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口コミ一覧 : くろいわラーメン 本店 [食べログ]


天文館 鹿児島 中太 豚骨 繁華街 黒豚 漬物 モヤシ 老舗 鹿児島ラーメン スープ 出前 座敷 鹿児島出 食券 博多 九州 チャーシュー 濃厚 王道 特徴 大根 訪問 店員 人気店 美味 印象 コッテリ 地元 物足 有名 店内 鶏がら 鹿児島には 注文 焼きね 人気 とんこつラーメン ンター トンコツ とんこつスープ 豚とろ 営業 アッサリ 鹿児島では ラーメンの王道 野菜 東京 あっさりしてい 結構 出張 友人 安心 全体的 食べて トッピング 思いま 意外 美味しい 最初 食べに コクがあ テーブル 九州のラーメン 登場 カウンター はあっさりして 思います ボリューム シンプル 購入 鶏がらスープ 場所 ラーメン屋さんで 店員さん 変わら しいラーメン 階のカウンター あっさりとした スープはあっさり 鶏がらからとった かもしれません いと思いま はあっさりしてい 最近 スタン 食べた 食べました あっさりしていて 昔から ここのラーメン 食べてみ ストレート 今回 好きな 思いまし 変わらず ラーメンです 味です 多いの
くろい 54%     かたい 5%     太い 21%     やわらかい 5%     物足りない 5%     おいしい 29%     しつこい 8%     臭い 5%     美味しい 35%     多い 29%     懐かしい 5%     しみこむ 5%     とろける 5%     立ち寄る 5%     茹でる 10%     待つ 8%     薦める 8%     座る 10%     せる 8%     運ぶ 5%     応える 5%     追う 5%     こってり 21%     あっさり 43%     これぞ 5%     アッ 8%     たっぷり 18%     それほど 8%     さっぱり 8%     必ず 13%     いわゆる 5%     さっそく 5%     かなり 27%    

  • Total Integration
    • 0鹿児島出張行くと き、鹿児島 出身者に黒豚 の店を聞いたら、なんと「鹿児島 ラーメンたるものを食べました ここのラーメン は見た目は、結構 こってり な感じでした でも、食べて みてよ」ということで何軒か店を聞き、「天文館 むじゃき」とダブルヘッダーができる位置関係ということで「くろい わラーメン」に行くことに 市電の「天文館 通」駅を挟んで、天文館 むじゃきの反対側に「くろい わラーメン」はあります表を歩いていると くろい わ という看板があり、記憶の片隅に有名 なラーメン店として覚えていたこともあって訪問 する前にホームページを見たり、お土産のパックなども目にしていましたが、その両方に登場 する親父が店に入るなり調理しており(あたりまえか)、基本的には 「おぉ!」となりますね お昼には少し早かったためかすいていたので、そのままカウンター座る と「食券買って ください」・・・おっとぉ 初めてバイトの質が問題なので「ラーメン」750円を購入 カウンター に座りなおすと、まずは小皿で沢庵が運ばれてきます沢庵?もしか運ばれてきて大根 の塩漬け?話には聞いていましたがこれはそのままつまみながら待てばいいんですかね? ラーメンが来ました ここのラーメン は、まさに鹿児島 ラーメンらしい… 見た目は写真で見たことがある通り、ネギがどっさり載ってきますスープ は見た目ほどの濃厚 さがなくあっさり としたスープ はすっきとしてコクがあ ります ギトギトの臭い 豚骨 スープ好きな 方には 物足 りなさを感じるかもたっぷり のれませんが、麺とのバランスは良いと思いま す 麺は、中太 麺で、焼きね ぎ・もやし・ねぎ・自家製のチャーシュー が載っていますいわゆる とんこつ臭というかそういった感じがしません 九州 北部と南部ではこうも違うんですかね チャーシューおいしかったですチャーシュー 麺を注文 すればよかったなと思いま した

  • 001   鹿児島出張 に 行 くとき 、 鹿児島 出身者 に 黒豚 の 店 を 聞 いたら 、 なんと 「 鹿児島 ラーメン も 食 べてみてよ 」 ということで 何軒 か 店 を 聞 き 、 「 天文館 むじゃき 」 と ダブルヘッダー ができる 位置関係 ということで 「 くろい わ ラーメン 」 に 行 くことに

    • 002   黒豚 のお 店同様 、 またかなり 考 えて 昭和 43 年 から 営業 されている くろい わ ラーメン へ

      • 002   ラーメン は 、 とんこつ & 鶏 がらからとったあっさり とした スープ に 、 ストレート中太

        • 002   伝統的 な 鹿児島 ラーメン なら くろい わ ラーメン 、 小金太 ラーメン 、 三養軒

          • 002九州 の ラーメン と 言 うと 、 ど トンコツ博多 ラーメン 、 揚 げ ニンニク 入 りの 熊本 ラーメン 、 トンコツ & 鶏 がらの ハーフ & ハーフ な 鹿児島 ラーメン くらいしか 思 いつかない 私 ですが 、 せっかく 鹿児島 の 地 を 踏 んだからには 鹿児島 ラーメン の 一杯 をいただきたいと 思 いまして 、 天文館 周辺 の ラーメン 店 を 地元 の 方 に 教 えて 貰 いました

            • 002 4  通常 、 有名人気 などでは 、 冷 たく 「 食券購入 して 、 カウンター に 買 って 」 って 言 われてしまうことが 多 いのですが 、 このお 店 では 、 気 さくな オバサン 店員 や 金髪 のお 兄 さん 店員 がなんとも 爽 やかかつ 丁寧 で 高感度 がかなり 高 く GOOD です
              • 003 4  通常 、 有名人気 などでは 、 冷 たく 「 食券 を 先 に 買 って 」 って 言 われてしまうことが 多 いのですが 、 このお 店 では 、 気 さくな オバサン 店員 や 金髪 のお 兄 さん 店員 がなんとも 爽 やかかつ 丁寧 で 高感度 がかなり 高 く GOOD です

            • 003スープあっさり したとんこつ スープ で 、 中太ストレート 麺 に チャーシューモヤシ ・ ねぎがのっていてやっぱり ウマ い
              • 013スープあっさり したとんこつ スープ で 、 中太ストレート 麺 に チャーシューモヤシ ・ ねぎがのっていてやっぱり ウマ い

            • 003 4  シルバーウィーク ☆ ツーリング 6 日目 2 今夜 の 晩飯 はやはり 鹿児島 ラーメン と 言 う 事 で 、 老舗 で 超有名 店 である 「 くろい わ ラーメン 本店 」 へ 天文館 といっても 通算 2 回 だけですが w ) 繁華街 の 中 にあります
              • 022 4  ( といっても 通算 2 回 だけですが w ) 繁華街 中心 にあるので 場所 がわかりやすく 、 カウンター 席 が 外 から 入 りやすいので

            • 003 4  特別 、 過剰 な サービス はないのですが 、 アッ トホーム な ラーメン 屋 さんで とてもいいと 思 いました

              • 004   なんと 、 お 店 と 同 じ 麺 、 焼 きねぎ・もやし・ねぎ・ 自家製 の チャーシュー が 入 っているではないですか

                • 004   麺 は 、 中太 麺 で 、 焼 きねぎ・もやし・ねぎ・ 自家製 の チャーシュー が 載 っています

                  • 004鹿児島 にはいろんなとんこつと 鶏 がらからとった コク があり 、 あっさり とした スープ がありますが 、 なんとなくくろい わらーめんのとんこつ スープ は 甘 みがあるように 思 います
                    • 004くろい わ ラーメン 700 円 とんこつと 鶏 がらからとった コク があり 、 あっさり とした スープ です

                  • 005   万能 ネギ や 焦 がし ネギ 、 豆 もやしなど 野菜たっぷり美味 しい ラーメン でした

                    • 005   特 に 豆 もやしは 一般的 な ラーメン 屋 さんで 使 われる 「 もやし 」 ではなくて 、 鍋物 などに 使 われる 豆 もやしのように 細 くてしゃきしゃきしていて 「 くろい わ ラーメン 」 の 特徴 を 引 き 出 していると 思 います

                      • 005鹿児島 には 何度 も 来 ていて 20 年 ほど 前 は 、 この 店 が 一番美味 しいと 思 っていました

                        • 005 4  ギトギト の スープ だと 、 もうだと 、 もうすこし 太 い 麺 のほうすこし 太 い 豚骨 スープ が 好 きな 方 には 物足 りなさを 感 じるかもしれません が 、 麺 との バランス は 良 いと 思 います
                          • 005 4  ギトギト の 臭 い 豚骨 スープ が 好 きな 方 には 物足 りなさを 感 じるかもしれません が 、 麺 との バランス は 良 いと 思 います

                        • 006 4  もっと 鹿児島 ラーメン は パンチ が 効 いているのかなと 思 いきや 意外あっさり した 味 なんだなと 思 いました
                          • 006スープ は 見 た 目 ほどの 濃厚 さがなくあっさり していて 、 鹿児島 ラーメン の 真骨頂 という 感 じです
                          • 025鹿児島 ではかなり 有名 なお 店 で 、 私 も 鹿児島 へ 行 ったときは 必 ず 立 ち 寄 るお 店 です

                        • 007   ただ 、 福岡出身 の 私 としては 、 これくらい アッ サリ していること 自体 は 好 みなのですが 、 もう 少 し トンコツ 臭 が 欲 しいところでした

                          • 007   といいますか 、 鹿児島 で 回 ったどの ラーメン 屋 も トンコツ 臭 がほとんどしませんでした

                            • 007   ウィキペディア には 「 2003 年 フジテレビ 系 メントレ G レストラン で 、 女優 のはしのえみが 行 きつけの 店 として 推薦 していた 」 と 書 かれてあります

                              • 007   福岡 などでは アッ サリ していながらしっかりと トンコツ 臭 のする ラーメン 屋 が 多 いのですが 、 ここは トンコツ 臭 もあまりしません

                                • 007 4  しかし 、 鹿児島 の 方 に 聞 くとここ くろい わ ラーメン や 豚 とろ を 歩 いていると くろい わ という 看板 があり 、 記憶 の 片隅 に 有名 な ラーメン 店 として 覚 えていたこともあって 訪問 することとしました
                                  • 006 4  表 を 歩 いていると くろい わ という 看板 があり 、 記憶 の 片隅 に 有名 な ラーメン 店 として 覚 えていたこともあって 訪問 することとしました

                                • 007 4  すでに レビュー を 書 かれている 方 の レビュー を 読 むと 、 さきほどの 酔 っ 払 いのおじさんはもしかするとここの 社長 かもしれません
                                  • 007鹿児島 ラーメン としては 東京 の 人 には こむらさき や ざぼん ラーメン の 方 が 知名度 があります

                                • 008   こってり した 鹿児島 ラーメン を 食 べたいと 思 い 天文館 近 くにある くろい わ ラーメン へ 行 ってきました

                                  • 008鹿児島 出張 の 「 天文館 通 」 にある 有名 な ラーメン 店 「 くろい わ 」 で ラーメン を 挟 んで 、 天文館 むじゃきの 反対側 に 鹿児島 一 の 繁華街天文館 通 」 にある 有名 な ラーメン 店 「 くろい わ 」 で ラーメン を 食 べました
                                    • 005鹿児島 出張 の 際 に 鹿児島 一 の 繁華街天文館 」 にある 有名 な ラーメン 店 「 くろい わ 」 で ラーメン を 食 べました
                                    • 006 4  ■ 天文館 の 夜 の 繁華街 のど 真 ん 中 という 感 じの ビル の 中 に 、 ひっそりと 奥 まった 場所 に 店 はあります
                                    • 008 4  又 、 くろい わ ラーメン の カップラーメン が 人気 のようで 完売 になっているとか・・・

                                  • 008 4  僕 は 今回出張 で 近 くの 「 こむらさき 」 の ヘルシーラーメン が 一番気 に 入 りましたが 、 鹿児島 ラーメン の 王道 としては 、 この 「 くろい わ 」 をお 薦 めしたいと 思 います
                                    • 005 4  僕 は 今回出張 で 近 くの 「 こむらさき 」 の ヘルシーラーメン が 一番気 に 入 りましたが 、 鹿児島 ラーメン の 王道 としては 、 この 「 くろい わ 」 をお 薦 めしたいと 思 います

                                  • 009   ざぼんらーめん 、 豚 とろらーめんよりあっさり めで 甘 みのあるのが 特徴 なんじゃないでしょうか

                                    • 009 4  10 年程前 にある ラーメン 屋 さんで 、 職場 に 出前 をとって 食 べていたので 懐 かしくなって 天文館くろい わらーめんを 食 べに 行 って 来 ました
                                      • 036 4  昔 から 天文館 にある ラーメン 屋 さんで 、 天文館 も 「 黒豚 横丁 」 と 呼 ばれる 今 でも 地道 につづけてらっしゃるようです

                                    • 010   私 としては 好 みの ラーメン なのですが 、 天文館 で ラーメン を 食 べる 場合 は 大抵 が 飲 んだ 後 の 締 めであるため 、 仲間内 で 評判 の 店 があると 足 が 勝手 に・・・って 感 じで 違 うお 店 に

                                      • 010老舗 の ラーメン 屋 さんですから 、 これからも 変 わることなく 続 いてほしいものです・・・ 料金 は 下 がる 方向 にであれば 変 わってほしいです
                                        • 007 4  どうやら 鹿児島 ラーメン の 老舗 として 、 今 でも 地元 の 方 には 人気 があるようです
                                        • 010鹿児島 在住 の 人間 なら 一度 は 耳 にしたことがある くろい わ ラーメン という 響 き

                                      • 010 4  昔 から 変 わらずの 人気 で 、 味 は 以外 とさっぱり していて 、 チャーシュ のおいしさが 魅力 のお 店 なのですが・・・ 最近 は 安 くておいしい ラーメン 屋 さんが 増 えてきて 、 以前 より 食 べに 行 く 回数 がかなり 少 なくなりました

                                        • 011   しかし 、 最近 天文館 は 駅前 の 発展 などで 人 が 少 なくなったなという 印象 です

                                          • 011   もうすぐ 新幹線 の 全線開通 でこの 先 どうなるかわからないですが 、 くろい わにはぜひ 頑張 ってほしいです ! !

                                            • 012   鹿児島 にはうまい 「 とんこつ ラーメン 屋 」 さんが 多 いですが 、 ここ 「 くろい わ 本店 」 は 私 の 一押 しです

                                              • 012   当然 、 お 店 によって ラーメン の 味 は 違 いますが 、 ここの 味 が 、 塩 と コク と 油 っぽさの バランス が 絶妙 です ! ! しかも 、 天文館 本店 は 、 座席 が 3F まであるので 、 あまり 並 ばなくてすみます

                                                • 014   天文館 のお 店 は 3 階 まであり 、 1 階 は カウンター 席 、 2 階 は テーブル 席 、 3 階 はお 座敷 ? だったような 気 がします

                                                  • 016 4  味噌 スープ は 、 店 によっては 一口飲 んだだけで 「 まさに 味噌 だな 」 と 感 じるものがあるが 、 ここのはそうでなく 、 言 われてみないと 味噌 だと 気付 かないほどあっさり している
                                                    • 017 4  味噌 スープ は 、 店 によっては 一口飲 んだだけで 「 まさに 味噌 だな 」 と 感 じるものがあるが 、 ここのはそうでなく 、 言 われてみないと 味噌 だと 気付 かないほどあっさり している

                                                  • 018   乗 っている モヤシ の 茹 で 加減 も シャリシャリ 感 は 残 っているが 、 全 く モヤシ の 生臭 みはなし

                                                    • 019   天文館 は 白熊 を 食 べるぐらいしか 行 かなかったのですが 次回 、 鹿児島 へ 行 った 時 は 再訪 したいと 思 います

                                                      • 019鹿児島 には 他 にも 有名 店 が 少 なくとも 2 店 ありますが 、 訪問 回数 を 重 ねるほどくろい わが 引 き 立 ってきます
                                                        • 002 4  進化系 ・ネオ 鹿児島 ラーメン なら 、 豚 とろ 、 我流風 ラーメン を 薦 めてもらいました
                                                        • 019 4  何 で 鹿児島 では ラーメン にたくわんや 漬物 が 出 てくるのか・・・・ 不思議 です

                                                      • 019 4  ランチ とは 言 っても 、 ランチタイム から 外 れていたけど 1 階 の カウンター には 山 と 詰 まれた 今 からのお 客 さんへ 出 される 空 どんぶりが 結構 入 っていました
                                                        • 002 4  カウンター 内 には 山 と 詰 まれた 今 からのお 客 さんへ 出 される 空 どんぶりが スタン バイ

                                                      • 021 4  一階 は 2 階 もあるようですが 、 1 階 の カウンター だけでしたが 、 2 階 3 階 とあり 、 座敷 の 席 でゆっくり 食 べれました
                                                        • 034 4  お 店 は 2 階 もあるようですが 、 1 階 の カウンター しか 座 ったことがありません

                                                      • 022   鶏 ガラスープ とたくさんの 焼 きねぎ 、 刻 み 葱 、 もやし 、 それと タクアン が 脂 っこさを 消 しているのでしょうか

                                                        • 023   ここの ラーメン を 食 べるまで チャーシュー が 苦手 でしたが ここで チャーシュー を 食 べてから 結構 肉好 きになりました

                                                          • 025   濃厚 豚骨 が 好 きな 私 は 、 最初 物足 りなさを 感 じましたが 今 では 「 鹿児島 と 言 ったら 絶対 に 《 くろい わ ラーメン 》 」 と 言 えるほど クセ になってしまいました

                                                            • 025   具材 は チャーシュー 、 ネギ 、 焼 き ネギ 、 もやしと シンプル ですが 、 太目 の 麺 が ボリューム 満点 です

                                                              • 026   とんこつ ラーメン は 、 くど 過 ぎず 、 肉厚 の チャーシュー が 4 枚 も 入 っていて 、 ボリューム が 凄 かった

                                                                • 026 4  餃子 の タレ をかけて 食 べたのですが 、 小 ぶりで 、 口 の 中 でほろりととろける ような 、 野菜 の 甘 さが 優 しい 味 で 美味 しかったです
                                                                  • 026 4  餃子 も 食 べたのですが 、 小 ぶりで 、 口 の 中 でほろりととろける ような 、 野菜 の 甘 さが 優 しい 味 で 美味 しかったです

                                                                • 029   コンビニ ( ファミマ ) で コラボ の カップ 麺 が 売 ってたので これは 、 大 きくはずす コト は ないだろう

                                                                  • 030   鹿児島 ラーメン といえば 、 とんこつと 鶏 がら スープ の ブレンド が 多 いらしく 、 「 くろい わ 」 の ラーメン は 、 まさに 鹿児島 ラーメン

                                                                    • 032   ラーメン だけではなくて 他 の 料理 も 、 その 土地 の 環境 や 地元 の 食文化 が 様々 なのは 解 かります

                                                                      • 033 4  ただ スープそれほど 悪 くはなかったので 、 ムラ を 防 ぐ 予防策 として 最初 に 麺 がどう 見 ても 茹 で 方 などに 細 かい 注文 をつけて 店員 にうるさい 客 だと 思 わせればいい 加減 なものは 出 てこないと 思 います
                                                                        • 033 4  他 の 方 が 日 によって ムラ と 書 かれてますが 、 どうやら 悪 い 日 に 行 ったようで 出 てきた ラーメン は 麺 がどう 見 ても 茹 ですぎな 感 がありおいしくありませんでした

                                                                      • 035   モヤシたっぷり 青 ネギ に 揚 げ ネギ ? と チャーシュー 2 枚 が 乗 ってました

                                                                        • 035   あ 、 やっぱり 麺 は ヤワラカメ でしたからそれがここの スタン ダード なのだと 思 います ヤワラカメ だけど 伸 びた 食感 ではなく ツヤツヤ した 麺 の 感触 は 最後 まで 楽 しめましたから こういうものなのかと 思 いました 私 は 鹿児島 来 たら また 食 べてもいいかな 遅 い 朝 ごはんとか 軽 い 昼 に いいんではないかと 思 います

                                                                          • 035 4  すると レジ のところに 無造作 に 重 ねて 置 いてあった 切 りおきの 大根漬物 が 乗 った 小皿 と コップ 水 を カウンター に 置 いてくれました へー 、 これが 口 コミ で 見 た 大根 漬物 ねっ ☆ 早速食 べてみたら いや 普通 にさっぱり して 美味 しいですよ 普通 に
                                                                            • 006 4  ■ ラーメン の 前 にたくわんの 漬物 が 出 るのも 王道 であり 、 何 もかもが 鹿児島 ラーメン の スタン ダード を 行 く ラーメン 店 という 感 じです
                                                                            • 035鹿児島 出張 で ラーメン が 食 べたくなり 宿泊先 の ホテル に 近 いところを ネット で 検索 したら 、 この 店 が ヒット

                                                                          • 036   さっそく ラーメン を 注文 すると 、 かごしま 定番 の 漬物 とお 水 が 出 てきます

                                                                            • 036   そして ラーメン ですが 、 太 い 麺 と 甘 めの 豚骨 スープ で 、 かごしまの ラーメン と 言 わんばかりの 定番 の 組 み 合 わせです

                                                                              • 037   これぞ 鹿児島 の ラーメン ! ! コク があるのに 、 全然 しつこくないんです ♪ チャーシュー も 適度 に 柔 らかいんだけど 、 噛 み 応 えも しっかりしてて 、 全体的 にまとまった 完成度 の 高 い ラーメン です ! 飲 んだ 後 なら 、 満足度 200 % ♪

                                                                                研究開発blog