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口コミ一覧 : W.Bolero ドゥブルベボレロ[食べログ/公式]
守山 再訪 濃厚 南仏 アイアシ 食感 ザッハトルテ アイアシェッケ シェッケ 生地 滋賀県 酸味 店内 ケーキ 後味 紅茶 チーズケーキ 接客 クロワッサン バニラ 洋菓 琵琶 駐車場 甘酸 菓子 チーズ ノッチョラート 訪問 美味 風味 オペラ 丁寧 外観 クッキー マカロン ミロワー 喫茶 コーヒー 一口 パティ 好感 ジャム 抜群 バター 開店 絶賛 珈琲 ピスタチオ ッキー 相性 イートイン 大人 伊勢丹 雰囲気 素材 タルト ザクザク 苦味 種類 エスプレッソ 試食 ショーケース アイアシュッケ 注文 土産 評価 テラス カフェ フランボワーズ 有名 ノッチ 満足 絶妙 シェフ 性的 表面 バニラアイス 全体 サロン ドイツ 抹茶 カスター スポンジ ベイクドチーズケーキ 仕立 クリーム サクサク 目当 値段 オペラ・ スグリ 購入 名店 クッキー生地 クアウト パティスリー 地方 店員 食べた 店舗
味わい深い 5% 苦い 5% 甘酸っぱい 10% ほろ苦い 5% 狭い 12% よろしい 5% 香ばしい 5% 甘い 43% おいしい 43% 広い 8% 固い 6% ひく 6% 持ち帰る 10% 漂う 6% 合う 25% 生かす 5% 並ぶ 15% 利く 5% 頂く 25% 浸す 5% 運ぶ 8% こだわる 6% ひっきりなしに 5% ねっとり 5% ザクザク 6% こじんまり 5% サクサク 10% フェ 8% さほど 5% ふわふわ 6% しっとり 5% オー 6% ぴったり 5%
- Total Integration
- 0以前 からずっと気にな っています
濃厚 で美味 しい~!
それほど期待 していなかったので現地調達
このサイトの評判でこちらのお店
いつもレビュ ーを参考にさせていただけます
と書いているdod1972様に
うめだ阪急で催事に出店の情報を教えていただいて、暖かな接客 が普通 でした
さっそく行って まいりました(*^-^*)
今回 は本店まで行った ので、ザッハトルテ やクロワッサン ・食パン ・マカロン おいしい です
ケーキ もおいしい のですが、喫茶 をするよりテークアウト でマカロン のみ購入 しました♪
ケーキ の定番 イチゴと生クリーム
ここのケーキ 「フレーズ 」と、
チョコ の実力を知りたくて、「ザッハトルテ 、イチジクとくるみのクロワッサン ・食パン ・マカロン も購入 したのは、こちらのケーキ
●オリーベ (ハーフサイズ )。
。 997
抹茶 とチョコ レート のケーキ
何層にもなっていて、下の層には砕いたナッツ が入って います
濃厚 でクリーミーなチョコ のねっとり した舌触りと
このナッツ のザクッザクっとしたのですが、ミルクっぽくなく玉子の黄身?のコクがとてもよかったです
口に入れてビックリ !!いままでに感じたことのない食感 の相性 が抜群 で、
甘くて濃いチョコ レート ケーキ がお好きな 方なら、
きっと満足 できると思いま す(*^-^*)
ただ、抹茶 の風味 はかなり弱いような気が・・・
というか、チョコ レート が勝ちすぎていて、抹茶 の味が押されています;
チョコ レート 自体もかなり濃厚 なので、
すこし好き嫌いの分かれるお味かも・・・
他にも シェッケ が大変有名 なお店です ので、
当然、アイアひとつ、気にな っ♪
「アイアシ ェッケ」はドイツ 東部ドレスデン 地方 の代表的なチーズ ケーキ のひとつで「まだらな卵焼き」という意味 ていたお店「ドゥブルベ・ボレロ」に、
ようやく訪問 できました
アイアンシェッケ を
試食 させていただいたのですが、
こちらはチーズ の風味 がしっかり生かされつつ
しつこくない後味 のいいチーズ ケーキ で、
オリーベ にくらべてあっさりしているので
甘い ものを普段あまり召し上がらない方がミソなんですよ、きっと
でも大丈夫だと思いま す(*^-^*)
遠くてなかなかそうは足を運ぶ 機会がないのですが、
もし行ける機会があ ったら、
ぜひ本店で他のケーキ も戴いてみたいです(*^-^*)
- . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . :
【 2 / 6 ( 土 ) 再訪 】
雪 が 降 っているにもかかわらず 、 駐車場 も 入 り 口 もお 客 さんが 絶 えませんね
- 014 4 カプチーノ を 飲 んで マッタリ した 時間 を 過 ごしました ♪
・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . : * ・ ゜ ゚ ・ * : . 。 . . 。 . :
【 2 / 6 ( 土 ) 再訪 】
雪 が 降 っているにもかかわらず 、 駐車場 も 入 り 口 もお 客 さんが 絶 えませんね
- 041 4 どのお 店 も 駐車場 があるので 、 そうやって 買 い 付 けて 楽 しんでいる 方々結構 いらっしゃるみたいですね
- 002 4 層 からなる 手間暇 かけられた アイアシ ェッケ は 見 た 目 は 濃厚 そうなのに ,
案外 あっさりさくっと 食 べられます
- 002 次回 は 2 本買 って
気持 ちよさげな テラス で プチガトー を 絶対食 べるぞと 決 めました
- 002 そぼろのざっくりした 味 わいと 中 2 層 のねっとり 感 が 相互作用 して ,
素晴 らしい ハーモニー
- 003 ザッハトルテ も 気 になります ♪
梅田辺 りの 百貨店 の 催事 に 出店 してくれないかなぁ
- 003 4 そぼろ 状 の クッキー の 下 には 、 バター と カスター ドクリーム の 層 、 クリーム チーズ 主体 の 層
( レーズ ン 入 り ) 、 そして 一番 下 は クッキー 生地 の 4 層仕立 て
- 040 4 そぼろ 状 クッキー の 下 には 、 バター と カスター ドクリーム の 層 、 クリーム チーズ 主体 の 層 ( レーズ ン 入 り ) 、 そして 一番 下 は クッキー 生地 の 4 層仕立 て
- 004 店舗 は 、 南欧風 の 外観 、 7 月訪問 時 、 店舗 前 には 、 ひまわり や 、 ラベンダー の 植栽
- 004 acv = 2009 - 07 - 01 dif = m opt = 2 srl = 11512470 dte = 2009% 2D07% 2D15 + 11% 3A37% 3A00% 2E000
2010.6 ★ 新周。指定地 No .5 ★ に 指定 シマス
- 004 なお 、 此 の 店 は 、 7 月初中旬 は 、 ラベンダー が 綺麗 で 、 パフェ などもあるので 訪問 推奨
- 004 ケーク・ダルザス 210 円 ◎ 10 / 10
パン・オ・ルヴァン ◎ -
結局 は 、 焼 き 菓子 も 私 の クジ 引 きが 良 かったのか 、 中当 たり 品以上 が ゾロゾロ 発掘 できて 、 満足
- 004 4 こちらの ケーキ はお 酒 がとてもきいているので 、
私 の 息子 には 少 し 大人 の 味 なのか 、 口 にあわない ケーキ もあります
- 004 4 実際 、 酒 で 素材 に 輪郭 を 付与 するあたり 、 イデミスギノ 的 アプローチ な ショートケーキ な 感 じ
- 006 4 さらに 、 クロワッサン を 頂 いて 驚 き !
フラン ス で 頂 くものと 同 じ 味 わい !
パリ の クロワッサン では 、 「 ル・ブリストル 」 に 宿泊 すると 必 ず 出 てくる 朝 ごはんの
クロワッサン がこの 世 で 一番 の クロワッサン と 信 じて 疑 わないのですが
こちらの クロワッサン の 小麦粉 の 味 わいといったら 、 うっとりするほど
- 032 4 ・ブリオッ シュ
オレンジ の ブリオッ シュ ですが・・・・
オレンジ が 、 ちょうど 入 ってるところが 口 に 入 るとおいしい んだけど 、 オレンジ どこ ? ? ってくらいの 程度 しか 入 っていないし 、 パン に 香 りもない
- 006 4 アイアンシェッケ などが シェフ の スペシアリテ と 伺 っており
ドイツ 系 のお 菓子 屋 さんとおもっておりましたが 、
ドイツ 系 2 、 フラン ス 系 8 の 割合 の ラインアップ でした
- 013 4 訳 あって アルコール を 摂取 できない 状況 だったので 、 ケーキ にお 酒 が 入 っているかどうかを 店員 さんに 確認 したところ 、 いやな 顔 せず シェフ に 確認 してくれました
- 007 4 関東 と 名古屋 、 神戸 の ハード 系 の パン を 取 り 寄 せて 比較 したりしましたが
パリ で 食 べた ポール の パン の イメージ はなく 、 名古屋 の ポール の パン を
なんか 違 うよなといいつつ 、 名古屋 では 他 に 無 い 味 わいに 満足 していた
こちらのは 食事系 というには 語弊 があるぐらい 味 わいがある
皮 は 固 すぎず 厚 すぎず 、 歯 が 通 る 程度 中 も フワフワ 過 ぎず
噛 めば 噛 むほど 甘 みが 出 てくる あとをひく パン です
ただ 、 味 わい 的 に 食事系 には 属 さないと 思 った
これはこれだけで 十分 、 そんなに 喉 の 渇 く パン では 無 かったが
水 だけあればとても 美味 しく 頂 ける パン です
- 007 4 同時 にお 取 り 寄 せした 食 パン は 普通 でした
いや 、 少 し バター が 足 りないのかな ? パサパサ した 印象 だった
もしかするとそういう チョイス なのかな 、 食事系 特 に サンド イッチ には
合 うのかもしれません
- 010 たくさん 数 ある 中 のごく 一部 しかまだいただいてないので 最高 得点 は 避 けましたが
今後再訪 ・ 再評価 を 重 ねていきたいお 店 です
- 011 4 雰囲気 も 可愛 いし 、 ジャム や パン 、 チョコ や キャラメル もあり 、 素敵 なお 店 でしたが 、
滋賀県 № 1 って 事 で 期待 しすぎたのかな 、 美味 しかった ~ って 事 もなかったです
- 050 4 ドゥブルベ・ボレロ
滋賀県 守山 市播磨田町 48 - 4
077 - 581 - 3966
- 014 4 そぼろ 状 の クッキー の 下 には 、 バター と カスター ドクリーム 、 クリーム チーズ に レーズ ン 入 った 4 層 で 構成 されていますね ( ^ ^ )
一口 食 べてだけで 、 濃厚 さが 伝 わってくる ベイクドチーズ ケーキ でしたね
- 015 4 チーズ の 味 が 濃厚 なので 、 断然一緒 に 飲 むなら 紅茶 より コーヒー !
4 人 で 二日間 にわけて 食 べましたが 、 食 べるのがもったいないような 気分 になりました
- 035 4 チーズ の 味 が 濃厚 なので 、 断然一緒 に 飲 むなら 紅茶 より コーヒー !
4 人 で 二日間 にわけて 食 べましたが 、 食 べるのがもったいないような 気分 になりました
- 019 イートイン スペース は サロン というより 食堂 っぽい ( もちろん 南仏 の ) 、 気取 り 過 ぎない 感 じで 却 って 好感 が 持 てます
- 019 4 「 バームクーヘン のような 生地 に 白 ワイン と レモン の シロップ をしっかりと 浸 し 、 チーズ カスター を サンド 」 したということですが 、
しっかり 浸 し 過 ぎて 、 びちょびちょ … です
- 002 4 バームクーヘン のような 生地 に 白 ワイン と レモン の シロップ をしっかりと 浸 し 、
チーズ カスター を サンド
- 020 2010.2.13
『 サロン ・デュ・ショコラ 』 第 2 弾 も 終盤 、 この 日 の 『 アトリエ・デュ・パティ シエ 』 は 滋賀 の 名店 、
W.Bolero
の 渡邊雄二 シェフ です ! ! 正月 の 再訪 時 に クロワッサン & その 他諸々 を 逃 してからというもの 再訪 時期 を 探 っていたんですがなかなか 実現 せず
- 020 『 セミナー & デモンストレーション 』 も 終幕 した 為 か 第 1 弾 ほどの 混雑 は 無 さそうでしたが 、 開店 直前 くらいになると 20 人弱 くらいが 集 まりました
- 020 嗚呼 「 アイアシ ェッケ 」 がどんどん 霞 んでいく ~ ( 笑 )
『 アトリエ・デュ・パティ シエ 』 終了後 、
W.Bolero
の ブース にて 渡邊 シェフ とちょいとお 話
- 020 4 シブースト シトロン は 、 通常 は 甘 ったるかったりする シブースト クリーム を 、 レモン の 酸味 をきかし 爽 やかにそして 甘 さを 抑 えて マイルド に 仕立 てながらも 、 表面 の コテ 焼 きの キャラメリゼ がほろ 苦 さと パリパリ 感 が 絶妙
- 025 4 シブースト シトロン は 、 通常 は 甘 ったるかったりする シブースト クリーム を 、 レモン の 酸味 をきかし 爽 やかにそして 甘 さを 抑 えて マイルド に 仕立 てながらも 、 表面 の コテ 焼 きの キャラメリゼ がほろ 苦 さと パリパリ 感 が 絶妙
- 020 4 コーヒー のやや 酸味 を 感 じる 苦 さが 舌 を 楽 しませ 、 ブラン デー の 芳香 が 鼻 を 喜 ばせてくれますな
- 020 4 テーブル の 上 には 、 渡邊 シェフ がこの デセール 誕生 について 書 かれた メッセージ・シート が 置 かれていたので 読 みながらまったり 待 つと 、 ざっと 10 分弱 で 到着 っす ( ・ ∀ ・ )
【 アノム・エテュンヌ・ファム 】
「 オペラ 」 & 「 木苺入 り ムース ショコラ 」 の 2 種類 の ガトー ショコラ を 用 いて 、 クロード・ルルーシュ 監督 の フラン ス 映画 『 男 と 女 』 を モチーフ にした デセール
- 020 4 テーブル の 上 には 、 渡邊 シェフ がこの デセール 誕生 について 書 かれた メッセージ・シート が 置 かれていたので 読 みながら 待 つと 、 ざっと 10 分弱 で 到着 っす ( ・ ∀ ・ )
【 アノム・エテュンヌ・ファム 】
「 オペラ 」 & 「 木苺入 り ムース ショコラ 」 の 2 種類 の ガトー ショコラ を 用 いて 、 クロード・ルルーシュ 監督 の フラン ス 映画 『 男 と 女 』 を モチーフ にした デセール
- 020 4 以前 訪問 した 時 に パン 系 を 買 い 逃 したのでまた 行 きますと 伝 えると 、 「 最近 、 小麦粉 がちょっと 安定 していないんで 、 もう 少 し 経 ってから 来 て 下 さい ( 笑 ) 」 と 冗談 を 交 えながら アドバイス 貰 いました
- 022 こだわりの 材料 でこの 値段 は 価値 アリ !
焼 き 菓子 は ケーク・ダルザス と パン・デピス を 購入
- 022 4 上品 でとても 美味 し ~ い !
サント・ヴィクトワール ☆ ☆ ☆ ¥420
モンブラン と 思 えない 外観 に 思 わず 購入 !
焼 き メレンゲ かと 思 いきや 生 クリーム に チョコ レート の パウダー がかかっているものでした
- 024 なかなかいい コンビ だと 、 我 ながら 思 うのです ♪
お 茶 をするのに 選 んだお 店 は 食 べ ログ で 評価 が 高 かった
「 ドゥブルベボレロ 」 さん
- 024 4 コーヒー を 出 すとき 、 店員 さんが
「 当店 の コーヒー は 濃 いめですので 、 よろしかったらお 湯 をたしてください 」 と
- 033 4 テーブル と テーブル の 感覚 が 狭 いのと 、 その 間 を 店員 さんが 何度 も 通 るので 落 ち 着 けない
- 024 4 「 むっちゃおいし ~ ! ! 」
チーズ が 濃厚 なのはもちろんですが 、 なんて 言 うのかな ~ 、
濃厚 なだけでなく 、 香 りもいいし 、 バラン ス がいいっていうのか 、
チーズ が 層 になってるんですけど 、 絶妙 なんです
- 037 4 家 でたべてみましたが 、 見 た 目 が デコラティブ で 、 味 も 濃厚 ではありますが 、 嫌味 ではない 感 じで 、 すんなりと 食 べることができました
- 024 4 前回 、 コーヒー を 頼 んで 「 紅茶 にすればよかったぁ 」 と 後悔 したので 、
今回 は 紅茶 をお 願 いしました
- 024 4 コーヒー に 後 からお 湯 を 足 すって 、 今 までなかったことですが 、
あたしは 好感 が 持 てましたよ
- 025 駐車場 周辺 の 植栽 には 、 南仏 を イメージ させる ミモザ や プラタナス 、 オリーブ が 植 えられ 、 ラベンダー を 始 め ハーブ もいろいろ 植 えているようです
- 025 今度 こそ 、 ラフラン ス の タルト を ! 販売 期間中 に 果 たしてこれるだろうか ?
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何度 も 通 っておりますが 、 もう 少 し 評価 されるべき 店 だと 思 うので 、 傍観者 だった 自分 も 一筆書 き 添 えさせてもらいたいと 思 います
- 025 ・フォレノワール
普通 、 フォレノワール というと 、 ドイツ 菓子 の シュバルツバルツ・キルッシュ トルテ と
同 じ 意味 で 、 要 はふわふわ した ココアスポンジ ケーキ に 生 クリーム と 洋酒 漬 けの
チェリー が サンド された 古典的 な ケーキ だが
これは 正方形 で モダン な デザイン で ボレロ さん 版 の キルッシュ トルテ といった 所 だろうか
- 025 新作 「 オペラ ・プランタニエール 」 は 、 ピスタチオ の バター クリーム と 赤 スグリ と フレーズ ・デ・ボワ の
ホワイトチョコ クリーム の 組 み 合 わせの オペラ 仕立 て
- 025 良 く 見 ると 判 るのですが 、 一般的 な S 時瓦 ではなく ∩ と ∪ を 交互 に 組 み 合 わせていく 南仏 の 一般的 な 瓦 の 葺 き 方 で 、 三河 の 瓦屋 に 特注 で 作 らせたとか
- 025 4 お 店 で 配 られる パンフ に 入 りは 夏期 は 休止予定 と 書 かれておりましたが 、 この 珈琲 の 凝縮 した 味 わい 、 甘 さを 抑 えた ビター な 大人 の 味 わいは 、 薄 い スポンジ と クリーム の 織 りなす 層 の 繊細 さは 、 私 にはたまりません
- 008 4 お 目当 ての スイーツ が 売 れていて 無 いことも ( ´ ・ ω ・ ` )
どれもおいしくおすすめなのですが 妻 のお 気 に 入 りは オリーベ
抹茶 の 濃厚 な 味 が 凝縮 されていて 飾 り 付 けもとても 綺麗 です
- 025 4 ココアスポンジ 2 枚 は 洋酒 をきかせてあり 、
サンド されているのは 酸味 のある チョコ レート クリーム と チェリーリキュール 風味 の
生 クリーム
- 057 4 あと ラム 酒 の 香 りが 芳醇 !
★ レギュラーコーヒー
かなり 酸味 を 強 く 感 じました
- 025 4 栗東 インター から 車 で 10 分 、 もしくは 琵琶 湖大橋 から 内地 へ 12 分 ぐらいの 所 、 「 琵琶 湖大。
取 り 付 け 道路 ( レインボー 道路 ともいう ) 」 の ” 八代 ” 交差点 を 野洲 側 へ 曲 がった 所 にある 、 ( ケーキ 屋 らしくない ) 南仏 風建物 の サロン ・ド・テ です - 004 4 あと 、 店 としても 、 南。調 の 造 り 、 予約可 の イートイン スペース 、 完璧 な レシート 、
クレジット 使用可 、 写真 取 り 放題 と 、 東京 の 有名 パティ スリー にありがちな 弱点 は
全 く 存在 せず
- 025 4 ( 近所 の 方 たちは 、 それでも 高 いと 思 っているかもしれません が 、 、 、 80 ~ 100 円 はお 得感 があります )
TV の 全国放送 で 一躍有名 になったらしい ベイクドチーズ ケーキ 「 アイアシ ェッケ 」 や 「 ザッハトルテ 」 は 持 ち 帰 りに 向 いた 耐久性 の 良 い 生菓子 、 発送 もしているということでそれらはお 土産 用 にし 、 持 ち 帰 り 難 い 繊細 な ムース 系生菓子 を イートイン すべき 所 でしょう
- 050 4 僕 にとって 、
マール ブランシェ の モンブラン とここの ザッハトルテ は 急 に 無性 に 食 べたなることがある ケーキ です
- 028 カフェ では 紅茶 だと ポット で 出 てくるので カップ 三杯 くらい 飲 むことができます
- 029 Eier とは ドイツ 語 で 「 卵 」 の 複数形 、 schecke は 「 まだら ( の 動物 ) 」 、 名前 の 由来 は 焼成後 の 表面 の 模様 からきたのだとか
- 029 4 ・ ・ ・ ということで 看板商品 の 「 アイアシ ェッケ ( 336 円 ) 」 、
そしてこちらはありましたよ ~ ♪ 「 カフェ ・アッフォガー ト ( 588 円 ) 」 と
飲 み 物 は 広報担当 の 方 が アイアシ ュッケ と 相性 がいいと 仰 ってた 「 レギュラーコーヒー ( 525 円 ) 」 を
- 029 4 ケーキ は チョコ 系 の 「 ノッチ ョラート 」 や 「 エクレー ル 」 もあったのですが 、
まずは 看板商品 を 頂 くことにしました
- 030 なんと 、 この 日 は 女性 も 来 ておられましたよ 〜
どんな ポンコツ 車 でも 通 ってしまうので 自己責任 で 整備 は 忘 れずに !
その 帰 りに 寄 ったのが 「 ドゥブルベ・ボレロ 」 さん 、 滋賀 ではちょっと 有名
- 030 旨 かったから 〜 〜
風吹 ジュン さんがはなまる カフェ へここの ザッハトルテ をおめざに 持 っていったことに 始 まり 、 この 前大杉漣 さんが 食 わず 嫌 い 王 に 看板商品 の アイアシ ェッケ を 持 っていって ブレイク
- 030 4 上品 な 旨 さやな 〜 〜 いいゎ 〜 〜 〜 〜
木苺 の 種 がちょっと 気 になる・・・・・
パン だけでなく ケーキ も 、 ケーキ も 全国区 になりつつある 、 それが 嬉 しい ( 涙 、 涙 ) ! !
もう 、 もう 滋賀作 とは 言 わせへんど 〜 〜 〜 〜 〜
( それにこだわってること 自体 が 滋賀作 や 、 ちゅうねん ! ! ← 嫁 )
- 030 4 香 りがいいし 旨 い ! いい 素材 使 ってるんだろうな 〜
嫁 は 「 ちょっと 甘 いかな 〜 〜 」 って 、 車検 してきてお 土産 まで 付 けて 言 うか 〜 〜 〜 ! !
食 わんでよろし 〜 〜
木苺 の ショート
- 030 4 これを 買 うと 、 まるでおのぼりさんみたい ( 実際 そうだが・・・ ) やし 、 別 のにしよう・・・・・
期待 もてそうやな 〜 〜
写真 撮 ってって メッチャ 注目 されてる・・・・・・・・ちょこっと 恥 ずかしい
- 030 4 これを 買 うと 、 まるでおのぼりさんみたい ( 実際 そうだが・・・ ) やし 、 別 のにしよう・・・・・
期待 もてそうやな 〜 〜
写真 撮 ってって メッチャ 注目 されてる・・・・・・・・ちょっと 恥 ずかしい
- 031 私 は 以前 ここの 口 コミ を 見 たので アイアシ ェッケ と アールグレイ を 注文 、 友人 はもう 一人 アイアシ ェッケ と クレーム ドモロ 、 ノッチ ョラート をそれぞれ 頼 みました
- 032 目的 の 、
・アイアシ ュッケ ( カット ) ¥320
・クロワッサン ( いちじくとくるみ ) ¥200
・ブリオッ シュ・ムスリー ヌ・オレンジ ¥130
を 購入
- 032 4 アイアシ ュッケ は 焼 きなおして 食 べたりしなかったけど 、 サックリ してるしおいしい !
食事 の クロワッサン ではなく 、 お 茶 に 合 う クロワッサン ♪
アイアシ ュッケ より 、 こっちの ファン になっちゃいました
- 032 4 私 は 焼 きなおして 食 べたりしなかったけど 、 サックリ してるしおいしい !
食事 の クロワッサン ではなく 、 お 茶 に 合 う クロワッサン ♪
アイアシ ュッケ より 、 こっちの ファン になっちゃいました
- 033 ( ~ _ ~ )
オランジュ は 卵黄 を 沢山 使 った スポンジ ( ジェノワーズ ) に バター クリーム を サンド してあるものらしい
- 037 守山 、 野洲 、 栗東 は 比較 的近距離 にいろいろなお 店 がある 激戦区 のように 思 えます
- 037 駐車場 には 他府県 ナンバー の 車 が 多 く 停 まっており 、 人気 の 高 さを 窺 わせます
- 037 4 ショーケース のある スペース はさほど 広 くはなかったのですが 、 お 客 さんの 数 もさほど 多 くなかったのも 幸 いし 、 ゆっくり 商品 を 選 ぶことができました
- 038 4 ( HP より 引用 )
センガセンガナ 苺 とは 、 甘酸 っぱさと 豊 かな 香 りが 特長 の ヨーロッパ 産苺 の 高級品種 だそう ❤
マカロン も 一 つ 頂 きました
口元 へ 持 って 行 くと アーモンド パウダー の 香 りが 漂 います
ざっくりとした 男性的 な マカロン でした
ドライブ を 兼 ねての スイーツ 、 電話 で 問 い 合 わせると 非常 に 丁寧 で 、 店内 でも 気 の 利 いた
言葉 をかけて 下 さいます 、 出来 そうでなかなか 出来 ないお 心遣 い 、 ここにも 人気 の
秘密 を 見 た 気 がしました 、 ご 馳走様 でした ♪
- 038 4 サバラン のような 部類 のお 菓子 で 、 シンプル ですが
当店 の スペシャリテ です ( HP より 引用 )
お 酒 が 頂 けない 私 にとっては 衝撃 の ケーキ 、 飲酒運転 になりそうなので 、 一口 だけ・・・
こちらは・・・
アーモンド 風味 のこくのある スポンジ に センガセンガナ 苺 の
バター クリーム と 木苺 の ジャム を サンド
- 042 4 フルー ツタルト でしたが 、 1 回目 は 5 種類 以上 の フルー ツ たっぷりで 非常 に 満足 しました
- 043 琵琶 湖大橋 の 東側 に 位置 し 、
週末 になると 開店 前 からお 客 さんが 並 ぶ 白熱 ぶり
- 057 4 キャラメル ムース & チョコ スポンジ の ケーキ も 、 普通 の キャラメル ケーキ などではなく 、
クリーム とこがし キャラメル 、 オレンジ 、 生地 が 絶妙 な コラボレーション をしていました !
なんという 大人 の 味 ・・・ !
マカロン も 、 思 った 通 りの 濃厚 さ !
ふわふわ で アーモンド たっぷりの マカロン に フラン ボワーズ の 甘酸 っぱさが 最高 !
ショコラ も 濃厚 でほんまに 美味 しかったーーー
- 058 4 キャラメル ケーキ も 、 普通 の キャラメル ケーキ などではなく 、
クリーム とこがし キャラメル 、 オレンジ 、 生地 が 絶妙 な コラボレーション をしていました !
なんという 大人 の 味 ・・・ !
マカロン も 、 思 った 通 りの 濃厚 さ !
ふわふわ で アーモンド たっぷりの マカロン に フラン ボワーズ の 甘酸 っぱさが 最高 !
ショコラ も 濃厚 でほんまに 美味 しかったーーー
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