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口コミ一覧 : てんtoてん てんとてん[食べログ]

首里 沖縄 赤米 店内 沖縄そば 緑豆 外観 那覇 駐車場 建物 木灰すば 食感 座敷 古代米 注文 沖縄旅行 広々 名店 泡立 雰囲気 内装 木灰そば 看板 手打 カツオ 家製 沖縄そばを 沖縄そばの 素朴 坂道 全部飲 首里そば 出汁 自家製 米おにぎり 観光客 古代米おにぎり 上品 天井 スープ 交差点 三枚肉 心地 丁寧 評価 木灰すばと 場所 伝統的 独特 覆われ 民家 ばと古代米 評判 味噌 店員 風味 苦労 木炭 美味 濃厚 沖縄そばと 木灰そばと 旅行 非常 食事 豚肉 菓子 印象 覆われた レンタカー 空間 味付 自体 ばと古代米おにぎ レモン 食べた 結構 常連 一度 物足 女性 有名 最初 しい沖縄 沖縄そばのお 到着 カフェ 発見 セット 地元 サーターアンダギー そばと古代米 靴を脱いで 意外 感じで 沖縄すば 思いま 肝心 沖縄そばに メニュー
いい 16%     物足りない 4%     心地よい 8%     薄い 11%     おいしい 41%     程よい 4%     にくい 29%     狭い 17%     美味い 5%     やさしい 8%     柔らかい 5%     からまる 8%     絡まる 8%     くつろげる 4%     ちぢれる 8%     飲み干す 4%     おく 5%     縮れる 8%     泡立てる 4%     覆う 17%     じれる 4%     たどり着く 8%     ぶくぶく 19%     広々 5%     あっさり 28%     また 22%     ゆったり 5%     どうぞ 8%     すっきり 5%     それほど 5%     ホッ 4%     一度 10%     とても 28%    

  • Total Integration
    • 0沖縄 旅行 、だいぶ食べログの評価 が高いこの店にどうしても丁寧 な方で、また 食べた いと心から思わせてくれるお店です ああ、はやく沖縄 に行きた くなり、彼女と車で行って きました 実際行って みるとお店までの道が途中 かなり細くてクネクネしていました iPadのＧＰＳ機能で何とか迷わずいけましたが、車で行くときはナビがない駐車場 がネックですね４台が限界と思う・・・ しんどいかもしれません ね さて、クネクネした細い道の先にあったのはツタに絡まって元の建物 の外観 がわからなくなった 当店でしたなんとなく不思議 な空間 で、店内 に入ると 主婦のような方がお出迎え他にも主婦の方がいたので主婦の方たちで 沖縄 のそばは一種類 「木灰 すば （630円） 沖縄 では「そば」のことを「すば」といい ます 木灰 とかいて、「もっかい）すば」と言って木灰 入りの麺なんだそうです やってるお店なの かなぁ？ 席は自由に選べるのでとりあえず我々は上の階に行きました そこは座敷 やテーブル 席なのですが 天井 が若干低めで窓から光がさしこんでした」とレジのところ松尾の「謝花きっぱん店」で売って いる独特 の空間 アートギャラリーのようなと言う表現 があてはまりますね沖縄 そば屋でこういう空間 は新しい感覚です さて、料理 ですが、木灰 （もっかい）すばにブクブク茶を注文 したのは 木灰 すば は普通 の沖縄 そばよりちじれが強く、コシがあり、咬んだときにブツッと切れる麺の 歯ごたえがいい ですね さて、そばの味はと言うと麺は手打 ちの生麺で、つるつるして縮れているスープ もやさしい カツオ ベース のだしで味わい があり、肉も存在感のある味で とても 美味 い ！｣チョット嬉しかったです途中 でコーレーグースを入れて 辛くしてもまた 美味 しい滋味ーのある味でした ブクブク茶は泡立 ってる以外はお茶自体 は普通 の玄米茶のような味でした 一緒についてくるお茶菓子 は黒糖の味がして、とても 美味 しかったです ここのお店はなんとも不思議 な空間 ですが、非常 に落ち着く空間 ですのでまったりしたい人や 美味 しい沖縄 そばを食べた い人は是非 一度 行って みてほしいお店です

  • 001   木灰 すばは 普通 の 沖縄 そばよりちじれが 強 く 、 コシ があり 、 咬 んだときに ブツッ と 切 れる 麺 の 歯 ごたえがいい ですね

    • 001   そこは 座敷 席 なのですが 天井 が 若干低 めで 窓 から 光 がさしこんでいる 独特 の 空間

      • 001 4  ぶくぶく ー 茶 は 泡 がお 米 を 煮溶 かした 汁 を 泡立 てたものなので 、 香 ばしい 香 りがします
        • 001 4  ブクブク 茶 は 泡立 ってる 以外 はお 茶自体 は 普通 の 玄米茶 のような 味 でした

      • 003 4  ドア を 開 けて 、 まず 驚 いたのは 外観 とは 別世界 のような 空間 ！ 広々 としとていて 、 光 がたっぷりと 差 し 込 んだ 明 るい 店内 に 、 隣 の テーブル と 近 すぎず 、 遠 すぎず・・・といった 感 じに 並 んでいます
        • 044 4  そして 中 に 入 ると 暗 いのでは … と 思 いきや 非常 に 明 るい 自然光 を 取 り 入 れた 店内 に 驚 きました

      • 003 4  私 たちと 同 じく 観光 で 来 た 方 から 、 地元 の サラリーマン など 幅広 かったです
        • 016 4  同 じくてん to てんに 食 べに 来 たであろうお 客 について 行 ってやっとで 分 かった

      • 004   おいしい です ！ 古代米 のおにぎりはぷちぷちとした 食感 とちょうどいい 味付 けでおいしい

        • 005   さて 、 この 店 の 魅力 は 料理 に 留 まらず 他 にもいっぱい・ オーナー 自 らの 住居 を 解放 した 、 沖縄 を 代表 する 建築家自身 の デザイン によるその 店内 は 明 るくとても 広々 とした 解放感 があり

          • 005   さらに 、 このお 店 は 各界 の 著名人 との 繋 がりも 深 いらしく 、 沖縄 JAZZ 界 の 重鎮 で ピアニスト の 屋良 さん・ 昔 は 一階 の スペース がよく ライブ 会場 となり 、 御子息 で 沖縄 を 中心 に 活躍中 の ミュージシャン 「 真喜志亮 」 さんには・ 東大卒 の ベーシスト と 言 う 肩書 きも

            • 005   オーナー 自 ら 手 を 奮 うその 店 の 料理 は 、 木灰 麺 を 茹 で 上 げたまま 出 すと 言 う 、 云 わば 讃岐 うどんの 「 釜揚 げ 」 に 似 て 絶品

              • 0067 4  完全食 って ？ ？ ？ そばを 待 ちながら Wikipedia で 調 べると 「 完全食 （ かんぜんしょく ） しましてとは 、 健康 を 維持 するために 必要 な 栄養 を 豊富 に 含 んだ 食品 、 あるいは 食事 である 」 とのこと
                • 001 4  ここのお 店 はなんとも 不思議 な 空間 ですが 、 非常 に 落 ち 着 く 空間 ですのでまったりしたい 人 や 美味 しい 沖縄 そばを 食 べたい 人 は 是非 一度 行 ってみてほしいお 店 です
                • 067 4  印象 としましては 、 ・ 雑誌 に 載 ってる オシャレ な 店 で 沖縄 そばを 食 べておきたい ！ ・ 雰囲気 重視 でお 店 を 楽 しむ という 人 には オススメ です

              • 007   お 昼時 を 過 ぎてましたがけっこう 混 んでいて 、 御料理 が 出 てくるまでは 結構 待 ってしまいました

                • 007 4  ぶくぶく 茶 はおばさんの 能書 きが 長 くて 、 ちょっとめんどくさいけど 、 沖縄 の 伝統 を 戴 くわけで 、 味 とかより 、 その 能書 きの 方 が 大事 なのかも
                  • 017 4  ぶくぶく 茶 はおばさんの 能書 きが 長 くて 、 ちょっとめんどくさいけど 、 沖縄 の 伝統 を 戴 くわけで 、 味 とかより 、 その 能書 きの 方 が 大事 なのかも

                • 007 4  スタッフ の 女性 から 「 てん to てんの 木灰 そばは 、 ● ● 大学 （ 忘 れました ） の 先生 の 研究 で 、 完全食 であるということが 分 かったんです ！ 」 と 聞 きました
                  • 006 4  スタッフ の 女性 から 「 てん to てんの 木灰 そばは 、 ● ● 大学 （ 忘 れました ） の 先生 の 研究 で 、 完全食 であるということが 分 かったんです ！ 」 と 聞 きました

                • 009   しかもけっこうな 坂 に 駐車 するので ヒヤヒヤ しました （ 笑 ） そばは １ 種類 しかないのでそばとぶくぶく 茶 、 チーズケーキ を 注文

                  • 010 4  口 コミ によると 、 なんかとんでもないところにあるみたいなことで ドキドキ でしたが 、 至 って 普通
                    • 017 4  口 コミ によると 、 なんかとんでもないところにあるみたいなことで ドキドキ でしたが 、 至 って 普通

                  • 011   沖縄 の ソバ って 初 めて 食 べたけど 、 ザラザラ って 言 うか 、 ゴシゴシ って 言 うか 不思議 な 食感

                    • 012   世界遺産 の 識名 園 を 見 たあと 、 墓地 を 通 り 抜 け 歩 いて 十数分 ほどの 場所 にある 木灰 すばで 有名 な てん to てん へ

                      • 012   他 の 沖縄 そばと 比較 すると 、 那覇 のそばは 薄味 で 関西風 うどん 味 に 近 く 、 田舎 に 行 くほど 出汁 が 濃 くなります

                        • 012   前 に 食 べた 、 首里 そばも 美味 しかったから 、 味 だけだと 甲乙 つけがたいですね ～ ただ アクセス の 良 さでいうと 首里 そば の 勝 ちです

                          • 013 4  o ○ 笑 いながら 楽 しくいただくお 茶 だそう ！ 作 り 方 や 材料 の 説明 を 聞 いているうちに 目 がきらきら 、 、 、 興味津津 そしたら 、 お 店 の 方 が 見 てみますか ？ っておっしゃってくれて 現物 を 持 ってきてくれました 大 きなお 茶碗 と 30cm ほどの 茶 せんで 同 じ 場所 をずっと 立 て 続 けるのだそう そうしないと 泡 がつぶれてしまうし 、 油分 が 少 しでもはいると 泡 がでないそう
                            • 023 4  o ○ 笑 いながら 楽 しくいただくお 茶 だそう ！ 作 り 方 や 材料 の 説明 を 聞 いているうちに 目 がきらきら 、 、 、 興味津津 そしたら 、 お 店 の 方 が 見 てみますか ？ っておっしゃってくれて 現物 を 持 ってきてくれました 大 きなお 茶碗 と 30cm ほどの 茶 せんで 同 じ 場所 をずっと 立 て 続 けるのだそう そうしないと 泡 がつぶれてしまうし 、 油分 が 少 しでもはいると 泡 がでないそう

                          • 013 4  てん to てんというかわいい 看板 の 奥 にありますが 掲 げてあって 、 お 店 というよりおうちという 感 じです
                            • 013 4  てん to てんというかわいい 看板 が 掲 げてあって 、 お 店 というよりおうちという 感 じです

                          • 013 4  大好 きな 沖縄 旅行 で 食 べ ログ の 地 で 、 あまりにもかわいい 外観 が 目 にとまり 、 私 の 旅 のはじまりとなった 、 てん to てん
                            • 001 4  沖縄 旅行 で 食 べ ログ の 評価 が 高 いこの 店 にどうしても 行 きたくなり 、 彼女 と 車 で 行 ってきました
                            • 008 4  急 な 坂道 の 途中 にある 、 なんとも 分 かりにくい 場所 にある 、 沖縄 そばのお 店 です

                          • 014 4  今回 は 、 木灰 そば 、 おにぎり （ 宮古 の 赤米 使用 ） 、 あまがし （ 緑豆 と 押麦 を 使 った スイーツ ） を 注文
                            • 026 4  あまがしは 、 緑豆 と 押麦 の 沖縄 風 ぜんざいですが 、 これも 他 のお 店 とはちょっと 違 います

                          • 015 4  麺 の 感 じが 全 く 違 うので 比 べていい かわからないが 、 首里 そば 、 山原 そば 、 きしもと 食堂 といった 有名店 とは 系統 の 異 なる 麺 で 、 沖縄 そばにこの タイプ の 麺 も 合 うという 新発見 をもたらしてくれました
                            • 014 4  麺 の 感 じが 全 く 違 うので 比 べていい かわからないが 、 首里 そば 、 山原 そば 、 きしもと 食堂 といった 有名店 とは 系統 の 異 なる 麺 で 、 沖縄 そばにこの タイプ の 麺 も 合 うという 新発見 をもたらしてくれました

                          • 016 4  「 もっと 看板 を 大 きくすればいい のに 」 って ボヤ いてた ＾ ＾ それほど に 有名店 でもある 証拠 である
                            • 025 4  現地 で 食 べ 比 べをするのであれば 是非 とも 中心 に 据 えたい 名店 であると 思 った

                          • 016 4  おそばは 木灰 （ もっかい ） すばという 私 にはあまり 聞 きなれないおそばでしたが 、 ちぢれ 麺 がそーきそばの 麺 よりすこしもちもちしているというか 、 塩分 は 強 めでした
                            • 016 4  麺 はありそうで 飲食店 ではあまり 使 われていないちぢれ 麺 で コシ があり 、 モチッ としてる

                          • 019   量 はそんなにないけど 、 １ 日可能 な 限 り 難色 でも 食 べたい 派 のわたくしめは むしろこれくらいの 量 のほうがありがたい

                            • 019 4  いや 〜 サイコー のお 店 の 人 の 対応 もすこぶるよろしかったし 、 おしゃれな ＆ 居心地 良 い 店内 、 おいしい すば・・・ これはまた 是非 リピ りたい 物件 です ♪
                              • 002 4  いや 〜 サイコー のお 店 ですね ( ^ ^ ) みなさんも 是非 どうぞ ( ^ ^ ) / ~ ~ ~

                            • 021 4  （ 天井 も 高 い ） 最初 、 「 木灰 すば 」 と 「 古代米 おにぎり 」 を 頼 みましたのですが 、 セット はどうか ？ と 勧 められたので 「 あまがし 」 の 付 いた セット を 頼 みました
                              • 050 4  早速 お 目当 ての 沖縄 そばを 注文 したのですが 、 メニュー には 「 木灰 すば 」 と 書 かれていました

                            • 022   お 昼 に 那覇 に 到着 後 、 レンタ カー を 借 りてまず 向 かったのは 、 沖縄 そばのてん to てん

                              • 023   同 じ 沖縄 でも 八重山 と 沖縄 そばは 違 います 私 がよく 行 く 八重山 は 丸 い 麺 、 沖縄 本島 では 少 しひらべったい 麺 で 、 かんすいの 代 わりに ガジュマル などの 木 の 灰 の 上澄 み 液 を 使 うのだそう

                                • 024 4  大 きく 上品 な 器 に 盛 りつけられた 整 った 容姿 からして 沖縄 そばらしくない 非日常 が 感 じられる
                                  • 024 4  また 、 沖縄 に ディープ にもぐりすぎて 、 ちょっと 離 れてひと 息 いれたいときにもどうぞ

                                • 025   気持 ちの 良 い 外光 が 注 ぐ ダイニング に 並 べられた テーブル について 若 い 女性 店員 に 注文 したのは 「 木灰 すば （ もっかいすば ） 」 ￥630

                                  • 025   途中 、 水 を 注 ぎ 足 しに 来 てくれた 店主 と 思 しき 妙齢 の 女性 に 麺 が ヒジョー に 美味 いと 告 げると 、 麺 は 打 ち 終 わったあとにしっかと 揉 みこんでちぢれを 作 り 上 げるのだ 、 とのこと

                                    • 025   女性 の 力仕事 でたいへんそうだったがその 他言葉 の 端々 に 沖縄 そばへの 愛着 、 矜持 が 感 じられた

                                      • 025   お 約束 のばら 肉 、 かまぼこ 、 小 ネギ 、 少量 の 紅 しょうがが トッピング になった ルックス

                                        • 025   地方 の 日常食 を 洗練 された 郷土食 に 昇華 していると 言 う 面 で 、 既 に 閉店 してしまったと 言 う 高松 は 讃岐 うどんの 名店 松家製 麺所 （ 店内 の 雰囲気 は 全 く 異 なるが ） を 彷彿 とさせる 、 ロケーション も 魅力 に 溢 れる ユニーク な 店 であった

                                          • 026   ちなみに 緑豆 （ りょくとう ） は 中国 や タイ などで 取 れる 豆 で 、 もやしや 春雨 で 有名 です

                                            • 026 4  那覇 中心部 からは 、 与儀 の 交差点 から 識名 園 に 向 かって 寄宮 を 越 え 、 左折 せずにまっすぐ 進 み 、 突 き 当 たりの 那覇 上間郵便局 を 鋭角 に 左折 、 約 ２００ｍ で 写真 ① の ミラー 下看板 があり 、 これを 右折 して ２０ｍ で 写真 ② の 左。
                                              看板 あり
                                              • 014 4  開店 １１ 時 ３０ 分 と 知 りながらも 、 識名 園 に 寄 る 時間 もなく 、 ２０ 分前 にお 店 に 到着
                                              • 015 4  識名 園 のそばなので 、 先 に 「 天使 のはね 」 を 買 いに 、 丸。塩 せんべい 屋 さんに 寄 りました

                                            • 027   古代米 おにぎりは 適度 に 塩味 がついていて 、 油味噌 がついて 月桃 の 葉 に 乗 って 運 ばれてきます

                                              • 027 4  木灰 そばと 古代米 おにぎりを 注文 して 、 店員 さんが 他 の 席 の 客 に 「 チーズケーキ 美味 しいですよ 」 と 勧 めているのが 聞 こえたのでこちらも 追加 で 試 すことにしました
                                                • 032 4  追加 ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 先日 、 久々 に 訪問 しました

                                              • 028   でも 更 に 、 赤米 のおにぎりに 付 いてくるあんだんすーがとても 美味 しいと 思 います

                                                • 028 4  ２ 人 で 行 ったなら 、 木灰 すば × ２ 、 おにぎり × １ 、 あまがし 、 チーズケーキ くらいの 組 み 合 わせだと 、 一通 り 楽 しめるでしょうか
                                                  • 028 4  最初 はなぜ メニュー に チーズケーキ ？ と 思 いましたが 、 あるからには 、 自信 があるのだと 思 います

                                                • 029   また もうひとつの 看板 メニュー とも 言 えるぶくぶく 茶 は 、 さんぴん 茶 にお 米 を 原料 とするきめ 細 かい 泡 の 山 がたっていましたが 、 20 分近 くも 茶筅 で 泡立 てる 音 が 響 いて 、 おいそれと 短時間 に 飲 み 干 すのが 憚 られました

                                                  • 029   ウェブ でも 書籍 でも 木灰 すばに 関 しては 意見 の 分 かれるところのようですが 、 個人的 にはここのすばが 、 味 、 香 りの 点 においても 、 ぷりぷりぷっつんと 切 れる 弾力感 、 歯触 り 、 食感 のすべてにおいて 一押 しです

                                                    • 029 4  サイドメニュー ム 感 はないので 、 女性 でお 願 いした 古代米 （ 赤米 ） おにぎりもおいしくいただいたのですが 、 いっしょについてくる 肉 みそがこれまた 絶品
                                                      • 029 4  サイドメニュー でお 願 いした 古代米 （ 赤米 ） おにぎりもおいしくいただいたのですが 、 いっしょについてくる 肉 みそがこれまた 絶品
                                                      • 030 4  それほど 麺 もおにぎりも ボリューム 感 はないので 、 女性 でも 両方 いただけちゃうと 思 います
                                                      • 044 4  車 で 行 きましたが 駐車場 はなかなか 入 れるのが 大変 でした … ☆ お 食事 おそば 、 おにぎりを 注文 しました
                                                      • 055 4  2 人 で 訪 れ 、 木灰 すば 2 つと 古代米 おにぎりと チーズケーキ をひとつづつ 頼 みました

                                                    • 030 4  古代米 を 使 ったもので 小降 りなのですが 、 これについていた 自家製 味噌 が 最高 においしく 、 味噌 があまり 好 きでない 私 も 味噌 を テイクアウト しましたよ

                                                      • 033 4  ↑ 木灰 そば 630 円 手打 ちの 太麺 にあっさり スープ 友人 からうまい ！ と 教 えてもらい 期待 しすぎた 為 私的 には 普通 って 感 じでした ( ´ = Д = ｀ ; A ) たしかに 手打 ち 麺 でおいしい ですが 、 私 の 好 みの 沖縄 そばでは 無 かったです ＾ ＾ ； まずくはないので 行 ってみて 下 さいね （ 笑 ）
                                                        • 025 4  麺 は ウニ っとした コシ 、 もちもちとした 歯応 え 、 卵 こそ 入 っていないはずだがやや 黄色味 を 帯 びており 手打 ちの パスタ ： タリオリーニ を 想起 させる 食感

                                                      • 034   清潔感 があって 、 広 く 開放的 な 店内 に 、 沖縄 のお 母 さんのような 温 かさで 迎 えてくれる 店員 さん

                                                        • 034 4  沖縄 で 美味 しい 沖縄 そばを 調 べていたら 、 こちらのお 店 にたどり 着 きました ☆ 険 しい 道 を 登 っていくと 緑 に 囲 まれたお 店発見

                                                          • 036   この 建物 自体 も 草木 に 包 まれてるからなのだろうか ？ すばが 出 てくるまでの 間中庭 を 眺 めてる

                                                            • 037 4  少 しわかりにくい 場所 にありましたが 、 カーナビ を 頼 りにたどりつくと 、 お 店 だか 、 家 だかわかりにくい ですが 、 壁中 が 蔦 と 草 に 覆 われた 建物 が ！ ちゃんと 看板 も 出 てます
                                                              • 010 4  レンタ カー でくると 道 がせまいのですが 、 ナビ があるならそれが 確実 だと 思 いました

                                                            • 039 4  よかったー 沖縄 すばとぶくぶく 茶 、 を オーダー しましたが 、 おそばはさっぱりしていておいしかった ！ 予想 ではもっとこってりしてるのかと 思 っていたので

                                                              • 041   最近流行 の 魚介系 の ラーメン の 様 なさっぱりとしているのに 出汁 が 利 いている 美味 しい 味 でした

                                                                • 044   おそばは スープ がすっきり した 味 わいで 全部飲 んでも 大丈夫 ！ 麺 も 柔 らかすぎず 硬 すぎず 適度 な 状態 でよかったです

                                                                  • 046 4  飛行機 までのあまり 時間 がなかったので 、 さっと 木灰 そばを 注文 したけど 、 他 にも 甘味 があるなら 、 のんびりしたかったかも

                                                                    • 047 4  ( T_T ) 味 は 薄 いし 、 値段 の 割 に 量 は 少 なめ 、 トッピング もいまいち 物足 りず・・・ 当 たり 障 りのないって 感 じで・・・ そば 1 杯 /。
                                                                      。
                                                                      630 もしながらお 腹 を 満 たされないのが 残念 でした
                                                                      • 047 4  ( T_T ) 味 は 薄 いし 、 値段 の 割 に 量 は 少 なめ 、 トッピング もいまいち 物足 りず・・・ 当 たり 障 りのないって 感 じで・・・ そば 1 杯 /。。 630 もしながらお 腹 を 満 たされないのが 残念 でした

                                                                    • 047 4  ( ^ o ^ ) そば 屋 と 思 って 入 った 店内 は 家庭的 な 雰囲気 もあり 良 い 意味 で イメージ とは 違 いました
                                                                      • 058 4  店内 に 入 ると ジャズ が 流 れており 、 ここって ？ おそば 屋 さん ？ と キョロキョロ してしまいました

                                                                    • 049   肝心 のそばも 、 ちぢれ 麺 に 優 しい 味 の 汁 、 定番 の 三枚肉 が 大 きめの 器 に 入 っていて 、 食欲 をそそってくれる

                                                                      • 050 4  民家 をそのままお 店 にしたらしく 、 ツタ が 壁 いっぱいにまきついた 外観 もあって 、 知 らなければこれがお 店 だとは 気 がつかなかったと 思 います
                                                                        • 012 4  バス などが 通 るとおりから 少 し 入 った 場所 にありますが 、 ツタ が 建物 全体 に ワサワサ してる 建物 はすぐに 見 つかりました

                                                                      • 052   灼熱 の 太陽光線 を 浴 びたり 、 ディープ なところへ 潜 りこむのは 、 ここで 身体 を 慣 らしてから

                                                                        • 055 4  すば はだしが 良 く 効 き 味付 け 自体 は 薄 かったので 、 バランス 的 に チョット ･ ･ ･ 物足 りなかったです ( 好 みによると 思 います )
                                                                          • 014 4  スープ はだしが 強烈 に 利 いているわけではないが 、 飲 むと 止 まらなくなる 素晴 らしい スープ

                                                                        • 061   麺 は 柔 らか 系 で クセ が 無 いので 他 の 「 灰汁 」 。沖縄 そばとは 一線 を 画 している

                                                                          • 062   場所 は 識名 園 の 近 くで 、 環状二号 から 識名 園方向 に 曲 がって 識名 園 を 通 り 過 ぎてそのまま 道 なりに 進 んで 、 沖縄 の 墓地群 を 通 り 過 ぎて 、 識名 交差点 を 左折 して 最初 の 四 つ 角 を 左折 して 狭 い 坂 を 上 がる 途中 の 左手

                                                                            • 062 4  アトリエ や アーティスト の サロン のような モダン な 佇 まいなので 沖縄 そばとの ギャップ やこーれーぐすの 瓶 も 琉球 ガラス と 沖縄 らしさを 感 じる
                                                                              • 031 4  店内 の 雰囲気 も 良 く 、 コップ やこーれーぐすの 瓶 も 琉球 ガラス と 沖縄 らしさを 感 じます
                                                                              • 053 4  良 くも 悪 くも 「 沖縄 そば 」 の イメージ を 大 きく 変 えた 店 だと 思 います

                                                                            • 063 4  そういった 点 でもやはりそば 屋 のそばというより カフェ であり 、 おしゃれな カフェ でそばを 食 べている・・・そんな カンジ です
                                                                              • 038 4  エントランス がこれまた 飾 り 気 がなく 閉店 してるような 、 しかし 変 に 小 じゃれている

                                                                            • 064 4  店内 は 、 奧 にも 座敷 や テーブル 席 などあって 、 意外 と 広 いです コップ とか コースター もおしゃれですよね 〜 そして 、 子連 れにも 嬉 しかったのが・・・ 子 ども 椅子 があるんですよ かわいい クマ さんの
                                                                              • 017 4  奥 ( 階段 を 降 りたところ ) に テーブル もあるので 、 座敷 生活 に 慣 れていない 人 ならそっちの 方 がくつろげる と 思 います

                                                                            • 065   沖縄 旅行 の 初日 の 一食 めはやっぱり 沖縄 そばを 食 べよう ！ って 事 でこちらのお 店 に

                                                                              • 065 4  狭 い 道 をぐるぐるとまわって 、 やっと 着 いた 駐車場 が 満車 ！ 一回 りしてやっとあいた 一台分 が 狭 まくて 坂 になっているので 、 慣 れない レンタ カー で 苦戦

                                                                                • 066   味 はかぎりなく 薄 く ･ ･ ･ 縁起 ものだそうで 、 おちゃわんの 底 にはお 赤飯 が 沈 めてあります
                                                                                  研究開発blog