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口コミ一覧 : 麗ちゃん れいちゃん[食べログ]

広島 広島駅 広島焼 鉄板 行列 名店 立地 甘口 駅ビル 注文 手際 広島風 広島出 県外 本場 繁盛 有名店 出張 広島駅ビル 入店 観光 店員 観光客 新幹線 キャベツ 昼時 美味 ソース 値段 好み焼きを ケチャップ 焼きを 評価 広島焼きの 普通 混雑 訪問 人気店 生地 豚肉 スペシャル ボリューム 有名 カープソース 人気 カウンター 好み焼きは 少々 好み焼きの 水分 店舗 野菜 残念 食べる 焼きの 焼きは シャル 一杯 雰囲気 満足 並んで 比較 回転 広島のお 番号 食べた 手際よく 一番 丁寧 時間 フロア トッピング 基本 店内 若干 友人 行列が出来 マヨネーズ 印象 食べて 地元 好み焼き屋さん 玉そば ダブル 結構 メニュー 思いま アッセ 卵・そば テーブル 個人的 行列ができ 完食 混んで 客さん 美味しい 感想 焼き屋さん 好み焼きが 余裕
薄い 8%     美味しい 39%     良い 26%     おいしい 21%     よい 17%     悪い 8%     近い 6%     無い 12%     多い 32%     うまい 4%     安い 10%     座る 7%     焼く 34%     座れる 5%     頼む 15%     並ぶ 30%     混む 15%     待つ 20%     かける 14%     空く 6%     選ぶ 4%     炒める 5%     アッ 8%     少々 7%     たっぷり 6%     ちょっと 14%     決して 4%     常に 4%     あまり 14%     そんなに 6%     やはり 9%     よく 9%     結構 10%    

  • Total Integration
    • 0２０１０年６月２８日（月） 広島 市内観光 で、初広島 風お好み焼きは 家でも勿論食べま すが、 やはり お好み焼きは 鉄板 で焼いたお好み焼が一番 ！！ 口コミ等で、賛否両論だったけれど、駅ビル 立地 という好立地 ・・・で、いざ初日の初ランチ ！！ 平日の昼時 で１０人くらい 並んで いた 店「いえ、１５分もかからないと思いま すよ」 なら食おう！ するとスルスル人はハケて１０分くらい で着席できた オーダー は並んで いた やっぱり観光 客らしき荷物を持った方々が多い ように感じ しかし、さほど並ばずに テーブル 席 へ案内された ↑ 「お皿でお持ちしていて、完食 しやすいですか？」の店員 の質問に「はい」と答えた 並んで いる間、観察していると、ほとんどの方が「皿」で食べら れるのがノーマルだと密かに思って いた （カウンター に座っていたので、つい頼んでしまいました しゃきしゃきしたもやしがとてもおいしかったでも1つ全部は食べら れませんでした周りの 人はみんな食べて いる方も皿が多かった・・・） 「鉄板 で」という客は私が見てい る限りでは、３人ほどだった で、頼んだ のは、⑦番の豚・卵・そば ７３０円 まあいいやと、テーブル 席で、お好み焼きを 待つ 事数分 目の前に運ばれる いざ口の中へ！！！ う～んまあ、美味 しい のかなあ？？？ 広島 風はこんなもんか？？ 決して まずくはない 焼き方の問題 か？？？ ソース の問題 か？？？ そういえば、元々わたしって、お好み焼きって、さほど好きじゃない たこ焼きは 好きだけど・・・だからか？？？ 特に感動もなく、食べ終えた 正直、普通 一度 食べれば十分 かも・・・ ちなみに数日後に行った 「八昌」は私の口に合っており美味 しかった 人の好みにもよるのでしょうが

  • 001   頼 んだのは 、 ⑦ 番 の 豚 ・ 卵 ・そば ７３０ 円 まあいいやと 、 テーブル 席 で 、 お 好 み 焼 きを 待 つ 事数分

    • 001 4  （ カウンター でお 好 み 焼 きを 食 べている 方 も 皿 が 多 かった・・・ ） 「 鉄板 で 」 という 客 は 私 が 見 ている 限 りでは 、 ３ 人 ほどだった
      • 001 4  （ カウンター で 食 べている 方 も 皿 が 多 かった・・・ ） 「 鉄板 で 」 という 客 は 私 が 見 ている 限 りでは 、 ３ 人 ほどだった

    • 002 4  広島 に 仕事 で 行 く 機会 があり 、 やっぱり 広島 焼 きだろということで 、 お 客 さん （ 広島 人 ） に 伺 ったところ 、 駅周辺 だったら 、 麗 ちゃんだということで 行 ってきました
      • 002 4  なかなか 遠 くて 行 くことができませんが 、 広島 に 行 くことがあったら 是非 もう 一度 行 ってみたい 店 です
      • 097 4  都内 に 住 んで 久 しくなりましたが 、 広島 に 住 んでいた 時代 （ 学生 まで ） もっとも 良 く 通 っていたお 店 です

    • 003   ( ^ ^ ; ) 流川 の 〆 では 、 まず 鉄板 で 「 ニンニク 」 を 何個 か 焼 いてもらい 、 「 ハフハフ 」 言 いながら ホクホク の ニンニク でまた ビール を 飲 み 、 ガッツリ 「 肉玉 そば・ねぎかけ 大量 ・ 一味半 ビン 」 いっちゃった モン です

      • 003   ※ 中心部 ではなく 、 その 町 での 有名店 集合施設 はまだ 多分 お 好 み 村 しかなく 、 一度 行 ってあまり の 価格差 に 唖然 としたものです ( ^ ^ ; ) まぁ 、 立地 を 考 えりゃ 当 たり 前 なんすけど

        • 003   ついでに 言 うと 、 奥 の 席 ゆえ 「 エンジェルス 戦 」 をやっている 薄型 テレビ すら 見 えない ( ^ ^ ; ) しかしさすがに 長年不動 の 「 駅 お 好 み 王 」 の 地位 を 守 っているだけあって 時間 厳守

          • 003 4  … コレ に 近 い モノ は 経験 あるが 、 ここまで モチモ っ チー なのは 初 かも ( ^ ^ ; ) 皮 をつまんで 裏 から 見 ると 「 チヂミ 」 というより 「 なんかの 肉 」 ？ ( ^ ^ ; ) 野菜 は 上 が モヤシ で 下 が キャベツ

            • 003 4  ※ 更 に 時 には そば ダブル ！ ( ^ ^ ; ) そんな 良 き 日 ？ の 思 い 出 も 一緒 に ツマ みながら 、 おいしく 完食 とあいなりました
              • 003 4  ※ もちろん 野菜 入 りです ( ^ ^ ; ) うーん 、 更 に 残念 な 事 に テーブル では 焼 き 方 も 見 れない

            • 003 4  その 「 地域 の 有名店 」 でもいろいろ 個性 があって 、 お 好 みを 丸 い 文鎮 の 親玉 みたいなので ギューギュー 押 し 付 けて 水分 を 飛 ばす トコ 、 やたらふんわり 焼 き 上 げる トコ 、 玉子 を 固 めず ミディアムレアー な 状態 で 出 してくれる トコ … などなど 様々 でした

              • 004   自分 自身 も 、 広島 駅 が ASSE ビル として リニュー アル する 以前 の 約 15 年 ほど 前 に 初訪問 した 先

                • 004   この 店以降 に 様々 な 店 で 食 べ 歩 いて 再訪 すると 、 舌 が 肥 えたのか 、 至 って 普通 に 感 じます

                  • 005 4  皆 さんの 口 コミ を 参考 にこの 度私 も 麗 ちゃんへお 邪魔 させていただきました ! 今回 広島 へ 行 く 目的 は 決 して 広島 焼目当 てではなく 私 というど アホ は 滑 り 止 めにまで 滑 ってしまったので 後期日程 の 広島 修道大学 へ 受験 しに 行 きました ; まぁ 広島 楽 しかったし 結果 オーライ です ´ ` * 笑 本当 は 有名店 があまり 好 きではなく 金 ちゃんと 言 う 老舗 のお 店 に 行 く 予定 だったのですが 閉店 ? ? してしまっていたので 急遽 こちらへ ( ･ ･ ; ) 18 時 くらいに 行 くと もう 行列 ができていて とても 驚 きました ! 味 は 至 って 普通 です . 麺 は カリカリ では ありませんでした . 人気 店 だけに 仕方 ないこと なののかもしれません が 回転 を 良 くすることに 躍起 になっている 感 があり 仕事 が 丁寧 だとは 言 い 難 かったです ; とは 言 え 混 んでいても 鉄板 で 食 べるか 皿 で 食 べるか 選 ばせてもらえるのは 良 かったと 思 います * 初 めて 鉄板 から 直 に 食 べるのを 体験 しましたが おばちゃんが 優 しく 教 えてくれたので 特 に 困 ることもなく とても 楽 しかったです ★ ! .
                    • 072 4  失敗 は 無 い 店 だと 思 う 特 に 始 めていった 広島 焼 き 屋 でえらい 目 にあった 自分 とすれば 安 くて 多 い 印象 が 強 い 味 は 粉物 の 常 に 出 せる ポテンシャル を 引 き 出 している 感 じ 現地 においしい 広島 焼 きを 知 っている 知 り 合 いがいない 私 としては 次回 があっても 冒険 せずここでいいっかと 思 っている

                  • 007   おばちゃんの 作 り 方 が 手馴 れているというよりやっつけ 感 いっぱいなところが 若干 興 を 削 ぎますね

                    • 007 4  繁盛 店 ＝ ( 。
                      。
                      ﾟ ) ｳﾏ - ! という 方程式 は 成 り 立 たないことは 充分承知 していますが 、 そこを 敢 えて 外 す 勇気 は 小心 モノ のぼくにはなく 列 の 最後尾 に 並 びます
                      • 010 4  繁盛 店 なので 何 とも 言 えませんが 、 どうなのかなぁ 、 ちょっと 驕 りにも 似 たものを 感 じました

                    • 007 4  おいおい ヾ ( - _ - ; ) お 好 みは 鉄板 に コテ でしょうが・・・ 本場 広島 お 好 みを 食 べるまで 余 り 意識 しませんでしたが 、 イカ 天 というのがいい 仕事 としているんですね

                      • 0083 4  （ 後 で 、 食 べ ログ をみて 、 「 中 くらい 」 の 方 が 「 第。
                        麗 ちゃん 」 だと 知 りました ） 注文 そは 番号 で 、 との 事 でしたが 、 仕事 に 疲 れて 細 かい メニュー を 見 る 気 にもならず 、 普通 に 「 肉 ・ 卵 ・そば 」 と 頼 みました （ それと 、 生 ビール ）
                        • 083 4  スペシャル そば 入 り １１５０ 円 を 注文 もやしは 細 い タイプ のを 使 っていた

                      • 008   ASSE の 二階 って 、 いまいち 行 き 方 が 難 しい … … 結局 、 外 から 回 って 入 りました

                        • 008 4  でも 、 私 が 広島 に 住 んでいた 時 、 「 家 から 歩 いていける 、 地元 のお 好 み 焼 き 屋 」 がありまして 、 そのお 好 み 焼 きを 思 い 出 しました
                          • 016 4  スカスカ な 周 りのお 好 み 焼 き 屋 もあれば 麗 ちゃん のような 行列 もある

                        • 008 4  （ ちなみに 、 そこは 、 お 好 みのお 店 なのに 「 アフターコーヒー 」 の サービス がありました ） 広島 の 人 なら 、 そういう 店 が 一 つ 二 つあることでしょう
                          • 011 4  元々広島 は 中途半端 な 都市規模 （ 福岡 より 小 さく 、 小倉 より 大 きい ） の 割 には 物価 が 高 い

                        • 011   ( * ﾟ ∀ ﾟ ) = 3 この 混然一体 となった 複雑系 の 美学 ！ 人間 の 本能 に 訴 えかける 、 高 エントロピー の 織 り 成 す 魅力 に 溢 れておりますよ ｗｗ 香 ばしく 焼 かれた 麺 の 歯応 えは 、 カリカリ ではなく プツプツ 切 れるような 小気味 の 良 さ

                          • 011   オーダー は 並 んでいる 時 に 済 ませてあるので 、 鉄板 の 上 では 既 に 鋭意製作中 である ｗｗ 俺 の オーダー は 毎度 のお 馴染 みの 奴

                            • 011 4  ソース は ハケ で 薄 めに 塗 られて 出 てきますが 、 足 りない 場合 は テーブル の 上 に 追加用 ソース が 置 いてあります
                              • 003 4  それこそ 「 お 好 み 」 でかける 前提 か 、 うーっすらと 皮 に 塗 ってある 程度

                            • 011 4  しんなりと 火 が 通 された 野菜 は 、 旨 みを 逃 がさないように 焼 かれており 、 ボリューム もあって ヘルシー だ
                              • 011 4  卵 に 火 が 通 ったら 、 焼 けた 野菜 を パイルダーオン ！ ！ 少 し 焼 いてまたひっくり 返 す

                            • 011 4  で 、 頼 んでいるのが 出来 上 がるまで 、 鉄板 の 上 で 踊 るように 走 る 銀色 の ヘラ と 、 うまそうに 焼 き 上 がっていくお 好 み 焼 きに 懐 かしさを 眺 めていましょう ｗｗ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ＨＯＷ ＴＯ ＭＡＫＥ ～ ＨＩＲＯＳＨＩＭ。
                              。
                              ＦＵ ＯＫＯＮＯＭＩＹＡＫＩ ～ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ まず 水 で 溶 かれた 粉 を 、 油 を 垂 らした 鉄板 の 上 で 、 薄 く クレープ のように 伸 ばして 焼 きます
                              • 011 4  で 、 頼 んでいるのが 出来 上 がるまで 、 鉄板 の 上 で 踊 るように 走 る 銀色 の ヘラ と 、 うまそうに 焼 き 上 がっていくお 好 み 焼 きを 眺 めていましょう ｗｗ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ＨＯＷ ＴＯ ＭＡＫＥ ～ ＨＩＲＯＳＨＩＭ。。ＦＵ ＯＫＯＮＯＭＩＹＡＫＩ ～ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ まず 水 で 溶 かれた 粉 を 、 油 を 垂 らした 鉄板 の 上 で 、 薄 く クレープ のように 伸 ばして 焼 きます

                            • 012 4  ここより 美味 しいと 思 う 店 もありますが 、 同時 に 、 ここより 不味 いと 感 じた 店 もあるので 、 平均点 はいっていると 思 います

                              • 013   カウンター から 遠 い 窮屈 な 相席 で 、 のれん 越 しに 並 んでる 人達 の スグ 横 の テーブル 席

                                • 013   ⑤ 悪 くはないけど 、 これで 千円越 え 長蛇 の 列 窮屈 な 相席 は … 以上 の 感想 なんですが 、 実 は 広島 焼 き ビギナー の 私 、 偉 そうな 批評 は 言 えない レベル なのでした

                                  • 013 4  今回 、 初広島 の 連 れが 居 たので 再度 、 食 べることになり 気乗 りがしないまま JR 広島 駅隣接 、 飲食店 が 多 く 入 っている アッ セ 広島 ２F に 行 くと 数 あるお 好 み 焼 き 店 の 中 で 一際 、 にぎわっている 店 が 有 ったので 入店 してみました
                                    • 017 4  今回 、 初広島 の 連 れが 居 たので 再度 、 食 べることになり 気乗 りがしないまま JR 広島 駅隣接 、 飲食店 が 多 く 入 っている アッ セ 広島 ２F に 行 くと 数 あるお 好 み 焼 き 店 の 中 で 一際 、 にぎわっている 店 が 有 ったので 入店 してみました
                                    • 024 4  駅 ビル の 店 で 、 唯一 ガイドブック に 載 っていたので 、 まあ 外 しはしないだろうと 思 って 入店 してみた

                                  • 013 4  もし 今度広島 に 行 ったら … もう 一度 あの 店 ( 不覚 にも 店名 を 覚 えてない ) にも 行 くぞ ! という 事 でも 、 話 はむか ～ し 昔 ( 2006 / 05 という 古 い 話 で ゴメンナサイ ) に 遡 り … その 日広島 駅 に 降 りたった 私 はまず 麗 ちゃんの 行列 に 並 んだ
                                    • 013 4  もし 今度広島 に 行 ったら … もう 一度 あの 店 ( 不覚 にも 店名 を 覚 えてない ) にも 行 くぞ ! という 事 で 、 話 はむか ～ し 昔 ( 2006 / 05 という 古 い 話 で ゴメンナサイ ) に 遡 り … その 日広島 駅 に 降 りたった 私 はまず 麗 ちゃんの 行列 に 並 んだ

                                  • 014   広島 焼 きに 麺 は 必須 という 人 が 多 いですが 、 ちょっと 炭水化物過多 になるような 気 がするのと 、 出張 時 の 野菜 不足 を 解消 するために 、 麺抜 きで 野菜 ダブル で 「 ６ 番 」 の スペシャル を 注文 しています

                                    • 015 4  駅 ビル が 改装 された 時 にはお 店 どうなるんだろうって 心配 していましたが 、 全 く 以前 と 同 じ メンバー で 続 けられていたのを 見 て 安心 してからもう １０ 年 も 経 つ 訳 ですが・・・・・・ その 時 からお 好 み 焼 を 焼 いている メンバー は 殆 ど 変 わっていないと 思 います

                                      • 016   とろろ 昆布 ・・・ 私 のだけが 固 まりだったのか 箸 でちぎれなかった・・・そのままかぶりつきましたが

                                        • 016   入 り 口近 くの 麗 ちゃんよりも １５ ㍍ くらい 先 の 第 ２ 麗 ちゃんのが 割 り 方空 いてます

                                          • 018 4  回転 が 速 いこと 、 カウンター 席 が 多 いこと 、 2 人席 も 狭 いことを 考 えると 、 お 子 さんや 高齢者 のいる 家族 での 訪問 はお 勧 めしません
                                            • 021 4  本当 は 昼 ごはんに 立 ち 寄 りたかったのだが 時間 が 合 わなかったので 帰 りがけに 訪問 した

                                          • 019 4  大 きな 荷物 を 持 って 並 んでいる 人 も 多 いので 、 観光 客 が 多 いと 思 います
                                            • 094 4  それで ， バランス がくずれてるのね・・・ （ 涙 ） 全体 的 に ， 観光 客 にはいいお 店

                                          • 022   その 意味 で 、 有料制 にして 広島 お 好 み 焼 きの 矜持 を 保 っている 店 の 姿勢 は 立派 だ

                                            • 023   平均年齢 の 若干 高 めなおねえさまがたが 4 ･ 5 人 がなり 声 を 上 げて 、 お 好 み 焼 きを 焼 いています

                                              • 024 4  行列 の 出来 るお 店 … 「 美味 しいから 並 ぶ 」 のか 「 並 んでいるから 並 ぶ 」 のか … 残念 ながら 後者 のお 店 も 結構 多 いように 思 える
                                                • 024 4  私 は 、 改札 と 反対側 の 入 り 口 から 入 ったため 、 最初 に 見 つけた 後者 の 方 に 入 った

                                              • 024 4  俺 としてはもう 少 し 早 い 段階 で 入 れて 、 お 焦 げにして 、 作 り 始 めの 段階 から 、 とにかく ギュウギュウ に 押 しつぶして ペチャンコ だ
                                                • 011 4  俺 としてはもう 少 し 早 い 段階 で 入 れて 、 お 焦 げにして 欲 しかったのだが・・・

                                              • 026   恒常的 な 行列 でお 客 のさばき 方 には 慣 れているのか 、 丁寧 な 接客 で 好感度大

                                                • 026 4  でもまぁ 「 百聞 は 一見 に 如 かず 」 っちゅう コト で 一度 は 入 ってみたい 、 とも 思 っていたのだ

                                                  • 027   あと 堂々 と 掃除始 めるし 、 食 べてる 目 の 前 に 生 ゴミ 置 かれたり・・・おいおーい・・・ でも 笑顔 の オバ ちゃん 相手 やと 怒 る 気 にならないのが 不思議 （ 笑 ） 遅 い 時間 に 行 った 私 が 悪 いんよ ネ ！ 味 は ホンマ にとっても 美味 しかったから イイ のだ ～ ！ ！ ！ オバ ちゃん パワー 万歳 ♡ ￫ ܫ ￩ ♡ ♪

                                                    • 028 4  帰 り 際 おつりを 受 け 取 る 際 に 「 おいしかったよーありがとう 」 というと 、 おばあちゃん 店員 さんが 「 ほんと ？ よかった 、 また 来 てねぇ 」 とおつりを 受 け 取 る 手 を 握 りながらいってくださったのがなんだかとてもあったかく 、 とっても 印象 いいです
                                                      • 070 4  サービス が 行 き 届 き 、 お 水 が 無 くなりそうになったら 、 すかさず 店員 さんが 、 声 をかけて 注 ぎ 足 してくれます

                                                    • 029   観光 客向 けの 値段 設定 なんでしょうか ？ 本当 に 美味 しい 広島 焼 きがあると 思 うので 、 広島 再訪 の 際 は リベンジ したいです

                                                      • 030   俺 は 高校生 の 頃 ､ RCC の ｢ 柏村武明 の サテライト No1 ｣ の 公開収録 の 後 に 電車待 ちで 食 べたのが 始 めだったかな

                                                        • 030   画像 ブログ ⇒ ｢ ｣ 追記 ： ｢ 広島 焼 き ･ 広島 風 ｣ って メチャ 失礼 な 言 い 方 だと 思 うのは 俺 だけか ？ 生 まれてこの 方 ､ 俺 にとってこれが ｢ お 好 み 焼 き ｣ であって 大阪 のは 粉焼 き ､ ないしは 関西風

                                                          • 030 4  有名店 数々 あるが ､ お 好 み 焼 きなんて 千円 も 出 して 有難 がって 食 べるもんじゃないんだし ､ 必要十分 条件 を 満 たす ｢ 麗 ちゃん ｣ で 決 まり
                                                            • 042 4  昼 はお 好 み 焼 きにしようと 、 事前 に ネット で 調 べた 駅 ビル にある 「 麗 ちゃん 」 に 行 った

                                                          • 030 4  高校時分 ､ 小遣 いがそんなに 有 る 訳 も 無 く ､ 外食 でお 好 みなんて 滅多 に 食 うことはなかったけど ､ たまにありつけた 高校近 くのおばちゃんが 部活帰 りの ガッツキ ぼうず 相手 に 焼 いてくれる 安 くて 美味 くて 腹一杯 って 奴 が 本当 は 一番 だけど

                                                            • 031   挙句 の 果 てに 、 鉄板 を 掃除 していないのか どれもほんのりと “ 焦 げ 臭 い ” こんな 混沌 とした ● ● のなかに 広島 産 の 「 生 カキ 」 を 入 れるなど 正気 の 沙汰 ではないだろう

                                                              • 032   当該 ジャンル 、 なかでも 「 広島 焼 」 方面 には 当方 なんら ベンチマーク を 持 たぬので 比較 ができないが 、 同僚 に 云 わせると 、 当店 は ； 一応 は 広島 焼 の 基本 を 押 さえちゃいるにはいるが 、 所詮 は 県外 者 ・ 観光 客目当 ての 「 ショーケース 」 店 みたいなもの

                                                                • 042   ( 泣 ) 昨年呉 で 食 べたお 好 み 焼 きの 、 たいちゃん III は 美味 しかった

                                                                  • 044   自分 の 舌 が 正 しければさつま 白波 だと 思 う （ 自信無 し ） メリット 1 . 結構 安 い

                                                                    • 045 4  大 きな 鉄板 の 内側 で 、 大勢 の 職人 さんが 黙々 と 卵 を 割 ったり 、 お 好 み 焼 きをかえしたりする 風景 を 見 るのは 圧巻 で 、 もうこの 風景 だけでもよだれが 出 てきそう

                                                                      • 046 4  食 べた 感想 は 、 これお 好 み 焼 きじゃなくて 、 焼 きそばじゃないの ？ 広島 風 はこんなものなのでしょうか ？ 薄 い 生地 と 中 のそばが バラバラ になって 一緒 に 食 べられません
                                                                        • 038 4  クレープ 状 の 生地 に 、 程 よく 焼 けたそばが 入 り 、 これまた 美味 しい ソース がたっぷり かかって 食欲 をそそります

                                                                      • 049   店員 さんは 完全分業 で 、 私 が 行 った 時 には 焼 く 人 4 人下 ごしらえをする 人 2 ～ 3 人 、 注文 ・ 運搬 ･ レジ 2 ～ 3 人 でした

                                                                        • 053   いつもは 行列 におそれをなし 、 並 びの 他店 でお 好 みを 食 べるのですが 、 今回 は 第 ２ 麗 ちゃんが 幾分空 いていたので 、 入 りました

                                                                          • 057 4  他店 を 食 していないので 分 からないが 他店 とそんなに 味 が 変 わるのだろうか ？ 並 ぶ 価値 があるのだろうか ？ 現 に 、 嫁曰 く 「 昔 はもっとおいしかった 気 がする

                                                                            • 065   駅 ビル の 中 では 一番 無難 で 失敗度 が 低 いので 野菜 分 の 補給 に 家族 でも 利用 します

                                                                              • 077   大盛 りにした 麺 と 水気 の 多 い キャベツ ばかりが 目立 つ 、 材料費 は 激安 、 よく これで ８８０ 円 もとれるわ

                                                                                • 077   私 の 舌 が 逝 かれてるのかもしれんが 、 おたふくのほうが コク があって 全然美味 いと 思 う

                                                                                  • 083   （ ケチャップ は 初 めての 経験 で 少々 興奮 ！ ） ソース は 「 おたふく 」 ではなく カープソース の 甘口 と ピリ 辛 の 2 種類 置 いてあり 、 焼 き 上 がりの デフォルト で 甘口 が 少々 かかった 形 で サーブ される

                                                                                    • 085 4  時間 帯 により 並 ぶくらいの 混雑 ですが 同 じ フロア の 同 じお 店 の 店舗 では 空 いていたりするので 行 きたい 人 はそちらへ （ ２ 年 くらい 前 の 話 ですが ） 駅 を 利用 している 人 が 多 いので 、 若干 あせって 食 べないといけない 雰囲気 です 味 は・・・ お 好 み （ 広島 焼 き ） としては 紛 れもないものですが ケチャップ が 入 ったりと 若干 べたつきがあり 甘 め
                                                                                      • 018 4  同 じ フロア に 2 店舗 あり 、 奥 の 店舗 の 方 が 空 いてるとの 情報 をもとに 、 奥 の 店舗 を 探 すと 、 確 かに 列 の 長 さは 短 い

                                                                                    • 087 4  生 ビール を 飲 みながら 食 べると サイコー ！ 私 の オススメ は 豚肉 、 卵 、 イカ 、 エビ ＋ そばの スペシャル セット ( 1150 円 ) かな
                                                                                      • 042 4  ヒロクン のお 好 み 焼 きは 、 前 の 方 がそばの 集団 、 中央 が 野菜 の 集団 、 そして 奥 がいか 天 の 集団 とばらばらになっていた

                                                                                    • 088   うどん 入 りにする ジモピー の 人 がたくさんいますが 関西人 の 自分 はやはり そば 入 りが 一番 だと 思 います

                                                                                      • 093 4  この 出来 で ８００ 円以上 、 高 いです ！ 広島 はまだ 1 年 で 、 詳 しくないのですが 、 もう 入 らないです
                                                                                        • 008 4  そう 考 えると 、 あの 「 ぐちゃ 」 っとしたお 好 みも 、 広島 スタンダード なのかな

                                                                                      • 093 4  そして 、 ここ 麗 ちゃんだけが 混 んでいて 、 あとはがらがら・・ なので 麗 ちゃんにしたのですが 、 う ～ ん・・ 味 とお 値段 の バランス が 取 れてないですね

                                                                                        • 094 4  なんじゃそりゃ ， 鉄板 の 前 に 座 ってんのに ， 皿 が 第 1 なのか ？ スーツ 着 てたから 観光 客 か ビジネス 帰 りに 見 えたか ， コラ ！ （ 後々 のことを 考 えると ， これも 戦略 なのか・・・ ？ ） 料金 は 肉玉 そばで 730 円 ！ ！ 高 い
                                                                                          • 003 4  今日 は 時間 の 制約 があり 、 鉄板 で 食 べられなかったので 評価 が 低 いのかもですが 、 好 き 嫌 い・ イー 悪 いは 別 にして 、 ココ のお 好 み 焼 きは 個人的 に 「 広島 スーパースタンダード 」 と 思 います

                                                                                        • 094 4  ・ 鉄板 の 温度 が 高 く ， 生地 がすぐ 硬 くなる → バランス 悪 くなる ・ 生地 が 厚 いので ， 硬 くなると 切 れにくく 食 べにくくなる ・ 普通 の 味 がさらにだめになる 作 る 人 の 腕 によって 生地 薄 いのもあるかもしれません が ， 個人的 には 鉄板 では 食 べたくないですね
                                                                                          • 094 4  そばは 茹 でたものを 鉄板 へ ， そして ， なぜか ケチャップ ？ 少 し ， 油差 しませんか ？ そして ， そのままそばは 鉄板 の 上 で パリパリ になりました

                                                                                        • 095   小学校 の 時以来 の 広島 市内観光 で 、 その 時 はお 好 み 焼 きも 食 べなかったので 、 初 めての 広島 焼体験

                                                                                          • 095   私 は キムチ・ソバ 入 り 、 イトコ は 餅 チーズ の ソバ 入 り 、 娘 は 餅 チーズ の ソバ 無 しでした
                                                                                            研究開発blog