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口コミ一覧 : 明神丸 ひろめ市場店 みょうじんまる[食べログ]
高知 屋台村 桂浜 タタキ 高知市 カツオ 定食 場内 土佐 屋台 高知市内 活気 粗塩 本場 珍味 観光 市場内 塩タタキ 生臭 追手 注文 鰹のたたき ひろめ市場内 赤身 観光客 屋台村のよ 鰹のタタキ 漁師 ニンニク かつおのたたき 高知市帯屋町 飲食 番号 塩たたき 特製 新鮮 高知県 たたき定食 フードコート カツオのたたき 店舗 四国 昼時 柚子 雰囲気 タタキ定食 明神水産 塩味 美味 龍馬 香ばし 豪快 のひろめ市場 料理 地元 屋台村のような 食感 明神丸さん 市内 高知城 飲食店 訪問 店員 食べる 行列 炙って 鰹たたき 場所 ひろめ市場内にあ 両方 一口 値段 手軽 居酒屋 確保 酒飲 表面 食べた 鰹のたたきを 味噌汁 カツオのタタキ ガラス 評価 名物 開店 大根 商店街 平日 冷凍 堪能 評判 炙りた 刺身 丸ひろめ パフォーマンス 広場 テーブル 観光地 食事 食べて
生臭い 7% 香ばしい 21% 美味い 10% 旨い 10% 温かい 9% 厚い 5% 美味しい 37% おいしい 21% 高い 15% 無い 8% 良い 26% ひろめる 72% 炙る 26% あぶる 13% 燃え上がる 5% たたく 10% 並ぶ 20% 焼く 38% そそる 4% のれる 4% 燃やす 5% 味わう 10% ほんのり 6% あっさり 4% こんなに 10% ちょっと 10% いろんな 10% さすが 11% ぜひ 7% とにかく 8% やはり 10% 初めて 14% まったく 5%
- Total Integration
- 0高知 でハヤっているらしいものだとは思って もみませんが)
で、カツオ 味は塩と決めていたのですが、
そして、到着
ひろめ市場の中で、やはり 高知 といえばカツオ のタタキ
大河ドラマの龍馬 伝ブームで沸く高知 に旅行 で行った 際に、
カツオ のタタキ を頂くべくひろめ市場を訪問
車で行かれる方はひろめ市場の上が駐車場 なので、そこに停めると大変 便利です
るるぶや食べログで調べた結果、「ひろめ市場」内にあ る
明神丸」が良さそうだったのと、市場内 にあるということができないかも?!
デートや小さな子供をつれた家族にはいいかもしれませんね
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カツオ はそこまで好きな わけではなかったので、
他の物も食べれないのがちょっと 残念 でしたが
他のお 店のものも買ったりして楽しそうなのでここを選択
日曜 の13時半ぐらいでしたことがあるが、5、6人が並んで いる程度 で、
市場内 60店舗 の中央 にある食べる 席も、空き始める時間 帯でした
塩タタキ の中(1500円)をオーダー
すこし混んで いる位だったのが幸いしたのか、炙りた てが頂けました
薬味はネギとニンニク を巻いて食べて みると、臭みも なく絶妙な美味 しさ!
私にとって、ここのカツオ が旨い 、って
そうですよ!やっぱり高知 はカツオ のタタキ No.1になっているところにありました
鰹を、しぼった、ゆずレモン ?のタレも付いて くれるので、そちらで食べて もGOODでした
お酒はもちらん、餃子、唐揚げ、ラーメンなど色々 なものが、市場内 の色んな中にあって、こちらのお店で選べるので、面白い!
ここは是非 また再訪したいです!
- 00 ~ 21 : 00
無休
ひろめ 市場 の ホームページ
http : / / www.hirome.co.jp /
- 029 4 ってことで 次回 に 続 く・・・
高知 県高知 市帯屋町 2 - 3 - 1 ひろめ 市場内
088 - 820 - 5101 無休
http : / / www.hirome.co.jp /
- 0036 4 やっぱり 思 うが 、 1000 円単位 でしか タタキ を 買 えないのは 何 と 思 いますが 、 なかならないのか ?
今回 は 前回 で 味 に 慣 れた 事 もあり 、 衝撃 も 無 く 、 ただ 、 藁 でいぶした 香 りがちょいときついな
- 003 4 やっぱり 思 うが 、 1000 円単位 でしか タタキ を 買 えないのは 何 とかならないのか ?
今回 は 前回 で 味 に 慣 れた 事 もあり 、 衝撃 も 無 く 、 ただ 、 藁 でいぶした 香 りがちょいときついな
- 024 4 お 味噌汁 ごはん そして タタキ です ☆
シンプル でしたが カツオ が 大 きい ! ! ! ! そして 分厚 く 切 ってくれていました
- 025 4 さて 、 今 まで 食 したことのない 塩 タタキ に 挑戦 ! なるほど 、 タタキ に 粗塩 がふってあり 、 塩 ダレ が 添 えられている
- 037 4 普通 タタキ といえば 、 わら 焼 き 後 に 氷水 で 冷 やしたものを 連想 しますが 、
ココ では 焼 きたてをそのまま 出 しているようでほんのり 温 かいのです
- 069 4 塩 タタキ 定食 が 700 円 で 、 他県 で 食 べる タタキ より 美味 しいし 、 お 得感 もあり 満足 しました
- 110 4 他 にも 、 おろし 大根 つきのおろし 丼 など 4 種類 ほど タタキ 丼 メニュー はありました
- 111 4 塩 タタキ 800 円
カツオ で 塩 ? ? と 思 いますが 、 なかなかこれがさっぱり
- 003 4 美味 い 事 は 美味 いんだけどね・・・
注文 したのは 、 タタキ 定食 ( タレタレ( 小 )
2 人 で 行 ったけどやっぱり 最後 はちょっと 飽 きが 来 てしまった
- 003 4 美味 い 事 は 美味 いんだけどね・・・
注文 したのは 、 タタキ タレ ( 小 )
2 人 で 行 ったけどやっぱり 最後 はちょっと 飽 きが 来 てしまった
- 003 4 3 切 れずつぐらいなら 最高 においしい 状態 のまま 終 われるけど 、 最後 はちょっと 飽 きてしまった
- 004 4 たくさん 買 ったほうが 割安 だし 買 いかったのですが 、 まだまだ 行 くところもあったので 、 1 個 100 円 で 売 られていたのを 1 個買 いましたあとはお 菓子
高知 のお 菓子 といえば 、 ミレー や 芋 けんぴが 有名 ですよね
現在 、 芋 けんぴ 以外 にも 塩 けんぴなるものが 好評 とのこと
- 004 4 味見 をしてみるとさつま 芋 のあまみと 塩 の 旨 みが マッチ した 塩 けんぴがとてもおいしかったので 、 購入 しました
日曜 市 を 進 むとひろめ 市場 がありました
- 006 4 どちらも 切 り 身 が 厚 く 大 きい 、 そして 藁 の 燻香 が 高 く 、 、 、 美味 い 美味 い
- 059 4 目 の 前 で 藁 であぶっているところを 見 れるので 、 さらに 臨場感 が 沸 いて 、 満足 しました
- 007 幼少 の 砌 から 松阪 の 山海 の 珍味 に 通 ずる 後輩 も 「 これは・・・ 旨 いですね 」 と 感心 しきり
- 007 4 燃 やした 藁 で 焼 きあげる 鰹 の タタキ の パフォーマンス はよいけど 、 さすが に 昨晩 の 「 黒潮本陣 」 のそれと 比 べると 大量生産 のためか 焼 において 劣 っていました
- 007 4 串刺 し 鰹 の 切 れ 身 を 藁 の 大炎 で 豪快 に 焦 がす タタキ の パフォーマンス もお 見事
- 027 4 燃 やした 藁 で 焼 きあげる 鰹 の タタキ の パフォーマンス はよいけど 、 さすが に 昨晩 の 「 黒潮本陣 」 のそれと 比 べると 大量生産 のためか 焼 において 劣 っていました
- 038 4 以前 、 北海道 に 来 てから ウニ や カキ を 食 べられるようになったのと 同 じで 、 ここ 高知 で 鰹 の 本当 のおいしさを 知 りました
- 062 4 店 の 前 で 藁 で 鰹 を 炙 る パフォーマンス も
テーマパーク に 来 たようで 素晴 らしく
楽 しませていただきました
- 008 4 いろいろな 海鮮系 が 集 まる 、 デブ 必見 の 場所 です !
お 目当 ては 、 食 べ ログ でも 高評価 のこのお 店 、 「 明神丸 ( みょうじんまる ) 」
- 009 800 円 という 値段 もお 得感十分 で 、 観光 客 のみならず 地元 民 にも 支持 されるのも 納得
- 011 初 めての 四国 行脚 、 粗相 の 反省 の 為 、 白装束 に 身 を 包 み … ではなく 、 旅行 です 、 多少融通 の 効 く 、 2 拍 3 日 の 貸 し 切 り パックツアー
- 011 愛媛 の 松山空港 に 降 り 、 坊 ちゃん 関連観光 、 道後温泉 に 泊 まり 、 翌朝 、 高知 に 移動 、 桂浜 で 龍馬 に 思 いを 馳 せ 、 日本 3 大 がっかり 名所 、 はりまや 橋 を 堪能 し 、 高知 市内 泊 の 為 ホテル へ
- 012 4 ひろめ 市場 の 数多 いお 店 の 中 で 一番 、 注文 してから 長 く 待 たされる 、 お 店 ではないでしょうか ? 他 にも 、 パック 入 りの カツオ のたたきを 食 べている 方 も 多 いですね
- 091 4 セルフ でお 茶 もいただけて 、 店員 さんが カツオ を ボウボウ の 火柱 であぶっているのを 見 ながら ^ ^ ;
お 味噌汁 もついていたし 、 ごはんつぶでお 腹 いっぱいになった ~
- 013 ポン 酢 と 塩 の 両方 付 いた 特選定食 があったので 、 早速 レジ に 行 って 「 特選 鰹 のたたき 定食 」 を 注文 します
- 013 広 い 中央 広場 を 囲 むように 立 ち 並 ぶ 飲食 店 の 中 に 一際大 きくて 綺麗 なお 店 が 目立 ちますが 、 なんと 言 っても 時折大 きく 燃 え 上 がる 藁焼 きの 炎 が 遠 くからでもよく 見 て 取 れるので 、 すぐに 分 かりました
- 014 醤油 ・レモン 汁 ・ 塩 があって 、 お 奨 めは “ 塩 + しょうが ” ということでした
- 014 4 ( 笑 )
それはともかく 、 高知 駅 から 南下 して ルイヴィトン を 西 に 行 ったらまず 、 ひろめ 市場 」 内 はこのようなお 店 を 含 めほんとに 様々 なお 店 が 集 まっていて 、 好 きなお 店 で 好 きなものを 頼 み 、 あいている テーブル へ 持 っていって 食 べるという 私的 にはすっごく 好 きな 場所 でした
- 003 4 あと 、 おいしい と 思 ったけど 、 藁 で 炙 ればだれでも 作 れるんじゃあ・・・と 思 ってしまった
- 005 4 家族 へのお 土産 を 買 ったり 、 冷 やしあめを 飲 んだり 、 フルーツトマト を 食 べたりして 楽 しみました ! !
そして 、 仕上 げはひろめ 市場 に 戻 って 、 明神丸 さんへ
- 009 4 大橋通電停 から 徒歩 2 分 、 高知 駅 から 車 で 5 分 、 「 ひろめ 市場 」 内 にある
明神丸
- 014 4 2010 / 02 / 13
明神丸 ひろめ 市場店 上 かつおたたき 定食 ¥1000
とても 美味 しい 鰹 たたきでした
- 016 4 というわけで 、 高知 に 行 ったらまず 、 ひろめ 市場 でいろいろ 食 べてみるんが 賢 いです
- 023 4 ( 笑 )
それはともかく 、 「 どろめ 」 も 「 のれそれ 」 も 、 どっちも 新鮮 で 旨 い
- 030 4 おなかすいた・・・・ 、 ふと 立 ち 寄 った 、 ひろめ 市場 、 平日 のお 昼前 ・・・・
- 037 4 高知 駅 から 南下 して ルイヴィトン を 西 に 折 れたところから
高知 城 まで 続 く 日曜 市 で 有名 な 大手筋 沿 いにある 、 ひろめ 市場内 にあります
- 043 4 「 ひろめ 市場 」 で 検索 すると 、 絶対挙 がってくる 「 明神丸 ( 明神水産 ) 」
- 044 4 鰹 = 土佐 とも 代弁 される 料理 を タタキ はきちんと 藁 で 焙 り 、 しっかりした 量 を 提供 してくれる
- 048 4 そして 、 目 を 引 くのが 炎 !
焼 かれる 藁 、 炙 られる 鰹 、 燃 え 上 がる 炎
- 049 4 ひろめ 市場 はこのようなお 店 を 含 めほんとに 様々 なお 店 が 集 まっていて 、 好 きなお 店 で 好 きなものを 頼 み 、 あいている テーブル へ 持 っていって 食 べるという 私的 にはすっごく 好 きな 場所 でした
- 067 4 限 られた 時間 で 高知 城 と 桂浜 観光 は 外 せない 故 、 昼飯 は 早々 に 済 ませられるところへ 行 こうと 、 ひろめ 市場 へ
- 072 4 聞 くところによると 「 昼間 っから 、 ひろめでやりゆう 」 というと 、 日中 から 「 ひろめ 市場 」 で ダラダラ とお 酒 を 飲 むことだそです
- 074 4 高知 市 を 訪 れた 際 に 、 口 コミ で 高評価 な 明神丸 さんへ ☆
なるほど 、 ひろめ 市場 ってこんな 所 だったのですねぇ
- 078 4 ここに 行 くと 普通 に 昼間 から 酒 が 飲 みたくなります ^ ^ ;
雰囲気 が 良 いんですよね ♪
ひろめ 市場内 はいろいろなお 店 が 入 っています
- 091 4 高知 に ライブ を 見 に 行 った 時 、 短時間 で 観光 & 食事 をしようと 「 ひろめ 市場 」 に 行 きました
- 018 4 その 店 の
外側 の 香 ばしさと 、 中 の 身 の 旨 みが 塩 で 一際目 を 引 くのが 明神丸 、 鰹 の タタキ を 出 す 店 だ 、 なぜ 目立 つのか 、 藁 で 鰹 をあぶる 為 の 大 きな 火柱 が 、 ぼうぼう 上 がっている 為 の 大 きな 火柱 が 、 ぼうぼう 上 がっているのだ
- 011 4 その 店 の 中 で 一際目 を 引 くのが 明神丸 、 鰹 の タタキ を 出 す 店 だ 、 なぜ 目立 つのか 、 藁 で 鰹 をあぶる 為 の 大 きな 火柱 が 、 ぼうぼう 上 がっているのだ
- 018 4 活気 はあるし 大人気 です !
そして 、 市場 で 一番 の 人気 が ココ 『 明神丸 』
- 028 4 これは・・・すごい ! 藁 で 焼 かれた 身 の
外側 の 香 ばしさと 、 中 の 身 の 旨 みが 塩 で 一段 と 鮮 やかになります
- 054 4 使 う 藁 の 量 も ハンパ ではなく 、 大量 の 藁 を 使 って カツオ のたたきを 作 っている 良心的 なお 店 であることがすぐわかります
- 020 4 しかし 、 ガラス 枠 の 人 は ワラ で 大 きな 炎 を 上 げてかつおを 焼 く パフォーマンス が
あったりなどして 、 非常 に アピール 度 が 高 い 分 、 そこに 甘 えて
居 るんじゃないかという 疑念 が 若干 ありまして 、 最初 は 進 んでは 出向 きませんでした
- 020 4 しかし 、 ガラス 枠 の 中 で 大 きな 炎 を 上 げてかつおを 焼 く パフォーマンス が
あったりなどして 、 非常 に アピール 度 が 高 い 分 、 そこに 甘 えて
居 るんじゃないかという 疑念 が 若干 ありまして 、 最初 は 進 んでは 出向 きませんでした
- 021 タタキ 定食 ( タレ )
、
はらんぼ 炙 り 焼 き
とも 観光 地 の 店舗 ながら 納得 の 良心価格 で 、 本当 にお 勧 めのお 店 です
- 022 【 高知 城 】
高知 城 は 南北朝 の 頃 、 この 地方 の 豪族大高坂山松王丸 が 居城 し 、 北朝方 と 戦 ったが 、 落城 しそののちは 廃城 になっていた
- 022 現在 の 高知 城 は 、 「 駿馬 と 妻 の 十両 」 で 知 られる 山内一豊 によって 築 かれたものである
- 023 カツオ の 旨味 が 口 の 中 に 広 がり 、 新鮮 な 香 りが 鼻腔 を 抜 けていきます
- 023 ここで 蘊蓄 を 、 と 思 って 、 「 どろめは イワシ の 稚魚 」 と 言 ったまではよかったけど 「 のれそれは・・・ 何 の 稚魚 だったかな ? 」 と 詰 まってしまう
- 023 運 んできたお 兄 さんに 「 のれそれ 」 のことを 聞 くと 、 マアナゴ の 稚魚 とのこと
- 024 4 もちろん ポン 酢 をつけて 食 べてもめちゃくちゃ 旨 いです ! ご 飯 が 止 まらない !
いや ~ 、 カツオ がすごいのか 、 藁焼 きがすごいのか 、 まあ 多分 どちらも スゴイ んで
しょうが w 、 ここまで 普段 のたたきでしょぉー
っと 味 が 違 うとは 思 ってませんでした
- 024 4 商店街 をぬけ ひろめ 市場 のなかに 入 っているお 店 で
カツオ をさばいていたり あぶっている 所 は 間近 でみることができます
- 049 4 幸運 にも 高知 へ 行 く 機会 があり 高地 といえば カツオ のたたきでしょぉー
っと 言 うことでひろめ 市場 を 薦 めてもらい 夜 に 行 ってきました
- 026 4 生 ビール (。
。 480 ) と 鰹 の 腹皮 「 はらんぼ 」 (。 。 400 ) も 併 せて 頼 みたかったので 、 CP の 良 いですが 、 塩 たたき 丼 (。 。 600 ) を 注文 - 026 4 以前 に
居酒屋 笑。亭
で 、 カツオ の 心臓 「 チコロ 」 串 を 食 べて 以来 の 変 り 。鰹
- 026 4 生 ビール (。。 480 ) と 鰹 の 腹皮 「 はらんぼ 」 (。。 400 ) も 併 せて 頼 みたかったので 、 CP の 良 い 塩 たたき 丼 (。。 600 ) を 注文
- 057 4 こんな ハズ は 無 いと 、 評価 が 高 いことを 事前 に チェック しておいた 当店 に 、 「 鰹 の タタキ (。。 1000 ) 」 だけを 食 べに 行 きました
- 070 4 タレ で 食 べるのも 良 いですが 、 塩 の 方 が 当。鰹 の 味 が 分 かりやすいです
- 027 4 そこで 一気 に 焼 かれた 鰹 に 黒潮町佐賀 の 天日干 し 塩 「 いごてつ 」 を 掛 けて 途中立 ち 寄 って 子供 されます
- 027 4 「 黒潮本陣 」 を 出 て 途中立 ち 寄 って 子供 2 人 と 義妹 もつれて 昼食 に 出発 しました
- 028 値段 的 には 高 いけど 、 まあ
観光 地 だし 、 これだけの カツオ を 食 べれれば 文句言 うほどじゃないです
- 028 お 盆休 み 、 開店 時間 の 11 時前 にお 店 の 前 に 行 くと 、 すでに 20 人 ぐらいの 行列 が !
ETC 効果 で 高知 には 他府県 ナンバー の 車 が 溢 れてる 、 と タクシー のおっちゃんが
言 ってましたが 、 このひろめ 市場 も 自分 含 め 、 観光 客 でいっぱいでした
- 033 4 焼 きたての 鰹 はわらの 香 ばしい 匂 いがして 美味 い !
かつおも 新鮮 で 臭 みなどもまったく ありませんでした
- 092 4 まぁ 焙 り 加減 に 付 いては 色々 な 意見 が 出 ていますし 、 的 を 得 ていると 思 います
- 092 4 江戸 のお 鮨屋 で 鰹 を 。焙 りする 所 がありますが 、 それの 原点 とでもいいましょうか
- 034 「 高知 に 来 たらかつおの タタキ でしょ ! ! 」 と 思 い 、 高知 駅 からもほど 近 く
いろいろなお 店 があるひろめ 市場内 にあり 、 しかも 食 べ ログ で 評価 の 高 かった
こちらの
明神丸 ひろめ 市場店
でかつおのたたき をいただくことにしました
- 034 4 ○ かつおのたたき 塩 と タレ ) 並 さっそくかつおのたたき ( 塩 ) 並 各 100 0 円
むっちゃおいしい ! ! ! !
とってもかつおが 香 ばしくて 、 まるでお 肉 みたいでした
- 034 4 ○ かつおのたたき ( タレ ) 並 、 ( 塩 ) 並 各 100 0 円
むっちゃおいしい ! ! ! !
とってもかつおが 香 ばしくて 、 まるでお 肉 みたいでした
- 101 4 妻 が 以前 働 いていた 、 会席料理 のお 店 で 出 されてたかつおのたたき は 、 匂 いなどしなかったと 嘆 いておりました
- 035 土佐 藩初代藩主 ・ 山内一豊 の 銅像 を 眺 めながら 立派 な 追手 門 をくぐりぬけ 、 城内 には 板垣退助 の 銅像 もあり 、 そこを 眺 めながら 天守閣 へ
- 035 中 では 当時 の 欄間 などが 飾 られ 、 過去 の 華 やかさを 感 じさせてくれますが 、 市内 を 一望 できる 天守閣 は 景色 こそ 素晴 らしいものの 春 でも 肌寒 く 、 急 な 階段 を 登 って 辿 り 着 く ロフト 部屋 も 大変 だったのではないかとも 感 じました
- 036 ここの 鰹 は 昔 ながらの 土佐 の 一本釣 り 漁法 で 釣 られるため 、 傷 みがなく 新鮮 な 状態 で マイナス 14 度以下 に 急速冷凍 されて 水揚 げされる
- 036 今日 はたれ タタキ ・ 塩 タタキ の 両方 を 食 べたかったので 「 特製 タタキ 定食 」 を 注文
- 036 特 に レモン 汁 に 天日塩 で ネギ と ニンニク 乗 せで 食 べる 鰹 の タタキ は 本気 の 美味 しさ
- 038 鰹 って 今 まで クセ のある 味 が 苦手 で・・・
北海道 で 売 っているものはもちろんおいしくないし 、 以前 関口宏 と 三宅裕司 がやっていた グルメ 番組 で 紹介 された 東京大手町 の 土佐 料理 専門店 で 食 べても ピン と 来 ないし 、 敬遠 しがちの 魚 でした
- 039 4 人気 があるのは 結構 なことですが 有名 だけに 、 結構 な 人 が 料理 を 待 っていて 、 少 し 時間 がかかりました
- 039 4 人気 があるのは 結構 なことですが 、 他 のお 店 が 少 し 、 可哀想 になってしまいました
- 089 4 さすが 有名 だけに 、 結構 な 人 が 料理 を 待 っていて 、 少 し 時間 がかかりました
- 041 炙 った 中 は 半分生 でこの トロ っと 感 が ビール をすすめてくれますね 〜
すっごく 、 酒 に 合 う アテ です
- 045 4 仕事 休 みだから ニンニク もいっちゃおう・・・ほぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ ~ こいつは 凄 い ! ! ニンニク が 美味 しさを 何倍 も 増幅 させている ! ! ! 高知 県 ありがとぉ ~ ☆
【 塩 たたき 丼 】 600 円
鰹 のたたきに 塩 ダレ が ( きざみ ニンニク 入 り ) かかっております
- 045 4 マイク で 「 23 番 のお 客様 ぁ ~ 」 て 呼 ばれて 鰹 くん 達 を 取 りに 行 きます
- 045 4 鰹 のたたきに 大根 おろしって 意外 と 合 うのね ☆
あっさり していて 当然美味 しいです
- 052 4 戻 り 鰹 のように 脂 ののった 鰹 で 、 これをたれと 塩 で 食 べさせる 定食 はわずかに 1000 円
- 107 4 たしか 800 円 くらいだったような ?
注文 を 受 けてから 写真 のように 藁焼 きしてくれるので 大変 香 ばしく 、 普段 東京 で 食 べる 鰹 たたきよりも 数段美味 しかったです
- 046 巧 い 職人 は ワラ 独特 の 香 と 瞬間 に 燃 え 上 がる 火力 を 用 いて 、 ふわっと 味 わい 深 い 鰹 に 仕上 げます
- 046 4 ( ブログ 記事 に 掲載 :
丁度 お 昼 どきだったので 、
カツオ のたたき 定食 や 丼 の オーダー が 多 かったです
- 043 4 ( ブログ 記事 に 掲載 :
丁度 お 昼 どきだったので 、
カツオ のたたき 定食 や 丼 の オーダー が 多 かったです
- 046 4 B 級 ではなくてまあ 本格派 、 店前 で ワラ を 燃 やして 鰹 を 炙 る 香 ばしい 匂 いが 漂 い 空腹 の 胃袋 を 刺激 します
- 009 4 肝心 の 鰹 そのものだが 、 旬 を 外 した 時期 であるにもかかわらず 脂 ののりがかなりのもの
- 094 4 ここのも 、 生 の 鰹 を 藁 で 炙 って 、 そのまま 切 って 塩 をふって 盛 りつけるという シンプル さです
- 047 すべて アーケード になっていて 、 両側 には 多 くの 商店 がありますが 、
その 高知 城側 の 終点 にあるのが 「 ひろめ 市場 」
4,058m2 の 敷地 に 、 飲食 店 などが 63 店舗 も 入 っている 共同店舗 です
- 047 鰹 には 脂肪 を 燃 やす 力 があるのかな ?
明神丸 ひろめ 市場店 ( 定食 ・ 食堂 / 大橋通 )
4.0
明神丸 ひろめ 市場店 ( みょうじんまる )
- 048 4 鰹 の 香 ばしい 香 りとあっさり した タレ が 合 って 、 メチャ 美味 しい !
今 までのは 何 だったんだ ? これが 鰹 のたたきと 言 うものなんだな ! って 、 思 いました
- 053 4 お ススメ は 、 鰹 タタキ の
塩
この 鰹 の 鮮度 と 焼 きたてだからあれだけ 美味 しいんだと 思 います
- 070 4 これは 旨 い !
ご 飯 があったら 最高 なのに …
のれそれも 鮮度抜群 でした
- 049 4 さて 出 て 来 た カツオ のたたきのお 味 ですが 、 おいしーーーっ ! ! !
高知 に 着 てよかった ( д ) 塩 も タレ も 美味 しいです ! でもお 酒 の アテ としては 塩 のほうが 美味 しかったですね
- 053 4 ( 高知 の 他 のお 店 でも 頂 きましたが 、 明神丸 さんの 方 が 格段 に 旨 かったです )
お 値段 は 少々高 い 気 もしましたが ( けどお 代 わりした )
ぜひ 召 し 上 がってみてください
- 050 これは 頼 まねばーー ! ということで 数量限定 の ウツボ の タタキ 1,000 円 を
オーダー
- 050 ウツボ は 鰻 のような 白身 で 、 鰻 よりも 身 が 締 まっていて good な 味 でした !
■ 特製 1,000 円 を 食 べるなら タタキ 丼 500 円 の 方 がお 得
相方 が 特製 刺身 定食 1000 円 を 食 べていたのですが
正直 タレ と レモン と 塩 と 全部食 べることができるっていうだけで
タタキ 丼 500 円 の CP にはかなっていませんでした
- 050 4 他 の 屋台 から 購入 した 、 鯨 の 尾 の 身 の 刺身 や ウツボ を 食 べることができちゃった
ウツボ はほかの 店 で 食 べられるということは 知 っていたのですが
事前調 べでは 高級 そうな 店 だったので 自分 には 手 が 届 かないものだと
鼻 から 諦 めておりました
- 050 4 ■ ウツボ を 食 べることができちゃった
ウツボ はほかの 店 で 食 べられるということは 知 っていたのですが
事前調 べでは 高級 そうな 店 だったので 自分 には 手 が 届 かないものだと
鼻 から 諦 めておりました
- 051 4 ( ' 06 / 11 )
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
高知 に 出張 に 行 ったついでに 、 高知 に 来 た 際 には 必 ず 訪問 しました
- 024 4 高知 ならではのご 当地 メニュー が 食 べたくて
食 べろぐで 検索 して 評価 がよかったのでおとずれてみました
- 032 4 高知 に 観光 に 来 た 友人 に 「 かつをが 食 べたい ! ! 」 と 言 われると 必 ずここへ 連 れて 来 ます
- 039 4 なお 、 ここのお 店 に 限 ったことではありませんが 、 高知 でかつおをいただくと 、 にんにくが 添 えられてくるみたいですね
- 051 4 ( ' 06 / 11 )
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
高知 に 出張 に 行 ったついでに 、 再訪問 しました
- 072 4 高知 に 行 かれた 際 は 、 日曜 日 に 行 かれてはどうでしょうか ? 「 日曜 市 」 とともに 楽 しめると 思 います
- 055 ◆ 「 鰹 はらんぼ 炙 り 焼 き ( 400 円 ) 」
脂 の 乗 った ハラ の 身 をあぶったもの
- 055 真夏 の 高知 は 暑 かった !
陽炎 に 道路 も 揺 れていて 、 息 をするのが 暑 かった
- 060 4 でも 、 火 が 立 ち 上 る パフォーマンス は 僕 のような 観光 客 を 楽 しませてくれます !
今回 食 べたのは タレ でしたが 、 塩 タタキ を 食 べなかったのは 少 し 後悔 ですね・・・
- 087 4 店員 さん 、 熱 くないんでしょうかね ? ?
タタキ は 塩 で 頂 く スタイル でした
- 066 ご 飯 はべちょべちょで 、 味噌汁 は 味噌味 スープ なのは 、 これだけ 多 くのお 客 さんにたたきを 提供 するには 仕方 ないでしょう
- 069 4 一緒 に ビール も 頼 み 先 に 出 てきた ビール を 飲 みながらたたきと ビール を 注文 ! 藁 で 焼 いているところを 横目 に 見 ながら 待 ちます・・・ たたきを 作 る 様 を ガラス 越 しに 見 ることが 出来 るのですが 藁 を 燃 やして 出来 た 炎 であぶられる カツオ ・・・ 旨 そうです
- 003 4 食 べていくうちに 藁 で 炙 った 風味 は 落 ちてくるし 、 風味 に 口 は 慣 れてくるし 、 たれも 特 に 美味 いというほどではない
- 049 4 一緒 に ビール も 頼 み 先 に 出 てきた ビール を 飲 みながらたたきを 待 ちます・・・ たたきを 作 る 様 を ガラス 越 しに 見 ることが 出来 るのですが 藁 を 燃 やして 出来 た 炎 であぶられる カツオ ・・・ 旨 そうです
- 057 4 店頭 で 豪快 に 藁焼 きしているのですが 、 注文 して 20 分以上 経 ってから 出 てきました
- 069 4 ガラス 越 しに 藁 で 焼 く パフォーマンス に ビックリ しました
- 080 4 早速 カウンター に 行 き 塩 とたれのたたきと ビール を 注文 ! 藁 で 焼 いているところを 横目 に 見 ながら 待 つこと 5 分 番号 を 呼 ばれとりにいきます
- 072 4 「 日曜 市 」 が 開催 されている 追手 筋 の
明神丸 ひろめ 市場店
にいってきました !
ここは ガイドブック などにも 紹介 されていますが 観光 客 だけではなく 、 高知 県人 も 通 う スポット です
- 023 4 うまい カツオ は 、 高知 の 店 ならたくさんあるでしょうが 、 この 価格 で 食 べられるところは 他 にはそうないでしょう
- 034 4 このあと 明神丸 の 他 にもたくさんのお 店 を 回 って
高知 での 夜 は 更 けていきました
- 054 4 といいますか 、 高知 では 既 にじゅうぶん 市民権 を 得 た 、 当 たり 前 の 食 べ 方 になりつつあるみたいです
- 078 4 下手 に 観光 のお 店 で 塩 タタキ を 食 べるのならばここで 食 べた 方 が 断然 おいしい です ! ・・・と 県外 の 方 もお 墨付 き
- 079 4 高知 城近 くの 商店街 の 観光 名所 「 ひろめ 市場 」 の 中 にあります
カツオ のたたき 定食 が 800 円 ( 塩 もしくはたれ )
特選 カツオ のたたき 定食 が 1000 円 ( カツオ が 一切 れ 多 い
- 034 4 そして 高知 駅 から 徒歩 で 20 分 ほど 歩 いて 高知 、 いや 今回 の 四国 旅行 で 食 の メイン としていた
「 ひろめ 市場 」 にやってきました
- 045 4 高知 城 から チョイチョイチョイ と 行 ったところにひろめ 市場 ってとこがあって ソコ の 2 階 が 24 時間 の 駐車場 になってます
- 079 4 高知 の 観光 名所 「 ひろめ 市場 」 の 中 にあります
カツオ のたたき 定食 が 800 円 ( 塩 もしくはたれ )
特選 カツオ のたたき 定食 が 1000 円 ( カツオ が 一切 れ 多 い
- 094 4 高知 城近 くの 商店街 の ハズレ にあるひろめ 市場 という ローカル な フードコート 内 にあります
- 116 4 ひろめ 市場内 にある 高知 本場 のたたきが 食 べられるお 店 ♪
なによりその 場 でたたきをわらで 焼 いているのがたまらない
- 082 ひろめ 市場 の 中 もたくさんのお 客 さんでしたが 、 明神丸 の 前 には 長蛇 の 列
- 090 4 目星 をつけていた 明神丸 は 、 市場 の 中 の フードコート のようになったところにあるので 気軽 に 食 べられるのもよかった ^ ^
丼 はお 値段 も 手 ごろでうれしい・・・
でもしっかり カツオ のたたきが 載 っていて 、 タレビン に 入 ってついてくる タレ をかけていただきます !
カツオ が 全然生臭 くなくて 、 本当 にあっさり さっぱりしていました
- 090 4 実 は 夏 の 暑 い 盛 りということもあり 、 一次会 は 冷房 の 効 いた 近 くの 別 の 居酒屋 でやったのですが 、
そこで 食 べた カツオ のたたきは 高 いし 、 薄 いし 、 味気 なかった …
ぜひ 家族 に 本当 の 味 を 味 わってもらいたいと 、 二次会 で 明神丸 に 行 きました
- 091 4 目星 をつけていた 明神丸 は 、 市場 の 中 の フードコート のようになったところにあるので 気軽 に 食 べられるのもよかった ^ ^
丼 はお 値段 も 手 ごろでうれしい・・・
でもしっかり カツオ のたたきが 載 っていて 、 タレビン に 入 ってついてくる タレ をかけていただきます !
カツオ が 全然生臭 くなくて 、 本当 にあっさり さっぱりしていました
- 091 4 ふしぎなくらい・・・
今 まで 食 べていた カツオ のたたきとは 別物 のようでした ;
大根 おろしが 添 えられた 丼 を 選 んだので 、 おろしも 絡 めながら 食 べました
- 028 4 今 まで
好 んで 食 べていた カツオ のたたきは 一体 なんだったんだ ? と 思 ってしまうほど 、
別格 、 別物 でした
- 071 4 特製 タレ をかけていただきます
タレ と 大根 おろしが 新鮮 な カツオ をもり 立 ててます
- 091 4 ふしぎなくらい・・・
今 まで 食 べてきた カツオ たたきとは 別物 のようでした ;
大根 おろしが 添 えられた 丼 を 選 んだので 、 おろしも 絡 めながら 食 べました
- 100 4 しかし 、 あんまり カツオ はそこまで 好 きなわけなわけ 好 きではなかったけれど 、 この カツオ は 別格 !
ガシガシ 旨 い ! !
にんにく スライス 、 スダチ 酢 を 付 けてべりーぐー ! !
駐車場 もその ビル の 上 に 止 められるのでかなり オススメ ! !
ぜひ !
- 050 4 - - - -
カツオ はそこまで 好 きなわけではなかったのですが
土佐 という 場所 に 来 て カツオ の 美味 さを 発見 することができたのが
収穫 でした ☆
- 102 ひろめ 市場 は 屋台 村 のような 雰囲気 で 、 色々 なお 店 で 買 った
料理 を 共同 の テーブル で 食 べられるようになっています
- 107 あんまり 美味 しかったのでお 土産 用 の 藁焼 き 鰹 たたきを 大量 に 購入 、 旅先 で 思 わぬ 散財 と 相成 りました ( 笑 )
地方発送 も 受 け 付 けており 、 たたき 2 本 ( タレ・ 薬味付 ) で クール 宅急便 の 送料込 み 3000 円程度 からあります
- 109 4 普段 広島 では 食 べたことのない 、 塩 たたきも 食 べてみましたが 、 本当 に 、 かつおってこんなに おいしい ものだったといいますと 、
この ? って 感 じです
- 055 4 そんな 高知 に 何 しに 行 ったといいますと 、
この 明神丸 さんにかつおのたたき を 食 べに 来 たのです
- 111 まずは 店 にお 勧 めされた 、 はらんぼの 炙 り 400 円
脂 がのってて 日本 酒 のあてには 最高 ! !
やられましたよ 高知 、 黒潮
- 111 4 テーブル があるので 各店 で 物 を 買 って 食 べる フードコート のような 形式
狙 っていたのが 明神丸
昼時 に 行 ったので 凄 い 行列
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