blogsphere accumulation
newsplus 要約
Amazonレビュー 要約
価格.com レビュー 要約
アットコスメ レビュー 要約
食べログ レビュー 要約
楽天レビュー 要約
TSUTAYA レビュー 要約
じゃらん レビュー 要約
|
口コミ一覧 : 松翁軒 本店 しょうおうけん[食べログ]
カステラ 贈答 試食 ザラメ 土産 公会堂 喫茶室 喫茶 文明堂 抹茶 名店 老舗 緑茶 ョコラーテ 絶品 生地 発祥 チョコラーテ 長崎 物産展 食感 風味 有名 自宅用 チョコ 接客 創業 店内 建物 出店 和菓子 菓子 有名店 長崎カステラ 1681 歴史 伝統 好評 店員 観光 福岡 店舗 定番 全国 チーズカステラ 美味 購入 雰囲気 空港 カステラ屋さん 友人 サービス のお土産 販売 思いま チーズ 食べやす 食べた 一番 個人的 カステラとい デパート このカステラ 満足 大好 感じさせる 普通 コーヒー 思います パッケージ 美味しい 残念 訪れた ケーキ カステラのお 気分 以外 チョコレート 土産にも カステラでし したカステラ 感じの チョコの風味 今回 ここのカステラ のでお土産 サイズ 食べら 甘さが 屋さん 日本 有名です 自分 セット 香りが 初めて 買って 一緒 おいしかったです 好きです
程よい 8% 細かい 5% 渋い 5% 甘い 37% ふさわしい 5% おいしい 29% 重い 10% やすい 10% たまらない 5% 美味しい 27% 大きい 10% いただく 21% 漂う 5% 買える 24% 喜ぶ 10% だす 5% すすめる 5% させる 13% くださる 5% 味わう 5% 訪れる 13% 聞く 8% しっとり 32% ふんわり 8% いかにも 5% きちんと 5% なんとも 5% 意外と 5% なかなか 18% どうぞ 5% もちろん 16% しっかり 10% せっかく 5%
- Total Integration
- 0同じ長崎 でカステラ 発祥 で日本 全国 どこでも有名 なお店で買えてしまう
。
砂屋 や文明堂 総本店
さんとは違い長崎 県外では 福岡 の1店舗 のみでしか購入 できない老舗 カステラ 屋さん
と聞けば自然に足がお店に向かってしまいました1681 年創業 で330年も続いていながら月曜はお休み
でも、お店を大きくはせずに粛々とカステラ 作りに勤しんでこられたその精神も感動しましたまた現在で11代目になるという社長さんを含め歴代の社長さんは皆直接お菓子 作りに携わるという「のれんを守る」という想いにも魅せられます
味はもちろん 絶品 でした!!個人的 には文明堂 さんも好きなんかにも使えそうですが、ざらめの食感 も全く異なりますし、中の生地 もふんわり とした卵の食感 と砂糖がしっかり と含まれ、お土産 に人に渡すことちょっとした感動があるのではと思いま す^^
ちなみに日本 最初の海上空港 である長崎 空港 でも購入 できます^^
長崎 みやげには超おすすめの1品です !!
- 001 1681 年創業 で 330 年 も 続 いていながらも 、 お 店 を 大 きくはせずに 粛々 と カステラ 作 りに 勤 しんでこられたその 精神 も 感動 しました
- 001 また 現在 で 11 代目 になるという 社長 さんを 含 め 歴代 の 社長 さんは 皆直接 お 菓子 作 りに 携 わるという 「 のれんを 守 る 」 という 想 いにも 魅 せられます
- 001 同 じ 長崎 発祥 で 日本 全国 どこでも 買 えてしまう
文明堂 総本店
さんとは 違 い 長崎 県外 では 福岡 の 1 店舗 のみでしか 購入 できない 老舗 カステラ 屋 さん
- 0025 4 できれば 、 日本 伝来 カステラ 発祥 の 地 @ ポルチューガル に 行 きたいくらいに・・・
- 002 4 できれば 、 日本 伝来 カステラ 発祥 の 地 @ ポルチューガル に 行 きたいくらいに・・・
- 002 福砂屋 は 一番 有名 だけど 、 どこでも 買 えるからなぁ 〜
松扇軒 は 長崎 でしか 買 えない ( たまに 都内 の デパート 物産展 と 通販 では 買 えるね ) し 、 個人的 には 福砂屋 よりべとべとした 甘 さと 下 の ザラメ の 味 がすき
- 003 試食 といえば 、 ちょこっとだけが 定番 ですが 、 こちらのお 店 の 試食 は 豪勢 でした
- 003 4 やはり 、 長崎 といえば 、 カステラ 、
福砂屋 長崎 本店
も 有名 ですが 、 関西 にもお 店 があるし 、 いつでもお 店 で 買 えるなと 思 い 、 こちらのお 店 に 来店 しました
- 003 4 社会人 になってしばらくしたころ 、 長崎 カステラ = 松翁軒 ということをどこかで 聞 きつけて 以来 、 お 土産 としての リピート 回数 は 、 最多 です
- 004 4 社会人 になってしばらくしたころ 、 長崎 カステラ = 松翁軒 ということをどこかで 聞 きつけて 以来 、 お 土産 としての リピート 回数 は 、 最多 です
- 004 昔懐 かしの 素朴 なお 菓子 ですが 、 今回 初 めて 食 べてみて 、 とても 気 に 入 りました
- 004 4 こちらの カステラ を 食 べるのであって 、 かなりしっとり した 食感 で 、 おおぶりの ザラメ もいい 感 じです
- 004 4 こちらの カステラ は 、 かなりしっとり した 食感 で 、 おおぶりの ザラメ もいい 感 じです
- 004 4 でも 、
試食 ということで 、 チョコラーテ 1 切 れ 、 カステラ 半切 れをきちんと お 皿 に 乗 せ 、 緑茶 とともにお 盆 で 出 してくれるので 、 「 試食 」 というには 、 あまりにもぜいたくな サービス を 受 けられます
- 022 4 いろいろなお 店 の カステラ を 試食 して 回 りましたが ( 笑 ) 、 私 はここの カステラ が 一番 おいしかったです
- 004 4 まぁ 、 基本 は 文明堂 の カステラ 巻 が 好 きなんだけど 、 やっぱり 日本 の 中 の 本場 : 長崎 の カステラ は 普段 なかなか 入手 できないだけに 、 希少 でありがたい
- 002 4 まぁ 、 基本 は 文明堂 の カステラ 巻 が 好 きなんだけど 、 やっぱり 日本 の 中 の 本場 : 長崎 の カステラ は 普段 なかなか 入手 できないだけに 、 希少 でありがたい
- 006 新鮮 な ミルク と フランス 産 の クリームチーズ 、 そして オランダ 産 の エダムチーズ をたっぷりと 加 えて 焼 き 上 げた チーズ カステラ は 、 ほのかに チーズ の 香 りが 漂 い 、 普通 の カステラ よりしっとり コク があって 美味 しい
- 007 1,050 円 くらい ?
外装 がすごく 高級感 があるので 、 自宅用 にはもったいなかった ; ;
・カマンベールチーズ クリーム の ブッセ
さっくりふんわり ブッセ に クリーム の チーズ の 風味 が・・・
繊細 でおいしかったです ( ^ ^ )
- 007 もうひとつ 、 本店 だけあって カステラ だけでなくいろんなお 菓子 を 置 いてあってわくわくしました ( ^ ^ )
びわ ゼリー や チーズ ブッセ 、 栗饅頭 やきんつばなどの 和菓子 まで 様々 !
バラ 売 りもしていたのでいろいろ 買 ってみたくなりました
- 008 長崎 から 出 ないという 情報 を 得 て 、 ぜひ 行 ってみようと 思 った カステラ のお 店 です !
福砂屋
は 由緒 ある 正統派 で 、 日本 国民 の 間 では 万人受 けしている イメージ
- 008 ★ そして 買 ってみた チョコラーテ を 一口食 べてみると・・・・うんっま ! ! これはまさに 、 革新的 な 美味 しさ ! 予想 を 遥 かに 超 える 場合 のみに 表 れる 条件反射 みたいなもの ! 今 まで 食 べた カステラ で 一番 美味 しい ♪ ♪
明 らかな 違 いは 、 全 く 喉 に 引 っ 掛 からない ” なめらかさ ” と チョコ の 優 しい ” 味 わい ” だと 思 います
- 009 ( ^ ^ 1 . 匠寛堂 2 . 岩。梅寿軒 3 . 松翁軒
自分 は 食 べ 比 べても 、 差 は 僅 かで 、 好 みの 問題 だと 思 いましたので 、 3 軒 の 味 の 評価 は 、 同 じにしていますので 悪 しからず ♪ ^ ^ 総合評価 は 多少違 いますが ( ^
- 009 ( この 辺 は 好 みの 問題 ですね ( ^ ^ ) 甘 みが 一番 強 いかな ?
包装 は 、 過剰包装 ですね ( 贈答 には 高級感 もあり 良 いと 思 いますが・・・・・ )
3 軒 の 総評 と 言 うことで 、 3 軒 ともそれぞれに 特色 があるお 店 だと 思 います
- 010 4 。
。 10,000 以上買 うと 送料無料 とのことでしたのですが 、 カステラ 屋 さんができるくらいたくさん !
自宅用 に 購入 した チーズ カステラ が 意外 とおいしかったです - 010 4 。。 10,000 以上買 うと 送料無料 とのことでしたので 、 カステラ 屋 さんができるくらいたくさん !
自宅用 に 購入 した チーズ カステラ が 意外 とおいしかったです
- 011 カステラ についても バリエーション が 季節 によって 変 わり 、
たとえばひな 祭 りであれば 、 桃 の 形 をした カステラ を 販売 していたかと 思 います
- 011 あ 、 昔 こんなことしてたから 、
4 歳 の 娘 は 食 べ 物 ( 特 に スイーツ ) に 相当 の 執着心 があるんだ・・・ ( 汗 )
追伸
福岡 空港 ( 全日空 のお 店 ) で 購入 できました
- 011 私 はその 後 ネット で 取 り 寄 せて 戴 いています ♪
何年 か 前 には 東。吉祥寺店 の 長崎 地域特集 で 臨時出店 されていました
- 012 いわゆる チョコ カステラ なのですが 、 他店 の 変 り 種 カステラ のように 安 っぽい 変化球 ではなく 、 完成度 の 高 い 味 です
- 012 これが 2 切 れついて 、 コーヒー or 紅茶 がついて 800 円程度 なのでなかなか の 満足 度 です
- 012 4 明治 を 感 じさせる 洋風 の 内装 、 窓 から 見 える 路面電車 など 、 文明開化 な 雰囲気 がなんとも 良 いです
- 029 4 福砂屋 や 文明堂 に 比 べると 、 全国 知名度 は 低 いですが 、 ぼくはここの カステラ が 一番 好 きですねえ
- 014 それは 、 渋 い 小金色 の サメ 肌 、 褐色 の 上面 、 底 には 、 生地 から 滲 み 出 た 結晶 のように ザラメ が 貼 り 付 く
- 016 話 がされましたが 、 松翁軒 は カステラ や チョコラーテ もいいですが 、
でも 栗羊羹 が 最高 です
- 016 4 カステラ でも 有名 なお 店 ですけど …
ワタシ はここにいちご 大福 が 大好 きですっ ! ! !
店内 で 食 べると 「 あ 、 美味 しいな 」 と 思 うんですが 、 お 茶 だしてくれてすごく 親切 でした
- 012 4 分煙 ではない ? という 難点 もありますが 、 ゆったりとした 時間 と 美味 しい カステラ が 味 わえます
- 016 4 カステラ もですね 、 改 めて 食 べると 「 あ 、 美味 しいな 」 と 思 うんですよね
- 029 4 邪道 かもしれませんが 、 チョコ レート を 混 ぜた 「 チョコラーテ 」 という カステラ があり 、 これが 個人的 に 絶品 だと 思 います
- 032 4 お 店 で 配布 している 小冊子 がなかなか 面白 いので 、 カステラ と 一緒 に 楽 しめますよ
- 033 4 カステラ でも 有名 なお 店 ですけど …
ワタシ はここにいちご 大福 が 大好 きですっ ! ! !
店内 で 食 べたんですが 、 お 茶 だしてくれてすごく 親切 でした
- 017 最終日 とくにあてもなくぶらぶら
おみやげに カステラ 買 わなきゃねー
あ 、 カステラ 売 ってる
カステラ なら 福砂屋 かなーと 思 っていたけど
松翁軒 … まっぷるに 載 ってたし 有名 なんじゃない ?
たしか チョコ のやつがいいんだよ
カステラ 的一斤 は 大 きすぎるよなと 思 っていたので
半分 サイズ をみて 迷 わず 購入
840 円
自宅用 も 買 わなきゃな
おみやげ 用 にくれたのは 白 い コンビニ 袋 …
翁 の イラスト はかわいいけどね
自宅 で 食 べてみてきめの 細 かさにびっくり
重 さもずっしり
けど 実 は … … 食 べた 記憶 がございません
見 ただけ
おみやげに 渡 す
わぁー 重 いねーと 喜 んでいただく
翌日
すごいおいしかった ! と 喜 んでいただく
人間関係円滑化 おみやげとしては 間違 いないみたいです
- 019 10 月 9 日 「 長崎 くんち 」 を 見物 したあと 甘 いものが 食 べたくて やはり 長崎 まで 来 たので カステラ ! っと 思 い 喫茶 室 のあるお 店 を 調 べたところ
こちらのお 店 が ヒット したので 立 ち 寄 りました
一階 がお 持 ち 帰 りの 販売 スペース で 二階 が 喫茶 室
レトロ な 昭和 の 雰囲気 の 店内 で チョコラーテ の カステラ と アイスコーヒ - を 頼 みました
大 きめの カステラ が 2 つ かなり ボリューム がありましたが
チョコ 味 が 初体験 で 美味 しかったので ペロッ と 食 べちゃいました
アイスコーヒ - も 美味 しかったです
老舗 の 味 が 店内 で 食 べれるとこが 良 かったです
- 021 4 ところが・・・この カステラ を ( ネット で ) 購入 したときには 、
我 が 娘 ( 当時 2 歳 ) には 食 べさせたくない ! ! と 思 った 程 でした
- 021 4 薄紙側 には ザラメ が 散 ってるのですが
程 よく 控 えめなので 甘 すぎずに
お 味 も 優 しい カステラ で シタ
- 024 カステラ 以外 のお 菓子 ( 和洋折衷 な 感 じの 和菓子 ) もあって 、 簡単 な 手土産 なんかにも 使 えそうです
- 024 二階 が 喫茶 室 になっていて 、 カステラ と コーヒー の セット はもちろん 、 軽食 もいただけます
- 024 半斤 の 箱入 りの 抹茶 や チーズ と 合 わせて 買 ってもお 手頃 で 、 食 べやすい 大 きさ
- 026 長崎 カステラ と 呼 ばれるだけあり 、 他 のところより 断然 おいしい です ! 生地 はふわふわしていて 、 舌触 りもよく 、 味 はとっても マイルド で 自然 な 甘 み
- 028 お 店 にまつわる 昔 の 版画 をもとにした 絵葉書 など 、 印刷物 もなかなか 味 わいがあって 気 に 入 ってます
- 029 長崎 県外 では 手 に 入 らないので 貴重 ですし ( 福砂屋 や 文明堂 は 都内 の 大手 デパート で 簡単 に 手 に 入 ります )
- 030 長崎 に 観光 で 来 て 、 めがね 橋 のあたりで 歩 き 疲 れて 、 やっと 見 つけたのがここの 2 階 の 喫茶 室
- 031 4 2 階 にある 喫茶 には 行 った 事 ありませんが 、 1 階 でも 試食 をお 茶 と 一緒 に 振舞 ってくれます
- 031 4 2 階 にある 喫茶 には 行 った 事 ありませんが 、 1 階 でも 試食 でお 茶 と 一緒 に 振舞 ってくれます
- 032 4 長崎 で カステラ というと 、 文明堂 も 福砂屋
,
文明堂
が 有名 ですが
普通 の カステラ ばかりではつまらない 、 ちょっと 変 わったものも 欲 しいという 方 にはここの チョコラーテ ( チョコ レートカステラ ) が オススメ です
- 032 4 ただ 、 文明堂 も 福砂屋 も 東京 の デパ 地下 ではもはや メジャー 感 すらあるので 、 レア 感 あり & ちょっと 渋 めなこちらのお 店 にて カステラ を 購入 しました
- 032 4 通常 の カステラ にはない 、 ザラメ がしっかり とあって 、 口 の 中 で 味 わうほど 甘 さが 心地 よく 伝 わってきます
- 036 4 通常 の カステラ にはない 、 ザラメ がしっかり とあって 、 口 の 中 で 味 わうほど 甘 さが 心地 よく 伝 わってきます
- 036 当店
松翁軒
の 能書 きによると 、 天和元年 ( 1681 年 ) 、 今 から 325 年前 に 初代当主 の 山口屋。助 が 店舗 を 開 いて カステラ を 作 ったのが 始 まりだそうです
- 036 4 現代当主 で 10 代目 ということですから 、 長 い 歴史 や 伝統 を 合 わせもった 銘店 、 銘品 であると 思 います
- 008 4 後 から 知 ったのですが 、 しっかり と 歴史 や 伝統 があり 、 こちらも 由緒 ある 素晴 らしいお 店
- 037 )
とにかく 、 松翁軒 さんは 、 美味 しいのは 勿論 、
伝統 を 受 け 継 ぐだけでなく 、 まじめにお 菓子 の 品質 を 追及 している 真摯 さが 、
商品 の 隅々 から 感 じられます
- 037 今回 は 、 シーズン の 桃 カステラ を 自宅用 に 、
カステラ 0.6 号 ( 食 べやすく 切 れているもの ) を 友人 へ・・・
- 037 いつものように 帰 る 直前 に 、 松翁軒 で ゴッソリ と 土産 & 自宅用 の 品々 を 購入
- 037 時 には 、 その 一途 さ 故 に 、 接客 に ムラ があるとの 指摘 も 見受 けられるようですが 、
長崎 を 代表 する 誇 り 高 い 菓子 店 として 、 今後 も 全国 のお 客様 に 愛 されるよう
高 い 品質 に 見合 うよう 、 サービス もより 磨 き 上 げられるよう 願 います
- 037 桃 カステラ の 、 桃 の 果実 、 ヘタ 、 茎 をそれぞれ 象 る 、 りん ( 砂糖 ) がけ 、
この 部分 は 昔 、 甘過 ぎるように 感 じていたけど 、 今味 わってみると 、
その 美 しさ 、 美味 しさと 、 いにしえの 職人 の 心遣 いを 感 じます
|