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口コミ一覧 : 東洋軒 とうようけん[食べログ]
久留米 豚骨 小倉 北九州 中太 ーメン 大盛 九州 久留米ラーメン ラーメン 清潔 細麺 塩辛 スープ 駐車場 紅生姜 名物 昼時 商店街 久留米系 注文 名店 濃厚 入店 食堂 風情 値段 博多 小倉北区 チャーシュー 美味 麺は中太 豚骨スープ 行列 加減 ワンタン 地元 食欲 評価 雰囲気 昭和 店内 紅しょうが 人気 黄金町 普通 有名 主人 客さんが 以前 とんこつラーメン 750 印象 ワンタンメン 出身 コッテリ 友人 トンコツ 残念 一番 十分 飲み干して 店員 サービス 客さんは 安心 物足りな オススメ 最近 感じま チャーシューメン 感じで タクシ 美味しい ッキリ 最初 店です 食べに 仕方 食べて 思いま あるラーメン ラーメン屋さん 大好 行って ラーメンを注文 はお客さん 場所 ストレート 状態 感じさせ メニュー 子供 好きな 多いの 太めの 一緒 カウンター 思います 間違
塩辛い 6% しょっぱい 6% ぬるい 6% 濃い 18% 薄い 8% 物足りない 6% 太い 10% 美味しい 32% 狭い 6% 美味い 6% おいしい 20% 飲み干す 8% 並ぶ 12% 張る 6% 茹でる 8% 残る 10% 待つ 8% 聞く 14% 頂く 8% 合う 6% 思う 56% 頼む 6% こってり 28% 昔ながら 8% やや 22% あっさり 14% 必ず 6% あまり 12% しっかり 10% 少し 20% かなり 14% 特に 10% 結構 10%
- Total Integration
- 0地元 の友達が幼少から家族で通っているというお店へ
麺は太麺だがぎとぎと脂ではなく、あっさり めだと聞いた
日曜夜は並ばず入れてしまいますがただ、炎天下並んで 入店 した
一緒 に頼んだおにぎりにスープ をかけてあげると美味 しい のだとは思う ので省きますが、8割が席がうまっている
とんこつラーメン ¥650
大盛 り¥750
ワンタン メン¥750
北九州 にしてはちっと高めの価格らしい
どれも美味 しい らしいので、
とんこつラーメン 大盛 りを注文 !
出てき たラーメン
このこってり スープ を一口
うまい!
あっさり しているのに豚の味わいがしっかり !
脂もぎとぎとではないがやや 塩分がきつめか麺は中太 ストレート で、チャーシュー はやや 硬めだが、美味 しかった
最近 流行りのとんこつとはちょっと違うようで、
何だか優しいお味あーこれは昔から 食べられる味だなぁと
やや ふにゃふにゃの太麺にこのあっさり ちょっとしょっぱい スープ の
組み合わせが美味 しい !
トッピングは紅しょうが と刻みにんにくのみしかない
にんにくもスープ と驚くほど相性が良く、ますます食欲 が湧く
高菜やらごまなど入れたら、スープ の味わいがなくなってしまうんだろうなぁ
だから、にんにくと紅しょうが のみしかないのかも知れない
他のお客さんは 白い握り飯と一緒 に食べて いる
この食べ方も良さそう
ともかく、大盛 りをあっという間にスープ まで飲み干して 、完食
また北九州 行ったら食べたことがない人はほとんどいないお店だと思う 味でした
- 001 スープ を 一口
うまい !
あっさり しているのに 豚 の 味 わいがしっかり !
脂 もぎとぎとではない
- 001 と
やや ふにゃふにゃの 太麺 にこのあっさり ちょっとしょっぱい スープ の
組 み 合 わせが 美味 しい !
トッピング は 紅 しょうがと 刻 みにんにくのみしかない
- 001 4 北九州 人 の ラーメン 好 きに 、 「 好 きな ラーメン 屋 を 挙 げろ 」 と 言 うと 、 誰 もが TOP3 の 中 に 入 れてくる
店 ではないでしょうか ?
特 に タクシ ー 運 さんに 人気 が 高 い ww
三萩野 の 商店街 、 都市高速 の 高。
傍 にあり 、 駐車場 完備 - 007 4 北九州 人 の ラーメン 好 きに 、 「 好 きな ラーメン 屋 を 挙 げろ 」 と 言 うと 、 誰 もが TOP3 の 中 に 入 れてくる
店 ではないでしょうか ?
特 に タクシ ー 運 さんに 人気 が 高 い ww
三萩野 の 商店街 、 都市高速 の 高。傍 にあり 、 駐車場 完備
- 001 4 お 客 さんが 多 いので 、 注文 してから ラーメン が 来 るまで 少 し 待 ちましたが 、 まぁ 仕方 ないですね
- 006 4 お 客 さんが 多 いので 、 注文 してから ラーメン が 来 るまで 少 し 待 ちましたが 、 まぁ 仕方 ないですね
- 002 こってり とした スープ がいつまでも 後 を 引 き 、 やや 気骨 で 混雑時 に ダラダラ 食 べる 若 い 客 を 一喝 する 事 もあった 、 先代 の 自信 たっぷりの 立 ち 振 る 舞 いがなんともいえなかった
- 002 やはり 先代 の 時 と 違 い 、 味 に 東洋軒独特 の ダイナミック さが 感 じられなかった
- 002 大阪 から 来 た 友人 夫婦 がうまいとんこつ ラーメン を 食 べたいとのことで 久々 に 行 ってみた
- 002 東洋軒 は 自分 の 記憶 では 30 年以上前 から ( 多分 、 店 は 40 年以上前 ? ) ある 久留米 ラーメン の 名店 です
- 0038 4 はっきり 言 って 、 息子 さんになりたての 時 は スープ に ブレ がかなり あって 、
しばらく 足 が 遠 のいた 時 もありましたが 、 久留米 系 にも 拘 らず スッキリ な コッテリ !
一番 最初 に 豚骨 を 美味 しいと 思 った 店 であり 、 一蘭 とは 全 く 違 う 系列 の ワタクシ の 頂点 な スープ
- 003 4 はっきり 言 って 、 息子 さんになりたての 時 は スープ に ブレ がかなり あって 、
しばらく 足 が 遠 のいた 時 もありましたが 、 久留米 系 にも 拘 らず スッキリ な コッテリ !
一番 最初 に 豚骨 を 美味 しいと 思 った 店 であり 、 一蘭 とは 全 く 違 う 系列 の ワタクシ の 頂点 な スープ
- 007 4 紅 しょうが 入 れるのは 、 豚骨 の パンチ に 負 けた ヤツ のやる 事 だという 暗黙 の 認識 があり 、 置 いて
あっても ワザ と 見 えない 振 りをする
- 013 4 ラーメン は
いまさら 僕 が 語 る 必要 もないですが
しっかり 白濁 した 濃厚 な スープ に 、 ゼラチン 質 や 豚骨 の 甘 みがしっかり 溶 けこんで
いて 芳 ばしく 、 かといってくどくもなく 、 濃 すぎもせず 、 スープ を 最後 まで 素直 に
いただける 味 です
- 033 4 清潔 ですねほんと・・・・ 、 味 は 、 少 し 太 めの 麺 に 久留米 の 豚骨 スープ って 感 じでしょうか 、 私 には 多少塩辛 いのですが 、 昔 と 違 って 、 少 し 変 わってきているような 気 がします
- 004 お 店 は 昔 ながらの・・・って 雰囲気 で 演歌 なんかが 似合 う 風情 ♪
老舗 の 雰囲気 はかもし 出 しながらも 小奇麗 で 清潔 感 があります
- 004 そして 、 やっぱり 久留米 系 やなぁ 、 と 思 わせる コッテリ 感 !
スープ を 一口飲 んで 「 ウマ っ ! 」 と 自然 に 口 にしてしまいます
- 004 今風 のお 洒落 な 様相 はなく シンプル なんですが 、 古臭 さを 感 じさせない ラーメン です
- 004 4 何 も 言 わずに 注文 すると 比較。
茹 で 上 がった 状態 で 出 てきますが 、 硬 めが 好 きな 人 は 予 め 伝 えると 硬 め オーダー にしてくれます - 009 4 何 も 言 わずに 注文 すると 比較。茹 で 上 がった 状態 で 出 てきますが 、 硬 めが 好 きな 人 は 予 め 伝 えると 硬 め オーダー にしてくれます
- 005 昭和 のたたずまいですけど 、 とっても 清掃 が 行 き 届 いてて 、
躾 がちゃんと 出来 てるなあとまず 関心
- 005 若 い 店員 の 応対 が 若干横柄 ですが 、 職人気 質 かなと 思 えば ギリセーフ って レベル
- 005 食後向 かいにある 商店街 を 散策 、
昭和 の 、 商店街 で 、 歩 いていて 落 ち 着 きます
- 005 4 評価 されつくされてますので 、 それほど 多 くを 語 る 必要 ないと 思 いますが 、
小倉 の ラーメン 店 の クラシック としての プライド があるんだろうな 、 と 肌 で 感 じることが 出来 る 、
とてもよい 店 だと 思 います
- 010 4 突出 した 美味 しさはないものの 、 安心 して 頂 ける 小倉 の 味 として 続 けてもらいたいお 店 です
- 007 久留米 ラーメン を 謳 っているが 、 味 は 北九州 ラーメン に アレンジ されております
- 007 広島以東 は ラーメン = 中華 そばなので 、 豚骨 が 濃 くて 臭 いので 食 えないという 人 をよく 見 かけた
- 007 店 によっては 紅 しょうがを 入 れると 機嫌 の 悪 くなる 店長 もいるらしいが 、 じゃぁ 置 いとくなよと ・ ・ ・
- 007 証拠写真 が 撮 れないのは 残念 だ www
今日 の スープ はいつもより アッサリ して サラサラ だ
- 007 4 美味 い ラーメン 屋 を 紹介 してくれたら 、 おごってやるという 約束 で 、 関東方面 の 味 の 傾向 を 考慮 して
東洋軒 の スープ じゃないよ ww
” スープ ” が 最適 と 判断 した
- 007 4 ハッキリ 言 おう 、 コレ 東洋軒 の スープ じゃないよ ww
” スープ ” が 伸 びてんじゃねぇか ? どんな 管理 してんだよ・・・
- 007 4 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
2009 年 4 月
関東 からお 越 しのお 客 さんを 連 れて 訪問
- 008 後 で 知 ったのですが 合馬産 の 筍 だそうで 、
事前 に 知 っていれば
贅沢 さとご 当地感 にありがたみが 増 したのでちょっと 残念 でした
- 008 4 個人的 にはやや 塩辛 く 感 じましたが 、 スープ 自体 の 旨 みは 十分 だと 思 います
- 009 スープ は 出 された 時点 から 既 に 上面 にうっすら 膜 を 張 りつつあり 、 確 かに 独特
- 009 「 久留米 ラーメン 」 ということで 、 「 魁龍 」 と 同 じこってり 具合 だったらどうしよう 、 、 と 思 っていたのですが ( 魁龍 は 私 には 濃 すぎて キビシイ ) そこまで 「 ド とんこつ・ 濃厚 ! 」 ではありませんでした
- 009 特筆 すべき 感動 はありませんでしたが 、 庶民 の 味 として 地元 に 定着 しているのは 好感 が 持 てました
- 010 お 店 の 女性 がせっせと 作 っておられる 雲呑 は 中々美味 しくて 、 いつも ワンタン 麺 を 頼 んでしまいます
- 010 4 こちら 名物 という 一見紅生姜 、 実 は 筍 というものがありますが 、 食感 、 味含 めあまり 紅生姜 と 変 わる 所 は 感 じず 、 やや 疑問 です
- 003 4 備 え 付 けのにんにく 、 唐辛子 、 紅生姜 をそえてもまた 違 った 美味 しさがあります
- 013 昭和 な 感 じの 店内 は 、 ラーメン 屋 というよりは 衛生食堂 ( そんなものが
あるのか 知 らないけれど 、 ) といった 感 じ
- 013 まさに 北九州 ローカル といった 感 じの 店内 の 雰囲気 含 めて 、
まず 間違 いのない 店 でしょう !
県外者 には ( 関東 です ) テーマパーク 並 みの 楽 しさだ
- 013 4 ここの レビュー を 見 て 早速行 ってきました ♪
最初 は 場所 が 分 かりにくく 、 うろうろ 彷徨 ってました ( 合計 40 分 )
赤 い 暖簾 の 店構 え・・・う ~ ん 食欲 をそそるな !
味 は 普通 に 美味 しかったです
- 013 4 黄金町 商店街 の 入 り 口 に
鮮 やかな 蒼 い 龍 の 暖簾 のたなびく 小 さいお 店
- 015 4 九州 に 忘 れてはいけないのが 、 一見紅 しょうがと 間違 えてしまう 赤 い シナチク が 、 歯触 りも 良 く 、 味 も 良 く 、 東洋軒 らなではの 名物 だと 思 います
- 022 4 九州 に 来 たらやっぱり ラーメン でしょう ! !
と 言 うわけでやって 来 ました 東洋軒 へ
- 016 4 入店 する 前 からよだれが 出 てしまう … 「 あぁ ~ たまらんねぇ ~ 」
お 客 さんの 入 りが 多 いのは 、 当 たり 前
- 027 4 ただ 、 炎天下並 んで 入店 した 身 からすれば 、 一杯 やりたいところですけどね ( 苦笑 )
- 017 4 この 前 もいろんな 角度 で 写真 撮 ってる 人 がいたよ 」 という 感 じで 、 快 く 許可 をいただけました
- 019 4 6 / 2216 : 00 頃訪 れた
わんたん 麺 を 注文
他 のお 客 さんは 皆 ラーメン をすすっていたため
若 い 店員 さんが 1 人前 だけをつくってくれた
スープ がやや ぬるめで 少 しがっかり
麺 をすすると 、 うん なかなかのゆで 加減
( 昔 から 使 ってた 麺 は 製麺所 が 引退 されたため 7 ~ 8 年前 に 今 の 少 し 太 い 麺 に バトンタッチ ? )
ニンニク 入 りのわんたんがまた 美味 で
紅 たけのこの 触感 が 箸休 めに 効果的
あっという 間 に はいごちそうさま
小倉 で 一番 はまった ラーメン 屋
20 年 ほど 前 は 月 に 5 ~ 6 回 は 通 ってたな
北九州 の ラーメン 屋 では 珍 しく 豚骨 臭 のないこってり 風
隠 し 味 の 味 の 素 ? が 旨 みをいっそう 増 して 癖 になること 間違 いなし
ただ 北九州 でわんたん 麺 750 円 は 少 し 高 いような 気 がしないでもない
最近 は 不況 のせいかお 客 さんも ダウン 気味 のようだ
がんばれ ! 老舗 東洋軒
- 019 4 北九州 は 人 が 少 ないので 、 行列 ができるとまでは 行 きませんが
できてもおかしくないかと
- 020 4 昔 からある 老店 で 、 ” 有名 なお 店 ” っていうのを 最近 知 りました ( 笑 )
スープ がこってり しているので 、 太麺 でも 違和感無 く
食 べれてしまいます
- 012 4 確 かにおいしい ことはおいしい のですが 、 薄 いというかもう 少 しこってり 感 が 欲 しいと 感 じました
- 022 こちらでは 替玉 はないのかな ?
さすがに 子供 ( 1 才半 ) にはきついかなと 思 ってたのですが 、 大丈夫 でした
- 023 4 ( ↑ 個人的 な 見解 ですのですが 、 悪 しからず … )
スープ は 、 久留米 ラーメン 風 のこってり とんこつに
どっしり 太麺 です
- 017 4 美味 しいのだとは 思 うのですが 、 もう 若 くない 私 にとってはちょっと 濃 い 目 のとんこつ ラーメン でした
- 020 4 ( ↑ 個人的 な 見解 ですので 、 悪 しからず … )
スープ は 、 久留米 ラーメン 風 のこってり とんこつに
どっしり 太麺 です
- 023 4 しかし 美味 しい ラーメン を 提供 する 為 にはしかたないですね・・・ 駐車場 は 裏 にあります
- 024 4 確 かに 店内 はお 客 さんが 多 いですが 、 私 としては 並 んでまで 食 べたいと 思 う 味 ではないです
- 009 4 ただ 、 並 んで 行 くほどのものかどうかと 言 えば 、 「 ? ? ? 」 という 感 じです
- 025 物価 の 高騰 による 値上 がりと 店 が 狭 いのが 玉 に キズ ですが 、
並 んででも 食 べる 価値 はあります
- 027 初回 は 、 特 に 一口目 に 味噌 ラーメン の 表面 に 張 った バター を 想起 させたが 、 今回 よりその 味 のたとえが 鮮明 となった
- 028 私 の 好 みは トロトロ の 濃 い 味 の 肉質 たっぷりの 豚 バラチャーシュー なおので 評価 が 低 めになってしまいました
- 031 ワンタン のせいかと 思 いましたが 、 ラーメン 大好 きな 主人 が 普通 大盛 りをたのんでたのを 少 し 食 べてみたところ 、 やはり 、 しょっぱかった
- 031 4 素朴 な 豚骨 スープ で 、 結構 好 きな 味 なんですが 、 味 に 深 みがないというか 、 塩 っぽく 感 じました
- 007 4 おそらく 濃厚 な 豚骨 スープ が ” 呼 び 戻 し ” 製法 だから 久留米 ラーメン なんじゃないかなぁ
- 033 古 くからの 味 だからでしょうか ?
清潔 感 のあふれる 店内 は 店主 のきれい 好 きが 判 ります
- 033 4 脂 っこさも ギトギト 感 がなくなって 、 あっさり 目 になってきてますね 、 昼 はやっぱり 、 多 い 店 ですね
- 034 4 よく 行 きました !
紅 しょうがが 、 たけのこで 出来 ていてとても ラーメン に 合 います
- 034 4 紅 ショウガ かと 思 いきや 紅色 タケノコ が 乗 ってますがこれが 歯 ごたえあって 良 し
- 037 数人分 を 釜 の 中 でいっぺんに 茹 で 、 平 ざるで 湯切 りしていたが 、 やや 粉 っぽさが 残 っていた
- 038 4 北九州 市 を 中心 に 福岡県北部 は 東洋軒 をはじめとした 久留米 系 の ラーメン が 多 く 、 久留米 ラーメン が 好 みの 方 にはお 勧 めできる エリア ではないでしょうか
- 038 4 当日 は 若 いご 主人 でしたが 、 茹 で 加減 は 以前 と 変 わらず 、 麺 は 芯 の 部分 の 白 い 色 を 残 しながら 外側 は 透明感 があり 、 久留米 系 の ラーメン とはいえやや 太 めですが 、 食 べていると 麺 の 太 さは 気 になりません
- 002 4 以前 久留米 出身 で 店 にもよく 来 ていた 常連 さんが 、 東洋軒 は 地元 久留米 ラーメン 以上 の 久留米 ラーメン と 言 っていた 事 をふと 思 い 出 した
- 039 4 日曜日 などお 昼時 間帯 は 、 お 客 さんが 多 いので 、
駐車場 がいっぱいな 時 がありますので 、
待 つのは 覚悟 していたほうがいいと 思 います
- 047 4 駐車場 ですが 店 の 横 に 数台分 ありますが 停 められない 場合 は 周辺 に 100 円 パーキング がたくさんあります
- 042 ただ 、 作 る 人 によって 味 が 違 うとの 声 が 多々 あるのと 、 後味 に 化学調味料 の 味 が 残 るのが 残念 です
- 044 4 これほど 人気 のある 店 の 店 は 本当 に オススメ です ♪
久留米 ラーメン ですが 、 意外 と アッサリ していて 飲 んだ 後 にも 最高 です !
いつも 頼 むのは
ワンタン メン
で 、 多分一番 人気 だと 思 います
- 044 4 この 店 は 本当 に オススメ です ♪
久留米 ラーメン ですが 、 意外 と アッサリ していて 飲 んだ 後 にも 最高 です !
いつも 頼 むのは
ワンタン メン
で 、 多分一番 人気 だと 思 います
- 045 とても 清潔 で ラーメン に 負 けずお 店 を 切 り 盛 りされているおばちゃんも 元気 いっぱいです
- 046 ここに 勝 てるとしたら 、 今 は 、 閉店 してしまった 、 黒崎 にあった 唐 そばだけでしょうね
- 047 小倉 北区黄金 にある ラーメン 屋
黄金市場 のすぐ 傍 … 近 くで 仕事 する 時 は 必 ず 昼飯 はこの 店 を 利用 します
- 047 値段 は ラーメン 650 円 、 大盛 ラーメン 750 円 、 おにぎり 2 ヶ 160 円 など … 他 の ラーメン 屋 ( 北九州 市内 ) に 比 べると 若干高 いと 思 います
- 048 4 一応小倉 の 有名店 ということで 、 ラーメン にしては 値段 は 高 めですね
まずい ラーメン 屋 よりは 、 少 し 上 の レベル という 感 じでしょうか
駐車場 もあり 、 気軽 に 行 きやすいとおもいます
ラーメン の 味 としては 普通 かな ? という 印象 です
こってり 好 きな 人 は 行 って 見 てはいかがでしょう
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