけでいただきました が 、 ニンニク でしょうか ？ 香味油 が 仕込 まれてました
- 019 4 スープ が 濃 い 感 じもしましたが 美味 しかったのと 餃子 も 意外 に ボリューム が 合 って 美味 しかった
- 003 4 しょっぱい という 口 コミ を 聞 いていたのですが 、 私 たち 夫婦 にちょうどいい 濃 さでした
- 020 4 すごい ！
食事前 に 店主 さんが 腕 をなくした エピソード を オカミ さんから 供 されましたが 、 気分 が 落 ち 込 んでしまい 食欲 がなくなりました
- 021 4 休日 の 方 はこわもてでしたが 丁寧 に 行 ったので 、 駐車場 で 暫 く 待 ちましたが 、 店員 さんがちゃんと 受付 ・ 誘導 してくれたので 、 車内 でのんびり 待 つことが 出来 ました
- 021 4 休日 の 昼 に 行 ったので 、 駐車場 で 暫 く 待 ちましたが 、 店員 さんがちゃんと 受付 ・ 誘導 してくれたので 、 車内 でのんびり 待 つことが 出来 ました
- 021 4 普通 に 美味 しい ラーメン でしたが 、 特別美味 しいと 感 じることもなく 、 淡々 と 食 べてきました
- 022 4 肉 そばを 注文 すると 肉 そば 以外 にも 色々 あるから メニュー を 全部見 てから 決 めてはどうかとか 、 ワンタン は 全 て 手作 りですと 言 いながら 持 ってくるとか 、 なんでも 押 し 付 けがましくなってしまった
- 022 4 肉 そばと 注文 すると 肉 そば 以外 にも 色々 あるから メニュー を 全部見 てから 決 めてはどうかとか 、 ワンタン は 全 て 手作 りですと 言 いながら 持 ってくるとか 、 なんでも 押 し 付 けがましくなってしまった
- 026 トッピング の 味 も バラバラ で 、 ラーメン 全体 としての 調和 が 取 れておらず 、 なぜこの ラーメン に 行列 するのかが （ 東京人 の 舌 では ） 理解 できません
- 028 なんでも 自家製 麺 に 変 わったとのことで 、 ツルツル モチモチ プリプリ 食感 で 歯 ごたえもよくかなり 好 みー
- 028 やっぱり 「 肉 そば ￥８９９ 」 と 週末限定 の 「 熟玉 ￥１５７ 」 を 合 わせて 注文
- 028 4 また 、 熟玉 は 前回 おもむろに ラーメン に 投入 しましたが 、 風味 が 強 めなので 、 これは 別々 に 食 べたほうがいいですね （ だから 別皿 ？ ）
- 017 4 なお 週末限定 になりますが 、 「 熟玉 」 を 注文 して 一緒 にのっけて 食 べるのも 大変 オススメ です
- 031 4 ニンニク が 添 えられているのも・・・ デジャヴ ？
麺 に 入 っていないらしく 、 つけだれに レモン と スライス した ニンニク が 付 いてきます
- 031 4 ニンニク が 中 に 入 っていないらしく 、 つけだれに レモン と スライス した ニンニク が 付 いてきます
- 034 以前 は 仙台 中心部 にあったらしく 、 前 からおいしい と 聞 いていたので 、 泉 に 移転 したのを 聞 き 早速食 べに 行 きました
- 034 泉中央駅 から 離 れているので 、 交通 の 便 は 良 くありませんが 、 食事時 にはかなりの 混 みようです
- 034 4 ラーメン はまずまずおいしかったので すが 、 店内 は 混 んでいるのに 、 店長 と 常連 さんとの 会話 が 多 く・・・なかなか 品物 が 出 てこなかったので 、 あまり 良 い 気分 ではありません でした
- 013 4 無愛想 だった 御主人 が 、 常連 客 と 思 しき 人々 と 慣 れた 様子 で 話 し 込 むのも 何 か 違 う 感 じがする
- 036 以前 は 仙台 市中心部 にちっちゃいお 店 でやってましたが 、 今 は 泉 に 引 っ 越 してお 店 が 大 きくなりました
- 036 4 移転 後 に 食 べて 再認識 しましたが 、 「 こってり ・ 濃厚 」 といったような 言葉 が 独 り 歩 きしているような 気 がします
- 024 4 移転 して 初 めて 来店 しましたが （ ７ 年 ぶり ）
肉 そばあっつあつでおいしかったです
- 036 4 肉 そばに 入 っている チャーシュー は 良 いのですが 、 ワンタン 麺 に 入 っている 方 は バサバサ しています
- 038 店 の 前 の 道 は 結構狭 いのに 飛 ばしてる ﾔﾂ が 多 いので 、 ｳｲﾝｶｰ 出 して 駐車場 の 入 り 口 で ﾉﾛﾉﾛ 走 ってると 危 ないです
- 044 4 注文 を 取 りに 来 た 店員 さんに 「 醤油 ラーメン １ つ 」 と 頼 むと 、 毎回 、 「 肉 そばやわかめ ラーメン もありますがいかがですか
- 007 4 醤油 ラーメン に 自信 のあるお 店 ということでしたが 、 スープ はやや 美味 しいといったくらいでした
- 046 帰 りに 沖縄石垣島 の 黒糖 チョコレート もらいましたそれはこくがあって 美味 しいかったです
- 047 いくらでも 食 べられちゃうような 錯覚 に 陥 ってしまう ！ 自家製 のちぢれ 麺 と 濃厚 あっさり スープ が 絡 みあってまずいはずがない
- 047 4 ただ 注意 しなくてはいけないこととして 、 店 が 小 さいので 慢性的 に 混雑 していること （ ちなみに 昼時 は サラリーマン 風 の 人 が 優先 してもらえることもある ） や 、 「 本日 スープ 不出来 の 為 、 本日休業 」 てな 感 じで 突然休 みになることがあることを 頭 に 入 れておきましょう
- 047 4 場所 が 分 かりづらかったですが 、 行 ってみると 凄 い 混雑 していました ！ ！
早 めにいかないと スープ がなくなって 食 べられないこともあるほどだとか
- 047 4 また 、 サイドメニュー 燻製 の 玉子 も 絶品 です ！
■ 雰囲気
・ラーメン 屋 には 珍 しく 、 非常 に 店内 の 雰囲気 を 大切 にしている
- 048 麺 の 固 さ 中途半端 だし 味 はただこってり なだけもっとおいしい らーめんは 宮城 にはたくさんあるよ
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