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口コミ一覧 : 菅乃屋 上通店 すがのや[食べログ]
馬刺 熊本 霜降 特選 石焼 肉料理 馬刺しは 赤身 部位 小鉢 個室 馬刺しを 熊本出 脂身 熊本市 馬刺しの フタエゴ 馬肉料理 馬刺しと 馬刺しが 料理 牛肉 い馬刺し 新鮮 刺身 絶品 コウネ タテガミ 高級 店内 牧場 注文 入店 接客 鮮度 創作料理 皇帝塩 上馬刺 名店 雰囲気 美味 熊本出張 一品 馬刺しも 刺しを 刺しは 寿司 県外 満足 丁寧 相応 馬刺し盛り合わせ 辛子 高級感 値段 訪問 専門店 旅行 案内 観光 レバー 着物 馬刺しで ホルモン 敷居 再訪した 店員 刺しの えば馬刺 カウンター ステー ステーキ 焼肉 食感 階段 営業 鹿児島 洒落 頻繁 メニュー ランチ 575 濃厚 種類 熊本市城東町 出張 サラダ 初心者 歯ごたえ 有名 シチュー 美味い馬刺し しい馬刺しが おいしい馬刺 アラカルト 食べた 提供 仕切 十分 コリコリ
脂っこい 4% 硬い 6% 柔らかい 12% 美味い 6% やわらかい 6% 悪い 8% 美味しい 55% しつこい 6% 旨い 8% 何気ない 4% おいしい 23% あぶる 4% にぎる 8% とろける 14% 立ち寄る 12% 頼む 23% 劣る 4% 握る 6% 漂う 8% 行き届く 4% 伺う 8% 焼く 14% コリコリ 10% ほほ 8% あっさり 10% いと 4% ぐるぐる 4% さっぱり 8% 必ず 12% わざわざ 6% せっかく 12% 特に 23% 少々 4%
- Total Integration
- 0昼間 に伺いました
出発前のリサーチでお昼のコース は4種類 くらいからありそうな気もします
1500円位の馬ステー キ~4500円の懐石コース まで
懐石コース 3600円を注文
内装はしっかりお金をかけているし、カップ ルシート みたいな席もあるし、
雰囲気 は良いです
受付の社員の男性もしっかり対応 しますね
馬刺 しも美味 しい こと! 牛の刺し身も良く食べる けど、ホルモン には本当にびっくり
しかしながら、女性 はアルバイトの集団なのか、みんな素人です
しかも誰一人 として、気が利かない
いつも近くに 居ないので、なかなかこちらの要望も伝えられない
うーん、たまたま運が悪かったのか???
馬肉料理 は次々に運ばれてきて、ゆっくりと食事 をする
店員 さんも皆さん大変感じで はありません
前菜もいろいろとオシャレに盛り付けられています
次の馬刺 しの4点盛りはさすがに美味 しい
でも半分も食べな いうちに、馬の焼き物が
そして、ほほ 肉のシチュー など・・・
馬刺 しを食べ終わると、すで焼き物は硬く、シチュー も冷めています
わさびが駄目だから、抜いてくれと要望したのに、
やっぱり寿司 にはわさびが入ってい ます・・・
鍋と石焼 きを選べるので、石焼 きに
3種類 の馬肉 はいろいろ違いがあって、良いです
ハラミが一番 気に入りました
鉄板からは、かなり油が飛びます
テーブル は油だらけですが、赤身 が柔らか く旨みの特に このままで、デザート が出されます
さすがにこれは困ったので、お手拭をもらい、自分 でテーブル を拭きました
うーん、ここまでお客様の気持ちを考えない店は久々です
馬刺 しは他でも十分 美味 しい のが食べれますので、
ここに来る必要はないと 思います
まぁ宣伝をたくさんして、観光 客目当ての店のでしょう
- 001 さすがにこれは 困 ったので 、 お 手拭 をもらい 、 自分 で テーブル を 拭 きました
- 0025 4 そして 馬刺 といえばやはりここ 、 「 菅乃屋 」 さんですねえ w
随分昔 に 熊本 を 旅行 したおり 、 何気 なく 入 ったのがこのお 店 で 、 以来 、 ウン 十年 、 熊本 に 来 る 機会 があれば 必 ず 寄 っています
- 004 4 やっぱりちょっとお 高 い・・・と 懐 を 少々 気 にしつつも 、
せっかく ここまで 来 たんだから 、 と 鮮馬刺 しと 石焼 を 中心 に 厳選
- 025 4 今 まで 馬刺 しくらいしか 食 べたことが 無 かったので 、 驚 きと 同時 に 感激 した
- 002 4 ランチ で 訪 れましたが 、 馬肉 ステー キランチ に 馬刺 盛 り 合 わせ 7 種 、 握 り 盛 り 合 わせを
追加 で 頼 みました
- 002 4 馬刺 を + 500 円 で 特選 に 、 にぎりを 840 円 で 特選 にして 、 合計 3840 円
- 003 4 ランチ で 訪 れましたが 、 馬肉 ステー キランチ に 馬刺 盛 り 合 わせ 7 種 、 握 り 盛 り 合 わせを
追加 で 頼 みました
- 002 4 実 は 初 めて 来 た 時 は ダメ だと 言 われたんだけど 、 今回 行 った 時 は 馬刺 もにぎりも 追加 料金 で 特選 にしてもらえました w
馬刺 は 言 わずもがなの 美味 さ ! 他 の 店 でも 馬刺 を 食 べたことありますが 、 ここの 店 の 馬刺 は レベル というか ステー ジ が 違 う 感 じです ( 笑 )
石焼 きもそこらの 焼 き 肉 などは 太刀打 ち 出来 ない 美味 さです
- 002 4 いつの 間 にか 超有名店 になっちゃったけど 、 接客 も 味 も 値段 も 昔 から 変 わらずでよいですね w
ランチ などは 格安 で 楽 しめますが 、 やはり 来 たからには 特選 の 馬 を 食 べたいもの
- 003 フタエゴ 刺 し
馬肉 の バラ の 部分 で 、 エゴ とは 脂 の 部分 のことをさし 、 2 つの 脂身 がついているので 「 フタエゴ 」
肉 の 甘 みの 部分 と 脂身 の 歯 ごたえが 珍 しい 希少部位 です
- 003 霜降 りなどより 、 赤身 の 方 が 馬肉 の 旨味 をしっかり 味 わうことが 出来 るなと 思 いました
- 003 そして
綺麗 な 桜色 ! お 醤油 につけると 脂 がお 刺身 に 浮 いちゃうほど !
でもしつこくなく 、 口 の 中 で 溶 ける 感 じ
- 003 4 タン 刺 し
自分 は 食 べなかったんですが 、 これも 熊本 でしか 食 べられないでしょう !
やはり コリコリ している 食感 だそうです
- 004 4 若 い 頃 は 敷居 が 高 すぎたお 店 でしたが 、 熊本 テーマ : 和食
鹿児島 から 下 りてすぐのところにあるお 店 に 1 泊 する 機会 がありついに 訪問
- 003 4 2010 - 02 - 2811 : 04 : 54 菅乃屋 上通店 @ 熊本 テーマ : 和食
鹿児島 から 九州新幹線 で 移動 し 熊本 へ
- 003 4 http : / / www.suganoya.com /
上通店 という 熊本 城 から 下 りてすぐのところにあるお 店 に 伺 いました
- 005 久 しぶりに 熊本 にお 伺 い 、 生粋 の 熊本 人 の スリーコーナー さんにご 案内 いただきました
- 005 4 呑 み 助 は 贅沢 をしてしまいました ・・・・
( メニュー )
( 所在地 )
熊本 県熊本 市城東町 2 − 12 ライオンパーキングビル 2F
詳 しい 地図 で 見 る
( 営業 時間 )
11 : 30 〜 14 : 30
16 : 30 〜 22 : 30
( 休日 )
?
( 最寄 り 駅 )
熊本 駅
( 電話番号 )
0120 − 82 − 3558
(
- 005 4 呑 み 助 は 贅沢 をしてしまいました ・・・・
( メニュー )
( 所在地 )
熊本 県熊本 市城東町 2 − 12 ライオンパーキングビル 2F
詳 しい 地図 で 見 る
( 営業 時間 )
11 : 30 〜 14 : 30
16 : 30 〜 22 : 30
( 休日 )
?
( 最寄 り 駅 )
熊本 駅
( 電話番号 )
0120 − 82 − 3558
(
- 006 4 でも 、 店構 えからして 高級 感 が 漂 うお 店 には 予約 していくのが 相応 しい !
( わざわざ 予約 した 自分 への 言 い 訳 ~ )
メニュー を 見 て 、 、 、 高 い 、 、 、 モルツ 650 円 、 エビス こはく 735 円 、 、 、
グラス でこのお 値段 ですからねぇ
- 025 4 雰囲気 も 高級 感 が 漂 っていて 、 少 し 緊張 しました ( 笑 )
サラダ にかける ドレッシング も 、 わざわざ 店員 さんが 持 ってきて 、 それを 自分 でお 玉 ですくい 掛 けます
- 006 4 頼 んだもの
・レバ 刺 し 1260 円
・ 馬刺 し 盛 り 合 わせ 7 種 3150 円
・ 特。
馬刺 し 2730 円
・ 盛合 せ 石焼 3150 円 などなど
レバ 刺 しだと 8 切 れくらいです - 018 4 両親 が 熊本 出身 のため 馬刺 しは 良 く 食 べる 方 ですが 、 馬肉料理 屋 へ 行 ったのは 初 めてでした
- 007 菅乃屋 さんのお 店 は 熊本 に 何店舗 かありますが 上通 りは 熊本 市内 の 一番 にぎやかなあたりで 、 お 店 も 落 ち 着 いてて 雰囲気 が 良 いので デート にもおすすめです
- 007 4 続 けて 握 り 盛 り 合 わせ ( 3150 円 )
馬刺 とほぼ 同 じ 内容 で 構成 されていて
左 から フタエゴ 、 あぶり 、 赤身 、 霜降 り 、 上刺 し 、 特選 となっています
- 003 4 続 けて 握 り 盛 り 合 わせ ( 3150 円 )
馬刺 とほぼ 同 じ 内容 で 構成 されていて
左 から フタエゴ 、 あぶり 、 赤身 、 霜降 り 、 上刺 し 、 特選 となっています
- 014 4 小鉢 ・スープ ・サラダ 全 て 馬肉 入 りなのですが 、 どれも サッパリ していて 食 べやすい !
きっと 馬刺 しだけを 食 べて 苦手 だと 思 った 人 でもいけると 思 います
- 014 4 料金 を プラス すると 馬刺 しもつくということでしたが 、 メニュー を 見 るとあれこれ 出 てくるようなので 今回 はつけませんでした
- 045 4 もっと 美味 しい 馬刺 しが 食 べたいと か 、
もう 少 しお 金 を 出 せるとかいうのであれば 、
頑張 って 他 を 探 しても 良 いかもしれません
- 007 4 近場 にこんな 店 があったら 頻繁 に 通 ってしまいそうです w
にぎりも 見 た 目 は 脂 っぽく 見 えますが 、 存外 さっぱり した 味 です
- 002 4 近場 にこんな 店 があったら 頻繁 に 通 ってしまいそうです w
にぎりも 見 た 目 は 脂 っぽく 見 えますが 、 存外 さっぱり した 味 です
- 008 ロース がその 部位 の 一番 端 のものらしく 、 クチクチ とした 食感 がありますが 、 とにかくいずれも 赤身 とは 異 なる ジュー シー さととろけ 具合 があります
- 008 部屋 の 入 り 口 には 暖簾 がかかっており 視覚的 にも プライベート が 保 たれています
- 008 4 馬刺 盛合 せ 7 種 ( 3150 円 )
東京 では 食 べられないほどの 種類 がいろいろ !
そして 肉厚 ! 左 から 〜 〜
上馬刺
肉厚 で 脂乗 りもいいけど 、 このなかではまだまだ 〜
霜降 り 馬刺
この 見 てください 霜降 り 具合
- 003 4 馬刺 盛合 せ 7 種 ( 3150 円 )
東京 では 食 べられないほどの 種類 がいろいろ !
そして 肉厚 ! 左 から 〜 〜
上馬刺
肉厚 で 脂乗 りもいいけど 、 このなかではまだまだ 〜
霜降 り 馬刺
この 見 てください 霜降 り 具合
- 009 でも , 個人的 には 馬刺 しは 赤身 が 好 きなので , ランチ に 馬刺 しを 付 けた 物 の 方 が 好 きでした
- 009 子供 も 一緒 だったので , 1500 円 の ランチ × 2 と , ランチ に 馬刺 しが 付 いたもの 2500 円 ( ぐらい ) × 2 , あと 上馬刺 しと レバ 刺 しを 単品 で 頼 みました
- 011 また 、 刺身 に 限 らず 色々 な 種類 の 馬肉料理 が 味 わえる 事 も GOOD !
身内 のお 祝 いや 、 お 得意様 の 接待 、 同窓会 、 カップ ル などにお 勧 めの 優良店 !
行 って 良 かったと 思 う 事受 け 合 いである
- 011 4 県外 の 握 りに 変更 し 、 最初 に 、 「 旨 い 馬刺 しはどこかね ? 」 と 言 われたら 、 ここに 行 けば OK !
見事 な 馬刺 し コース 料理 が 堪能 できる
- 030 4 さらに 馬刺 しを 追加 、 ライス を 馬肉 の 握 りに 変更 し 、 最初 に ドリンク を 頼 むと 4000 円 を 超 えてしまいました
- 039 4 ここに 行 ったら オーソドックス な 馬刺 しの 盛合 せとかと 一緒 に 、 この 店 の 創作料理 も 一品 頼 んでみると 、 楽 しいと 思 います
- 012 さしの 入 った 特選 肉 、 バラ 肉 の フタエゴ 、 赤身 で 柔 らかい ロース 、 白 いのはたてがみ
- 013 21 年 の GW の 九州旅行 の 最終日 、 熊本 市街観光 をしていてこちらに 訪問 しました
- 013 4 w
飲 み 物 は ビール 2 杯 + ウーロン 茶 を 注文 したのですが 、 細 い グラス に 氷 で カサ 増 ししまくっている ウーロン 茶 が
525 円 ! ちょっとちょっとって 感 じです
- 046 4 夜 はちょっとお 高 めで 3 名 で コ-ス + ビール 2 杯 + ウーロン 茶 1 杯 で 30000 円 ちょっとかかりました
- 016 ■ 馬刺 しの 内容 としては ロース 、 カルビ 、 タテガミ など 鮮度 の 良 い 馬刺 しがいただけます
- 016 ■ お 話 を 伺 ったところ 、 県内 に 直営牧場 ( 千興 ファーム ) を 保有 し 、 常時 2000 頭 を 肥育 しているそうです
- 016 しかしながら 直営故 の 強 みで 鮮度 感 たっぷりの 馬肉料理 がいただけるということのようです
- 016 周囲 の 部分 に 関 しては 牛肉 と 比較 するとやや 硬 さを 感 じてしまうのですが 、 中味 については 価格 を 基準 とするとまったく 遜色 がなく CP にも 優 れているように 感 じます
- 016 4 雰囲気 も 和 を 基調 としつつも 、 ソファ で 楽 しめる カウンター 席 があったりと モダン な 雰囲気 で 、 こちらも ◎
- 019 4 雰囲気 も 和 を 基調 としつつも 、 ソファ で 楽 しめる カウンター 席 があったりと モダン な 雰囲気 で 、 こちらも ◎
- 016 4 さらに 上 に タテガミ は 字 の 如 く 。
髪 の 根 の 部分 の 脂質 ということですが 独特 の 食感 と 甘 みが 美味 しい 一品 です - 016 4 特 に タテガミ は 字 の 如 く 。髪 の 根 の 部分 の 脂質 ということですが 独特 の 食感 と 甘 みが 美味 しい 一品 です
- 016 4 また 、 偉 そうな 事 を 言 ってみるも 、 30 数年熊本 に 住 んでいるも 、 実 は 二回 しか 行 った 事 がない w
なにぶん 高級 店 であるので 、 庶民 には 中々厳 しい 所 であるからだ
- 006 4 また 、 熊本 に 行 くことがあって 、 それが 観光 であったら 、 行 くかもしれませんが 、
出張 とかではもう 行 かないなぁ
- 016 4 □ □ ( 1 )
■ 熊本 に 行 ったら 馬肉料理 でしょう 、 ということで 訪問 しました
- 017 刺身 については 生肉 の 味 わい 深 み 、 そして 脂身 のまろやかさは 匹敵 する 肉 を 食 べたことがありません
- 017 4 一言 で 言 うなら 撃沈 !
馬肉 刺身 も 馬肉 づくしなど 、 良 いと ころの メニュー を 総 ざらえで 食 べてしまったので 、
一人 で 2 万円近 くと トン でもない 値段 になってしまいました が 、 本来 は 1 万円 かからないと 思 います
- 018 4 時間 的 な 都合 もあって ランチ タイム の 訪問 となりましたが エッセンス は 十分 に 感 じられましたし 、 今度 ゆっくりと 再訪 したいなと 思 わせる 雰囲気 を 感 じました
- 016 4 時間 的 な 都合 もあって ランチ タイム の 訪問 となりましたが エッセンス は 十分 に 感 じられましたし 、 今度 ゆっくりと 再訪 したいなと 思 わせる 雰囲気 を 感 じました
- 019 個室 風 の 掘 り 炬燵席 に 通 してもらい 、 落 ち 着 いて 味 わうことができました
- 019 ● レバ 刺 ( 1470 円 )
見 た 目 から 鮮 やかな 色合 いの レバ 刺 は 、 皇帝塩 のみ or ごま 油 に 皇帝塩 をふって 頂 きました
- 019 お 店 の 方 から 勧 められた 甘口醤油 や ミネラル が 豊富 だという 皇帝塩 で 頂 きました
- 019 その 他 、 熊本 郷土料理 の 「 辛子 レンコン ( 1050 円 ) 」 、 「 ひともじぐるぐる ( 630 円 ) 」 も 楽 しみました
- 019 それぞれに 食感 が 異 なる 馬刺 しは 、 非常 に 新鮮 なことが 実感 でき 、 臭 みは 全 くなし 、 肉 の 旨 みが 感 じられる 逸品 です
- 019 濃霧 で 熊本 空港 への 到着 が 遅 れたため 、 14 時 の ラストオーダー ぎりぎりに 到着 しました
- 019 鮮馬刺 しと 同様 、 生臭 さは 全 くなく 、 コリコリ とした 食感 と 共 に レバー の 旨 みを 感 じることができました
- 019 4 脂身 がとろける 「 しもふり 」 も 美味 ですが 、 赤身 が 柔 らかく 旨 みの 特 に 濃 い 「 ロース 」 が 印象 に 残 りました
- 019 4 ● 鮮馬刺 しの 盛 り 合 わせ 五種 ( 一人 前 2625 円 )
特選 しもふり 、 上 、 ロース 、 コウネ 、 フタエゴ の 五種盛 り
- 023 4 馬刺 しの 盛 り 合 わせ 、 一文字 ぐるぐる 、 桜納豆 の 軍艦 、 シチュー などなど
- 020 ごま 油 や 皇帝塩 なる 塩 でいただくのだが 、 確 かに 見 た 目 は レバー だが 口 の 中 での 感触 は 別世界
- 020 牛 より 柔 らかく 魚 より 歯 ごたえがあり 、 噛 んだ 後 の 舌 の 上 での 解 ける 感触 は 最高
- 020 脂 と 赤身 がついた 状態 の 部分 で 、 ロース と コウネ を 同時 にいただくのと 同 じ 感覚 か
- 020 4 酒 はもういらないので 食 い 意地 だけ 張 るということで ( 笑 ) まずは 、 馬 の レバ 刺
- 020 4 値段 が 高 いからか 、 生産量 が 少 ないからか 、 馬 を 食 べるという 罪悪感 からか・・・
- 022 4 菅乃屋上通店今日 は 朝 から 1 泊 2 日 で 熊本 へ 遊 びに 行 ってきました
お 目当 てはもちろん 熊本 グルメ の 馬刺 しや 熊本 ラーメン・・・ etc
1 軒目 は 「 菅乃屋 」
熊本 初訪問 で 店 の 近 くに 駐車場 があるかわからなかったので
少 し 離 れたところにおいたら 店 のすぐ 近 くにありました
しかも 予約 した 時間 をだいぶ 過 ぎてしまいました
次 のお 客 さんが 入 る 予定 も 決 まってるとのことでしたが 、
食 べたらすぐ 店 を 出 るという 条件 で OK してもらいました
通 していただいたお 店 は 窓際 の 奥 の 席 、 、 、
ワイン を 置 いている 台 が 真後 ろにあり イス を 下 げるたびに 当 たって
ものすごく 狭 く 感 じました
ま 、 そんなことでいろいろありましたが 料理 は フツー に 美味 しかったです
お 昼 に 馬刺 し 食 べられる 店 はあまりないそうなので 重宝 されると 思 います
にしても 馬刺 しは 高 いっ
- 015 4 刺 しの 無 い 筋肉質 なお 肉 でしたが 、 硬 すぎず 、 軟 らかすぎずで 焼 き 方 もちょうど 良 く 美味 しく 平 らげました ( ^ - ^
食後 に 何気 なく 飲 み 物 メニュー を 見 てみると・・・
ロマネコンティ ¥750,000
? ! Σ ( ゜ Д ゜ ;
75 万 ? ! ってか 普通 に メニュー に 載 せるんだ・・・ ( 笑
いや 〜 いつか 頼 んでみたいものです ( ォ
精算 の 時 に ナイスゴーイングカード で 500 円引 きに ! ! !
1000 円 で 美味 しい 馬肉 ステー キ が 食 べれたので 二重 に 美味 しい 昼 のひと 時 でした ♪ ♪
菅乃屋 上通店 ( すがのや ) ( 馬肉料理 / 通町筋 )
菅乃屋 の 馬肉 ランチ - Blue Sky
- 023 おにぎりも 具無 しの 天草 の 塩 だけのものをたんだが 、 良 い 味 !
銀座通 りのお 店 も 行 ったが 、 劣 らない ! むしろ 、 こちらの 方 が 創作料理 という 感 じがする
- 023 4 デザート も 頼 んでないので 、 次回 に 期待 !
このお 店 は 、 大切 な 人 と 行 っても 良 いと 思 います !
- 030 4 サラダ に 椀物 、 デザート もついているので コース としては 十分 満足 できると 思 います
- 026 夏 の 研修 が 熊本 であり 仕事 が 終 わってさあ ~ ッ となれば
やっぱし 馬刺 しでしょ ~ ~ ってことで
前 にもお 取 り 寄 せしたことのある 菅乃屋 さんにいくことに !
6 人 で 馬刺 しを 1 人前 ずつ 頼 み ! ビール をともにたしなんだ 所 で・・・じゃ ~ 日本酒 いきましょうか ! !
って 言 うことで レバー 刺 しをつまみに クイ 食 いやって 〆 で 馬刺 し 寿司 いこう ! !
っとまたまた 日本酒大吟醸 ! ! 注文 ! !
3 次会 ! 占 めて 一人 8000 円 なり ! !
馬刺 し 恐 るべし・・・
美味 しかったのですがね ( ^ _ ^ ; )
- 027 熊本 旅行 の 折 、 ぜひとも 名物 の 馬刺 し 料理 を 食 べねば 、 と ネット で 検索 したときに 、 この 店 なら 間違 いないと いう 口 コミ を 何件 も 見 たので 行 って 来 ました
- 027 4 今回 いただいたのは 、 馬刺 し 、 馬刺 しの 手毬寿司 、 シーズン 限定 メニュー ( 馬肉 三種炒 め ) 、 火 の 国地 ビール 、 グラス ワイン で 650 0 円弱
- 016 4 馬刺 しの 入門編 としては 満足 度 の 高 い 内容 であり 、 もう 少 し 勉強 してから 美味 しいと ころをいただきたいと 思 います
- 028 大理石 の 床 、 お 洒落 なしきりに カウンター 、 前進的 な トイレ 、 モノトーン の 調度品 、
ああ 、 一流 ・・・・
聞 けば 何店舗 かあるらしく 、 なーんだ チェーン 店 かと 思 いきや 、 刺身 の 美味 しい 事 !
普段 は 水道町 の ” き 馬 り ” に 行 ってたんですが 、 その 日 は 日曜 で 、 しかもお 昼 から 開 いてる
馬焼 き 屋 さんなんてそうはありえず 、 とどめは 子供連 れだったもんで 、 美味 しい 物 は 最初 から
あきらめてました
- 028 4 焼肉 も 牛 より 絶対 馬 が 美味 しいと 、 言 ってしまうかも・・・
ただ 、 少 し CP が 悪 い 気 はします
- 030 4 ただ 、 美味 しいけれどまだまだ 上 の レベル のお 肉 があると 思 える 印象 がし 、 今回 はこの 評価 にしました
- 019 4 サービス は スタッフ により レベル 差 は 若干 あるものの 、 教育 が 行 き 届 いている 印象 で 良好 でした
- 032 去年 、 仕事 で 「 美味 しい 馬刺 しを 食 べたいね ♪ 」 司令 を 受 け 、 探 して 訪問 して 、
馬刺 しは 元々好 きでしたけど 、 馬肉料理 にこんなに 種類 が 有 るのだと 驚 いたのと 、
その 美味 しさに 嬉 しく ♪ 感激 したお 店 です
- 033 4 早速 注文 したのは 馬刺 し 盛 り 合 わせ レバ 刺 し ホルモン 串焼 き お 寿司
まー 刺 し 身 の 美味 しいこと ! 牛 の 刺 し 身 も 良 く 食 べるけど 牛 ほど 脂 がしつこくないし 味 があって 私的 にはこっちが ◎
ホルモン がこれまた 絶品
- 006 4 馬刺 しは 、 上 の 二 つを 一皿 にしてもってきてくれたんですが 、
見 た 瞬間 、 盛合 せのみの 量 だと 思 ってしまいました
- 012 4 馬刺 しを 出 す 店 は 熊本 には 多 そうですが 、
初心者 の 旅行 者 にも 無難 なお 店
- 034 4 馬刺 しということで ダメ な 人間 もいると 思 うが 、 この 店 を 選 んだ 取引先 に 逆 に 敬意 を 表 したい
- 001 4 馬刺 しは 他 でも 十分 美味 しいのが 食 べれますので 、
ここに 来 る 必要 はないと 思 います
- 034 4 盛 り 合 わせがあるので 、 少人数 でも 色々 な 部位 をいただくことができ 、 堪能 できると 思 います
- 037 4 盛 り 合 わせがあるので 、 少人数 でも 色々 な 部位 をいただくことができ 、 堪能 できると 思 います
- 036 4 今 まで 食 べた 中 で 一番 美味 しい 馬 だったんですが 、
CP はどうですかね 、 、 、 高 くて 量 は 少 ないですよ
- 006 4 今 まで 食 べた 中 で 一番 美味 しい 馬 だったんですが 、
CP はどうですかね 、 、 、 高 くて 量 は 少 ないですよ
- 038 4 期待 に 胸 を 膨 らませ 、 レバ 刺 し 、 馬刺 し 盛 り 合 わせ 、 辛子 レンコン 、 串焼 き 、 石焼 き 、 だぼ 汁 、 ・・・と 立 て 続 けに 頼 む
- 001 4 わさびが 駄目 だから 、 抜 いてくれと 要望 したのに 、
やっぱり 寿司 にはわさびが 入 っています・・・
鍋 と 石焼 きを 選 べるので 、 石焼 きに
- 038 4 「 まず 飲 み 物 は・・・ 」 と 店員 さんに 聞 かれましたが 、 「 車 なもので 」 と 言 うと 「 お 冷 と 熱 いお 茶 のどちらがよろしいですか 」 と
- 038 4 店員 さんも 皆 さん 大変感 じが 良 く 、 次回 も 必 ず 来 たいと 思 わせる 良店 である
- 040 おいしい 馬刺 しを 好 きな 人 と 一緒 に , という 時 にお 勧 めのお 店 .
窓際 の ソファ 席 は テーブル が 窓 に 向 って カウンター 状 にになっており ,
隣 の テーブル とは 軽 い 間仕切 りがあり ,
個室 感覚 でおいしい 食事 と 二人 の 時間 を 楽 しめます .
菅乃屋 にきたら 必 ず 食 べてほしいのが 「 馬 レバ 刺 し 」 .
ごま 油 と 皇帝塩 で 頂 きます .
焼酎 や 日本酒 によく 合 う 熊本 の 郷土料理 も 揃 っています .
久 しぶりに 熊本 に 帰郷 する 人 や , 県外 から 熊本 へやってくるお 客様 のおもてなしにもお 勧 め .
宴会 ができる 座敷 のお 部屋 もあります .
- 042 熊本 を 代表 する 馬料理 店 です ★
産地直送 ということもあり 、 ネタ が 新鮮 なことはもちろん 、 多種類 の 馬料理 を 召 し 上 がれます
- 043 4 馬肉 を 食 べる 機会 もそんなにないので 、 「 恵 ( めぐみ ) 」
¥2,100 に ¥500 プラス してほほ 肉 シチュー を 付 けて 、 ランチ にしては 大奮発 しました
- 045 4 菅乃屋 という 熊本 では 有名 らしい 馬肉料理 のお 店 に 行 ってきました ♪
着 いて 速攻 、 入 り 口 から 場違 いな オーラ をかもし 出 しています ww
高 そう・・・
でも ガイド 本 に 載 ってた 馬肉 ステー キランチ は 1500 円 だったので 、 入店
- 045 4 4 時半 に 入店 したので 、 予約 ナシ で 入 れましたが 、
7 時以降 は 予約 でいっぱいと のこと
- 046 4 馬肉 専門店 なだけあって 新鮮 で 美味 しい 馬肉 創作料理 が 食 べられます ! 」 風 な 接客 もしっかりしていてとても 感 じがいいです
- 046 4 馬肉 専門店 なだけあって 新鮮 で 美味 しい 馬肉 創作料理 が 食 べられます !
接客 もしっかりしていてとても 感 じがいいです
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