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口コミ一覧 : 皆吉 みなき[食べログ]
馬刺 民家 古民家 煮崩 甲州市 土間 特製 家屋 座敷 野菜 葡萄 薄味 山梨 熱々 雰囲気 鶏肉 行列 注文 豚肉 田舎 自家製 キノコ 日本家屋 白菜 古民家風 有名 味噌 具材 馬刺しは 店内 居心地 屋根 美味 完食 カボチャ 時間待 方面 アツアツ 濃厚 煮込 大根 土日 店舗 野菜ほうとう 大盛 地元 民家風 見学 名物 470 風情 看板 順番 時頃 温泉 利用 勝沼ぶどう郷駅 肝心 味付 ワイナリー 特。皆吉ほうとう 冷やしうどん 価値 店員 運転 駐車場 人参 歯ごた ローソン 観光 食べた 追加 時間 民家を利用 自然 沢山 ギリギリ 料理 平日 旅行 満足 週末 有名なほうと 結構 混んで メニュー ボリューム きのこほうとう 肉ほうとう 行列ができ 食べる オススメ 感想 ワイン 時期 以上 個人的 普通 待ちま 人気
暑い 11% おいしい 32% 濃い 8% やすい 8% よい 32% 美味しい 38% 大きい 20% 懐かしい 5% 薄い 5% 温かい 5% 広い 5% ちる 17% 切る 14% 煮える 8% 寄る 11% 混む 29% くぐる 5% 待つ 44% 付け合わせる 5% 煮込む 8% 蒸す 5% 冷やす 11% ほうとうは 20% 広々 5% ごろごろ 5% つるつる 5% 昔ながら 5% すんなり 5% たしかに 5% たっぷり 14% あっさり 8% それほど 5% 是非 5%
- Total Integration
- 0さて、今回のお店はワイン で有名 な甲州市 勝沼 町の「皆吉」さんは何処です
ほうとうのお店です !
ヴァンフォーレ甲府戦を見に行く
ほった際に食べて 以来、ほうとうの魅力に取りつかれていて、意外な感じが しました
まさか、と思って旦那にも食べて もらったのですが、甲府がJ2降格して以来、なんとなく遠ざかっていました
まあ、それはいいとしてほうとうをそれぞれ注文
私は「豚入りほうとう」
つれは「鳥肉ほうとう 」と「きのこほうとう 1,470 円 うとう
鳥肉ほうとう
で、私は鶏肉 ほうとうを食べた わけですが、味噌 仕立てのスープ の中にこれでもかこれでもか全部とゴロゴロ大きめの具が入って います
こちらは具ががっつりはいってますよ〜
じゃがいも
だいこん、にんじん、はくさい、じゃがいも、かぼちゃ
白菜
ねぎ
あげ
豚肉 ←ちびちえの場合
しかも全体的にかなりサイズが大きい 割にしっかり味がし み込んでい て、ものすごくおいしかった!
といっても、ほうとうは コシがしっかり、のど越しがつるつる でこれも非常においしかった!
ちょっと、高いかなという気がしなくもなかったですが、古民家 風の建物は非常に趣があってなごみます
きのこほうとう を注文 具だくさんでアツアツ とってもおいしかった
子どもが遊べる裏庭もあって、感じは良かったです
まあ、店員 さんがたくさんいる割にはあしらいがうまくなかったですけどね……
というところで、
ほうとうは やはりうまい!の
★★★☆☆星3つです
- / / www.minaki.jp /
」
野菜 ほうとう 1 , 260 円
きのこほうとう 1 , 470 円
鳥肉 ほうとう 1 , 470 円
豚肉 ほうとう 1 , 575 円
特。
皆吉 ほうとう 2 , 100 円
湯 もりうどん 1 , 050 円
冷 やしうどん 1 , 050 円
小鉢 のおかず・つけもの 付 1 , 575 円
湯 もりうどん セット 1 , 575 円
冷 やしうどん セット 1 , 575 円
( 鴨肉 のくんせい・つけもの・ 小鍋 のおかず 付 )
≪ 勝沼 インター から ≫
塩山市街 、 大月方面 に 出 る → 橋 を 渡 り 、
1 つ 目 の 信号 ( 柏尾 ) を 左折 → 約 3km 道 なりに 進 む → 等々力 の 信号 を 直進 150m → ローソン の 前
JR 勝沼 ぶどう 郷駅 で 下車 し 、 100 円 バス か タクシー をご 利用 ください - 010 4 野菜 ほうとう 1260 円
鳥肉 ほうとう 1470 円
冷 やしうどん 1050 円 ( たぶん セット じゃなかったと 思 う・・・ )
ほうとう 通 でも 、 食 べなれてるわけでもないので
ほうとうってこんななのか 〜 っていう 感 じで
わりとあっさり してる 感 じでした
- 002 きのこほうとうは 、 最初 「 汁 がちょっと 薄 いかな ? 」 と 思 いましたが 、 食 べているうちに 濃厚 になり 汁 を 全部飲 んでしまいました ! キノコ も マイタケ・シメジ・シイタケ・ヒラタケ 等沢山 入 っていて 美味 しかったです !
鶏肉 ほうとうは 最初 の 汁 からしっかりした 味付 けでこちらも 美味 しかったです
- 002 以前友達 に 、 「 ほうとうが 美味 しいお 店 」 と 紹介 され 連 れて 行 ってもらいました
- 002 4 きのこほうとう
鳥肉 ほうとう
で 、 私 は 鶏肉 ほうとうを 食 べたわけですが 、 味噌 仕立 ての スープ の 中 にこれでもかこれでもかと ゴロゴロ 大 きめの 具 が 入 っています
- 002 4 鶏肉 ほうとうのみ 大盛 にしましたが 、 器 の 大 きさにびっくり @
当然中身 も 多 く 、 次回 からは 普通 盛 で 十分 だと 思 いました
- 002 4 その 時 は 、 「 普通 に 美味 しいかな 」 位 の 感想 でしたが 、 数年後 の 今日 、 たまたま 山梨 方面 に 行 ったついでにふと 思 い 立 って 、 寄 ってみました
- 002 4 庭 がかなり 広 く 、 その 中 で 待 ってもよし 、 庭先 でのんびり 座 りながら 待 ってもよし ~ ~
で 、 皆 でしゃべりながら 待 てるので 、 さほど 苦痛 にはならなかったですね
- 002 4 暖 かな 天気 だし 、 庭 も 良 い 雰囲気 なので 30 分 も 待 った 感 じはしませんでした
- 003 店 は 古民家 と ジャズ でいい 感 じです
昔 ながらのほうとうは 、 カボチャ の 良 くとけ ドロッ とした 黄色 い 濃厚 味噌 スープ ですが 、 ごちらはかぼちゃが 溶 けてなく 魚系 のおだしの 良 くきいたあっさり 味噌 スープ でした
- 004 温泉 好 きで 、 毎月 のように 山梨 ・ 伊豆 ・ 奥多摩方面 の 立 ち 寄 り 温泉 にいきますが 、 甲州市 ・ 山梨 市周辺 に 行 ったときは 、 必 ず 食 べに 行 きます
- 004 4 野菜 ほうとう・ 鳥 ほうとう・ 豚肉 ほうとう・ 山菜 ほうとうなどがあり 、 すべてのほうとうが 入 った 特製 ほうとう ( 普通 の 約倍 の 量 ) ・ 盛 りうどん 」 「 馬刺 し・ アイスクリーム などがあります
- 004 4 野菜 ほうとう・ 鳥 ほうとう・ 豚肉 ほうとう・ 山菜 ほうとうなどがあり 、 すべてのほうとうが 入 った 特製 ほうとう ( 普通 の 約倍 の 量 ) ・ 盛 りうどん・ 馬刺 し・ アイスクリーム などがあります
- 005 店内 は 満員 ですが 、 あまり ガヤガヤ していないのは 古民家 の 雰囲気 のせいでしょうか
- 005 4 11 時半程度 に 勝沼 ぶどう 郷駅 に 到着 、 目的地 まで 距離 があるので 、 改札 を 出 て 直 ぐに タクシー に 乗車 し 運転 手 さんに 行先 を 伝 えました
- 005 4 ワイン 工場 を 見学 している 内 に 時間 が 経 ち 、 皆吉 に 戻 るとちょうど 名前 を 呼 ばれているところでした
- 005 4 それにしても 暑 い ! ! ! ! ! 熱々 の 「 ほうとう 」 を 食 したから 汗 が 滝 の 様 だ ! ! もちろん 築 130 年 の 民家 には クーラー などある 訳 がない ! ! 天井近 くに 設置 された 首振 り 扇風機 だけだ ! ! しかも かなり 遠 くにあるので 風 など 全 くきやしないのである ! ! ( 笑 )
庭 には まだ 順番 待 ちしているお 客 さんがいる ! !
ごちそ 〜 さまですた
- 005 4 うわー 、 もう 並 んでる ! !
取 り 敢 えず 、 順番 待 ちの リスト に 記入 して オーダー を 伝 えました
- 006 「 みそこんにゃく 」
「 鴨 のたたき 」
この 鴨 のたたきが 予想以上 においしかったので 、 その 他 の メニュー にあった
「 鴨 の 燻製 」
「 馬刺 し 」
「 手羽 と 里芋 の 煮物 」
まで 注文 してしまいました ・・・
- 006 古民家 を 店舗 と 使用 しているので 、 玄関 で 靴 を 脱 いで 、 畳 の 座敷 で 頂 く
- 006 場所。車移動 のお 客様 が 殆 どだと 思 うので 、 駐車場 に 入 れなかったら
厳 しいかも
- 007 4 ※ それでも 時間 を 余 す 方 は・・・すぐ 目 の 前 に ローソン があるので 、 そちらで ~ ~
きのこほうとう ( 1470 円 ) を 注文 したのですが・・・
出 て 来 た 「 ほうとう 」 は 実 に 具 だくさん
- 007 4 ※ 家 で 食 べて 、 美味 しい ~ ~ ってものではなさそうです ( 勝手 な 感想 )
- 007 4 って・・・おい ! ! ( 突 っ 込 み )
食 べた 正直 な 感想 としては・・・
別 に 麺 「 ほうとう 」 いらんやん ! ! 具 だくさんみそ 汁 だけで 十分美味 しい ! ! でした
- 008 4 馬刺 しは 山梨 のほうとう 屋 だと 結構 置 いてあるお 店多 いですが 、 ここのは 肉厚 で 評判 のよかった コチラ のお 店 に 比 べ 美味 しいと 思 います !
馬刺 しを 食 べ 終 わってしばらく 待 っていると 、 ほうとうが 運 ばれてきました
- 008 4 東京 に 行 ったとき 、 車 を 持 っている 友達 と 山梨 に 行 くことになり 、
口 コミ で 評判 のよかった コチラ のお 店 に 寄 らせていただきました
- 008 4 ほうとうなど 、 お 食事 がおいしい のはもちろんですが 、
きっと 、 あの 居心地 のよさが 、 お 客様 に 「 まだもうちょっとここにいたいなぁ 」 と
思 わせることで 、 よけいに 混 んでくるのかもしれません ね ☆
山梨 に 行 くことはあまり 多 くはないですが 、 遊 びに 行 ったときはまた 皆吉 に 行 きたいです ♪
- 024 4 店内 も 広々 と 座敷 席 があり 、 気持 ちのいい 風 も 入 ってきてとても 居心地 の 良 い 感 じです
- 009 大。葡萄 酒 では 、 酵母 の 濾過 をせず 、 生 きた 酵母 をそのまま 飲 めるように 工夫 した
- 011 4 ちょ 〜 有名 なほうとうのお 店 にいってきました
皆吉 @ 山梨 県
ま 、 on the way to ワイナリー 笑
すんごい 混 んでて
ちびちえたちは 約一時間 待 ち
← 近 くの 地 ビール のめるお 店 で 飲 んでまってたけど ( 笑 )
一時間 待 ちはまだよい ほうらしくちびちえたちが 帰 る 頃 は 90 分待 ちでした ( ランチ タイム )
秋 の ピーク 時 には 三時間 待 ちとかもあるらしい
昔 の 日本家屋 で 風情 もありました 〜
肝心 のほうとうですがおいしかったぁ
ちびちえは 豚
彼 と 彼友 その 1 は 鳥
彼友 その 2 はきのこ
を メイン 具材 に 選 びました 〜
たしかに 一番鳥 があうかもだけど
どれもおいしい
きのこは ナメタケ とか シメジ がはいってましたぁ
やっぱりおつゆが 最高 においしい
出汁 がきいててしょっぱすぎないから
結構 おつゆ 自体 も 飲 めちゃいます
こちらは 具 ががっつりはいってますよ 〜
じゃがいも
だいこん
にんじん
かぼちゃ
白菜
ねぎ
あげ
豚肉 ← ちびちえの 場合
しかも 全体的 にかなり サイズ が 大 きい
とくにおいしかったのがかぼちゃ
あま 〜 いの
どれも 煮崩 れてないのにちゃんとほくほく 煮 えてました
ほうとう
← 麺 もこしがあって ツルツル いけちゃう 食 べごたえのある 麺 でした
今日 はとってもあつかったか
らほうとう 食 べたら 汗 が 吹 き 出 ましたよ ( 笑 )
鉄鍋 ごとでてくるからずっと 熱々 がつづきました
豚肉 いりほうとうで 1500 円 くらいでした
ちょっと 冬 の 食 べ 物的 ですがおいしかったから 大満足
勝沼 に ワイナリー ツアー にきてたのですが 、
思 わぬおいしい 発見
- 012 付 け 合 わせの 鴨 の 燻製 、 お 漬 け 物 もぬかの 香 りがとってもよくて 、 大満足
- 012 4 20 分 くらい 待 ちました !
( ちなみに 、 食 べ 終 わった 時間 には 完売 して 閉店 でした )
< 2 日目 の ランチ >
▼ 冷 やしうどんの セット
小鉢 と 鴨 が 付 いています
- 012 4 ボリューム たっぷり の 冷 やしうどんは 薄 く 切 った 大根 がまぶしてあり 見 た 目 にも 涼 やか
- 012 4 よく 食 べるほうとうを 頼 むつもりだったのですが 、 おうどんもあるということで
今回 はうどん セット を 頼 みました
- 003 4 よく 食 べるほうとうを 期待 していくと 拍子抜 けですが 、 これはこれでおいしい ! 麺 はほうとうですし
- 013 赤 と 青 い 金魚 が 居 たよ
< 1 日目 の ランチ >
▼ 今日 の オススメ 「 鴨 の タタキ 」 800 円
▼ 定番 の 野菜 ほうとう 1200 円
1 日目 は 猛暑 のせいか 、 14 時 の 時点 で 、
うどんが 売 り 切 れでした
- 013 4 地元 で 有名 らしいですね
伯父 さんを 訪 れた 際 に 連 れてきて 貰 いました
普段 は 行列 がすごいらしいですが 、 私 が 伺 った 時 は 5 時頃 ですいてました
- 003 4 地元 で 有名 らしいですね
伯父 さんを 訪 れた 際 に 連 れてきて 貰 いました
普段 は 行列 がすごいらしいですが 、 私 が 伺 った 時 は 5 時頃 ですいてました
- 014 自家製 の 野菜 と 味噌 のなせる 業 なのかな ?
麺 はもっちり 、 でも 柔過 ぎない 歯 ごたえ 、 粉 の 風味 が 地元 名物 の 武蔵野 うどんを 彷彿 とさせてくれました
- 014 4 やや 薄味 に 感 じるけれど 、 大 きく 切 られた 野菜 がとっても 美味 い ! !
自然 な 甘味 、 しっかりとした 食感
- 015 こちらのお 店 は 甲州市 勝沼 町 、 国道 411 号等々力交差点近 く 、 シャトレーゼ 、 ローソン の
向 かいあたりにあります
- 015 そして 、 鶏肉 入 りのほうとう ( 1470 円 プラス 大盛 り 315 円 )
つるつる 、 しこしこ 、 腰 のある 麺 で 、 よくあるほうとうより 、 麺 の 幅 がちいさい 感 じ
- 015 つめたい 麦茶 はこうばしくていいんですけど 、 卓上 においてあった 麦茶 のおかわり 用 の ポット のを
飲 んだら 、 結構 苦 かったなぁ ~
- 015 4 豚肉 、 鶏肉 、 かぼちゃ 、 大根 、 人参 、 白菜 、 椎茸 、 しめじ 、 舞茸 、 なめこ 、 葱 、 油揚 げ 等等
- 016 4 豚肉 、 鶏肉 、 かぼちゃ 、 大根 、 人参 、 白菜 、 椎茸 、 しめじ 、 舞茸 、 なめこ 、 葱 、 油揚 げ 等等
- 016 馬肉 スジ 煮 も 頼 みましたが 、 こちらは 濃 いめの 味付 けで
臭 みもなく 、 歯 ごたえもばっちりでこちらもなかなか
- 017 うどん 自体 は 讃岐 うどんらしいですが 、
ほうとうと 比 べるとやや コシ がない 印象 でした
- 018 お 店 の 外観 は 古民家 をそのままお 店 にしてありなつかしいおばあちゃんの 家 のようなたたずまいです
- 018 中 でも 「 皆吉 」 の ホウトウ は 自家製 のお 味噌 をたっぷり 使 った 汁 に 、 にんじん 、 かぼちゃ 、 キノコ 、 ネギ などお 野菜 がたっぷり 入 った ( これまた 自家農園 で 栽培 しているそうです ) ボリューム のあるほうとうです
- 018 周 りは 畑 や 葡萄 園 が 広 がり 、 ワイナリー なども 近 くにあるとても 自然 が 豊富 なところです
- 018 山。界隈 のほうとう 店 はほとんどのところが ドンブリ ではなく 鉄製 の 「 取 っ 手付 き 鉄鍋 」 で アツアツ を 提供 してくれます
- 019 4 並 ぶこと 30 分中 に 入 り , 野菜 ほうとうと 特。
皆吉 ほうとう ( 具 が 全部入 っています ) を 注文 ! ! 出 てきた 特。 皆吉 ほうとう 大 きさに ビックリ しかし 、 麺 の 歯応 えがあり 並 んで 食 べる 価値 は 絶対 に 有 ります - 019 4 並 ぶこと 30 分中 に 入 り , 野菜 ほうとうと 特。皆吉 ほうとう ( 具 が 全部入 っています ) を 注文 ! ! 出 てきた 特。皆吉 ほうとう 大 きさに ビックリ しかし 、 麺 の 歯応 えがあり 並 んで 食 べる 価値 は 絶対 に 有 ります
- 020 駐車場 の 上 には 葡萄 が 栽培 されていて 、 その 時期 に 行 けば 、 綺麗 な 葡萄 の 屋根
- 020 ほったらかし 温泉 などのいい 温泉 も 多 いし 、 雁坂峠 の 近 くに 芝 のよい パターゴルフ 場 もある
- 021 馬刺 は 厚 めに 8 枚 ほどあり 、
脂身 はなくあっさり していて 美味 しかったです
- 021 4 具 が 大 きい 割 にしっかり 味 がしみ 込 んでいて 、 ものすごくおいしかった !
通 りすがりの 人 はほうとうのお 店 とがりの 人 はほうとうは コシ がしっかり 、 のど 越 しがつるつる でこれも 非常 においしかった !
ちょっと 、 高 いかなという 気 がしなくもなかったですが 、 古民家 風 の 建物 は 非常 に 趣 があってよかった
- 021 4 ローソン の 正面 にある 民家 に 、 「 皆吉 」 と 表示 しているのみで
通 りすがりの 人 はほうとうのお 店 とは 思 わないでしょう
- 022 山梨 で 、 ほうとうを 食 べたところで 、
人気 店 は 、 小作 ( 駅前 、 双葉 、 美術館 ) 、 奈良田本店 、
その 他個人店 2 ~ 3 店舗
- 024 野菜 と 鶏系 の ダシ でとても 優 しい 甘味 のある スープ もとても 美味 しかったです
- 024 石和温泉 と 勝沼 で ワイナリー 見学 をしに 小旅行 してきたときに タクシー の 運転 手 さんに 勧 められお 伺 いしました
- 025 特 に 白菜 漬 けは 安 くて ボリューム もあるのでぜひお 試 しを !
難点 は 店員 が バイト の 学生 ? ばかりなので
接客 はそれなりです
- 027 くぐり 戸 や 土間 などがあり 、 また 庭 には 池 や 見事 な 松 があるとても 雰囲気 のいいお 店
- 028 4 【 良 い 点 : 古 い 民家 で 食 べる 野菜 たっぷり ほうとう 】
古 い 名家 を 改装 してほうとう 屋 として 営業 している
- 027 4 【 良 い 点 : 古 い 民家 で 食 べる 野菜 たっぷり ほうとう 】
古 い 名家 を 改装 してほうとう 屋 として 営業 している
- 031 馬刺 しや 田舎 煮 、 ふきやうどの 煮物 など 懐 かしい 味 が 楽 しめます ( 日 によって メニュー は 替 わります )
- 031 4 大 きめに 切 られた 人参 や 里芋 の 中 の 中 まで 旨 みが ギュ #8722 ; と 染 み 込 んでいて 思 わず ニヤ けます ( ^ ^ )
こちらでは 県内産 ( 主 に 勝沼 方面 ) ワイン も 楽 しめるのですが 、 この サイドメニュー に 驚 くほど 合 います ! お 試 し 下 さいね
- 031 4 県内 だけでなく 関東方面 からもたくさんのお 客 さんが 訪 れます ( ^ ^ )
ほうとう 美味 しいです
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