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口コミ一覧 : 陽気 ようき[食べログ]

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物足りない 6%     やわらかい 4%     程よい 4%     濃い 12%     薄い 4%     硬い 4%     懐かしい 14%     まずい 4%     やさしい 6%     ほしい 4%     速い 4%     すする 4%     もやす 4%     てる 34%     許せる 4%     はいる 4%     閉まる 4%     まとまる 4%     入る 29%     埋まる 4%     選べる 4%     かく 4%     ぺろりと 6%     昔ながら 12%     ポツン 4%     こってり 8%     いたって 4%     あっさり 12%     一杯 6%     さっさと 4%     それほど 4%     それだけ 4%     どんなに 4%    

  • Total Integration
    • 0ついにここを紹介するときがやってきました 広島 在住時はわりと近所 に住んで いる人ならここの名前は聞いたことがあるでしょう 各ジャンルには老舗と言われ て、長く根強いファンに支えられているというお店があります 広島 ﾗｰﾒﾝではお好み焼き屋なら『八昌』、あなごめしなら『うえの』などなど… じゃあラーメン なら？といえば真っ先に『中華そば 陽気』と答えが返ってくるでしょう 江波 の一番 先、それも住宅街の角にポツン と立っていますが、赤い暖簾がすごく光って見えます深夜に行って も入り口に何人かの待ち客がいます 回転 は早く、メニュー は“中華そば とビールしかありません いたって シンプル な醤油 豚骨 のラーメン で、正直、スープ の味や麺に突出したものはないと思いま すが、それでもたまーに食べた くなる、頭に浮かんでくるのがここのラーメン 、老舗ゆえが少し難の力なのでしょうか 最近、市内中心の大手町にも支店を出したので、観光客の方にもここの味を知りやすくなったと思いま す 広島 のラーメン なら『陽気』とこれからも言われ るように頑張ってもらいたいです

  • 0014 4  最近 、 市内中心 の 大手町 にも 支店 を 出 したので 、 観光客 の 方 にもここの 味 を 知 りやすくなったと 思 います
    • 001 4  最近 、 市内中心 の 大手町 にも 支店 を 出 したので 、 観光客 の 方 にもここの 味 を 知 りやすくなったと 思 います

  • 001   江波 の 一番 先 、 それも 住宅街 の 角 に ポツン と 立 っていますが 、 赤 い 暖簾 がすごく 光 って 見 えます

    • 001 4  いたって シンプル な 醤油 豚骨 の ラーメン で 、 正直 、 スープ の 味 や 麺 に 突出 したものはないと 思 いますが 、 それでもたまーに 食 べたくなる 、 頭 に 浮 かんでくるのがここの ラーメン 、 老舗 ゆえの 力 なのでしょうか
      • 001 4  各 ジャンル には 老舗 と 言 われて 、 長 く 根強 い ファン に 支 えられているお 店 があります

    • 001 4  広島 ではお 好 み 焼 き 屋 なら 『 八昌 』 、 あなごめしなら 『 うえの 』 などなど … じゃあ ラーメン なら ？ といえば 真 っ 先 に 『 陽気 』 と 答 えが 返 ってくるでしょう

      • 002 4  昔 ながらの 中華 そばって 感 じですねえ 〜 ただ 、 麺 は 細麺 の スープ の 色 は 、 中華 そばでも 透 き 通 る 琥珀色 ではなく 、 濁 った 茶褐色 であることからも 、 風味 は 豚骨 醤油 であることが 伺 える
        • 002 4  ＜ 陽気 ： 中華 そばの 感想 ＞ スープ は 豚骨 醤油 で 、 麺 は 細麺 の ストレート

      • 003   ここのお 店 の 味 で 、 繁華街 にでも 屋台 を 出 したら 、 絶対 に 、 大流 りするのを 確信 できます

        • 003   まず 、 その スープ を 一口 ・・・ うまくまとまっている 、 悪 く 言 えば 平凡 か・・・ しかし 、 その 素朴 さが 旨 みとなって 舌 に 伝 わってくるのだ

          • 003   昔 ながらの ラーメン を 食 べてる って 雰囲気 には 、 この チャーシュー の 味 がどんぴしゃである

            • 003   穴子 、 牡蠣 、 広島 焼 と 食 ってきましたが 、 ラーメン 好 きとしては 、 ラーメン も 外 せないですね 〜 広島 ラーメン っていう ジャンル もあるそうなんで 、 その 一番 、 源流 と 言 われるこちらのお 店 にやってきました

              • 004 4  でも 、 お 客 さんが 切 れることなく 入 るお 店 に 入 ると 、 カウンター 席 と テーブル 席 に 、 数名 のお 客 さんが 既 にいました
                • 004 4  でも 、 お 客 さんが 切 れることなく 入 るお 店 なので 、 癖 になる 味 なのでしょう

              • 005   東京 に 長 く 住 みすぎたせいか 、 有名店 と 聞 くとすぐに 行列 を 想像 してしまうのだが 、 訪 れた 時間 が 夕方 6 時半 ごろと 中途半端 だったこともあってか 行列 もなく 、 お 客 は 店内 に 4,5 人程度

                • 006   豚骨 スープ の 独特 の コク と 、 醤油 味 が 、 ちょっと ケンカ しているようにも 思 えたのだ

                  • 006   広島 ラーメン は 終戦直後 、 。稔 （ おきみのる ） という 人 が 始 めた 屋台 が 起源 と 言 われているそうで 、 この 人 が 次 に 始 めた 食堂 で 働 いていた 人 の 関係者 が 、 広島 市内 でいくつかの 店 を 開 いている

                    • 006   いずれにせよ 、 醤油 味 と 豚骨 スープ がうまいこと 調和 して 、 ケンカ の 気配 は 微塵 も 感 じられない

                      • 006   僕 が 行 った 時 は 午後 4 時半 の 開店直後 だったため 人 は 並 んでいなかったが 、 食事時 にもなるとこんな 場所 にもずらりと 人 が 並 ぶらしい

                        • 006   入 り 口 を 入 ると 、 ふくよかな 、 えびす 様 みたいな 顔 をしたおばちゃんに 、 「 一 つですか 」 と 訊 かれる

                          • 006   尾道 で 魚介系 の スープ が 醤油 に 良 く 合 うのを 知 り 、 それに 比 べると 豚骨 スープ と 醤油 は イマイチ なのかも 、 と 思 ったのだ

                            • 006 4  醤油 とんこつの スープ に 細 めの 真 っ 直 ぐな 麺 、 焼 き 豚 、 しゃきしゃきもやし 、 青 ネギ
                              • 019 4  具 は チャーシュー （ 4 枚 、 豚 もも 肉 ） 、 モヤシ 、 ネギ のみで 、 非常 に シンプル

                            • 006 4  あのえびす 顔 の 人 の 良 さそうなおばちゃんに 、 どうしてこんな ラーメン を 作 ることができるのか
                              • 032 4  きっと 、 おかみさんがおばちゃんで 、 近所 の ラーメン 店 のような 店内 のせいもあると 思 います

                            • 006 4  しかしそれは 広島 ラーメン の 原理 に 当 たると 言 われる 問題 になってしまうので 、 もう 何杯 か 広島 ラーメン を 食 べてから 考 えようと 思 い 、 ここには 書 かなかったのだが
                              • 006 4  （ 2008 年 7 月 21 日 ） 広島 ラーメン の 源流 に 当 たると 言 われる 店 へ 行 ってきた
                              • 030 4  もし 名古屋 の 友達 に 広島 の ラーメン 屋 をひとつだけ 紹介 するなら 「 陽気 」 をおすすめするかなーと 思 います

                            • 006 4  大事 な 玉 を 毎日 撫 で 、 磨 くように 、 ラーメン を 作 っているうちに 、 長 い 時間 かかって 、 角 が 取 れ 、 まん 丸 になっていく
                              • 006 4  大事 な 玉 を 毎日 撫 で 、 磨 いているうちに 、 長 い 時間 かかって 、 角 が 取 れ 、 まん 丸 になっていく

                            • 006 4  実 はあ 味 で 食 べた 時 、 豚骨 スープ に 醤油 味 って 、 あまり 合 わないのじゃないかと 思 ったのだ
                              • 021 4  ここ 陽気 はそんな 個性的 な 味 ではないけれど 、 豚骨 醤油 で 食 べた 満足感 が 味 わえる

                            • 006 4  量 がちょっと 少 なめで 、 メニュー にご 飯物 などがなかったこともあり 、 もう 一杯 おかわりし 、 計二杯 、 食 べてしまった

                              • 006 4  ｣ と 考 えていましたが 、 実際 の メニュー は “ 中華 そば （ 600 円 ） ” のみなんですね ！ 大盛 もないとのことで 、 それだけ 麺 や スープ にこだわりがあるのかなと 思 いました
                                • 002 4  ｣ と 考 えていましたが 、 実際 の メニュー は “ 中華 そば （ 600 円 ） ” のみなんですね ！ 大盛 もないとのことで 、 それだけ 麺 や スープ にこだわりがあるのかなと 思 いました

                              • 007   スープ は 豚骨 、 鶏 ガラ と 野菜 を 出汁 に 使 うのだろう 、 人参 とか 玉 ねぎ 、 なので 甘 みがある

                                • 007   細 い ストレート の 麺 と 広島 特有 の 細 いもやしとが 口 の 中 で 絶妙 に 絡 み 合 う

                                  • 007 4  広島 の 名店 の 特徴 だと 思 うのだが 、 この 陽気 も 広島 市 の 南 のはずれの 江波 という 所 にある
                                    • 006 4  広島 の 名店 の 特徴 だと 思 うのだが 、 この 陽気 も 広島 市 の 南 のはずれの 江波 という 所 にある

                                  • 008   メニュー は 中華 そば （ ６００ 円 ） のみ 中華 そば １ メニュー で ５０ 年以上 も 勝負 されているこのお 店 は 広島 中華 そば・ ラーメン 界 の 巨人 であろう

                                    • 008   スープ は オーソドックス な 醤油 とんこつだが 、 この スープ こそが 陽気 そのものであると 思 えてならない

                                      • 008   まさに 『 中華 そば 陽気 』 は 永久 に 不滅 であります・・・ since １９５８

                                        • 009 4  老夫婦 ？ お 母 さんと 息子 さん ？ ？ が 経営 しているこじんまりとした ラーメン 店 です
                                          • 004 4  老夫婦 ？ お 母 さんと 息子 さん ？ ？ が 経営 しているこじんまりとした ラーメン 店 です

                                        • 010 4  結構 狭 い 店内 でいつもいっぱいですが メニュー が ラーメン だけなのでさっさと 食 べて 帰 るといった 回転 の 早 いお 店 です
                                          • 009 4  わずかほどの 席 しかない 店内 で 、 皆 さん 黙々 と ラーメン を 食 べています
                                          • 031 4  結構 狭 い 店内 でいつもいっぱいですが メニュー が ラーメン だけなのでさっさと 食 べて 帰 るといった 回転 の 早 いお 店 です

                                        • 011 4  この 系統 の ラーメン でたまに 出 くわすんですよね 、 この 感覚 ・・・ 昔 の 名前 でまだ 人気 のあるお 店

                                          • 012   広島 ﾗｰﾒﾝ という ｼﾞｬﾝﾙ を 切 り 開 いた ﾚｼﾞｪﾝﾄﾞ 的存在 のお 店 だと 思 います

                                            • 012   麺 も ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ なものですが 、 さすがの 湯 で 加減 で ｽｰﾌﾟ との 相性 もすばらしい

                                              • 013 4  広島 の 中 では 一番 有名店 ではないでしょうか ？ こちらのお 店 は 中華 そばしかありません あっ 裏 メニュー で ニンニク 入 りの 中華 そばもあります 人気 店 で お 客 さんも 次々 入 って 来 られますが 出 てくる タイミング は 早 いです

                                                • 016 4  （ 2009 年 3 月 16 日 ） 広島 へ 越 してきて 、 まず 初 めに 食 べた ラーメン が 、 口 コミ で 上位 だった 「 あ 味 」 、 そして 次 に 食 べたのが 、 広島 を 代表 する ラーメン 店 といわれる 、 この 陽気 だった
                                                  • 016 4  十 ン 年前 に 初 めて 広島 に 行 ったとき 「 この ラーメン 、 本当 に 美味 しい ！ ！ 」 って 思 った 店 です

                                                • 017   程 よい 量 なのかも・・・ お 腹 ペコペコ の 男性 は 、 × ２ でも 良 いかな （ ＾ ＾ ） 優 しそうなおばちゃんの 笑顔 も 付 いてきます

                                                  • 017 4  こだわりの 店 って 感 じでおすすめ ！ 場所 が 少 しわかりにくい 店 ですが 、 あっさり なので 2 杯 はぺろりと いけます
                                                    • 017 4  どこか 、 和歌山 ラーメン ににてる かな・・・ お 好 み 焼 きを 食 べてから 、 伺 ったのですが 、 ぺろりと 食 べれてしまいました

                                                  • 020   平和公園 、 ひたすら 歩 いて 、 腹減 ってたせいかなぁ・・・ 今思 えば 高 いかも・・・・の ７９ 点

                                                    • 021   もし 個性的 な ラーメン が 好 きな 方 には 少 し 物足 りなさを 感 じるかもしれないけれど 、 飽 きが 来 ずずっと 食 べ 続 けられる 味

                                                      • 021 4  東京 の ラーメン は 、 色々 と 流行 があり 個性的 で 楽 しいけれど 、 ともすれば 飽 きが 来 てしまう
                                                        • 019 4  個人的 には 、 「 やけに 辺鄙 なところにあるな ～ 」 と 思 ってしまう ラーメン 屋

                                                      • 025   濃 すぎず 薄 すぎずの スープ が 非常 に 飲 みやすく 、 上 に 載 っている チャーシュー も 旨 みが 出 ていて 美味 しいです

                                                        • 026   値段 も 安 いし 、 それほど しつこくなく 飽 きがこないので 未 だお 客 さんも 多 いです

                                                          • 026 4  座席 もそれほど 多 くはなく 、 入 ったらいきなり 注文 した 事 になっているというお 店 です
                                                            • 026 4  味 も 美味 しいのですが 、 これほど 有名 になる 前 はもっと 美味 しかった 気 がします

                                                          • 026 4  最近 の ラーメン 屋 さんによくある トッピング や サイドメニュー といった 多彩 な メニュー はありません
                                                            • 004 4  メニュー の 少 なさ 、 でも 又 それが ウリ なのかな ？ ？ って 感 じで ラーメン を 注文

                                                          • 027 4  メニュー は 豊富 とまではいきませんが 、 まぁまぁあると 思 います ！ 家 で 家族全員 で 食 べるときは スープ を 鍋 に 入 れてもらって 、 麺 や 具 を 袋 に 入 れてもらい 持 ち 帰 りします
                                                            • 006 4  スープ も 麺 も 、 チャーシュー も 、 上 にのっている 細 もやしと 青 ねぎも 、 まったく 同 じ

                                                          • 031   味 の バランス が バッチリ ！ 濃 い 目 なのに 、 甘 さと 塩加減 と 出汁 の コク がうまくあわさってます

                                                            • 033   ・ 愛想 がない ・ 店内 は 質素 ・メニュー は 中華 そばのみ ですが 、 広島 で 食 べるならここの 中華 そばが 絶品 なんですよ … ・ 初 めて 食 べたのに 、 懐 かしい 味 ・ 一度食 べたら 、 忘 れられない ・ 濃厚 なのに 後味 さっぱり 誰 もがそう 思 ってしまうでしょう

                                                              • 034   車 で 来 る 人 がほとんどだろうが 店舗前 に 数台分 の 駐車場 があるが 埋 まっている 可能性 も

                                                                • 034   （ 子供 がつまらないね ～ と ほざいていたのが 印象的 ｗ ） 量 はとても 少 なめで 「 飲 んだ 後 」 には 本当 にぴったり ！ 昔 ながらで 味 も 魚介 ダシ が 主張 しすぎずうまみが 広 がる

                                                                  • 036 4  私 が ラーメン 大好 きで 「 何食 べに 行 く ？ ？ 」 と 聞 かれたら・・・ 「 らーめん ！ ！ 」 子供 たちは 「 え ～ ーまた ラーメン 」 なんて 言 うのですが 、 「 陽気 に 行 こうか 」 と 言 うと 「 いいよ ～ ～ 陽気 なら 食 べたい ！ ！ 」 と 言 うぐらいお 気 に 入 りです
                                                                    • 036 4  江波 という 住宅地 にあるので 、 何 かのついでにという 感 じでいくお 店 ではなく 、 「 陽気 」 にいくために 江波 にいく 感 じになると 思 います

                                                                  • 037   スープ はとんこつ 、 表面 に 脂 の 層 が 見 えたので 脂濃 いかと 思 ったが 、 意外 と 全部飲 めてしまった

                                                                    • 038 4  広島 ではらーめんを 何軒 か 食 べましたけど 、 その 中 ではまぁ ～ まぁ ～ ならーめんでした
                                                                      • 039 4  広島 ではらーめんを 何軒 か 食 べましたけど 、 その 中 ではまぁ ～ まぁ ～ ならーめんでした

                                                                    • 039   基本的 に 私 は モヤシ の 入 ったらーめんは 評価 が 低 いのですが 麺 と スープ と チャーシュー は ￥５００ なら 許 せるらーめんだと 思 いました

                                                                      • 040 4  有名 ラーメン １ 杯約 ５００ 円 で 食 べれるなんてとても 得 した 感 じではないでしょうか ！ ！ ぜひ １ 度足 を 運 んでみてはいかがでしょうか ？ ？
                                                                        • 007 4  このお 店 、 大盛 りなどないので 量 を 食 べたい 人 は ２ 杯 、 ３ 杯 と 食 べてください

                                                                      • 042 4  いろんな ラーメン を 食 べますが 、 ここの ラーメン は 至 って 普通 で 、 この ラーメン が スープ を 邪魔 せず 深 い 味 わいの ラーメン です
                                                                        • 046 4  いろんな ラーメン を 食 べますが 、 ここの ラーメン は 麵 が スープ を 邪魔 せず 深 い 味 わいの ラーメン です

                                                                      • 042 4  でも 、 お 店 の 雰囲気 はいいし 、 明 るかったし 店員 さんの 雰囲気 もよかったので 、 おいしくいただけました
                                                                        • 030 4  せまくて 、 わいわいがやがやした 雰囲気 がまた 「 中華 そばたべてる わー 」 って 実感 できてよかったです

                                                                      • 044   広島 一 の 広島 ラーメン とか 噂 されて 期待 し 過 ぎたのか 、 行 った 日 が 悪 かったのか 分 らないけど 味 は 普通 でした

                                                                        • 044   やっと 開 いてる 時 に 、 行 ってみたら イメージ してた 感 じと 違 って 凄 く 綺麗 に 掃除 されてて 清潔感 があふれる 店内 でした

                                                                          • 045   スープ は ｱﾂｱﾂ 〜 verygood ! ㍼ 、 基本 、 愚直 、 まとまり 、 無難 、 定番 、 安心 等々 の キーワード が 自然 と 浮 かんでくる 力強 い 屋台 よりの 叩 き 上 げ 店 らしさを 本日 も 堪能 させて 頂 きました

                                                                            • 045   （ 勿論 、 美味 しかったんですよ ） 今回 、 広島 特。猛暑日 の 夕凪時 汗 をかきながら 一杯 600 円 を 頼 みます

                                                                              • 047   と 、 思 いました ( * ･ ω ･ ) 見 た 目 は 少 しこってり ？ ですが 食 べてみるとそれほど 気 にならず 、 今度 はにんにく 無 しで 食 べてみたいと 思 ってます ( ＞ ω ＜ ) ここは ｵｽｽﾒ ですよ ヽ ( ･ ∀ ･ ) ﾉ
                                                                                研究開発blog