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口コミ一覧 : モーツァルト シュロスガッセ・モーツアルト[食べログ]

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おいしい 36%     甘い 31%     美味しい 39%     多い 28%     安い 5%     小さい 5%     高い 10%     すごい 10%     うまい 5%     やすい 7%     大きい 5%     立ち寄る 10%     漂う 7%     取り入れる 5%     喜ぶ 10%     通じる 5%     たまる 7%     好む 5%     出す 5%     聞く 5%     迷う 10%     あがる 5%     まあまあ 5%     必ず 23%     あまり 15%     とても 18%     もう少し 5%     かなり 13%     いつも 10%     どの 5%     やはり 7%     少し 15%     特に 7%    

  • Total Integration
    • 0岡山 のドイツ 菓子 のお店です ザッハトルテ がやはり 一番 好きな お店！！ ここの焼き菓子 をいただいて初めて 食べた とき、あんまりのおいしさに感動しました ドイツ 菓子 といいますが、本場ドイツ のお菓子 よりも日本人の私たちには口に合う気がします 全体的に固めの焼き菓子 で、ケーキ も見た目に美しく、味もそこがまたすごくイイ（お年寄りには向いてないかもしれませんが、、、） ここのお店特性のアンズジャムがすごくおいしい これがプレッツェルなど、いろいろなものに使ってあり、いいアクセントになっています おすすめはプレッツェル、エンガンディナー、ヴィネンスデウィッヒ必ず と言って いいほど、ここで購入 する量も大量の人がいたりしてしまいます また、私が愛してやまないのがシュークリーム 中のクリーム は洋酒 の風味が漂ってバニラビーンズが入って おり、シュー皮にたっぷり入って いて、シュークリーム 大大大好きな 私には大満足です 生菓子 もおいしく、上品で店内 もおしゃれで豪華ですが、個人的には 焼き菓子 （とシュークリーム ）が最高 このおいしさなら東京のお店にも負けないと思います このお店に私はいったいいくら出費しただろう？？？店内 はいつも お客さんで絶えずいっぱいですが、支店は一店もないのが残念 です

  • 001   中 の クリーム は 洋酒 の 風味 が 漂 って バニラビーンズ が 入 っており 、 シュー 皮 にたっぷり 入 っていて 、 シュークリーム 大大大好 きな 私 には 大満足 です

    • 001   生菓子 もおいしい ですが 、 個人的 には 焼 き 菓子 （ と シュークリーム ） が 最高

      • 001   （ お 年寄 りには 向 いてないかもしれませんが 、 、 、 ） ここのお 店特性 の アンズジャム がすごくおいしい

        • 001 4  岡山 で 一番 好 きなお 、 正式 な 店名 は 、 「 シュロスガッセ モーツァルト 」 であり 、 シュロスガッセ とは 独語 で 「 お 城 への 小径 」 、 すなわち 、 岡山 城 へ 通 じる 道沿 いにあることに 由来 しているようです
          • 001 4  岡山 で 一番 好 きなお 店 ！ ！ ここの 焼 き 菓子 をいただいて 初 めて 食 べたとき 、 あまり のおいしさに 感動 しました

        • 001 4  飾 り 気 がなく シンプル だけど 味 わい 深 い ドイツ 菓子 に 魅 せられて 幾度 となく 、 ドイツ に 足 を 運 びました
          • 005 4  飾 り 気 がなく シンプル だけど 味 わい 深 い ドイツ 菓子 に 魅 せられて 幾度 となく 、 ドイツ に 足 を 運 びました

        • 002   素朴 な 味 なので 、 大人 より 子供 ウケ しそうなお 店 ですが 、 焼 き 菓子 詰 め 合 わせ セット の 手土産 にしたら 喜 ばれると 思 います

          • 002 4  広島 にも 同 じ 名前 同 じ 名前 の ケーキ 屋がさんがありますが 、 まったくの ケーキ 屋 さんがありますが 、 まったく 違 うお 店 の 裏側 にも 、 違 う ケーキ 屋 さんはありますが 、 この 店 はまた 別物 です
            • 009 4  お 店 の 裏側 にも 、 違 う ケーキ 屋 さんはありますが 、 この 店 はまた 別物 です

          • 003   ( ^ _ ^ ; ) そういう 意味 では 、 きっと 昔 から レシピ が 、 忠実 に 守 られている 証拠 です

            • 003   2009.12.3 16 時 テイクアウト 店内 5 人程 岡山 では 、 あんまりも 有名 な ケーキ 屋 さんですが 、 初 めて 食 べたのは 、 かれこれ 1988 年 の 20 年前 ぐらいかな・・・ 古 ！ その 頃 は 、 甘味 の 強 い ケーキ が 世 の 主流 の 中 、 甘 みを 抑 えた クリーム が 美味 しく 、 大変 お 気 に 入 りの 店 で 、 岡山 に 来 た 時 ( 奈良在住 だったので 行 った 時 ？ ) には 、 必 ず 、 リクエスト していたお 店 でした

              • 003 4  ショー トケーキ は 380 円前後 、 シュークリーム は 220 円 は 常識的 で ◎ ( ^ o ^ ) / すぐ 近所 の スーリィ・ラ・セーヌ は 、 洋酒 が 入 りすぎていて・・・ 私 、 もっと 苦手 です
                • 011 4  プライス も 案外 お 手 ごろで 3500 円前後 で 購入 できますし 、 なんていったって 、 サンタ さんがとても かわゆいですよ

              • 005   以下 、 ＨＰ より 抜粋 モーツアルト の 音楽 のように 、 多 くの 人々 に 感動 と 満足感 を 与 えるお 菓子 をつくりたい

                • 005   日本人 の 舌 を 育 ててくれた 和菓子 の 世界 にも 踏 み 入 り 修行 を 重 ねました

                  • 005 4  岡山 へ 出張 に 行 ったので 、 ケーキ 屋 さん 「 モーツァルト 」 に 行 ってきました
                    • 005 4  という 途方 もない 夢 を 抱 いて 、 岡山 城 に 通 じる 道 にお 店 を 開 きました

                  • 005 4  どれも 口 に 入 れた 途端 、 お 口 の 中 にふわ ～ っと 味 が 広 がる 美味 しさ ♪ 素材 そのものを 活 かされていて 、 もう 大好 きな 味 でした
                    • 005 4  最高 の 素材 を 使 い 、 材料 の 持 ち 味 を 最大限 に 引 き 出 し 、 季節 の 微妙 な 変化 に 応 じて 焼 き 方 を 変 えてみる

                  • 006   お 茶 しに 行 きましたが 、 6 席 ほどある 喫茶 は 、 平日 のみということで 、 今回 は 、 テイクアウト になりました

                    • 006   生 ケーキ は 、 どれも 300 円代 ！ ！ 大阪市内 では 考 えられない 価格 に 、 すっかり 興奮 ☆ 今回 購入 したのは 、 アップル パイ 、 アーモンドパイ 、 エンガンディナー 、 フルーツケーキ 、 ガトーショコラ など 焼 き 菓子 数点 です

                      • 007   先日 、 岡山 に 立 ち 寄 った 際 にも 、 「 クレー ムブリュレ 」 、 「 パンプキンプリン 」 、 「 モンブラン 」 等 を 数点購入 し 、 ホテル で 戴 いてはみたのですが 、 う ～ ん 、 界隈 では 、 やはり 「 スーリィ・ラ・セーヌ 」 の 方 が 、 一枚 も 二枚 も 上手 かなぁと . . . . .

                        • 007   旬 の 果物 や 和 の 素材 を 積極的 に 取 り 入 れる 等 、 老舗 でありながら 新商品 の 開発 に 意欲的 ではあるが 、 お 味 の 方 は 、 差 し 障 りの 無 い 、 万人受 けするような 物 ばかり

                          • 008 4  クッキー などもおいしく 、 一 つずつ 買 う 事 ができるので 、 お 気 に 入 りを 好 きな 組 み 合 わせで 買 う 事 が 出来 るので 嬉 しいですね

                            • 008 4  あと 、 食 べ ログ に 掲載 されていた 地図 が 微妙 に 違 ってて 、 かなり 迷 いましたが 、 中国銀行本。
                              筋 の 大 きな 道 ( 県庁通 り ) 沿 いにあるので 、 わかりやすい と 思 います
                              • 002 4  あと 、 食 べ ログ に 掲載 されていた 地図 が 微妙 に 違 ってて 、 かなり 迷 いましたが 、 中国銀行本。筋 の 大 きな 道 ( 県庁通 り ) 沿 いにあるので 、 わかりやすい と 思 います

                            • 009   県庁通 りに 面 した ビル の １Ｆ にあり 、 高級感漂 う 雰囲気 があるが 、 店員 さんも 気 さくで 、 値段 もびっくりするほどでもなく 、 気軽 にお 土産 として 選択肢 に 入 れられる 店

                              • 009 4  種類 も 豊富 で 、 ケーキ も 見 た 目 に ５０ 種類 ぐらい ショー ケース に 入 っているのかなぁ ～ ？ 見 た 目 がとても 綺麗 な 物 が 多 いように 思 います
                                • 036 4  お 客 さんも 多 く 、 店 も 綺麗 で 、 ケーキ も 見 た 目 に 美 しく 、 味 もそこそこだと 思 います

                              • 009 4  創業 25 年以上 を 誇 る 老舗 で 、 私 も 、 子供 の 頃 はお 祝 い 事 がある 度 に 、 こちらの ケーキ をご 馳走 になったものである
                                • 009 4  岡山 で 美味 しい ケーキ 屋 さんはどこ ？ 岡山 県人 に 聞 けば 、 必 ず 名前 が 出 てくる 老舗 の ケーキ 屋 さん

                              • 011   やはり 有名 なものは 「 ザッハトルテ 」 これは 濃厚 な ﾁｮｺ クリーム で 美味

                                • 012   果物 を 食 べている・・・というくらい 結。桃 が どっしりと 乗 っている タルト でしたよ

                                  • 014   パイ から バター の 良 い 香 りがして パイ の 部分 も 十分美味 しいんですが 、 中 の カボチャ の 餡 （ ？ ） はさすが 洋菓子 店 ！ って 感 じでお 勧 めです

                                    • 015   気 に 入 った 品 があれば 、 買 うときは 自分用 に 2 ， 3 個 、 家族 ・ 友人 に 配布用 として いっぺんに 何個 も 買 い 占 める バカ 野郎 ですが 、 このお 店 にもそれがあります

                                      • 015 4  県庁通 り 沿 いにあるお 店 ですぐ 近 くに 豚 まんの 広東菜館 山珍 、 ピザ の アペティート 、 イタリア 料理店 の トラットリアミズオチ があります
                                        • 015 4  我 が 生涯 2 番目 にうまい クレー ム・ブリュレ です （ 一番 はもう 無 くなった イタリア 料理店 で 出 されていた ）

                                      • 016   だから 老舗 で 、 ここの ケーキ を 渡 せばだれもが 知 ってるって 感 じかなあと 思 った

                                        • 016   ふわふわを 予想 したあたしには 、 少 し 硬 い イメージ だけど 、 ざっははまあまあ おいしい

                                          • 018   濃厚 な チョコ がたまりません ( ・ ∀ ・ ) お 店 のお 勧 めは モンブラン だそうですが 、 私 は モンブラン 全般 が 苦手 なので …

                                            • 020 4  モーツアルト に 来 たならば 、 必 ず ザッハトルテ を 買 ってかえらねば ！ 正直言 って 岡山 でここ 以上 に 美味 しい ザッハトルテ を 販売 している ケーキ 屋 を 知 らない
                                              • 020 4  ザッハトルテ はとても おいしく 、 上品 で 店内 もおしゃれで 豪華 ですが 、 お 茶席 がなくなり 、 ゆったりすごく スコ とはできなくなったので 行 かなくなりました

                                            • 022   以前 は レアチーズ やりんごの シブースト がありかなり 好 きだったのですが 、 今 はないようです

                                              • 022   生憎 、 現在 は 岡山 に 住 んでおりませんが 、 近 くにあればちょくちょく 利用 したいお 店 です

                                                • 022 4  モンブラン 、 さくらんぼの タルト 、 苺 の ショー トケーキ のようなもの （ 名前 忘 れました ･ ･ ･ ） 、 アップル パイ 他数点購入 しましたが 、 季節 の 果物 を 取 り 入 れたものが 多 く 、 普通 に 美味 しいです

                                                  • 022 4  ホールケーキ も 派手 な 物 から 子供 用 の キャラクター ものまで 揃 っていて 、 値段 も 手頃 なので 誕生日 用 の ケーキ にはもってこいです
                                                    • 022 4  値段 も 300 円台 を 中心 に 手頃 なものが 多 く 、 気軽 に 買 えるのも 良 いと 思 います

                                                  • 023   いくつかあげるとすると 、 ザッハトルテ 、 ブルーベリー チーズ ケーキ 、 モンブラン あたりでしょうか

                                                    • 024   ケーキ に 関 しては イトゴショー ト や モンブラン などの 無難 な 物 が 好 みなのだが 、 このお 店 だけは 別

                                                      • 024   この ザッハトルテ を 食 す 時 の 飲 み 物 は ブラック の コーヒー に 限 る

                                                        • 024   店 によっては ミルク 成分 の 多 い チョコ を ザッハトルテ にも 使用 していたりするが 、 ここのはちゃんとしている

                                                          • 026   ザッハトルテ がやはり 一番 好 きですね ～ ～ ！ ！ ショー ケース を 見 ては 毎回悩 みっぱなしなのですが 、 最終的 にはいつも ザッハトルテ を 選 びます

                                                            • 026   県庁通 りと 、 中心街 からは 少 し 外 れたところにありながらも 、 いつも とっても 賑 わっているお 店 です

                                                              • 026   こちらは 型崩 れの 心配 がないので 、 お 友達 宅 などへの 手土産 に 重宝 しています

                                                                • 026 4  岡山 の 老舗 ケーキ も 高 い レベル を 維持 しており 、 、 、 と 聞 くと 、 真 っ 先 に こちらのお 店 を 連想 してしまいます
                                                                  • 005 4  どの ケーキ も 高 い レベル を 維持 しており 、 岡山 で ケーキ を 買 うならここ

                                                                • 030   烏城通 りと 言 う 名前 だったと 思 いますが 、 おまんじゅうのような 洋菓子 が 、 義母 のお 気 に 入 りで 、 いつも 買 って 帰 ります

                                                                  • 031   私 の 好 きな ケーキ 屋 さん best３ に 入 ります ！ ！ ！ おいしい ！ ！ お 店 の 方 も 親切 です

                                                                    • 033   ココ は 昔 クレー プ （ カスタード 系 ホワイトクリーム を クレー プ 生地 でまいた シンプル なもの ） が 絶品 でした

                                                                      • 035   小 さい 頃 にこちらの チョコ レートケーキ （ ザッハトルテ ） を 頂 いた 記憶 があるのですが 、 あまり ハッキリ とお 伝 え できません

                                                                        • 035   （ ６０ｃｍ くらい あったと 思 います ） 味 の 方 は アップル ベース で 、 ナッツ が 結構入 っていました

                                                                          • 035 4  その 時 の ラッピング ですが 、 白 い 箱 に ブルー の リボン を シンプル ながらも センス のいいまとまりでした
                                                                            • 026 4  お 願 いすると 青 い リボン を 巻 いた ステキ な ラッピング にして 下 さいますよ

                                                                          • 038   私 が 入院 した 時 にお 見舞 いにいただいた 中 に モーツァルト の ケーキ がありました
                                                                            研究開発blog