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口コミ一覧 : 本家 鶴喜そば 本店 ほんけ つるきそば[食べログ]
比叡山 蕎麦 蕎麦屋 日吉 座敷 坂本駅 坂本 大津 禁煙席 滋賀 由緒 滋賀県 中庭 名店 日吉大社 老舗 年越 観光 値段 有名 建物 素朴 文化財 出汁 歴史 手打 のお蕎麦 混雑 店内 定食 観光客 風味 海老 普通 土日 一口 いお蕎麦 行列 駐車場 大名おろしそば 伝統 支店 雰囲気 平日 注文 有名店 京都 蕎麦屋さんです 大根 訪問 案内 上品 美味 蕎麦湯 サービス そばを注文 季節 印象 野菜 休日 メニュー 期待 人気 大阪 満足 最後 思います シーズン 感じで 混んでい おそば屋さん 有名なお 店です アイス 会社 思いま 食べら 一番 感じま 味わい 美味しい 食べて 今回 久しぶりに 屋さんです 食べまし いと思いま 混んでいる 初めて 感じです 行きま をいただきました 食べるの 空いて 行った 美味しかった いと思います 時間 行ってみ 良いと
正しい 5% 香ばしい 5% 太い 8% 柔らかい 8% おいしい 32% 欲しい 5% 美味しい 27% 古い 13% 旨い 5% やさしい 5% 温かい 8% 立ち寄る 8% なじむ 5% やく 13% まつ 5% おろす 13% 分かれる 8% かく 5% 通す 5% 伺う 5% 混む 13% 頼む 8% いたって 5% やや 8% なんとも 8% あっさり 5% もしか 5% もともと 5% もう少し 8% けっこう 5% 必ず 8% 少し 24% やはり 10%
- Total Integration
- 0鶴喜そばは京都 や大阪 とアルセにもお店があり素敵です
家族連れが多いように感じま すが、比叡山 。
坂本 に本店があります
その本店で本場の味を体験してみました
「鶴喜そば本店」のお店は佇まいが良いのと歴史 が古い ふいんきがいい味をかもちだしています
メニュー には、かけそばやざるそば、定食 などいろいろあります
「大名おろしそば 」（１，０５０円）がおいしました
そうだったので、それをオーダー
待つこと数分、いよいよ「大名おろしそば 」とご対面です
冷たいおそばの上には、大根 おろし、海老 天、ネギが乗っています
早速いただ、駐車場 が空いて みると、むう～
ただし、雰囲気 は抜群です、歴史 をいただいている感じがします
海老 天を一口 、揚げたて海老 天はパリっと心地よい音を立てます
海老 は太い 大きめの海老 が使用されていて、満足 のいく海老 天です
そばは、若干固めに茹で上げられていました、冷たいそばだからでしょうか？
その湯で加減が冷そばらしく、つるつると心地よい喉越しを生んですね庶民だけかと思っていました
つゆの味は若干薄めです、さらさらしたつゆがつるつるしたそばとベストマッチしています
店の古びたふいんきがまた良く、古風な落ち着いた感覚でいただくことができました
- 001 つゆの 味 は 若干薄 めです 、 さらさらしたつゆがつるつるしたそばと ベストマッチ しています
- 001 冷 たいおそばの 上 には 、 大根 おろし 、 海老 天 、 ネギ が 乗 っています
早速 いただいてみるとします
海老 天 を 一口 、 揚 げたて 海老 天 は パリ っと 心地 よい 音 を 立 てます
- 001 店 の 古 びたふいんきがまた 良 く 、 古風 な 落 ち 着 いた 感覚 でいただくことができました
- 001 4 ざるそばか 迷 い 、 おろしが 食 べたく 、 大名 おろしそば 」 （ １ ， ０５０ 円 ） がおいしそうだったので 、 それを オーダー
待 つこと 数分 、 いよいよ 「 大名 おろしそば 」 とご 対面 です
- 001 4 「 大名 おろしそば 」 （ １ ， ０５０ 円 ） がおいしそうだったので 、 それを オーダー
待 つこと 数分 、 いよいよ 「 大名 おろしそば 」 とご 対面 です
- 001 4 ただ 、 おそばは 、 若干固 めに 茹 で 上 げられていました 、 冷 たいそばだからでしょうか ？
その 湯 で 加減 が 冷 そばらしく 、 つるつると 心地 よい 喉越 しを 生 んでいました
- 001 4 そばは 、 若干固 めに 茹 で 上 げられていました 、 冷 たいそばだからでしょうか ？
その 湯 で 加減 が 冷 そばらしく 、 つるつると 心地 よい 喉越 しを 生 んでいました
- 034 4 私 はもともと そばが 食 べられなかったのですがここのそばは 抵抗 なく 食 べることができました
- 0026 4 海老 の 天 ぷと 大根 おろしらが 1 尾 はいっていたが 、 痩 せ 海老 で 大名 もこんな 痩 せたの 食 べたかな ？
連 れの 鰊 そばの 鰊 は 美味 しかった
- 002 4 海老 の 天 ぷらが 1 尾 はいっていたが 、 痩 せ 海老 で 大名 もこんな 痩 せたの 食 べたかな ？
連 れの 鰊 そばの 鰊 は 美味 しかった
- 002 値段 に 妥当 な 美味 しさですが 、 こんなに 待 つほど ？ 隣 りにも 蕎麦 屋 があってこちらは 待 ち 時間 なしの 様子 だけど 、 不味 いか 高 いのかなと 純粋 な 疑問
- 002 人気 店 と 知 らず 、 ヤマハ の マリーナ から 琵琶湖 クルージング 後 、 近 そうなので （ 1 - 2 キロ だと 思 う ） 行 ってみたら 行列 （ 実際 には リスト に 名前 を 記入 してあとは 自由 な 場所 で 呼 ばれるのを 待 つ ） でびっくり
- 002 どこか 駐車 スペース ないかと 徘徊 したところ 、 観光 案内 所 の 隣 りに 市民 センター ？ 駐車場 がある
- 002 4 以前 、 京都 の 鴨川河畔 の 店 の 前 で 記念撮影 をしていくので 、 観光 客 がやってくるほどの 有名店 だと 思 うが 、 名前 は 忘 れた ） で 食 したのよりずっと 美味 しかった
- 018 4 食 べ 終 わった 人 が 次々 と 店 の 前 で 記念撮影 をしていくので 、 観光 客 がやってくるほどの 有名店 なのだろう
- 003 もともと 比叡山 で 断食 の 行 を 終 えた 修行僧達 が 、
弱 った 胃 をならすために 食 べたお 蕎麦 と 考 えれば 、
柔 らかい 麺 、 やさしい 味 は 、 納得 がいきます
- 003 4 きっと 、 前 に 来 たときは 、 滋賀 県 で 、 有名 な 「 鶴喜 そば 」 って 、 イメージ で 、 ハードル を 上 げすぎていたのかもしれません
- 005 4 きっと 、 前 に 来 たときは 、 滋賀 県 で 、 有名 な 「 鶴喜 そば 」 って 、 イメージ で 、 ハードル を 上 げすぎていたのかもしれません
- 003 4 最近 では 、 それぞれのお 店 が 特徴 を 出 そうとしているのに 対 して 、
素朴 な 味 を 守 っているから 、 地味 な 味 に 感 じるのか 、
昔 からの 味 が 変 わったのか 、 それはよくわかりません
- 004 歴史 的 な 建造物 なので 、 雰囲気 は 十分 、
老舗 ならではの 深 い 味 わいを 期待 させてくれます
- 004 4 いや 、 初 めからこのくらいだったのかもしれませんが 、
なんとも 深 みのない 普通 の 食堂 のおそばのようでした
- 031 4 普通 においしい おそばですが 、 そば 好 きの 僕 には 、 いたって 普通 なお 蕎麦 屋 さんなんです
- 005 2009 / 11 / 04 再訪問
去年伺 ってから 少 し 間 があきましたが 久 しぶりに 伺 いました
- 005 後 、 お 店 で 販売 されているゆず 七味 は 、 ゆずのさっぱりした 香 りと 七味 の 辛 さがよかったです
- 005 4 メニュー はいっぱいあって 悩 みましたが 、
野菜 天 ぷらお 蕎麦 とかやく ご 飯 が プラス ２１０ 円 で 、 つけられると 言 うことで 、 かやく ご 飯 を 追加 して 、 お 願 いしました
- 005 4 かやく ご 飯 が プラス ２１０ 円 で 、 つけられると 言 うことで 、 かやく ご 飯 を 追加 して 、 お 願 いしました
- 005 4 こちらの 「 鶴喜 そば 」 さんは 、 その 歴史 は ２８０ 年 あまり 、
大正天皇 にも 気 に 入 られ 、 昭和天皇 の 崩御 まで 、 宮中年越 蕎麦 として 、
納入 していたという 、 由緒 ある 、 お 蕎麦 屋 さんです
- 005 4 手作 りの 田舎蕎麦 を イメージ すればいいのでは 、 ないでしょうか ？
蕎麦 自体 の 味 は 、 「 くつきそば 永昌庵 」 に 近 いと 思 います
- 025 4 嫁 さんの 実家 に 帰省 した 時 には 必 ず 行 くお 蕎麦 屋 さん
僕 は 関西風 の 薄味 は 苦手 なのですが 、 こちらの 「 にしんそば 」 は 別格
- 005 4 ただ 惜 しむらくはおろしは 辛 み 大根 であって 欲 しかったと M に コシ がなかったように 思 ったところ 、 関東 ではおろし 蕎麦 と 言 えば 「 辛 み 大根 」 かもしれないけれど 、 京都 ではこれが 普通 とのことでした
- 005 4 実 は 、 ここで 、 お 蕎麦 を 食 べたのですが 、 あまりいい 印象 がありませんでしたが
普通 に 美味 しかったです
- 014 4 てんぷらも サックサク にあがっており 、 ただのお 蕎麦 ではなく 、 ご 馳走 として 食 べられるところです
- 017 4 また 蕎麦 に コシ がなかったように 思 ったのですが・・・
蕎麦 通 はもしか したら 〟 コレ 〟 なんでしょうか ? ? ?
いろいろ 考 えさせられますょ （ ´ ○ ｀
- 005 4 今日 は 、 連休明 けということで 、 祭日 に 営業 していたお 店 が 振替 て 、 お 休 みしていたようで 、 ２ 軒 ふられて 、 ここにたどり 着 きました
- 007 ただ 、 割子 そばは 出汁 が 薄 いからか 、 1 段 、 2 段 は 良 かったが 、 3 段目 になるともっと 濃 い 出汁 がほしくなる
- 007 席 につき 、 冷 たいそばの 方 がそばの 味 がわかると 思 い 、 とろろそばと 割子 そばをいただく
- 007 4 寒 いので 、 ざるそばは 、 食 べたくないので 、 熱 いお 蕎麦 が 食 べたいのですが 、 お 出汁 に 入 ってる 伸 び 気味 のお 蕎麦 は 、 食 べたくないので 、 「 釜揚 げそば 」 にしました
- 003 4 大津 絵 がたくさんあります
蕎。枕 ・ 座椅子代 わりお 使 いくださいと 書 いてあります
お 店 の 雰囲気 は 、 昔 ながらのお 蕎麦 屋 さんでいいですよ
- 005 4 寒 いので 、 ざるそばは 、 食 べたくないので 、 熱 いお 蕎麦 が 食 べたいのですが 、 お 出汁 に 入 ってる 伸 び 気味 のお 蕎麦 は 、 食 べたくないので 、 「 釜揚 げそば 」 にしました
- 007 4 周囲 と 同様 に 蕎麦 も 昔 のままで 、 まさしく 古 き 良 き 時代 に タイムスリップ しました
- 009 4 大正天皇 の 行幸 の 折 り 立 ち 寄 られて 以来 、 昭和天皇。崩 に 至 るまで 宮中 の 年越 蕎麦 は ､ この 店 から 納入 されてきたという 御用達 の 蕎麦 屋 でもあったそうです
- 021 4 ですが 、 蕎麦 は 香 のない 固 い 蕎麦 で 、 美味 しいとは 言 えないお 味 でした
- 008 精進揚 げを 蕎麦 に 添 えるなんて 、 日吉 大社 や 滋賀 院 の 近 くならではの 歴史 がある メニュー やなあと 感慨 にふけりましたが 、 店員 のおばちゃんに 聞 くとごく 新 しい メニュー とのこと
- 009 比叡山 の 延暦寺 の 台所 として 、 断食明 けの 修験者 に 胃 に 優 しい 蕎麦 を 供 したのが 由来 とか
- 009 確 かにあの ヒリヒリ する 辛 み 大根 の 辛 さは 蕎麦 の 味 をひょっとすると 殺 してしまう 両刃 の 剣 になるとも 限 らないですね
- 009 4 さて 、 夏 ばての 胃 に 優 しいおろし 蕎麦 をいただきました が 、 清涼感 のある 味 がとても 旨 い
以前 お 蕎麦 で 出汁 の バランス もとても 良 で 深 みのある 、 上品 な 味 わいでした
- 009 4 さて 、 夏 ばての 胃 に 優 しいおろし 蕎麦 をいただきました が 、 清涼感 のある 軽 いお 蕎麦 で 出汁 の バランス もとても 良 く 、 上品 な 味 わいでした
- 010 4 春 の 桜 や 秋 の 紅葉 の シーズン の 食事時 でも 、 食事時 は 長蛇 の 列 ができているほど 人気 があります
- 029 4 P も 20 くらいあるのですが 平日 でも 、 食事時 は 満車 になる 事 もありそうです
- 011 少 し 寒 かったので 、 私 は 温 かいそばの 「 ゆばそば ８９０ 円 」 を 、
相方 は 「 天 ざるそば 大盛 １,８９０ 円 」 を オーダー しました
- 012 観光 地化 されていて 、 土日 や シーズン 時 には 混 んでいるので 、 ざわざわとうるさいです
- 013 私 の 両親 からの 薦 めで 必 ずざるそばを 食 べておいでとの 事 でしたので 、 私 ともう 二人 は 天 ざる 定食 、 もう 二人 はぶっかけ 定食 を 頼 みました
- 013 4 １０ 分 ぐらいでお 料理 が 運 ばれてきました 、 そばは 硬 くもなく 柔 らかく もなく 丁度 よいかたさでしたが 若 い 連中 は 少 し 硬 いような 意見 もちらほら・・・ 定食 にはかやく 御飯 が 付 き ボリューム はあります
- 031 4 そばは 人 によって 好 みがあるのでなんとも 言 えませんが 、 家族 みんな 普通 に 食 べることができると 思 います
- 014 4 うちの ダンナ がものすごい 蕎麦 好 きで 、 ここの 蕎麦 が 一番 ！ というぐらいあって 、 とってもおいしい お 蕎麦 です
- 002 4 汗 ばむほどの 陽気 で 、 爽 やかなおろし 蕎麦 はなんとも 具合 よく 美味 しくいただけた
- 014 4 なかなか 坂本 の 付近 には 行 かないのですが 、 次回 は … ざるそばを 食 べに 行 くために 坂本 へ 行 っている 感 じです
- 020 4 いつも 冬 の 寒 いときに 行 くので 、 次回 は … ざるそばをやっている 時期 に 行 こうかと 思 っています
- 016 唐崎 や 山科 の 他 のお 店 もよくいきますが 、
昼間 は 、 よく 一杯 になっていて 、 会社 員 が 目立 ちます
- 018 4 お 値段 が 高 いわりには 普通 なので 、 長 い 間 、 行 くことはありませんでしたが 、
今回 、 大津 に 出掛 けた 時 に 、 相方 が 本店 に 行 きたいと 言 うので 訪問 しました
- 018 4 都 ホテル 大阪 と アルセ にもお 店 があるそうですが 、 本店 が 一番 おいしい んだそうです
- 019 鶴喜 そばの 隣 のお 菓子屋 さんより 、 もう 少 し 奥 にある 、 廣栄堂 さんの 方 が 私 は 好 みです
- 019 4 私 は 小 さい 時 から 、 ここに 通 っているので 、 ここのおそばが 1 番好 きです ！
混 んでいると 、 座敷 に 通 してもらえ 、 その 座敷 から 見 るお 庭 も 趣 きがあり 素敵 です
- 030 4 （ 1000 円 ちょっと ）
う ～ ん 、 ざるそばがよかった 、 、 、 と 少 し 後悔 です
- 020 かけそばでも 結構 なお 値段 しますが 、 やはり 老舗 有名店 だけに … と 納得 しています
- 021 建物 は 歴史 ある 坂本 近辺 の 雰囲気 にしっくりとなじみ 、 歴史 と 伝統 を 感 じさせる 外観 でした
- 021 4 比叡山 観光 で 、 坂本 に 行 きましたので 、 有名 なお 蕎麦 屋 さんということで 訪問 しました
- 004 4 たまたま 二人 で 初 めていったのが 比叡山 だったというだけで 、
自然 が 好 きなのです
- 028 築 １２０ 年近 いお 店 はかなり 趣 があり 、 周 りの 景観 も 手伝 って 雰囲気 は 抜群 です ！ 休日 に 行 ったのですが 大変混 んでいて
入 るのにしばらく 待 ちました
- 029 ただし 8 割以上 が オールド の 方々 です・・・ 渋 すぎます
男一人 は カウンター 席 が 無 いので 、 混雑 時 は 避 けましょう
- 029 4 ご 飯 が 柔 らかすぎのような 感 じですが 質 ・ 量 ともに 満足 しましたが
値段 と 照 らしてみてみると 、 むう ～
ただし 、 雰囲気 は 抜群 です 、 歴史 をいただいている 感 じがしますね 、
あとで 聞 いたのですが 中庭 がある 奥座敷 もあって 格別 とのこと
- 032 4 お 昼 に 行 きましたが 、 まぁまぁ 、 混 んでいて 、
お 座敷 に 通 されました
- 032 4 ボリューム がけっこう あって 天 ぷらがもう 少 し サクッ としていて 欲 しかったけれど 、
お 蕎麦 を 語 るにはまだまだ 修行 がいるのでしょうね ! !
出汁 は 私好 みで 美味 しいかったです ☆
- 032 4 ボリューム がけっこう あって 天 ぷらがもう 少 し サクッ としていて 欲 しかったけれど 、
お 蕎麦 美味 しかったです ☆
- 033 支店 も 度々利用 するが
そちらのお 店 は 工夫 もあり 良 と 言 える ！
本店 は 話 の 種 に 行 ってみるのみで
あまり 期待 はしないほうが 良 いかもしれない …
あくまでわたし 個人 の 感想 なので
きつい コメント かもしれないが … ！
本店 の 方 、 ごめんなさい …
でも 、 伝統 に 驕 れることなく
頑張 ってください
- 033 4 日吉 大社 の 前 の 道沿 いに 駐車場 があり 、 駐車場 出 て 左 に 曲 がって 4 軒目 の 趣 のあるお 店 です
- 033 4 メディア でも 話題 になっているので 行 ってみた
日吉 神社前 にある 本店 は 由緒 ある 建物 らしい
- 034 店舗 の 建物 は 登録文化財 に 指定 されているようで 、 雰囲気 の 良 いお 店 です
- 035 ここはむかし 子供 が 通 っていた 高校 の 通学路 にあり 、 ひさしぶりに 子供 と 行 ってみました
- 036 「 そばは 一番 電話 は 二番 店 は 角 より 三軒目 」
などと 近代 の キャッチコピー も 有名 ですので 、 懐具合 のあったかいときに 、
ゆる ～ い 気持 ちで 、 ぜひお 越 しくださいませ
- 036 」 などと
基準 を 持 って 評価 されている 純 グルメ の 方 にとっては 、 ご 不満 があるかも ？ とも 思 いますが 、
穴太 の 石積 みなどを 眺 めた 後 で 、 創業当時 300 年 まえの 坂本 のようすを 思 い 浮 かべながら 、
このお 蕎麦 をいただきますと 、
「 もしか すると 、 このお 蕎麦 は 、 当時 のお 蕎麦 の 味 わいでは ？ 」
などと 、 代々味 を 伝 えてくださったお 店 の 方々 の 弛 まぬご 努力 に 感謝 したりいたします
- 036 今朝 ほど 思 い 立 って 、 我 が 家 から 約 5ｋｍ 、 自転車 でお 散歩 がてらに 立 ち 寄 りました
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