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口コミ一覧 : 骨付鳥 一鶴 高松店 [食べログ]

丸亀 香川 香川県 高松市 川県 地鶏 肉質 肉汁 青葉台 本店 小鉢 味付 支店 名物 心斎橋 塩分 胡椒 入店 店舗 商店街 四国 繁華街 両方 ビール 注文 スパイ 横浜 高松市内 大阪 店内 徳島 キャベツ 丸亀店 本場 おやどりとひなど 美味 歯ごたえ 断然 メニュー 人気店 行列 スパイシー 家族連 ススメ 有名 親とひな鳥 食感 宮崎 塩味 オススメ 錦糸玉子 丸亀にあり 居酒屋 邪魔 土産 雰囲気 来店 柔らか ニンニク 予約 人気 食べる 一本 ガーリック パリパリ 進出 定番 種類 関東 旅行 サラダ にも支店 少々 味付けは 非常 専門店 ホテル 噛み応えが 洒落 正直 ファミ ジュー 友人 便利 食べやすい 横浜にも テーブル 感じま 週末 食べれ 全然違 ガイドブック 結構 食欲 ジューシー 柔らかく 歯ごたえがあり スパイス 脂っこ 応えが
脂っこい 6%     硬い 19%     しょっぱい 4%     やわらかい 21%     固い 15%     っぽい 15%     づらい 4%     濃い 23%     柔らかい 13%     易い 4%     美味しい 39%     やどる 39%     かぶりつく 6%     焼き上げる 6%     どる 45%     噛む 32%     おす 4%     そそる 4%     かむ 6%     すすむ 4%     滲む 4%     染みる 4%     カリッ 4%     パリッ 4%     パリパリ 6%     ほんのり 4%     おや 8%     断然 6%     他の 4%     少々 6%     ちょっとした 4%     ある程度 4%     かなり 26%    

  • Total Integration
    • 0約15年ぶりの高松ナイト 前回 訪れたのは大学の地方入試の時だから はっきりいって物心なんかついてなくて、入試前日にカツカレー食べたことが出来 ました しか覚えてない・・・ そんな訳で、覚えてないから高松初夜って言っても 間違いじゃないよね 行って きました！高松一鶴 ガイドブック で見て行きた いーーって思ってたんだけど 旅行 前に丸亀 出身の同僚に見せたら「横浜 にもありますよ」って・・・ でも良いんです！本場 で食べたいじゃん 平日の7時ごろ入店 瀬戸内海を見ながら高松をブラブラ～と歩いて 到着 早い時間 だけど店内 は活況！でも座れないほどじゃなく 旦那と2人奥の良い席に座れました おや どりと比べると 味が少し薄い感じです 私は、初めにおや どりを食べてからひなどりを一つづつ、食べ比べてみましたが やはり評判通りおや どりはかなり 固め」「ひなどり迷ったけど両方 を注文 待つ間に皮酢とかあと1個頼む 私酢モツって嫌いなんだけど 皮酢、なんとオカワリしちゃいましたオススメ 鳥さん登場お店のお姉ちゃんは「おや 」です、歯ごたえ で選べばいいです」 って言ってたけど、私たち的には 明らかくすればビール が欲しくなる肉の旨みの違いがありますね おや どり派です かったいんだけど旨みは絶対こっち！ 皆様が言うように塩気強いし、油もスゴイでも美味 し！ ただね、これは年取ったら食べら れないだろうなぁ(泣) ここの鳥が食べら れるかどうかで、若さを計ってみるのも良いかも 向かいの大人 数席には、出張で高松で来た徳島 人と勝手 に私が思った Ｙシャツ姿の皆様が、ワイワイ 他にもご婦人の集団とか、地元にも根付いてる感じだし 店内 清潔だし、店員さんの感じが良いしで気に入りましたことのある「骨付き鶏」のお店 ただ私は断然 キリン派なので、せめて緑ホップとかあれば100点なんだけど ビール はたしかサッポロでしたねなんで黒ビール を飲みました 横浜 店にも皆で行きた いって思いま した

  • 001   かったいんだけど 旨 みは 絶対 こっち ！ 皆様 が 言 うように 塩気強 いし 、 油 も スゴイ

    • 001   向 かいの 大人 数席 には 、 出張 で 高松 で 来 た 徳島 人 と 勝手 に 私 が 思 った Ｙ シャツ 姿 の 皆様 が 、 ワイワイ

      • 001   早 い 時間 だけど 店内 は 活況 ！ でも 座 れないほどじゃなく 旦那 と 2 人奥 の 良 い 席 に 座 れました

        • 0025 4  まぁ 、 メニュー が 豊富 でも 無 いし 、 サク っと 飲 みが 感 じられて 、 食 いするのが 良 いのかな ( * ´ ー ` ) で 、 待 ちに 待 ったのが・・・ おや どり ” と ひなどり ヽ ( ゜ ∀ ゜ ) ノ 黒 ビール まぁ 、 骨付 き 鳥 をそれなりの 焼 き 方 で 焼 いた ヤツ で 、 マズイ もんなんて 食 った 事 は 無 いんだが 、 さすが 有名 店 だ 、 なかなか ウマイヽ ( ゜ ∀ ゜ ) ノ おや どりは 、 噛 み 応 え 抜群 なんだが 、 噛 めば 噛 むほど 味 が 出 るって 感 じ
          • 002 4  まぁ 、 メニュー が 豊富 でも 無 いし 、 サク っと 飲 み 食 いするのが 良 いのかな ( * ´ ー ` ) で 、 待 ちに 待 ったのが・・・ おや どり ＆ ひなどり ヽ ( ゜ ∀ ゜ ) ノ 黒 ビール まぁ 、 骨付 き 鳥 をそれなりの 焼 き 方 で 焼 いた ヤツ で 、 マズイ もんなんて 食 った 事 は 無 いんだが 、 さすが 有名 店 だ 、 なかなか ウマイヽ ( ゜ ∀ ゜ ) ノ おや どりは 、 噛 み 応 え 抜群 なんだが 、 噛 めば 噛 むほど 味 が 出 るって 感 じ
          • 003 4  ※ 以下 2009 年 9 月 レビュー ※ 前回 の 教訓 から ” ひなどり ” のみを 一人一本 注文
          • 016 4  でも 噛 むごとに 旨 みが 感 じられて 、 食 べにくいことこのうえないのですが 、 おや どりの 方 が 美味 しい 気 がしました
          • 025 4  初 めての 来店 、 このような 食 べ 物 も 初 めてで 勝手 が 分 からないのでおや どりとひなどりの 両方 を 注文
          • 046 4  “ おや どり ” と ひなどり ” がありますが 、 おや どりの 方 が 味 がしっかりとしみこんでいておいしいです

        • 002   オサレ は 良 いんだが 、 何 か テーブル が 吉野家 みたいな 相席 が イヤ かな … いや 、 相席 はそんなに 嫌 じゃ 無 いんですよ

          • 002 4  ボチボチ と 歩 いて 行 ったのは 『 一鶴高松店 』 場所 は コチラ 香川 と 言 えば 、 とりあえず ココ には 行 っとかにゃならんだろうと ヽ ( ゜ ∀ ゜ ) ノ 噂 に 聞 く 有名 店 ♪ さて 、 入店

            • 003 4  骨付鳥 、 その 存在 はかなり 前 から 知 っていた もちろんこちらのお 店 がその 名 を 広 めたと 言 うことも 知 っていた 最近 では 東京 や 大阪 にも 出店 しており 、 気軽 に 行 けるという 感 じになったが 、 昔 は 丸亀 の 本店 しか 無 い 時代 もあった 僕 は 仕事 で 香川 に 行 くことが 多 い でもそのほとんどが 高松 より 東側 西側 に 行 くことがあっても ホテル は 高松市 内 に 取 るから 、 丸亀 や 坂出 、 観音寺 といった 街 で 泊 まる 機会 も 無 かった ちなみに 大阪 の 心斎橋 に 出来 た 店 にも 行 ったことがあるが 、 １０ 人 ほどの 待 ちで 食 べるのを 断念 したこともある 最近 仲良 くしている 知 り 合 いと 高松市 内 で 飲 むことになり 、 一鶴 の 骨付鳥 が 食 べてみたいと リクエスト をすると 、 「 高松市 内 に 結構 ありますよ 繁華街 にもありますから 行 きましょう 」 なに ？ それは 知 らなかった 店 は 骨付鳥 を 焼 く 焼 き 鳥屋 さんのような イメージ とは 違 い 、 女性同士 でも 気軽 に 入 れそうな 洒落 た 佇 まい 実際仕事 帰 りの サラリーマン や ＯＬ 、 家族連 れ 、 観光客 といろんなお 客様 が 入 っていた 僕 たちは ボックス 席 に 案内 される 骨付鳥 が 食 べられたらあとはおまかせと 言 う 状態 だったので 任 せることにした すると 知人 、 親鳥 とひな 鳥 があるけど 、 どっちにします ？ と 聞 いてくる 折角 だから 両方 を リクエスト それに 早 くも 締 めの 鶏飯 と スープ も 注文 してしまう 締 めのご 飯 は 早 く 無 いかぇ ？ 骨付鳥 はすぐにやってきた 親鳥 のほうが 包丁 で 切 れ 目 が 入 れられており 、 ひな 鳥 はそのまんま 親鳥 のほうが 好 みという 知人 に 倣 ってまずは 親鳥 から 食 べてみることに 親鳥 は … しっかりとした 歯応 えが 心地 よい 「 肉 を 食 ってる 」 と 言 う 感 じが 味 わえる 固 さは 、 咀嚼 して 柔 らかくすれば ビール が 欲 しくなる ひな 鳥 は … 真逆 と 言 ってもいいくらい 柔 らかい 肉質 ソフト な 歯 ごたえは 万人受 けするもの しかも 皿 に 溢 れるくらいに 滲 み 出 た 脂 と ガーリック オイル 、 それを 塩 と 胡椒 で スパイ シー な 味付 けにしている 両方 とも ビール に 合 いまくりのため 、 一骨 で 一杯 の 生中 を 飲 み 干 してしまった もし 僕 が アルコール ＮＧ だったら 、 ご 飯 ３ 杯 はお 代 わりできる 代物 だろう そうそのご 飯 最後 の 締 めの 鶏飯 が スープ とともにやってきた 鳥 の ダシ で 炊 かれたほんのり と 色 の 着 いたご 飯 、 紅生姜 が 添 えられている スープ は 鳥 の 水炊 きを 食 べるときに 頂 く スープ をもう 少 し 薄 めたような ライト な 味 わい この 二 つがさっきまで 脂 っこい 、 スパイ シー になった 口 の 中 を 洗 い 流 してくれるような 優 しい 締 め ことのほか 満足 できた でもこれを 食 べたあとって 、 きっと 回 りはすぐに 分 かるくらいに 匂 いを 発 しているんだろうなぁ まるで 北海道 の ジンギスカン のように
              • 003 4  一緒 にあわせられた スープ は 鶏 の 旨 みと 皮 の 歯応 えが 葱 で 纏 められ 大変美味 しいです

            • 005   噛 み 切 るのも 容易 ではないが 噛 めば 噛 むほど 肉汁 が 口 の 中 に 溢 れ 出 た

              • 005 4  テーブル につき 、 とりあえず ビール を 頼 み 、 ひな 鳥 、 親鳥 、 鳥飯 を 注文 した
                • 041 4  おや どり 、 ひなどり 、 ２ 種類 あったのでそれぞれ 頼 みましたが どちらもおいしかったです

              • 005 4  毎年 、 香川 へ 家族 でうどん 屋巡 りに 行 くという 職場 の 人 が 勧 める 店 がここ 「 一鶴 」 だ

                • 007 4  香川 県 でうどんの 次 に 有名 と 言 っても 過言 ではない ’ 一鶴 ’ 以前 は 丸亀 店 だけでしたが 、 高松市 にもできました
                  • 007 4  本店 は 丸亀 にありますが 、 高松市 にも 数店 あり 、 今 では 関東 でも 青葉台 にお 店 があります
                  • 033 4  この 時 は 、 高松 から 、 バス で 大阪 に 抜 けたのですが 、 そういったときに 便利 ですね

                • 007 4  神奈川県 にも 進出 してくると 思 うので 、 行列 が 出来 ている 一鶴 ですが 、 週末 にこのお 店 に 行 くのであれば 予約 したほうが 良 いでしょう
                  • 007 4  関東 にも 今後 さらに 進出 してくると 思 うので 、 またこっちでも 行 ってみたいと 思 います

                • 008   注文 は 当然 、 親鶏 、 ひな 鶏 、 鶏 めし 、 おにぎりと 定番 を 一通 りずらりと

                  • 008   ビール に バッチリ 合 う 、 コショウ と ニンニク が 利 いた スパイ シー な 骨付 き 鶏 、 そしてほんのり と 甘味 を 感 じる 鶏 めしに 久々 の 舌鼓

                    • 008   laquo ; 宮武系 では 最 も 好 きなうどん 店 「 松岡 」 ＠ 綾川町滝宮 | メイン 2009 年 09 月 26 日骨付 き 鶏 の 代名詞 「 一鶴高松店 」 今 では 大阪 に 2 店舗 も 支店 が 出来 てしまいましたが 、 香川 での 記憶 が 7 年前 で ストップ している 私 にとっては 、 やはり 香川 での 晩飯 に 骨付 き 鶏 の 一鶴 を 外 すわけにはいきません （ 笑 ）

                      • 009   しかも 一階 に 駐車場 があり 、 街 の 中心部 なので 買 い 物 ついでにぷらぷらした 帰 りに 寄 れる

                        • 010   商店街 には 至 るところに “ 骨付鳥 ” と 書 いたのれんが 掛 かっており 、 名物 料理 なんだということはわかったけれど 、 いつごろから 流行 りだしたんだろ ？ K ちゃん 曰 く 、 “ ひなどり （ 870 円 ） ” と “ とりめし （ 450 円 ） ” が オススメ とのことなので 、 そちらを オーダー （ ちなみに 、 “ ひなどり ” の 他 “ おや どり ” がある ）

                          • 010   この 一鶴 は チェーン 展開 をしていて （ 丸亀 が 本拠地 ） 、 なんと 横浜 にも 店舗 があるらしい ！ そしてさっき ウェブサイト を 見 てみたら 、 青葉台 にもあると 知 って 驚 いた （ 大阪 は 心斎橋 と 梅田 にあった ）

                            • 010   さらに 驚 いたのは 、 各店舗 の メニュー が 掲載 されているのだけれど 、 横浜 も 高松 も 値段 が 一緒 ！ 店 の 賃料 は 全然違 うだろうに 、 良心的 な 会社 だわ

                              • 010   晩 ご 飯 は 、 高松市 内 の 繁華街 にある 骨付鳥 一鶴 （ いっかく ） で 、 新 たな 高松名物 “ 骨付鳥 ” を 食 べる

                                • 010   鶏肉 と キャベツ って ゴールデンコンビ だわ ！ “ とりめし ” （ ← ） は 上 に 錦糸玉子 がのっていて 見 た 目華 やか

                                  • 011   2009 / 7 / 30 ( 木 ) ２１ 時 初訪問 待 ち ナシ きっかけは 数 ヶ 月前 ・・・ふーん 、 これが 噂 の 一鶴 か・・・ 高松 へは 、 月 ２ 日 ほど 行 くが 、 今 までうどん 以外 口 にしたことが 無 い

                                    • 011   大阪 にも 支店 北新地 や 昔 ・ 昔 クラブジェイズ のあった 心斎橋 アクロス 3F にもあるのか・・・ 関西 の 連 れとも 行 ってみよ

                                      • 011   ふむふむ 、 ひな 鳥 がやわらかく 美味 しいのか・・・ 判 りやすい シンプル な メニュー は 、 私好 み

                                        • 011   調理場 では 、 焼 きあがった 鳥 に 何 か スプレー 掛 けるのが 見 えます 、 ワクワク

                                          • 011 4  インパクト ある 塩 ・ガーリック ・ 脂 でも 出来 そうな 味 だが 、 おっ 、 美味 しい ！ 表面 だけの 味付 けでなく 、 肉 の 中 までしっかり 味付 けがしてあり モモ 肉 の 内側 まで 、 充分楽 しめます
                                            • 005 4  家 でも 出来 そうな 味 だが 、 表面 を カリッ と 焼 き 上 げるのが 難 しいだろう

                                          • 012 4  香川 といえば ！ という 感 じだったので 、 期待 したんですが・・・ 正直 言 えば 期待 した 割 には・・・と 言 った 感 じ
                                            • 012 4  香川 ではうどんだけでなく 、 骨付 き 鳥 も 名物 とのことで 、 ガイドブック に 出 ていたこちらを 訪問 した
                                            • 016 4  香川 といえば ！ という 感 じだったので 、 期待 したんですが・・・ 正直 言 えば 期待 した 割 には・・・と 言 った 感 じ

                                          • 012 4  諦 めるしかないかと 思 ったら テイクアウト もできるとのことで 、 ホテル に 持 って 帰 って 味 わうことにした
                                            • 007 4  お 土産 として テイクアウト 可能 ですのでお 店 で 買 って 、 家 で 楽 しむことも 出来 るようです

                                          • 013   香川 県高松市 鍛冶屋町 4 - 1 - 5F 087 - 823 - 3711 無休 営業時間 18 : 00 〜 翌 2 : 00

                                            • 013 4  お 肉 を 食 べるので 少々 味 は 薄 いように 感 じますが 、 やさしいしょうゆ 味 でおいしいですよ ♪ 書 いてるそばから 一鶴 に 行 きたくなってきたので 、 本日仕事 帰 りあたりに 行 ってしまう カモ しれません
                                              • 013 4  ハイ 、 やっと 予約 した 時間 が 来 て 一鶴 へ 、 相変 わらずここはいつも 超満員 で ごった 返 しています

                                            • 014   親鳥 は 噛 み 応 えがある 中 、 かめばかむ ほど ジンワリ が 滲 み 出 てきて 、 チョイチョイ かじりながら ビール を 頂 くと 最高 に 美味 しかった ♪ 大 して 雛鳥 は 、 もう フワッフワ といって 良 いほどやわらかく ジュー シー な 食感

                                              • 014 4  好 き 好 きかと 思 いますが 、 入 りやすいといえば 入 りやすいか ？ 次回行 ったら 、 ひな 鶏 メイン で 頂 こうと 思 います ( 笑 )
                                                • 003 4  なぜか 高 いけど 、 これは 通常 52 日程度 でつぶす 鶏 を 長 く 肥育 しているため 固 くしているだけですね ･ ･ ･

                                              • 016 4  ねぎ 鯖 なんですが・・・これは 〆 鯖 の 上 に 葱 がかけられているもので 、 ポン 酢 で 味付 けされています
                                                • 016 4  〆 におにぎりを オーダー しようとしたら 品切 れとのことだったので 、 鳥 めしにしてみました

                                              • 017   四国 に 行 く 度 に 骨付 き 鳥 なんたらとかかれた 居酒屋 の 看板 をみてて 香川 は 鳥 も 名物 なのかな 〜 っておもってて 最近 食 べ ログ 見 てると 香川 県 の レストラン 上位 に 骨付鳥専門店 一鶴 を 発見 今回 の 四国 うどんの 旅 で 何 とかよって 帰 れないかと 思 い うどんでおなかぱんぱんになってしまい 仕方 がなくお 土産 用 のもの 買 って 帰 りました

                                                • 018   やっぱり 本場 で 食 べると 違 います ～ ！ また 近 いうちに 行 きたいです ！ ちょっとせせこましいのと 、 冷房 がこれ 以上 効 かないということで 、 汗 だくになったので 、 ☆ ４ つにさせてもらいました・・・

                                                  • 018   一鶴 は 、 土器川店 、 太田店 、 心斎橋 店 、 横浜 青葉台 店 と 通算 １０ 回以上 訪 れていますが 、 今回 は 初 めて 高松店 へ 行 ってきました

                                                    • 018   （ ちょっと 広 め ） その 後 も 旅行 の 家族連 れや 仕事 帰 りの 女性客 など 行列 が

                                                      • 018 4  ビール に 合 うったら ！ ちょっと 前 にぴったんこ カン・カン で 石塚 さん と 安住 さんが 土器川店 へ 行 ってたので 、 ますます 知名度 が ＵＰ したのでは

                                                        • 019   ( 笑 ) 私 はだんだんあっさり 系 が 欲 しくなり 酢 の 物 などの 小鉢 を 注文 しますが 、 下戸 の 彼氏 は 鳥飯 を 食 べます

                                                          • 020 4  今回 は 、 骨付 き 鳥 しか 食 べなかったが 、 他 に 、 皮酢 とかごはんとかもあるようだし 、 ビール も 黒 ビール など 何種類 かあるようなので 、 また 機会 があれば 利用 してみたい

                                                            • 021 4  宮崎 の 地頭鶏 は 塩味 に 、 炭火 で 燻 すですが 、 こちらは 味付 け 鶏 を オーブン で 焼 いたような 感 じです

                                                              • 023 4  これまではいつも 「 ひなどり 」 を 注文 していたのですが 、 高松店 では 始 めて 「 おや どり 」 を 注文 してみました

                                                                • 024 4  ガイドブック に 「 うどんに 続 く 香川 の 新名物 」 として 骨付肉 が ピックアップ されていたので 骨付肉 の 本家 「 一鶴 」 さんに 行 ってきました 他 の 方 が 「 おや どりはかなり 固 め 」 「 ひなどりは 柔 らかめ 」 と 事前 に チェック しておいたので 僕 はおや どりを 、 顎 の 悪 い 彼女 はひなどりを オーダー ★ おや どりはほんとに 固 かったです 大 きな 砂肝 みたい w ひなどりはふんわりした 感 じ ♪ 味 はどちらも 胡椒 と ガーリック がしっかり 染 み 込 んでいて ビール ・ 付 け 合 わせの キャベツ が 進 みました あっさりしたものが 欲 しくて サラダ も オーダー したのですが こちらにも ガーリック オイル がかかっていたので ちょっと ガッカリ 香川 県民 は 味 がはっきりしたものが 好 きなのかな ？ とても 美味 しかったですが 他 の 方 も 書 かれているとおり 並 んでまではどうかな 〜 って 感 じです
                                                                  • 017 4  どちらもにんにくと 塩 あじがけっこう 効 いてて ビール おくれ ! って 感 じ おや どり は 、 砂 ずりみたいな 食感 で 噛 み 応 えがあり ひなどり は 、 初心者向 きなのか 食 べたことのある 食感 味付 けは 、 似 た 感 じ ? 最近 は 、 大阪 にも 支店 できてるみたいだけど 四国 に 行 ったときはお 土産 で 買 って 帰 ってもよいかも 骨付鳥専門店 一鶴 たかまつ ( 鳥料理 / ) なんとなくおにぎりな 毎日 ( 兵庫 ・ 豊岡 ・ 但馬 ネタ ) : 骨付鳥専門店 一鶴 のお 土産 - livedoor Blog ( ブログ )

                                                                • 025   場所 が 商店街 と 大通 りの 間 で 、 ビル の 上層階 なので 、 よそ 者 には 分 かりづらそうです

                                                                  • 026 4  鶏飯 を 食 べればよかったのですがおにぎりって 決 めて 行 っちゃったから・・ もろきゅうのきゅうりもだけど 味噌 が 美味 しかった

                                                                    • 027 4  鶏飯 も 錦糸玉子 がたっぷり 乗 っていて 、 少 し 辛 めな 味 つけなのでひな 鶏 に 負 けない インパクト がありました

                                                                      • 028   骨付 き 肉 は 脂 ののった 親鳥 とひな 鳥 の ２ 種類 からあり 、 スパイ ス がとても 効 いていてどちらもとってもおいしいです

                                                                        • 030   おや どり （ 980 円 ） とひなどり （ 870 円 ） がありおや どりは 身 が 硬 く 噛 み 千切 るのに 力 がいるほどで 女性 や 子供 には 柔 らかい 方 のひなどりを オススメ します

                                                                          • 033 4  横浜 店 、 丸亀 店 でそれぞれ １ 回 づつ 食 したことのある 「 骨付 き 鶏 」 のお 店 の 高松店 で ３ 回目 の トライ です
                                                                            • 023 4  横浜 店 、 丸亀 店 でそれぞれ １ 回 づつ 食 したことのある 「 骨付 き 鶏 」 のお 店 の 高松店 で ３ 回目 の トライ です

                                                                          • 034 4  大人 になってよかった 、 ビール を 飲 めるようになってよかった 、 と 感 じる 瞬間 です
                                                                            • 002 4  これで 、 ビール 飲 まない ヤツ ぁ 、 人生 を 損 してると 断言 しようじゃ 無 いか

                                                                          • 034 4  にんにくが 染 みきってめちゃくさかったけど 、 味 も 染 みててそれはそれでうまみが 増 してた 記憶 があります

                                                                            • 036   皮 は パリ っとしていて 、 一口噛 むと 、 肉汁 がじゅわ ～ と 溢 れ 出 てきます

                                                                              • 037   お 勧 めは 「 おや 」 です 、 歯 ごたえがありますが 、 かめばかむ ほど 味 がします

                                                                                • 040   人気 店 の 条件 とは 、 ほかに 無 いものという 話題性 が 必要 なのだとつくづく 感 じました

                                                                                  • 040 4  広島県 の 店 で 非常 に 良 く 似 た 鳥 の 足 を 出 す 店 がありますが 、 メイン の メニュー ではありません
                                                                                    • 007 4  鳥 のひなと 親 を ガーリック で 焼 いたものが 有名 で 、 宮崎 の 地鶏 のような 感 じです

                                                                                  • 042   鶏 は 親 と ヒナ の 二種類 あるんですが 、 親 は 身 がひきしまっててかみごたえがある 大人 の 味

                                                                                    • 045   ニンニク ベース の 味付 けもよく マッチ してましたし 皿 に 溜 まった 脂 をおにぎりに 付 けて 食 べると 格別 でした

                                                                                      • 045   おや どりとひなどりを 一 つづつ 、 食 べ 比 べてみましたが やはり 評判通 りおや どりは 随分堅 かったですね

                                                                                        • 045   高松 というと 讃岐 うどんの イメージ が 強 いですが 実 はもも 焼 きという 独自 の 鶏 の 食文化 も 持 っていたりします

                                                                                          • 046 4  ひなどりは 、 やわらかくておいしいですが 、 おや どりと 比 べると 味 が 少 し 薄 い 感 じです
                                                                                            • 003 4  おや どりの 硬 さは 正直 今時 っぽくないですが 、 ひなどりで ビール を 3 杯 とおにぎりで 満腹
                                                                                          研究開発blog